CN215898734U - 一种油炸装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种油炸装置,包括主体、散热层、控制按钮;所述散热层固定在所述主体后端;所述控制按钮固定在所述主体前端;所述主体右端设有一个清理装置。通过在主体内侧底部设立的清理装置,能够将油炸过程中堆积在底部的边料刮擦起浮,避免边料在底部烧焦。
Description
技术领域
本实用新型属于油炸设备领域,具体涉及一种油炸装置。
背景技术
在油炸的过程中,产生的食物边料会沉底在炉体的底部位置,不但影响了加热效果,还会造成烧焦影响口感,并且在多次的油炸过程中,有些油会结晶在底部,造成了清理的麻烦。
发明内容
(一)要解决的技术问题
为克服现有技术不足,本实用新型的目的在于提供一种油炸装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
(二)技术方案
为了达到上述目的,本实用新型通过如下技术方案予以实现:一种油炸装置,包括主体、散热层、控制按钮;所述散热层固定在所述主体后端;所述控制按钮固定在所述主体前端;其特征在于:所述主体右端设有一个清理装置。
优选地,所述清理装置包括:分隔板、转动轴、清理杆、传动机构;所述主体由所述分隔板分成两个独立的油炸空间;所述转动轴横向穿过所述分隔板,分为上下两根;所述转动轴上固定有所述清理杆;所述传动机构固定在所述转动轴右侧位置。
优选地,所述清理杆分为:连接杆、转动块、清理块;所述连接杆下方两侧固定有所述转动块;所述清理块固定在所述转动块下方;所述转动块与所述转动轴形成螺纹配合。
优选地,所述清理块为等腰梯形形状。
优选地,所述传动机构包括:电机、传动杆、第一皮带轮、第二皮带轮、第三皮带轮、第四皮带轮、皮带;所述传动杆固定在所述电机左侧;所述第一皮带轮固定在所述传动杆右侧;所述第二皮带轮固定在所述传动杆左侧;所述第三皮带轮固定在上方所述转动轴右侧;所述第四皮带轮固定在下方所述转动轴右侧;所述第一皮带轮与所述第四皮带轮通过所述皮带形成传动关系;所述第二皮带轮与所述第三皮带轮通过所述皮带形成传动关系。
(三)有益效果
本实用新型的有益效果在于,在油炸的过程中容易在炉体底部沉积边料而影响油炸质量,通过控制按钮控制电机转动,第一皮带轮、第二皮带轮跟着转动,从而带动第三皮带轮与第四皮带轮,在第三皮带轮与第四皮带轮的带动下,转动轴进行转动,清理块在主体底部来回刮擦,将沉积在底部的边料清理掉,使其浮到油层上面,避免其在底部烧焦,在使用上更加高效。
附图说明
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述,本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显:
图1为本实用新型的整体结构示意图。
图2为清理装置结构图。
图3为清理装置上清理杆结构图。
图4为清理杆上清理块结构图。
图5为清理装置上传动机构结构图。
附图标记说明:
主体1、散热层2、控制按钮3、清理装置4、分隔板41、转动轴42、清理杆43、连接杆431、转动块432、清理块433、传动机构44、电机441、传动杆442、第一皮带轮443、第二皮带轮444、第三皮带轮445、第四皮带轮446、皮带447。
具体实施方式
为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施方式以及附图说明,进一步阐述本实用新型的优选实施方案。
结合具体实施方式以及附图1-5所示:
一种油炸装置,包括主体1、散热层2、控制按钮3;所述散热层2固定在所述主体1后端;所述控制按钮3固定在所述主体1前端;所述主体1右端设有一个清理装置4。
进一步地,所述清理装置4包括:分隔板41、转动轴42、清理杆43、传动机构44;所述主体1由所述分隔板41分成两个独立的油炸空间;所述转动轴42横向穿过所述分隔板41,分为上下两根;所述转动轴42上固定有所述清理杆43;所述传动机构44固定在所述转动轴42右侧位置。
