CN206565223U - 一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅 - Google Patents

一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅 Download PDF

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郝新术
中斌
王庆岩
张良朋
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Abstract

本实用新型公开了一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,包括一对三角形支撑架,所述一对三角形支撑架内的每个三角形支撑架侧表面均加工有圆形开口,所述每个圆形开口内均嵌装有短圆柱,所述每个短圆柱一端侧表面均固定连接有弧形连接片,所述一对弧形连接片内侧表面固定连接有夹层锅体,所述其中一个三角形支撑架侧表面固定连接有支撑板,所述支撑板侧表面加工有一号圆形通孔,所述一号圆形通孔内嵌装有旋转杆,所述旋转杆一端固定连接有手轮,所述旋转杆上套装有一号齿轮,所述其中一个短圆柱一端套装有与一号齿轮相匹配的二号齿轮。本实用新型的有益效果是,结构简单,实用性强。

Description

一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅
技术领域
本实用新型涉及加热设备领域,特别是一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅。
背景技术
不锈钢夹层锅又名夹层蒸汽锅,广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备,可以采用一定压力的蒸汽为热源,也可选用电加热。
由于夹层锅在工作时需要搅拌,所以需要液体或者食品在搅拌过程中防止飞溅,另外搅拌过程需要保证原料的受热均匀性,同时需要保证装置的稳定性,防止装置晃动影响加热搅拌,同时可倾斜的夹层锅有利于原料的倒出,另外倾斜的出料口可以方便物料取出,因此设置本装置是很有必要的。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决上述问题,设计了一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅。
实现上述目的本实用新型的技术方案为,一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,包括一对三角形支撑架,所述一对三角形支撑架内的每个三角形支撑架侧表面均加工有圆形开口,所述每个圆形开口内均嵌装有短圆柱,所述每个短圆柱一端侧表面均固定连接有弧形连接片,所述一对弧形连接片内侧表面固定连接有夹层锅体,所述其中一个三角形支撑架侧表面固定连接有支撑板,所述支撑板侧表面加工有一号圆形通孔,所述一号圆形通孔内嵌装有旋转杆,所述旋转杆一端固定连接有手轮,所述旋转杆上套装有一号齿轮,所述其中一个短圆柱一端套装有与一号齿轮相匹配的二号齿轮,所述夹层锅体侧表面加工有进气口,所述进气口内嵌装有进气管路,所述夹层锅体侧表面且位于进气口右侧加工有出气口,所述出气口内嵌装有回气管路,所述一对三角形支撑架内侧表面下端固定连接有承载底板,所述承载底板上表面且位于夹层锅体下方设有电加热蒸汽发生器,所述电加热蒸汽发生器与进气管路和回气管路分别相连接,所述进气管路上套装有控制阀,所述夹层锅体侧表面设有温度传感器,所述夹层锅体上表面边缘处加工有倾斜豁槽,所述一对三角形支撑架上表面设有矩形承载板,所述矩形承载板上表面加工有二号圆形通孔,所述二号圆形通孔内嵌装旋转端向下的旋转电机,所述旋转电机的旋转端固定连接有搅拌杆,所述搅拌杆一端套装有与夹层锅体相匹配的旋转叶片,所述夹层锅体内侧表面上端固定连接有弧形挡板。
所述一对三角形支撑架的每个支腿上均固定连接有矩形垫片,所述每个矩形垫片上表面均加工有螺纹通孔,所述每个螺纹通孔内嵌装有与地面相连接的紧定螺钉。
所述弧形连接片与夹层锅体为焊接件。
