CN208144361U - 一种调味料生产用炒制锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种调味料生产用炒制锅，包括底座、电机、锅体、刷子，所述底座的两侧设置有第一分隔板，所述第一分隔板上设置有支撑腿，所述第一分隔板上设置有支撑棒，所述支撑棒上设置有所述锅体，所述底座中间的上部设置有加热块，所述第一分隔板上设置有第二分隔板，所述第二分隔板的一侧设置有电子显示屏，所述第二分隔板另一侧设置有报警灯，所述电子显示屏和所述报警灯之间设置有支撑块，所述支撑块上设置有支撑板，所述支撑板上设置有所述电机，所述支撑板上设置有减速箱，所述减速箱上设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有连接杆。有益效果在于：本实用新型实现了炒制调料的全自动化，减少了工人的劳动，操作方便，实现调料的充分炒制。
Description
技术领域
本实用新型涉及炒制锅技术领域，特别是涉及一种调味料生产用炒制锅。
背景技术
炒锅是中国一种烹饪工具，为锅的一种，特征是顶部开口大，圆底，由于中国南方食物多以小炒为主，故炒锅设计成有手柄以方便抛炒。由于食物在烹饪过程中会粘锅，有一些炒锅添加了特氟龙涂层或陶瓷涂层等使得食物不会粘锅。炒锅主要用作煎或炒食物，但也可以用作蒸、炖、炸等其他不同的烹饪方法，它对调味料的加热方式主要有两种：一采用火焰直接加热；二采用导热油、蒸汽等间接加热。炒制酱料、佐料的熟料出锅温度在180℃以上。炒制好的调味料出锅所采用排料方式主要有三种：可倾式、自翻式和泵吸式。上述熟料出锅排料方式都存在一定的缺点和作业风险。对比申请号201320034841.5公开了一种调味料炒制锅，包括有炉体和锅体，锅体装配在炉体内，炉体内壁与锅体底部围成燃烧空间，炉体底部设置有与燃气管连通的燃烧装置，燃气管上设置有电磁阀，炉体旁设置有机架，机架上装配有电机，电机转轴上装配有主动链轮，机架上设置有转轴，转轴上设置有从动链轮，主动链轮通过链条与从动链轮连接，转轴通过变速器与搅拌转轴连接，搅拌转轴下端设置有位于锅体内的搅拌器，锅体底部设置有通至锅内带阀的出料管。上述专利对调味料搅拌补充，因此要设计一种新的设备，我所设计的实用新型搅拌充分。
实用新型内容
本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种调味料生产用炒制锅。
本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：
一种调味料生产用炒制锅，包括底座、电机、锅体、刷子，所述底座的两侧设置有第一分隔板，所述第一分隔板上设置有支撑腿，所述第一分隔板上设置有支撑棒，所述支撑棒上设置有所述锅体，所述底座中间的上部设置有加热块，所述第一分隔板上设置有第二分隔板，所述第二分隔板的一侧设置有电子显示屏，所述第二分隔板另一侧设置有报警灯，所述电子显示屏和所述报警灯之间设置有支撑块，所述支撑块上设置有支撑板，所述支撑板上设置有所述电机，所述支撑板上设置有减速箱，所述减速箱上设置有搅拌轴，所述搅拌轴上设置有连接杆，所述连接杆上设置有所述刷子。
上述结构中，将调味料倒入所述锅体中，所述加热块开始加热所述锅体，所述电子显示屏控制所述加热块的温度，所述电子显示屏控制所述电机的转速，所述电机带动所述搅拌轴转动，所述搅拌轴带动所述刷子转动，实现对调料的搅拌。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述底座的两侧焊接所述第一分隔板，所述第一分隔板与所述支撑腿螺栓连接。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述第一分隔板与所述支撑棒使用滑轮连接，所述支撑棒上焊接所述锅体，所述底座与所述加热块使用螺钉连接。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述第一分隔板与所述第二分隔板使用螺栓连接，所述第二分隔板与所述电子显示屏使用螺栓连接。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述第二分隔板上焊接所述报警灯，所述第二分隔板上焊接所述支撑块，所述支撑块与所述支撑板使用螺钉连接。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述支撑板与所述电机使用螺栓连接，所述支撑板与所述减速箱使用螺栓连接。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，所述减速箱与所述搅拌轴使用联轴器连接，所述搅拌轴焊接所述连接杆，所述连接杆与所述刷子使用螺钉连接。
有益效果在于：本实用新型实现了炒制调料的全自动化，减少了工人的劳动，操作方便，实现调料的充分炒制。
附图说明
图1是本实用新型所述一种调味料生产用炒制锅的主视图；
图2是本实用新型所述一种调味料生产用炒制锅的俯视图；
图3是本实用新型所述一种调味料生产用炒制锅搅拌轴的局部零件图。
附图标记说明如下：
