CN216972470U - 一种啤酒酿造用原料糖化加工设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，尤其涉及一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其技术方案包括隔热外壳、加热管和主罐体，所述主罐体的上端内壁转动安装有第一转轴，第一转轴的末端处安装有安装板，所述安装板的下端中心位置处安装有固定杆，安装板的下端面一侧转动安装有第二转轴，固定杆与第二转轴上均设置有搅拌杆，所述加热管安装在第二转轴对称位置处位于安装板的下端面，加热管的一侧设置有刮料板，所述刮料板位于安装板的下端面，刮料板与主罐体的内壁接触，所述隔热外壳设置在主罐体的外侧，隔热外壳与主罐体之间构成有隔热腔。本实用新型具备有刮料结构、防止原料浪费，且加工中搅拌和加热均匀的优点。
Description
技术领域
本实用新型涉及啤酒酿造设备技术领域，具体为一种啤酒酿造用原料糖化加工设备。
背景技术
啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
啤酒酿造中需要进行糖化加工,糖化是啤酒酿造过程中重要环节,其工艺控制的好坏直接影响麦汁质量,糖化过程中,需要使用到糊化醪、麦芽碎片、辅料、水等酿造原料,通过加热促使酶对混合液中的淀粉、蛋白质等大分子物质分解为低分子物质。
现有的啤酒原料糖化加工设备在使用中，容易出现搅拌不均的情况，在对其进行加热时，也会无法使其原料加热均匀，而且加工完成排出原料时，会有原料粘连设备内壁，造成了原料的浪费。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，具备有刮料结构、防止原料浪费，且加工中搅拌和加热均匀的优点，解决了上述背景技术所提出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，包括隔热外壳、加热管和主罐体，所述主罐体的上端内壁转动安装有第一转轴，第一转轴的末端处安装有安装板，所述安装板的下端中心位置处安装有固定杆，安装板的下端面一侧转动安装有第二转轴，固定杆与第二转轴上均设置有搅拌杆，所述加热管安装在第二转轴对称位置处位于安装板的下端面，加热管的一侧设置有刮料板，所述刮料板位于安装板的下端面，刮料板与主罐体的内壁接触，所述隔热外壳设置在主罐体的外侧，隔热外壳与主罐体之间构成有隔热腔，所述隔热外壳的下端安装有支撑腿，支撑腿共设有四个呈阵列分布。
优选的，所述主罐体的下端设置有与主罐体连通的下料管，下料管上设置有阀门。下料管用于原料进行下料。
优选的，所述主罐体的上端面一侧设置有进料管，进料管的外表面设置有外螺纹，且进料管上螺纹安装有螺纹盖。通过进料管可以对主罐体内加入原料。
优选的，所述搅拌杆共设有六个，六个搅拌杆呈均匀等距分布。搅拌杆可以对原料进行搅拌。
优选的，所述安装板的上端设置有第一驱动箱，第一驱动箱内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第二转轴的轴心连接。第一驱动箱内的驱动设备工作可以使第二转轴转动。
优选的，所述主罐体的上端面设置有第二驱动箱，第二驱动箱内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第一转轴的轴心连接。第二驱动箱内的驱动设备工作可以使第一转轴转动。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：在加工中通过第二驱动箱内的驱动设备工作可以使第一转轴带动安装板转动，同时通过第一驱动箱内的驱动设备工作可以使第二转轴转动，在两组搅拌杆的配合下可以对内部的原料进行搅拌工作，使其搅拌均匀，在搅拌的同时通过加热管工作可以对原料进行加热，在安装板转动的配合下可以对原料加热均匀，有利于提高糖化加工的效率，加工完成进行下料时配合安装板转动，在刮料板的配合下可以对主罐体的内壁进行刮料，可以防止原料粘连其内壁，可以防止对其原料造成浪费。
附图说明
图1为本实用新型的正视的剖视结构示意图；
图2为本实用新型的正视结构示意图；
图3为本实用新型的俯视结构示意图；
图4为本实用新型的俯视的剖视结构示意图。
图中的附图标记及名称如下：
1、隔热外壳；2、第一驱动箱；3、第二驱动箱；4、第一转轴；5、进料管；6、安装板；7、加热管；8、刮料板；9、隔热腔；10、支撑腿；11、下料管；12、主罐体；13、搅拌杆；14、第二转轴；15、固定杆。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例一