所述手轮侧表面设有把手。
所述旋转杆一端套装有圆形固定片。
利用本实用新型的技术方案制作的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,热效率高,加热均匀,加热温度容易控制,受热面积大,液料沸腾时间短,外形美观,安装容易,防止糊锅,操作方便,安全可靠结构新颖。
附图说明
图1是本实用新型所述一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅的结构示意图;
图2是本实用新型所述一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅的侧视图;图中,1、三角形支撑架;2、短圆柱;3、弧形连接片;4、夹层锅体;5、支撑板;6、旋转杆;7、手轮;8、一号齿轮;9、二号齿轮;10、进气口;11、进气管路;12、出气口;13、回气管路;14、承载底板;15、电加热蒸汽发生器;16、控制阀;17、温度传感器;18、矩形承载板;19、旋转电机;20、搅拌杆;21、旋转叶片;22、弧形挡板;23、矩形垫片;24、螺纹通孔;25、紧定螺钉;26、把手;27、圆形固定片。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型进行具体描述,如图1-2所示,一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,包括一对三角形支撑架(1),所述一对三角形支撑架(1)内的每个三角形支撑架(1)侧表面均加工有圆形开口,所述每个圆形开口内均嵌装有短圆柱(2),所述每个短圆柱一端侧表面均固定连接有弧形连接片(3),所述一对弧形连接片(3)内侧表面固定连接有夹层锅体(4),所述其中一个三角形支撑架(1)侧表面固定连接有支撑板(5),所述支撑板(5)侧表面加工有一号圆形通孔,所述一号圆形通孔内嵌装有旋转杆(6),所述旋转杆(6)一端固定连接有手轮(7),所述旋转杆(6)上套装有一号齿轮(8),所述其中一个短圆柱(2)一端套装有与一号齿轮(8)相匹配的二号齿轮(9),所述夹层锅体(4)侧表面加工有进气口(10),所述进气口(10)内嵌装有进气管路(11),所述夹层锅体(4)侧表面且位于进气口(10)右侧加工有出气口(12),所述出气口(12)内嵌装有回气管路(13),所述一对三角形支撑架(1)内侧表面下端固定连接有承载底板(14),所述承载底板(14)上表面且位于夹层锅体(4)下方设有电加热蒸汽发生器(15),所述电加热蒸汽发生器(15)与进气管路(11)和回气管路(13)分别相连接,所述进气管路(11)上套装有控制阀(16),所述夹层锅体(4)侧表面设有温度传感器(17),所述夹层锅体(4)上表面边缘处加工有倾斜豁槽,所述一对三角形支撑架(1)上表面设有矩形承载板(18),所述矩形承载板(18)上表面加工有二号圆形通孔,所述二号圆形通孔内嵌装旋转端向下的旋转电机(19),所述旋转电机(19)的旋转端固定连接有搅拌杆(20),所述搅拌杆(20)一端套装有与夹层锅体(4)相匹配的旋转叶片(21),所述夹层锅体(4)内侧表面上端固定连接有弧形挡板(22);所述一对三角形支撑架(1)的每个支腿上均固定连接有矩形垫片(23),所述每个矩形垫片(23)上表面均加工有螺纹通孔(24),所述每个螺纹通孔(24)内嵌装有与地面相连接的紧定螺钉(25);所述弧形连接片(3)与夹层锅体(4)为焊接件;所述手轮(7)侧表面设有把手(26)所述旋转杆(6)一端套装有圆形固定片(27)。
本实施方案的特点为,一对三角形支撑架用来支撑夹层锅体,使装置更加稳定,短圆柱通过弧形连接片将夹层锅体固定住,可以来回旋转,增加灵活性,旋转杆在手轮的带动下可以使一号齿轮旋转,作为倾斜的动力源,一号齿轮带动二号齿轮旋转,控制阀打开后,进气管路进入热蒸汽,温度传感器感应温度,方便操作,旋转电机带动搅拌杆上的旋转叶片将药品均匀搅拌受热,出气口内嵌装的回气管路放气,电加热蒸汽发生器可以充放气,倾斜豁槽方便倾倒物料,夹层锅体内侧表面的弧形挡板防止搅拌时物料喷溅,热效率高,加热均匀,加热温度容易控制,受热面积大,液料沸腾时间短,外形美观,安装容易,防止糊锅,操作方便,安全可靠结构新颖。