1、底座；2、第一分隔板；3、电子显示屏；4、支撑块；5、减速箱；6、支撑板；7、电机；8、搅拌轴；9、报警灯；10、第二分隔板；11、支撑棒；12、锅体；13、加热块；14、支撑腿；15、连接杆；16、刷子。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
如图1-图3所示，一种调味料生产用炒制锅，包括底座1、电机7、锅体12、刷子16，底座1的两侧设置有第一分隔板2，第一分隔板2上设置有支撑腿14，第一分隔板2上设置有支撑棒11，支撑棒11上设置有锅体12，锅体12完成对调料的炒制，底座1中间的上部设置有加热块13，加热块13对锅体12加热的作用，第一分隔板2上设置有第二分隔板10，第二分隔板10的一侧设置有电子显示屏3，所述电子显示屏3控制装置工作，第二分隔板10另一侧设置有报警灯9，报警灯9有对工人提示作用，电子显示屏3和报警灯9之间设置有支撑块4，支撑块4上设置有支撑板6，支撑板6上设置有电机7，所述电机7带动所述搅拌轴8转动，支撑板6上设置有减速箱5，减速箱5上设置有搅拌轴8，搅拌轴8上设置有连接杆15，连接杆15上设置有刷子16，刷子16是调料充分炒制。
上述结构中，将调味料倒入锅体12中，加热块13开始加热锅体12，电子显示屏3控制加热块13的温度，电子显示屏3控制电机7的转速，电机7带动搅拌轴8转动，搅拌轴8带动刷子16转动，实现对调料的搅拌。
为了进一步提高调料炒制的充分和全自动化，底座1的两侧焊接第一分隔板2，第一分隔板2与支撑腿14螺栓连接，第一分隔板2与支撑棒11使用滑轮连接，支撑棒11上焊接锅体12，底座1与加热块13使用螺钉连接，第一分隔板2与第二分隔板10使用螺栓连接，第二分隔板10与电子显示屏3使用螺栓连接，第二分隔板10上焊接报警灯9，第二分隔板10上焊接支撑块4，支撑块4与支撑板6使用螺钉连接，支撑板6与电机7使用螺栓连接，支撑板6与减速箱5使用螺栓连接，减速箱5与搅拌轴8使用联轴器连接，搅拌轴8焊接连接杆15，连接杆15与刷子16使用螺钉连接。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。
Claims (7)
1.一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：包括底座(1)、电机(7)、锅体(12)、刷子(16)，所述底座(1)的两侧设置有第一分隔板(2)，所述第一分隔板(2)上设置有支撑腿(14)，所述第一分隔板(2)上设置有支撑棒(11)，所述支撑棒(11)上设置有所述锅体(12)，所述底座(1)中间的上部设置有加热块(13)，所述第一分隔板(2)上设置有第二分隔板(10)，所述第二分隔板(10)的一侧设置有电子显示屏(3)，所述第二分隔板(10)另一侧设置有报警灯(9)，所述电子显示屏(3)和所述报警灯(9)之间设置有支撑块(4)，所述支撑块(4)上设置有支撑板(6)，所述支撑板(6)上设置有所述电机(7)，所述支撑板(6)上设置有减速箱(5)，所述减速箱(5)上设置有搅拌轴(8)，所述搅拌轴(8)上设置有连接杆(15)，所述连接杆(15)上设置有所述刷子(16)。
2.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述底座(1)的两侧焊接所述第一分隔板(2)，所述第一分隔板(2)与所述支撑腿(14)螺栓连接。
3.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述第一分隔板(2)与所述支撑棒(11)使用滑轮连接，所述支撑棒(11)上焊接所述锅体(12)，所述底座(1)与所述加热块(13)使用螺钉连接。
4.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述第一分隔板(2)与所述第二分隔板(10)使用螺栓连接，所述第二分隔板(10)与所述电子显示屏(3)使用螺栓连接。
5.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述第二分隔板(10)上焊接所述报警灯(9)，所述第二分隔板(10)上焊接所述支撑块(4)，所述支撑块(4)与所述支撑板(6)使用螺钉连接。
6.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述支撑板(6)与所述电机(7)使用螺栓连接，所述支撑板(6)与所述减速箱(5)使用螺栓连接。
7.根据权利要求1所述的一种调味料生产用炒制锅，其特征在于：所述减速箱(5)与所述搅拌轴(8)使用联轴器连接，所述搅拌轴(8)焊接所述连接杆(15)，所述连接杆(15)与所述刷子(16)使用螺钉连接。
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110140928A (zh) * | 2019-05-15 | 2019-08-20 | 合肥七哥食品有限责任公司 | 一种调味品生产加工用熬制锅及其使用方法 |
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