进一步地,所述清理杆43分为:连接杆431、转动块432、清理块433;所述连接杆431下方两侧固定有所述转动块432;所述清理块433固定在所述转动块432下方;所述转动块432与所述转动轴42形成螺纹配合。
进一步地,所述清理块433为等腰梯形形状,清理块433两边的结构可以有效的对底部的边料起底,清理杆43的长度略小于主体1独立油炸空间的宽度。
进一步地,清理杆43的运动位置相同,随着转动轴42进行左右移动,清理块433能够从左侧开始清理到右侧,最大程度的将底部的堆积边料起底。
进一步地,所述传动机构44包括:电机441、传动杆442、第一皮带轮443、第二皮带轮444、第三皮带轮445、第四皮带轮446、皮带447;所述传动杆442固定在所述电机441左侧;电机441为正方转伺服电机,所述第一皮带轮443固定在所述传动杆442右侧;所述第二皮带轮444固定在所述传动杆442左侧;所述第三皮带轮445固定在上方所述转动轴42右侧;所述第四皮带轮446固定在下方所述转动轴42右侧;所述第一皮带轮443与所述第四皮带轮446通过所述皮带447形成传动关系;所述第二皮带轮444与所述第三皮带轮445通过所述皮带447形成传动关系。
在油炸的过程中容易在炉体底部沉积边料而影响油炸质量,通过控制按钮控制按钮控制电机441转动,第一皮带轮443、第二皮带轮444跟着转动,从而带动第三皮带轮445与第四皮带轮446,在第三皮带轮445与第四皮带轮446的带动下,转动轴42进行转动,清理块433在主体1底部来回刮擦,电机441正转时,清理杆43从左到右进行刮擦,电机441反转时,清理杆43从右到左进行刮擦,将沉积在底部的边料清理掉,使其浮到油层上面,避免其在底部烧焦,在使用上更加高效。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。
Claims (4)
1.一种油炸装置,包括主体(1)、散热层(2)、控制按钮(3);所述散热层(2)固定在所述主体(1)后端;所述控制按钮(3)固定在所述主体(1)前端;其特征在于:所述主体(1)右端设有一个清理装置(4);
所述清理装置(4)包括:分隔板(41)、转动轴(42)、清理杆(43)、传动机构(44);所述主体(1)由所述分隔板(41)分成两个独立的油炸空间;所述转动轴(42)横向穿过所述分隔板(41),分为上下两根;所述转动轴(42)上固定有所述清理杆(43);所述传动机构(44)固定在所述转动轴(42)右侧位置。
2.根据权利要求1所述的一种油炸装置,其特征在于:所述清理杆(43)分为:连接杆(431)、转动块(432)、清理块(433);所述连接杆(431)下方两侧固定有所述转动块(432);所述清理块(433)固定在所述转动块(432)下方;所述转动块(432)与所述转动轴(42)形成螺纹配合。
3.根据权利要求2所述的一种油炸装置,其特征在于:所述清理块(433)为等腰梯形形状。
4.根据权利要求2所述的一种油炸装置,其特征在于:所述传动机构(44)包括:电机(441)、传动杆(442)、第一皮带轮(443)、第二皮带轮(444)、第三皮带轮(445)、第四皮带轮(446)、皮带(447);所述传动杆(442)固定在所述电机(441)左侧;所述第一皮带轮(443)固定在所述传动杆(442)右侧;所述第二皮带轮(444)固定在所述传动杆(442)左侧;所述第三皮带轮(445)固定在上方所述转动轴(42)右侧;所述第四皮带轮(446)固定在下方所述转动轴(42)右侧;所述第一皮带轮(443)与所述第四皮带轮(446)通过所述皮带(447)形成传动关系;所述第二皮带轮(444)与所述第三皮带轮(445)通过所述皮带(447)形成传动关系。
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