CN216688069U - 一种超高温灭菌机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种超高温灭菌机，涉及一种灭菌设备技术领域。该实用新型包括箱体和加热组件，箱体包括并列设置的第一箱体和第二箱体，第一箱体内设置有搅拌装置，搅拌装置包括搅拌筒、搅拌电机、搅拌轴和螺旋搅拌叶，第二箱体的上端设置有加热组件，第二箱体内设置有灭菌结构，灭菌结构包括超高温筒体和灭菌管路。本实用新型通过超高温筒体对灭菌管内的液体进行高温灭菌工作，同时，进液热交换管内的液体还能够与出液热交换管内的液体进行热交换，从而使得进液管内的液体得到初步预热，同时还能够将出液管中的液体进行降温冷却，节省了空间和能源，降低了生产成本。

Description

一种超高温灭菌机

技术领域

本实用新型涉及一种灭菌设备技术领域，特别是涉及一种超高温灭菌机。

背景技术

随着人们对果酒的需求量不断加大，果酒的酿造业呈快速发展态势，普通的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用，工业化酿造果酒也已经全面铺开。在果酒酿造过程中，果酒酿造灭菌阶段是关键的步骤之一，灭菌是否充分到位，不仅是保证饮料在运输和储存过程中的关键，而且还与人们的饮食安全息息相关，其直接影响着果酒的酒质酒量，也影响着酒的口味和营养价值。目前，果酒的灭菌设备基本是超高温瞬时灭菌机，但是，其在将果酒料液进入灭菌机前需要单独预热，增加了预热设备，在灭菌后的果酒料液有需要进行降温处理，使得设备庞大，结构复杂，增加了设备的成本。

实用新型内容

针对上述问题中存在的不足之处，本实用新型提供一种超高温灭菌机，使其通过超高温筒体对灭菌管内的液体进行高温灭菌工作，同时，进液热交换管内的液体还能够与出液热交换管内的液体进行热交换，从而使得进液管内的液体得到初步预热，同时还能够将出液管中的液体进行降温冷却，节省了空间和能源，降低了生产成本、

为了解决上述问题，本实用新型提供一种超高温灭菌机，包括箱体和设置在所述箱体上端的加热组件，其中，所述箱体包括并列设置的第一箱体和第二箱体，所述第一箱体内设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌筒、搅拌电机、搅拌轴和螺旋搅拌叶，所述搅拌筒设置在所述第一箱体内部，所述搅拌电机设置在所述搅拌筒的上端，所述搅拌轴设置在所述搅拌筒的内部，并且所述搅拌电机的输出端与所述搅拌轴转动连接，所述搅拌轴上设置有所述螺旋搅拌叶，所述第二箱体的上端设置有所述加热组件，所述第二箱体内设置有灭菌结构，所述灭菌结构包括超高温筒体和灭菌管路，所述超高温筒体设置在所述第二箱体的底端，并且所述超高温筒体的顶端与所述加热组件连通，所述灭菌管路与所述搅拌筒连通，并且所述灭菌管路螺旋缠绕在所述超高温筒体上。

优选的，所述灭菌管路包括进液管、进液热交换管、灭菌管、出液热交换管和出液管，所述进液管的左端依次与所述进液热交换管、所述灭菌管、所述出液热交换管和所述出液管连通，所述进液热交换管和所述出液热交换管呈螺旋状缠绕在一起，所述灭菌管缠绕在所述超高温筒体上。

优选的，所述搅拌筒的下端设置有进液箱和出液箱，所述进液箱的上端与所述搅拌筒连通，所述进液箱的左端与所述进液管连通，所述出液箱设置在所述进液箱的下端，并且所述出液箱和所述进液箱之间通过导热板连接，同时，所述出液箱的左端与所述出液箱连通。

优选的，所述第一箱体的上端设置有进料斗，所述搅拌筒的右侧设置有进料口，所述进料斗通过进料通道与所述进料斗连通。

优选的，所述灭菌管路上设置有阀门，所述阀门包括第一阀门和第二阀门，所述第一阀门设置在所述进液管上，所述第二阀门设置在所述出液管上。

与现有技术相比，本实用新型具有以下优点：

1、本实用新型中通过超高温筒体对灭菌管内的液体进行高温灭菌工作，同时，进液热交换管内的液体还能够与出液热交换管内的液体进行热交换，从而使得进液管内的液体得到初步预热，同时还能够将出液管中的液体进行降温冷却，节省了空间和能源，降低了生产成本；

2、本实用新型中设置有搅拌筒，使得液体进入高温灭菌前能够得到充分的搅拌，使得液体均匀分布在管体内，从而使得后续工作中的热交换和高温灭菌工作更加顺利，工作效率更高；

3、本实用新型中设置有三组电磁加热组件来供热，使得超高温筒体内的热水源能够保持稳定，保证了灭菌工作的顺利进行。

附图说明

图1是本实用新型的实施例结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，下面结合附图与实例对本实用新型作进一步详细说明，但所举实例不作为对本实用新型的限定。