请参阅图1至图4，本实用新型提供的一种实施例：一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，包括隔热外壳1、加热管7和主罐体12，所述主罐体12的下端设置有与主罐体12连通的下料管11，下料管11上设置有阀门，所述主罐体12的上端面一侧设置有进料管5，进料管5的外表面设置有外螺纹，且进料管5上螺纹安装有螺纹盖，所述主罐体12的上端内壁转动安装有第一转轴4，第一转轴4的末端处安装有安装板6，所述安装板6的下端中心位置处安装有固定杆15，安装板6的下端面一侧转动安装有第二转轴14，所述主罐体12的上端面设置有第二驱动箱3，第二驱动箱3内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第一转轴4的轴心连接，所述安装板6的上端设置有第一驱动箱2，第一驱动箱2内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第二转轴14的轴心连接，固定杆15与第二转轴14上均设置有搅拌杆13，所述搅拌杆13共设有六个，六个搅拌杆13呈均匀等距分布，所述加热管7安装在第二转轴14对称位置处位于安装板6的下端面，加热管7的一侧设置有刮料板8，所述刮料板8位于安装板6的下端面，刮料板8与主罐体12的内壁接触，本实用新型中第一驱动箱2、第二驱动箱3内的驱动设备和加热管7为本领域技术人员所熟知的，均属于常规手段或者公知常识，在此就不再赘述，本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配。
基于实施例1的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备的工作原理为：本实用新型工作中，通过进料管5对主罐体12内加入原料，在加工中通过第二驱动箱3内的驱动设备工作可以使第一转轴4带动安装板6转动，同时通过第一驱动箱2内的驱动设备工作可以使第二转轴14转动，在两组搅拌杆13的配合下可以对内部的原料进行搅拌工作，使其搅拌均匀，在搅拌的同时通过加热管7工作可以对原料进行加热，在安装板6转动的配合下可以对原料加热均匀，加工完成后通过下料管11将原料排出，下料过程中配合安装板6转动，在刮料板8的配合下可以对主罐体12的内壁进行刮料，可以防止原料粘连其内壁。
实施例二
请参阅图1至图4，本实用新型提供的一种实施例：一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，相较于实施例一，本实施例还包括：所述隔热外壳1设置在主罐体12的外侧，隔热外壳1与主罐体12之间构成有隔热腔9，所述隔热外壳1的下端安装有支撑腿10，支撑腿10共设有四个呈阵列分布。
本实施例中，支撑腿10可以对本实用新型进行支撑，在加工过程中主罐体12外表面会收其内部温度影响，隔热外壳1和隔热腔9可以进行隔热，防止工作人员受到烫伤。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，包括隔热外壳(1)、加热管(7)和主罐体(12)，其特征在于：所述主罐体(12)的上端内壁转动安装有第一转轴(4)，第一转轴(4)的末端处安装有安装板(6)，所述安装板(6)的下端中心位置处安装有固定杆(15)，安装板(6)的下端面一侧转动安装有第二转轴(14)，固定杆(15)与第二转轴(14)上均设置有搅拌杆(13)，所述加热管(7)安装在第二转轴(14)对称位置处位于安装板(6)的下端面，加热管(7)的一侧设置有刮料板(8)，所述刮料板(8)位于安装板(6)的下端面，刮料板(8)与主罐体(12)的内壁接触，所述隔热外壳(1)设置在主罐体(12)的外侧，隔热外壳(1)与主罐体(12)之间构成有隔热腔(9)，所述隔热外壳(1)的下端安装有支撑腿(10)，支撑腿(10)共设有四个呈阵列分布。
2.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其特征在于：所述主罐体(12)的下端设置有与主罐体(12)连通的下料管(11)，下料管(11)上设置有阀门。
3.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其特征在于：所述主罐体(12)的上端面一侧设置有进料管(5)，进料管(5)的外表面设置有外螺纹，且进料管(5)上螺纹安装有螺纹盖。
4.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其特征在于：所述搅拌杆(13)共设有六个，六个搅拌杆(13)呈均匀等距分布。
5.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其特征在于：所述安装板(6)的上端设置有第一驱动箱(2)，第一驱动箱(2)内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第二转轴(14)的轴心连接。
6.根据权利要求1所述的一种啤酒酿造用原料糖化加工设备，其特征在于：所述主罐体(12)的上端面设置有第二驱动箱(3)，第二驱动箱(3)内设置有驱动设备，驱动设备的主轴与第一转轴(4)的轴心连接。
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