CN217243827U - 一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备，所述烹饪设备自动加料装置包括加料盒和加料管道，所述加料盒设置于所述烹饪设备的外侧，所述加料管道将所述加料盒连通至所述烹饪设备的内腔，所述加料盒内设有可转动的风轮，风轮转动使加料盒对烹饪设备内腔中的食物进行加料。本实用新型实现了在烹饪食材的过程中自动为食材加入调味料，不需要人工打开烹饪设备并取出烤盘加入调味料，提高了烹饪设备加料操做的自动化，避免在烹饪过程中人为打开烹饪设备的热量流失，同时减少了用户烫伤风险，有效的提高了用户的使用体验。

Description

一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备

技术领域

本实用新型涉及生活电器技术领域，尤其涉及一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备。

背景技术

具有蒸(烤)功能的烹饪设备是一种常见的厨房电器，例如蒸烤箱，人们使用蒸烤箱烤(蒸)制食物可以赋予食物独特的风味。蒸烤箱不仅可以烤(蒸)制肉制品，还可以制作烘焙糕点等，因其功能强大、用途广泛而备受人们喜爱。人们使用蒸烤箱烘烤(蒸)食物往往有三种方法：第一种，烤(蒸)制前预先腌制好食物，使食物入味，然后放入蒸烤箱，待烤(蒸)制完毕后取出食用。第二种，在烤(蒸)制过程中，打开箱门、取出烤(蒸)盘，在食物中加入调理，然后放回蒸烤箱继续烘烤(蒸)至烤(蒸)制完毕，取出食用。第三种，在烤(蒸)制完毕后，取出食物，再加入调味料，然后食用。三种烤(蒸)制方法各有特点，烤(蒸)出的食物风味也有差异。但从食品加工的角度看，食物熟制过程中其中心温度和表面温度都会经历不同阶段的变化，这伴随着食物中营养成分(如脂肪、蛋白质、碳水化合物等)的变化，同时也影响食物的风味。这说明在烤(蒸)制的不同阶段，如根据食物的变化而相应加入不同的调味料应能烤(蒸)制出风味更佳的食物(上述第二种方法)。

目前，如需要在食物烤(蒸)制过程中加入调味料，需要人工手动打开箱门、取出烤(蒸)盘(架)，这样不仅使得操作非常麻烦，会有热量损失，同时增加用户被烫伤的风险。

实用新型内容

本实用新型提出了一种烹饪设备自动加料装置及烹饪设备，以解决现有烹饪设备在食物烤(蒸)制过程中加入调味料，需要人工手动打开箱门、取出烤(蒸)盘(架)，这样不仅使得操作非常麻烦，会有热量损失，同时增加用户被烫伤的风险的问题。

本实用新型的一个方面，提供了一种烹饪设备自动加料装置，所述装置包括加料盒和加料管道，所述加料盒设置于所述烹饪设备的外侧，所述加料管道将所述加料盒连通至所述烹饪设备的内腔，所述加料盒内设有可转动的风轮，风轮转动使加料盒对烹饪设备内腔中的食物进行加料。

进一步的，所述风轮可拆卸连接至所述加料盒内。

进一步的，所述风轮包括用于驱动液体调味料的第一风轮。

进一步的，所述风轮包括用于驱动粉末状调味料的第二风轮。

进一步的，所述加料管道在烹饪设备的箱体内部竖直设置。

进一步的，所述加料管道在烹饪设备的箱体内部倾斜设置。

进一步的，所述装置设有磁吸部，所述加料盒通过所述磁吸部吸附在所述烹饪设备的箱体上。

进一步的，所述置设有卡扣，所述装置还设有卡扣，所述加料盒通过所述卡扣卡接于所述烹饪设备的箱体上。

本实用新型另一方面，提供了一种烹饪设备，在所述烹饪设备的箱体上设置有至少一个开口，所述烹饪设备自动加料装置通过所述开口安装到所述箱体上，在所述开口与所述烹饪设备自动加料装置的连接处边缘处设置有密封装置。

