CN216534953U - 一种下旋式煮面炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及煮面炉技术领域，公开了一种下旋式煮面炉，包括有机架及设置在机架上的多个煮面篓；还包括有搅拌机构，搅拌机构包括有搅拌杆、带动搅拌杆转动的转动动力及带动搅拌杆升降的升降动力；还包括有带着各煮面篓周向转动的旋转机构，旋转机构设置在煮面篓下方，形成下旋式传动；还可包括有自动夹取并翻转各煮面篓的自动取面装置。本实用新型提供的下旋式煮面炉，一者，配备有自动搅面机构，自动对各面筒内烹煮的面条进行搅拌，有效防止面条粘坨，同时，不使用人工搅拌，有效避免烫伤，也避免污染面条传播病菌，提高卫生质量；二者，下旋式传动，传动和转动稳定；三者，自动取面，更加便捷高效，节省人力，避免烫伤。

Description

一种下旋式煮面炉

技术领域

本实用新型涉及煮面设备技术领域，更具体地说，涉及一种下旋式煮面炉。

背景技术

现有的煮面炉，甚至在全自动煮面炉上，不存在搅拌装置，导致煮面效果较差，面条容易粘坨，若是由人工对面条进行搅拌，既耗费人力，也存在容易向面条传播病菌的卫生问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种下旋式煮面炉，配备有自动搅面机构，自动对各面筒内烹煮的面条进行搅拌，有效防止面条粘坨，同时，不使用人工搅拌，避免污染面条传播病菌，提高卫生质量。

为实现上述目的，本实用新型提供的一种下旋式煮面炉，包括有机架及设置在所述机架上的多个煮面篓，还包括有搅拌机构，所述搅拌机构包括有用于伸入各所述煮面篓内并进行搅拌的搅拌杆、带动所述搅拌杆转动的转动动力及带动所述搅拌杆升降的升降动力。

优选地，多个所述煮面篓沿周向排列，各所述煮面篓与所述搅拌杆二者之一沿周向可移动设置，以使所述搅拌杆对每个所述煮面篓进行搅拌。

优选地，煮面筒上铺设有旋转托板，各所述煮面篓均架设在旋转托板上并呈圆形排列，所述旋转托板相对于所述机架可转动的设置，所述搅拌杆位于所述煮面篓的转动路径上。

优选地，沿竖直方向，带动所述旋转托板转动的旋转机构设置在所述旋转托板下方。

优选地，还包括有控制器及用于感测煮面水温度的温度传感器，所述控制器与所述温度传感器通信连接、并与向所述煮面篓提供温度的加热器电连接。

优选地，还包括有设置在所述机架上的水池及向所述水池内进水的进水管。

优选地，还包括有用于向所述煮面筒内注水的注水管。

优选地，各所述煮面篓均与所述旋转托板可拆卸地连接。

优选地，所述机架上还设有用于夹取及翻转各所述煮面娄的自动取面装置，所述自动取面装置与所述控制器电连接。

优选地，所述机架上设置有与所述控制器通信连接的控制面板。

本申请提供的技术方案可以包括以下有益效果：本实用新型提供的技术方案中，下旋式煮面炉配备了搅拌机构，搅拌杆在转动动力与升降动力的带动下，可以自动进出煮面篓，并对煮面篓内的面条进行搅拌，既避免了人工进行搅拌操作，节省人力，提高效率，提高卫生质量，且有效防止面条粘坨，提升面条的口感，具有显著的实用性。

本申请提供的诸多技术方案中的优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例中下旋式煮面炉的结构示意图。

图1中：

1、机架；2、煮面篓；3、搅拌杆；4、旋转托板；5、注水管；6、进水管；7、转动动力；8、升降动力；9、机械臂。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本实用新型的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本实用新型所保护的范围。

本具体实施方式的目的在于提供一种下旋式煮面炉，配备有自动搅面机构，自动对各面筒内烹煮的面条进行搅拌，有效防止面条粘坨，同时，不使用人工搅拌，避免污染面条传播病菌，提高卫生质量。

以下，结合附图对实施例作详细说明。此外，下面所示的实施例不对权利要求所记载的实用新型的内容起任何限定作用。另外，下面实施例所表示的构成的全部内容不限于作为权利要求所记载的实用新型的解决方案所必需的。

