CN215777525U - 多功能真空舒肥机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种多功能真空舒肥机，涉及舒肥机技术领域。本实用新型包括相互扣合的顶壳与底壳，底壳上方装设有第二壳体，第二壳体上方装设有烤盘组件，烤盘组件包括相互扣合的上烤盘与下烤盘，上烤盘外沿装设有密封圈，上烤盘外壁扣有第一壳体；底壳内装设有第一真空马达，顶壳顶部装设有第二真空马达顶壳一侧转动配合在底壳后侧边缘上，顶壳另一侧装设有搭扣。本实用新型通过在上烤盘边缘处装设有密封圈，使上烤盘与下烤盘之间的空间密封，第一真空马达与第二真空马达工作，将上烤盘与下烤盘之间的烹调空间抽成真空，使食材可以直接进行低温熟成处理，简化了低温熟成的步骤，不需要使用密封袋，降低了成本。

Description

多功能真空舒肥机

技术领域

本实用新型属于舒肥机技术领域，特别是涉及一种多功能真空舒肥机。

背景技术

市场上现有舒肥机仅能将食材置于水中处理，且需要事前先将预处理好的食材放入真空密封袋中，再置入水中完成低温熟成动作，食材处理流程复杂繁琐，且需要同时用到其他产品辅助。且使用真空密封机密封，密封袋属于一次性成品，无法重复使用。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种多功能真空舒肥机，通过在上烤盘边缘处装设有密封圈，使上烤盘与下烤盘之间的空间密封，第一真空马达与第二真空马达工作，将上烤盘与下烤盘之间的烹调空间抽成真空，使食材可以直接进行低温熟成处理，简化了低温熟成的步骤，不需要使用密封袋，降低了成本，解决了现有的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：一种多功能真空舒肥机，包括相互扣合的顶壳与底壳，底壳上方装设有第二壳体，第二壳体上方装设有烤盘组件，烤盘组件包括相互扣合的上烤盘与下烤盘，上烤盘外沿装设有密封圈，上烤盘外壁扣有第一壳体；底壳内装设有第一真空马达，顶壳顶部装设有第二真空马达。

可选的，顶壳一侧转动配合在底壳后侧边缘上，顶壳另一侧装设有搭扣。

可选的，上烤盘顶部开设有凹槽，凹槽中装设有第一加热管，下烤盘内矩形阵列有多个条状突起，下烤盘与第二壳体之间装设有第二加热管。

可选的，第一壳体外沿接触密封圈，第二壳体通过螺纹固定在底壳内部。

可选的，底壳内部装设有恒温加热器，顶壳上装设有泄压阀。

可选的，底壳侧面开设有长方形开槽，长方形开槽中滑动配合有储水盒。

本实用新型的实施例具有以下有益效果：1、本实用新型的一个实施例通过在上烤盘边缘处装设有密封圈，使上烤盘与下烤盘之间的空间密封，第一真空马达与第二真空马达工作，将上烤盘与下烤盘之间的烹调空间抽成真空，使食材可以直接进行低温熟成处理，简化了低温熟成的步骤，不需要使用密封袋，降低了成本。

2、本实用新型的一个实施例通过顶壳一侧转动配合在底壳后侧边缘上，顶壳另一侧装设有搭扣，使得设备的开合更加简便。

3、本实用新型的一个实施例通过在上烤盘顶部开设有凹槽，凹槽中装设有第一加热管，下烤盘内矩形阵列有多个条状突起，下烤盘与第二壳体之间装设有第二加热管，提高了设备加热的效率4、本实用新型的一个实施例通过在底壳内部装设有恒温加热器，顶壳上装设有泄压阀，便于调节内部的温度，提升了设备的使用寿命。

5、本实用新型的一个实施例通过在底壳侧面开设有长方形开槽，长方形开槽中滑动配合有储水盒，便于保持设备内部的温度。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图 1 为本实用新型一实施例的立体结构示意图；

图 2 为本实用新型一实施例的爆炸结构示意图；

图 3 为本实用新型一实施例的剖视图；

图 4 为图 3 中 A 处结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“中”、“长度”、“内”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

为了保持本实用新型实施例的以下说明清楚且简明，本实用新型省略了已知功能和已知部件的详细说明。

请参阅图 1-4 所示，在本实施例中提供了一种多功能真空舒肥机，包括相互扣合的顶壳 1 与底壳 6，底壳 6 上方装设有第二壳体 5，第二壳体 5上方装设有烤盘组件，烤盘组件包括相互扣合的上烤盘 3 与下烤盘 4，上烤盘 3 外沿装设有密封圈 9，上烤盘 3外壁扣有第一壳体 2；底壳 6 内装设有第一真空马达 14，顶壳 1 顶部装设有第二真空马达 15。