在本实施方案中,首先在本装置空闲处安装可编程系列控制器和一台电机驱动器,以MAM-3OO型号的控制器为例,将该型号控制器的几个输出端子通过导线分别与一台电机驱动器、旋转电机、电加热蒸汽发生器、控制阀和温度传感器的输入端连接,本领域人员在将一台电机驱动器通过导线与旋转电机的接线端连接。本领域人员通过控制器编程后,完全可控制各个电器件的工作顺序,具体工作原理如下:一对三角形支撑架用来支撑夹层锅体,圆形开口内均嵌装的短圆柱通过弧形连接片将夹层锅体固定住,一号圆形通孔内嵌装的旋转杆在手轮的带动下带动一号齿轮旋转,此时与一号齿轮相匹配的二号齿轮旋转,可以使夹层锅体倾斜倒料,控制阀打开后,进气口内嵌装的进气管路进入热蒸汽,此时温度传感器感应温度,二号圆形通孔内嵌装的旋转电机开始旋转,带动搅拌杆上的旋转叶片将药品均匀搅拌受热,加热结束后,出气口内嵌装的回气管路放气,电加热蒸汽发生器可以充放气,倾斜豁槽方便倾倒物料,夹层锅体内侧表面的弧形挡板防止搅拌时物料喷溅。
实施例2:齿轮可替换为蜗轮蜗杆,其他结构与实施例1相同,同样能够通过传动方式达到最为装置动力源的效果。
上述技术方案仅体现了本实用新型技术方案的优选技术方案,本技术领域的技术人员对其中某些部分所可能做出的一些变动均体现了本实用新型的原理,属于本实用新型的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,包括一对三角形支撑架(1),其特征在于,所述一对三角形支撑架(1)内的每个三角形支撑架(1)侧表面均加工有圆形开口,所述每个圆形开口内均嵌装有短圆柱(2),所述每个短圆柱一端侧表面均固定连接有弧形连接片(3),所述一对弧形连接片(3)内侧表面固定连接有夹层锅体(4),所述其中一个三角形支撑架(1)侧表面固定连接有支撑板(5),所述支撑板(5)侧表面加工有一号圆形通孔,所述一号圆形通孔内嵌装有旋转杆(6),所述旋转杆(6)一端固定连接有手轮(7),所述旋转杆(6)上套装有一号齿轮(8),所述其中一个短圆柱(2)一端套装有与一号齿轮(8)相匹配的二号齿轮(9),所述夹层锅体(4)侧表面加工有进气口(10),所述进气口(10)内嵌装有进气管路(11),所述夹层锅体(4)侧表面且位于进气口(10)右侧加工有出气口(12),所述出气口(12)内嵌装有回气管路(13),所述一对三角形支撑架(1)内侧表面下端固定连接有承载底板(14),所述承载底板(14)上表面且位于夹层锅体(4)下方设有电加热蒸汽发生器(15),所述电加热蒸汽发生器(15)与进气管路(11)和回气管路(13)分别相连接,所述进气管路(11)上套装有控制阀(16),所述夹层锅体(4)侧表面设有温度传感器(17),所述夹层锅体(4)上表面边缘处加工有倾斜豁槽,所述一对三角形支撑架(1)上表面设有矩形承载板(18),所述矩形承载板(18)上表面加工有二号圆形通孔,所述二号圆形通孔内嵌装旋转端向下的旋转电机(19),所述旋转电机(19)的旋转端固定连接有搅拌杆(20),所述搅拌杆(20)一端套装有与夹层锅体(4)相匹配的旋转叶片(21),所述夹层锅体(4)内侧表面上端固定连接有弧形挡板(22)。
2.根据权利要求1所述的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,其特征在于,所述一对三角形支撑架(1)的每个支腿上均固定连接有矩形垫片(23),所述每个矩形垫片(23)上表面均加工有螺纹通孔(24),所述每个螺纹通孔(24)内嵌装有与地面相连接的紧定螺钉(25)。
3.根据权利要求1所述的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,其特征在于,所述弧形连接片(3)与夹层锅体(4)为焊接件。
4.根据权利要求1所述的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,其特征在于,所述手轮(7)侧表面设有把手(26)。
5.根据权利要求1所述的一种新型可倾斜式不锈钢夹层锅,其特征在于,所述旋转杆(6)一端套装有圆形固定片(27)。
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