请参考附图1，本实施例提供的一种下旋式煮面炉，包括有机架1、设置在机架1上的煮面筒、用于置入煮面筒的多个煮面篓2及为煮面提供热量的加热器，煮面筒内注入水，加热器可以是电加热棒等现有技术中的电加热装置，对煮面筒内的水进行加热。各煮面篓2均架设在煮面筒上、下端置入煮面筒内，以被加热。多个煮面篓2可以同时煮面，增大煮面量；同时，该下旋式煮面炉还包括有搅拌机构，搅拌机构包括有搅拌杆3、带动搅拌杆3转动的转动动力7及带动搅拌杆3升降的升降动力8。如图1所示，搅拌杆3竖直设置并与转动动力7相连，转动动力7与升降动力8的升降输出杆相连，如气缸的直线动作的活塞杆。煮面篓2位于搅拌杆3下方。搅拌杆3用于伸入各个煮面篓2内对筒内进行搅拌，有效防止煮面过程中面条粘坨的现象。升降动力8带动搅拌杆3升降，使搅拌杆3可以自由进出煮面篓2，使用便捷。如此设置，本实施例提供的下旋式煮面炉，一方面，配置有多个煮面篓2，可以同时煮面，增大煮面量，另一方面，配备有自动对各煮面篓2进行搅拌的搅拌杆3，在煮面过程中，自动搅拌，有效防止面条粘坨，保证烹煮质量，同时，避免人工搅拌面条所存在的容易传播病菌的卫生问题，提高卫生质量。

对各个煮面篓2均进行搅拌操作，则，可以是每个煮面篓2均对应一个搅拌杆3。或者，多个煮面篓2沿周向排列，各煮面篓2与搅拌杆3二者之一沿周向可移动设置，以使搅拌杆3对每个煮面篓2进行搅拌，结构简洁。优选方案中，搅拌杆3相对于机架1固定设置，机架1上设置有旋转托板4，旋转托板4铺盖在煮面筒的筒口，各煮面篓2连接并架设在旋转托板4上，旋转托板4相对于机架1可转动的设置，各煮面篓2均连接在旋转托板4上并呈圆形排列，搅拌杆3位于各煮面篓2的转动路径上，如此，当旋转托板4带着各煮面篓2转动时，各煮面篓2均能转到搅拌杆3下方，搅拌杆3可以依次对每个煮面篓2进行搅拌。

各煮面篓2与旋转托板4为可拆卸连接，以使各煮面篓2可以被取下，便于进行注水及倒面操作。旋转托板4上设置有供各煮面篓2置入并托住煮面篓2的承托孔或承托槽。各煮面篓2直接插入承托孔或承托槽内。

下旋式煮面炉上设置有带动旋转托板4转动的旋转机构，沿竖直方向，旋转机构设置在旋转托板4下方。相比于旋转机构位于煮面篓2上方而言，不会向煮面篓2内掉落杂质，不会对面条、面汤等造成污染，保证卫生质量；且转动稳定、传动稳定，使用更安全。

旋转机构包括旋转动力及传动结构，旋转动力可以是电机，电机上配置减速器，传动结构可以是带传动、齿轮传动或链传动等结构。具体，本实施例中，机架1上设置有与旋转托板4相连的转动轴，电机的动力输出轴通过同步带与转动轴传动连接。转动轴伸入煮面筒内然后与旋转托板4连接，从而带动旋转托板4转动。转动轴从煮面筒底壁伸入筒内，与筒内空间之间进行密封设置，以防止露水。具体地，可以是设置一个中空管，中空管伸入煮面筒内并与煮面筒密封设置，转动轴伸入中空管内，顶端伸出中空管与旋转托板4相连，如此，转动轴和煮面筒隔开，实现密封，不漏水的效果，且保证转动轴的稳定转动。

旋转托板4的转动及搅拌杆3升降的配合，可通过人工操作实现，或者，本实施例中，下旋式煮面炉上设置有控制器，控制器与旋转动力、带动搅拌杆3的转动动力7及升降动力8均电连接，来自动控制煮面篓2与升降杆的配合。机架1上可以设置有与控制器通信连接的控制面板，控制面板可以是触屏式，也可以是设置有操作按钮，来进行参数调节或开闭控制。控制器可以是现有技术中型号为西门子smart-7系列的PLC，带动搅拌杆3的升降动力8可以是进行直线运动的气缸，转动动力7可以是电机也可以是旋转气缸。进一步地，下旋式煮面炉还可以包括有用于感测煮面筒内煮面水温度的温度传感器，控制器与温度传感器通信连接、与向煮面筒提供热量的加热器电连接。

