CN215593024U - 一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，包括输送带以及位于输送带下方的多个吹气箱，所述吹气箱沿输送方向布置且吹气箱上端开口，所述吹气箱的侧面装有风机，风机的出风口与吹气箱连通，出风口与吹气箱的连通处装有向上倾斜的第一导风板，所述输送带上开有多个阵列排布的透风孔，所述透风孔为沿输送方向延伸的长孔，还包括沿输送方向布置的加曲装置和翻料装置，可以实现更大的透风量，增加摊晾速度，设置的加曲装置用于向输送带上的物料中添加酒曲，翻料装置对物料进行翻料，从而将物料和酒曲混合均匀。

Description

一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备

技术领域

本实用新型涉及摊晾机领域，具体是指一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备。

背景技术

目前，在白酒的生产过程中，通常采用摊晾机对原料进行摊晾，摊晾机是将加热蒸煮后物料或粮槽混合物，经过风冷降温到指定温度后加曲，搅拌均匀后输出，使其达到酿酒的工艺要求的酿酒前期设备，熟粮通过轨道运送到摊晾机，采用鼓风、抽风的办法，将熟粮降温到预定的温度，在完成熟粮输送的同时，对熟粮进行降温，现有摊晾机的摊晾效果差，无法满足现有酿酒的使用要求。

发明内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备。

本实用新型是通过如下技术方案实现的，提供一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，包括输送带以及位于输送带下方的多个吹气箱，所述吹气箱沿输送方向布置且吹气箱上端开口，所述吹气箱的侧面装有风机，风机的出风口与吹气箱连通，出风口与吹气箱的连通处装有向上倾斜的第一导风板，所述输送带上开有多个阵列排布的透风孔，所述透风孔为沿输送方向延伸的长孔，还包括沿输送方向布置的加曲装置和翻料装置。

本方案中物料跟随输送带移动，通过风机向吹气箱内吹气，并通过第一导风板的导向使气流向上吹向输送带的底面，气流穿过透风孔后对输送带上的物料进行风干，本方案中的透风孔设置为长孔，相比较传统的圆孔可以加大透风量，增加摊晾速度，透风孔沿输送方向延伸，便于物料在输送线上的均匀分布，加曲装置用于向输送带上的物料中添加酒曲，翻料装置对物料进行翻料，从而将物料和酒曲混合均匀。

作为优化，所述风机的出风口通过连接管与来料方向的任意一个吹气箱分别连通。由于物料在风干初期湿度大，需要的风量也大，而风干后期物料干燥，需要风量小，过大的风量还容易导致物料被吹飞，而现有风机大小基本是固定规格的，本方案中风机的出风口通过连接管与来料方向的任意一个吹气箱分别连通，从而使吹气箱中的吹气量依次递减。

作为优化，所述连接管通过连接箱与吹气箱连通，连接箱与吹气箱的连通处装有向上倾斜的第二导风板。本方案中设置的第二导风板导向使气流向上吹向输送带的底面。

作为优化，所述加曲装置包括位于输送带上方的加曲斗，所述加曲斗下端连通有横向的加曲管，所述加曲管内轴接有加曲转轴，加曲转轴上固接有多个沿周向布置的翻转板，所述加曲管的下方开有加曲出口，还包括驱动加曲转轴旋转的加曲电机。本方案中的加曲电机带动加曲转轴旋转，加曲斗中的酒曲流到相邻翻转板之间，通过加曲转轴的旋转，使该部分酒曲通过下方的加曲出口流出到输送带上，实现均匀加曲。

作为优化，所述翻料装置包括位于输送带上方的翻料轴以及驱动翻料轴旋转的翻料电机，所述翻料轴上固接有多个沿周向布置的翻料杆。本方案中的翻料电机带动翻料轴旋转，通过翻料杆下端与物料反向移动，从而将输送带上的物料进行翻料。

作为优化，所述翻料杆为U形杆，翻料杆的两个端部与翻料轴固接。本方案中的翻料杆为U形杆，使物料翻转均匀。

作为优化，所述翻料装置还包括位于翻料轴上方的罩板，所述罩板固定设置。本方案中的罩板起到遮挡作用，防止翻料杆将物料扬起。

本实用新型的有益效果为：本实用新型的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，可以实现更大的透风量，增加摊晾速度，设置的加曲装置用于向输送带上的物料中添加酒曲，翻料装置对物料进行翻料，从而将物料和酒曲混合均匀。

附图说明

图1为本实用新型俯视图；

图2为本实用新型正视图；

图3为本实用新型图2中B-B面剖视图；

图4为本实用新型图2中C-C面剖视图；

图5为本实用新型图1中A-A面剖视图；

图6为本实用新型翻料装置正视图；

图7为本实用新型翻料装置俯视图；

图8为本实用新型输送带上透气孔示意图；

图中所示：

1、输送带，2、加曲装置，3、翻料装置，4、吹气箱，5、风机，6、第一导风板，7、连接管，8、连接箱，9、第二导风板，10、透风孔，11、机架，21、加曲斗，22、加曲管，23、加曲转轴，24、翻转板，25、加曲进口，26、加曲出口，27、加曲电机，31、翻料轴，32、翻料杆，33、罩板，34、链轮，35、翻料电机。

具体实施方式

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，对本方案进行阐述。

如图1~8所示，本实用新型的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，包括输送带1以及位于输送带1下方的多个吹气箱4，还包括沿输送方向布置的加曲装置2和翻料装置3。