本实施例一个方面的应用为：先打开舒肥机，将需要处理的食材置入下烤盘 4 然后闭合舒肥机，启动真空马达，将上烤盘 3 与下烤盘 4 之间的烹调空间完成密封并抽真空，然后启动恒温加热器 13 并设定好温度，舒肥机开始对食材进行低温熟成处理，待熟成完成，取消真空，并启动第一加热管 10、第二加热管 11，进行烹调，最后打开舒肥机即可享用美食。需要注意的是，本申请中所涉及的第一加热管 10、第二加热管 11、恒温加热器13、第一真空马达 14 和第二真空马达 15 均可通过蓄电池供电或外接电源。

通过在上烤盘 3 边缘处装设有密封圈 8，使上烤盘 3 与下烤盘 4 之间的空间密封，第一真空马达 14 与第二真空马达 15 工作，将上烤盘 3 与下烤盘 4 之间的烹调空间抽成真空，使食材可以直接进行低温熟成处理，简化了低温熟成的步骤，不需要使用密封袋，降低了成本。

在本实施例的一个方面中，顶壳 1 一侧转动配合在底壳 6 后侧边缘上，顶壳 1另一侧装设有搭扣 12 使得设备的开合更加简便。

在本实施例的一个方面中，上烤盘 3 顶部开设有凹槽，凹槽中装设有第一加热管10，下烤盘 4 内矩形阵列有多个条状突起 401，下烤盘 4 与第二壳体 5 之间装设有第二加热管 11，提高了设备加热的效率。

在本实施例的一个方面中，第一壳体 2 外沿接触密封圈 9，第二壳体 5通过螺纹固定在底壳 6 内部，降低了设备工作中内部晃动的风险。

在本实施例的一个方面中，底壳 6 内部装设有恒温加热器 13，顶壳 1上装设有泄压阀 8，便于调节内部的温度，提升了设备的使用寿命。

在本实施例的一个方面中，底壳 6 侧面开设有长方形开槽，长方形开槽中滑动配合有储水盒 7，便于保持设备内部的温度。

在本实施例的一个方面中，本申请利用真空马达，将上下烤盘中的烹调空间，完成密封并抽真空；然后利用烤盘温度控制和时间设定，完成各类食材的低温熟成处理；然后取消真空，进入食物煎烤烹调阶段。

本实施例，仅使用单一产品，即可达到真空-低温熟成-烹调的功能。

不需购买其他产品和耗材；可直接设定烹调方式，完成熟成后直接烹调，过程中不需取出食材或是沾手；加入定时功能，完成设定后，产品可直接烹调食物，消费者届时可直接享用食物，方便美味。而且一台机器完成低温熟成所有工作。无需其他产品没有耗材。设定好食材种类，烹调喜好和完成时间，到时就可以直接享用美食。使用单个设备一次完成低温熟成-烹调所有工作。多种食材的分类预设处理模式。

上述实施例可以相互结合。

需要注意的是，在本说明书的描述中，诸如“第一”、“第二”等的描述仅仅是用于区分各特征，并没有实际的次序或指向意义，本申请并不以此为限。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。

本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (6)

1.一种多功能真空舒肥机，其特征在于，包括：相互扣合的顶壳（1）与底壳（6），底壳（6）上方装设有第二壳体（5），第二壳体（5）上方装设有烤盘组件，烤盘组件包括相互扣合的上烤盘（3）与下烤盘（4），上烤盘（3）外沿装设有密封圈（9），上烤盘（3）外壁扣有第一壳体（2）；底壳（6）内装设有第一真空马达（14），顶壳（1）顶部装设有第二真空马达（15）。

2. 如权利要求 1 所述的一种多功能真空舒肥机，其特征在于，顶壳（1）一侧转动配合在底壳（6）后侧边缘上，顶壳（1）另一侧装设有搭扣（12）。

3. 如权利要求 2 所述的一种多功能真空舒肥机，其特征在于，上烤盘（3）顶部开设有凹槽，凹槽中装设有第一加热管（10），下烤盘（4）内矩形阵列有多个条状突起（401），下烤盘（4）与第二壳体（5）之间装设有第二加热管（11）。

4. 如权利要求 3 所述的一种多功能真空舒肥机，其特征在于，第一壳体（2）外沿接触密封圈（9），第二壳体（5）通过螺纹固定在底壳（6）内部。

5.如权利要求 4 所述的一种多功能真空舒肥机，其特征在于，底壳（6）内部装设有恒温加热器（13），顶壳（1）上装设有泄压阀（8）。

6. 如权利要求 5 所述的一种多功能真空舒肥机，其特征在于，底壳（6）侧面开设有长方形开槽，长方形开槽中滑动配合有储水盒（7）。

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