可以是人工进行各煮面篓2的倾倒操作，或者是，设置自动取下煮面篓2并进行倾倒动作的自动取面装置。自动取面装置，可以包括用电机或气缸带动的升降杆、设置在升降杆上的转动电机或旋转气缸、与转动电机或旋转气缸传动连接的夹取爪。夹取爪能够开合，以自动夹取煮面篓2，而后夹持煮面篓2升高并转动倾倒，即可实现自动取面倒面。或者，自动取面装置还可以是设置在煮面炉炉台上的机械臂9，带动机械臂9的动力如电机与控制器进行连接，通过机械臂9自动夹取煮面娄2，进行倒面操作。如此，省去了人工取面倒面的操作，节省人工，也避免造成烫伤。

如图1所示，下旋式煮面炉还包括有用于向煮面筒或煮面篓2内注水的注水管5，将注水管5与水源连接，即可方便的对各煮面筒进行注水、加水操作。

进一步地，机架1上还设置有水池及向水池内进水的进水管6，便于对煮面篓2进行清洗，也便于对面条进行冲水或过凉水等操作。

机架1底端设置有支腿和/或行走轮，便于固定支撑或行走。

需要说明的是，所阐述的“水平”“竖直”“上”“下”“左”“右”是在该下旋式煮面炉处于自然摆放状态时之所指。

可以理解的是，上述各实施例中相同或相似部分可以相互参考，在一些实施例中未详细说明的内容可以参见其他实施例中相同或相似的内容。本发明提供的多个方案包含本身的基本方案，相互独立，并不互相制约，但是其也可以在不冲突的情况下相互结合，达到多个效果共同实现。

对所公开的实施例的上述说明，使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的，本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下，在其它实施例中实现。因此，本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例，而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。

Claims (10)

1.一种下旋式煮面炉，其特征在于，包括有机架(1)及设置在所述机架(1)上的多个煮面篓(2)，还包括有搅拌机构，所述搅拌机构包括有用于伸入各所述煮面篓(2)内并进行搅拌的搅拌杆(3)、带动所述搅拌杆(3)转动的转动动力(7)及带动所述搅拌杆(3)升降的升降动力(8)。

2.如权利要求1所述的下旋式煮面炉，其特征在于，多个所述煮面篓(2)沿周向排列，各所述煮面篓(2)与所述搅拌杆(3)二者之一沿周向可移动设置，以使所述搅拌杆(3)对每个所述煮面篓(2)进行搅拌。

3.如权利要求2所述的下旋式煮面炉，其特征在于，煮面筒上铺设有旋转托板(4)，各所述煮面篓(2)均架设在旋转托板(4)上并呈圆形排列，所述旋转托板(4)相对于所述机架(1)可转动的设置，所述搅拌杆(3)位于所述煮面篓(2)的转动路径上。

4.如权利要求3所述的下旋式煮面炉，其特征在于，沿竖直方向，带动所述旋转托板(4)转动的旋转机构设置在所述旋转托板(4)下方。

5.如权利要求3所述的下旋式煮面炉，其特征在于，还包括有控制器及用于感测煮面水温度的温度传感器，所述控制器与所述温度传感器通信连接、与向所述煮面篓(2)提供热量的加热器电连接。

6.如权利要求1所述的下旋式煮面炉，其特征在于，还包括有设置在所述机架(1)上的水池及向所述水池内进水的进水管(6)。

7.如权利要求3所述的下旋式煮面炉，其特征在于，还包括有用于向所述煮面筒内注水的注水管(5)。

8.如权利要求5所述的下旋式煮面炉，其特征在于，各所述煮面篓(2)均与所述旋转托板(4)可拆卸地连接。

9.如权利要求8所述的下旋式煮面炉，其特征在于，所述机架(1)上还设置有用于夹取及翻转各所述煮面篓(2)的自动取面装置，所述自动取面装置与所述控制器电连接。

10.如权利要求5所述的下旋式煮面炉，其特征在于，所述机架(1)上设置有与所述控制器通信连接的控制面板。

Images