本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置及其烹饪设备，通过设有风轮的自动加料装置，使加料盒对烹饪设备内腔中的食物进行加料。本实用新型实现了在烹饪食材的过程中自动为食材加入调味料，不需要人工打开烹饪设备并取出烤盘加入调味料，提高了烹饪设备加料操做的自动化，避免在烹饪过程中人为打开烹饪设备的热量流失，同时减少了用户烫伤风险，有效的提高了用户的使用体验。

上述说明仅是本实用新型技术方案的概述，为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段，而可依照说明书的内容予以实施，并且为了让本实用新型的上述和其它目的、特征和优点能够更明显易懂，以下特举本实用新型的具体实施方式。

附图说明

通过阅读下文优选实施方式的详细描述，各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的，而并不认为是对本实用新型的限制。而且在整个附图中，用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中：

图1为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备的结构示意图；

图2为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置主视图的结构示意图；

图3为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置俯视图的结构示意图；

图4为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置加料管道的结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的向自动加料装置充入惰性气体的实现方式的示意图。

图中标记说明：

1、烹饪设备自动加料装置；2、烹饪设备；3、开口；

1-1、加料盒；1-2、加料管道；1-3、加料盒盖；1-4、驱动阀门；1-5风轮；

具体实施方式

下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例，然而应当理解，可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反，提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开，并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。

本技术领域技术人员可以理解，除非另外定义，这里使用的所有术语(包括技术术语和科学术语)，具有与本实用新型所属领域中的普通技术人员的一般理解相同的意义。还应该理解的是，诸如通用字典中定义的那些术语，应该被理解为具有与现有技术的上下文中的意义一致的意义，并且除非被特定定义，否则不会用理想化或过于正式的含义来解释。

图1本实用新型实施例提供的一种烹饪设备，由图1可知，在所述烹饪设备2的箱体上设置有至少一个开口3，所述烹饪设备自动加料装置1通过所述开口3安装到所述箱体上，在所述开口3与所述烹饪设备自动加料装置1的连接处边缘处安装设置有密封装置，所述密封装置为密封环，当所述烹饪设备自动加料装置1安装在对应的烹饪设备开口3时，以密封烹饪设备自动加料装置1和烹饪设备开口3间的缝隙。开口3可以设置于烹饪设备的顶盖上，也可以设置于烹饪设备的侧壁上，对此本实用新型不做限定。

本实用新型烹饪设备包括蒸烤箱、蒸箱、烤箱等。

图2为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置1的结构示意图，图3为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置俯视图的结构示意图。由图2、图3可知，所述装置包括加料盒1-1和加料管道1-2，所述加料盒1设置于所述烹饪设备2的外侧，所述加料管道1-2将所述加料盒1-1连通至所述烹饪设备2的内腔，所述加料盒1-1内设有可转动的风轮1-6，风轮1-6转动使加料盒1-2对烹饪设备内腔中的食物进行加料。

进一步的，所述风轮1-5采用插接的方式可拆卸连接至所述加料盒1-1内，在风轮1-5旋转时，将加料盒1-1中的调味推送至加料管道1-2，风轮1-5可拆卸方便用户针对不同种类的调味料更换风轮1-5种类。所述风轮1-5包括用于驱动液体调味料的第一风轮和用于驱动粉末状调味料的第二风轮。

进一步的所述第一风轮的扇叶数选取6-20个，以减小出液空隙。所述第二风轮的扇叶数选取4-10个，以为粉末状调味料留出充足空隙。风轮的具体结构为现有技术，在此不做过多介绍。

进一步的，所述装置还包括加料盒盖1-3，所述加料盒盖1-3扣合至所述加料盒上，以密封所述加料盒。

进一步的，所述装置还包括驱动阀门1-4，所述驱动阀门1-4安装至所述加料管道1-2上，驱动阀门打开使加料盒1-1对烹饪设备内腔中的食物进行加料。

图4为本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置加料管道1-2的结构示意图；由图4可知，所述加料管道1-2在烹饪设备2的箱体内部竖直设置或者所述加料管道1-2在烹饪设备2的箱体内部倾斜设置。以使加料管道1-2的出料口正对烹饪设备内腔中的食物。