如图1所示，本实用新型的实施例包括箱体和设置在所述箱体上端的加热组件，所述箱体包括并列设置的第一箱体和第二箱体，其中，第一箱体和第二箱体相连通。

本实施例中，所述第一箱体内设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌筒、搅拌电机、搅拌轴和螺旋搅拌叶，所述搅拌筒设置在所述第一箱体内部，所述搅拌电机设置在所述搅拌筒的上端，所述搅拌轴设置在所述搅拌筒的内部，并且所述搅拌电机的输出端与所述搅拌轴转动连接，所述搅拌轴上设置有所述螺旋搅拌叶，所述第一箱体的上端设置有进料斗，所述搅拌筒的右侧设置有进料口，所述进料斗通过进料通道与所述进料斗连通。

本实施例中，所述第二箱体的上端设置有所述加热组件，所述加热组件包括并列设置的第一电磁加热组件、第二电磁加热组件、第三电磁加热组件，所述第一电磁加热组件、所述第二电磁加热组件、所述第三电磁加热组件中经过加热后的高温水均通过管路与下方的超高温筒体内部连通。

本实施例中，所述第二箱体内设置有灭菌结构，所述灭菌结构包括超高温筒体和灭菌管路，所述超高温筒体设置在所述第二箱体的底端，并且所述超高温筒体的顶端与所述加热组件连通，所述灭菌管路与所述搅拌筒连通，并且所述灭菌管路螺旋缠绕在所述超高温筒体上，所述灭菌管路包括进液管、进液热交换管、灭菌管、出液热交换管和出液管，所述进液管的左端依次与所述进液热交换管、所述灭菌管、所述出液热交换管和所述出液管连通，所述进液热交换管和所述出液热交换管呈螺旋状缠绕在一起，所述灭菌管缠绕在所述超高温筒体上，所述灭菌管路上设置有阀门，所述阀门包括第一阀门和第二阀门，所述第一阀门设置在所述进液管上，所述第二阀门设置在所述出液管上。

本实施例中，所述搅拌筒的下端设置有进液箱和出液箱，所述进液箱的上端与所述搅拌筒连通，所述进液箱的左端与所述进液管连通，所述出液箱设置在所述进液箱的下端，并且所述出液箱和所述进液箱之间通过导热板连接，同时，所述出液箱的左端与所述出液箱连通。

通过本领域人员，将本案中所有电气件与其适配的电源通过导线进行连接，并且应该根据实际情况，选择合适的控制器，以满足控制需求，具体连接以及控制顺序，应参考下述工作原理中，各电气件之间先后工作顺序完成电性连接，其详细连接手段，为本领域公知技术，下述主要介绍工作原理以及过程，不在对电气控制做说明。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

在本说明书的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利的技术方案和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利申请的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本专利申请的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。

在本说明书中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本说明书中的具体含义。

在本说明书中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范内可以对上述实施例进行变化、修改、替换和变型。

Claims (5)

1.一种超高温灭菌机，包括箱体和设置在所述箱体上端的加热组件，其特征在于，所述箱体包括并列设置的第一箱体和第二箱体，所述第一箱体内设置有搅拌装置，所述搅拌装置包括搅拌筒、搅拌电机、搅拌轴和螺旋搅拌叶，所述搅拌筒设置在所述第一箱体内部，所述搅拌电机设置在所述搅拌筒的上端，所述搅拌轴设置在所述搅拌筒的内部，并且所述搅拌电机的输出端与所述搅拌轴转动连接，所述搅拌轴上设置有所述螺旋搅拌叶，所述第二箱体的上端设置有所述加热组件，所述第二箱体内设置有灭菌结构，所述灭菌结构包括超高温筒体和灭菌管路，所述超高温筒体设置在所述第二箱体的底端，并且所述超高温筒体的顶端与所述加热组件连通，所述灭菌管路与所述搅拌筒连通，并且所述灭菌管路螺旋缠绕在所述超高温筒体上。

2.如权利要求1所述的一种超高温灭菌机，其特征在于，所述灭菌管路包括进液管、进液热交换管、灭菌管、出液热交换管和出液管，所述进液管的左端依次与所述进液热交换管、所述灭菌管、所述出液热交换管和所述出液管连通，所述进液热交换管和所述出液热交换管呈螺旋状缠绕在一起，所述灭菌管缠绕在所述超高温筒体上。

3.如权利要求2所述的一种超高温灭菌机，其特征在于，所述搅拌筒的下端设置有进液箱和出液箱，所述进液箱的上端与所述搅拌筒连通，所述进液箱的左端与所述进液管连通，所述出液箱设置在所述进液箱的下端，并且所述出液箱和所述进液箱之间通过导热板连接，同时，所述出液箱的左端与所述出液箱连通。

4.如权利要求3所述的一种超高温灭菌机，其特征在于，所述第一箱体的上端设置有进料斗，所述搅拌筒的右侧设置有进料口，所述进料斗通过进料通道与所述进料斗连通。

5.如权利要求4所述的一种超高温灭菌机，其特征在于，所述灭菌管路上设置有阀门，所述阀门包括第一阀门和第二阀门，所述第一阀门设置在所述进液管上，所述第二阀门设置在所述出液管上。

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