如图2所示，所述输送带1呈闭合状循环移动，两端通过支撑轮进行支撑，支撑轮轴接在机架11上，并通过电机带动旋转，输送带呈上坡进行输送，从而将物料输送至料斗中，吹气箱4位于上层的输送带1下方。

如图8所示，所述输送带1上开有多个阵列排布的透风孔10，所述透风孔10为沿输送方向延伸的长孔，输送带由多个不锈钢链板组成，相邻不锈钢链板通过铰接轴铰接。

吹气箱4为方形的金属箱体，所述吹气箱4沿输送方向布置且吹气箱4上端开口，输送带1下端面与吹气箱4上端贴合。

所述吹气箱4的侧面装有风机5，风机5的出风口与吹气箱4连通，出风口与吹气箱4的连通处装有向上倾斜的第一导风板6，所述第一导风板6设置有三个，将风机5的风导向到输送带1的下端面。

所述风机5的出风口通过连接管7与来料方向的任意一个吹气箱4分别连通。如图2所示，本实施例中设置有4个风机5，最靠近来料方的风机为第一个风机，第四个风机分别通过三根连接管7与前面的三个吹气箱分别连通，第三个风机通过两个连接管7与前面的两个吹气箱分别连通，第二个风机通过连接管与第一个吹气箱连通，从而使第一个吹气箱中接收到4个风机的风。

所述连接管7通过连接箱8与吹气箱4连通，连接箱8与吹气箱4的连通处装有向上倾斜的第二导风板9，所述第二导风板9设置有三个，将连接管7的风导向到输送带1的下端面。

所述加曲装置2包括位于输送带1上方的加曲斗21，加曲斗21与机架11固接，所述加曲斗21下端连通有横向的加曲管22，加曲管22为空心圆管，上端开有与加曲斗21连通的加曲进口25，加曲进口25的长度贯穿成哥加曲管的长度。

加曲管22的长度与输送带1的宽度相同。

所述加曲管22内轴接有加曲转轴23，加曲转轴23上固接有多个沿周向布置的翻转板24，翻转板24与加曲转轴23共面，所述加曲管22的下方开有加曲出口26，还包括驱动加曲转轴23旋转的加曲电机27，加曲电机27通过链条带动加曲转轴23旋转。

所述翻料装置3包括位于输送带1上方的翻料轴31以及驱动翻料轴31旋转的翻料电机35，翻料轴31通过连接板轴接在机架11上，所述翻料轴31上固接有多个沿周向布置的翻料杆32。

所述翻料杆32为U形杆，翻料杆32的两个端部与翻料轴3固接。

所述翻料装置3还包括位于翻料轴3上方的罩板33，罩板33为弧形，所述罩板33固定设置，罩板33与机架11固接。

本实用新型的使用方法：物料跟随输送带1移动，通过风机5向吹气箱4内吹气，并通过第一导风板6的导向使气流向上吹向输送带的底面，气流穿过透风孔10后对输送带上的物料进行风干，加曲装置用于向输送带上的物料中添加酒曲，翻料装置对物料进行翻料，从而将物料和酒曲混合均匀。

当然，上述说明也并不仅限于上述举例，本实用新型未经描述的技术特征可以通过或采用现有技术实现，在此不再赘述；以上实施例及附图仅用于说明本实用新型的技术方案并非是对本实用新型的限制，参照优选的实施方式对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，本技术领域的普通技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换都不脱离本实用新型的宗旨，也应属于本实用新型的权利要求保护范围。

Claims (7)

1.一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：包括输送带（1）以及位于输送带（1）下方的多个吹气箱（4），所述吹气箱（4）沿输送方向布置且吹气箱（4）上端开口，所述吹气箱（4）的侧面装有风机（5），风机（5）的出风口与吹气箱（4）连通，出风口与吹气箱（4）的连通处装有向上倾斜的第一导风板（6），所述输送带（1）上开有多个阵列排布的透风孔（10），所述透风孔（10）为沿输送方向延伸的长孔，还包括沿输送方向布置的加曲装置（2）和翻料装置（3）。

2.根据权利要求1所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述风机（5）的出风口通过连接管（7）与来料方向的任意一个吹气箱（4）分别连通。

3.根据权利要求2所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述连接管（7）通过连接箱（8）与吹气箱（4）连通，连接箱（8）与吹气箱（4）的连通处装有向上倾斜的第二导风板（9）。

4.根据权利要求1所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述加曲装置（2）包括位于输送带（1）上方的加曲斗（21），所述加曲斗（21）下端连通有横向的加曲管（22），所述加曲管（22）内轴接有加曲转轴（23），加曲转轴（23）上固接有多个沿周向布置的翻转板（24），所述加曲管（22）的下方开有加曲出口（26），还包括驱动加曲转轴（23）旋转的加曲电机（27）。

5.根据权利要求1所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述翻料装置（3）包括位于输送带（1）上方的翻料轴（31）以及驱动翻料轴（31）旋转的翻料电机（35），所述翻料轴（31）上固接有多个沿周向布置的翻料杆（32）。

6.根据权利要求5所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述翻料杆（32）为U形杆，翻料杆（32）的两个端部与翻料轴（3）固接。

7.根据权利要求5所述的一种用于酿酒发酵摊晾自动化设备，其特征在于：所述翻料装置（3）还包括位于翻料轴（3）上方的罩板（33），所述罩板（33）固定设置。

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