进一步的，烹饪设备自动加料装置1还包括电控模块，所述电控模块与所述风轮1-6和所述驱动阀门1-4连接，用于控制风轮旋转和控制驱动阀门的开闭。

在一个实施例中，自动加料装置1设有磁铁部，当所述烹饪设备自动加料装置1插接于烹饪设备的开口3时，所述加料盒通过所述磁吸部吸附在所述烹饪设备的箱体上。

在另一实施例中，自动加料装置1设有卡扣，烹饪设备的开口3处设有卡盘，当所述烹饪设备自动加料装置1插接于烹饪设备的开口3时，所述加料盒通过所述卡扣卡接于所述烹饪设备2的箱体上。

优选的，图5示意性的示出了本实用新型实施例提供的向自动加料装置充入惰性气体的实现方式；如图5所示，所述驱动阀门1-4可以为单向止回阀，箭头表示惰性气体的流动方向，为保证调味料质量，对于液体调味料，通过加料管道1-2的出料口从下向上向加料盒1-1充入惰性气体(如氦气等)。

进一步的，对于粉末状易吸潮调味料为保证调味料的质量，可以在加入调味料的同时在加料盒1-1中加入食品用干燥剂。

进一步的，当加料盒1-1中调味料余量不足时，可通过手动补给使调料充足，当自动加料装置1需要清洗时，可将自动加料装置1从烹饪设备2上拆卸下来单独清洗。

本实用新型实施例提供的一种烹饪设备自动加料装置1及其烹饪设备2，通过设有风轮1-5的自动加料装置，使加料盒1-1对烹饪设备内腔中的食物进行加料。本实用新型实现了在烹饪食材的过程中自动为食材加入调味料，不需要人工打开烹饪设备并取出烤盘加入调味料，提高了烹饪设备加料操做的自动化，避免在烹饪过程中人为打开烹饪设备的热量流失，同时减少了用户烫伤风险，有效的提高了用户的使用体验。

本领域的技术人员能够理解，尽管在此的一些实施例包括其它实施例中所包括的某些特征而不是其它特征，但是不同实施例的特征的组合意味着处于本实用新型的范围之内并且形成不同的实施例。例如，本申请所要求保护的实施例的任意之一都可以以任意的组合方式来使用。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。

Claims (12)

1.一种烹饪设备自动加料装置，其特征在于，所述装置包括加料盒和加料管道，所述加料盒设置于所述烹饪设备的外侧，所述加料管道将所述加料盒连通至所述烹饪设备的内腔，所述加料盒内设有可转动的风轮，风轮转动使加料盒对烹饪设备内腔中的食物进行加料。

2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述风轮可拆卸连接至所述加料盒内。

3.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，所述风轮包括用于驱动液体调味料的第一风轮。

4.根据权利要求2所述的装置，其特征在于，所述风轮包括用于驱动粉末状调味料的第二风轮。

5.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述加料管道在烹饪设备的箱体内部竖直设置。

6.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述加料管道在烹饪设备的箱体内部倾斜设置。

7.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括加料盒盖，所述加料盒盖扣合至所述加料盒上，以密封所述加料盒。

8.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还包括驱动阀门，所述驱动阀门安装至所述加料管道上，驱动阀门打开使加料盒对烹饪设备内腔中的食物进行加料。

9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述装置还包括电控模块，所述电控模块与所述风轮和所述驱动阀门连接。

10.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还设有磁吸部，所述加料盒通过所述磁吸部吸附在所述烹饪设备的箱体上。

11.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述装置还设有卡扣，所述加料盒通过所述卡扣卡接于所述烹饪设备的箱体上。

12.一种烹饪设备，其特征在于，在所述烹饪设备的箱体上设置有至少一个开口，如权利要求1-11任一项所述的烹饪设备自动加料装置通过所述开口安装到所述箱体上，在所述开口与所述烹饪设备自动加料装置的连接处设置有密封装置。

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