CN215381059U - 一种油炸机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种油炸机，包括柜体，其固定安装在滑轮的上端，所述柜体前端左右对称安装有两组第一铰链，且第一铰链左侧安装有柜门，所述柜体内侧等角度安装有四个套筒，油炸池，其固定安装在四个升降柱的上端，所述油炸池内壁中设有隔热层，所述油炸池右端下侧固定安装有加热装置，所述油炸池内部下侧固定安装有加热管，且加热管右侧穿过油炸池与加热装置相连接，所述油炸池左端下侧固定安装有排污管，且排污管上侧固定安装有阀门，所述油炸池上端右侧固定安装有第二铰链。该油炸机设有滑轮方便移动，同时可以进行升降，适用于不同的人使用，且自带储存箱，方便在室外进行使用，并且内侧的过滤篮方便拆卸下来进行清理。

Description

一种油炸机

技术领域

本实用新型涉及食品油炸技术领域，具体为一种油炸机。

背景技术

油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程，油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽，油炸机有电加热，煤加热，气加热等多种方式，是一种无烟型，多功能，油水混合式油炸设备。

如公开号为CN209966177U的一种食品制作用小型油炸机，采用电阻式加热片加热传热陶瓷套从而加热油锅，使得加热更加均匀可控，提高了炸制品的炸制质量，也使得炸制品不易焦糊，更为美观，采用齿轮齿条传动实现炸料斗的升降从而进行沥油或者是多次炸制操作，操作简单，控制方便，避免了操作过程中与高温油锅、料斗接触，降低了被热油烫伤或者误触高温器具灼伤的可能，但其装置还是存在一定的缺陷；

1、现有的油炸机经常会在餐馆门口进行使用，利用油炸的香气来吸引客人，而油炸机由于比较重不方便进行移动，并且高度不能够进行调节，使用的时候并不能很快的适应，而且在室外使用的时候需要额外携带箱子来存放食物，在室外并不方便进行使用。

2、现有的油炸机的过滤篮不方便将其拆卸下来进行清洗。

针对上述问题，急需在原有油炸机的基础上进行创新设计。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种油炸机，以解决上述背景技术中提出现有的油炸机经常会在餐馆门口进行使用，利用油炸的香气来吸引客人，而油炸机由于比较重不方便进行移动，并且高度不能够进行调节，使用的时候并不能很快的适应，而且在室外使用的时候需要额外携带箱子来存放食物，在室外并不方便进行使用，现有的油炸机的过滤篮不方便将其拆卸下来进行清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种油炸机，包括：

柜体，其固定安装在滑轮的上端，所述柜体前端左右对称安装有两组第一铰链，且第一铰链左侧安装有柜门，所述柜体内侧等角度安装有四个套筒；

油炸池，其固定安装在四个升降柱的上端，所述油炸池内壁中设有隔热层，所述油炸池右端下侧固定安装有加热装置，所述油炸池内部下侧固定安装有加热管，且加热管右侧穿过油炸池与加热装置相连接，所述油炸池左端下侧固定安装有排污管，且排污管上侧固定安装有阀门，所述油炸池上端左侧固定安装有垫块，所述油炸池上端右侧固定安装有第二铰链。

优选的，所述柜门还设置有：

门锁，其固定安装在柜门的上侧，且柜门中间固定安装有门把手，并且柜门通过第一铰链与柜体形成转动结构。

优选的，所述套筒还设置有：

手拧螺栓，其安装在套筒的左侧，且套筒上侧连接有升降柱，并且油炸池通过升降柱与套筒形成升降结构；

所述手拧螺栓右端活动连接有升降柱。

优选的，所述第二铰链还设置有：

滑槽板，其固定安装在第二铰链的左侧，且所述滑槽板通过第二铰链与油炸池形成转动结构，并且所述滑槽板前端左侧固定安装有把手。

优选的，所述滑槽板还设置有：

滑板，其活动安装在滑槽板的滑槽之中，且所述滑板中间下侧固定安装有过滤篮，并且过滤篮通过滑板与滑槽板形成滑动结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该油炸机设有滑轮方便移动，同时可以进行升降，适用于不同的人使用，且自带储存箱，方便在室外进行使用，并且内侧的过滤篮方便拆卸下来进行清理。

1.柜体固定安装在滑轮的上端，柜门通过第一铰链与柜体形成转动结构，第一铰链左侧安装有柜门，柜体内侧等角度安装有四个套筒，油炸池通过升降柱与套筒形成升降结构，通过滑轮方便进行移动，柜体内部可以存放食物，通过升降柱可以升降油炸池，适用于不同的人使用，方便在室外进行使用。

2.滑槽板通过第二铰链与油炸池形成转动结构，滑槽板前端左侧固定安装有把手，滑板活动安装在滑槽板的滑槽之中，过滤篮通过滑板与滑槽板形成滑动结构，抓住把手，通过第二铰链可以将滑槽板翻转过来，然后可以直接将滑板从滑槽板的滑槽中抽出来，从而方便将过滤篮拆卸下来进行清理。

附图说明

图1为本实用新型正面结构示意图；

图2为本实用新型右侧结构示意图；

图3为本实用新型柜体正面剖视结构示意图；

图4为本实用新型油炸池俯视结构示意图

图5为本实用新型油炸池正面剖视结构示意图。

图中：1、滑轮；2、柜体；3、第一铰链；4、柜门；5、门把手；6、门锁；7、套筒；8、手拧螺栓；9、升降柱；10、油炸池；11、加热装置；12、加热管；13、排污管；14、阀门；15、隔热层；16、垫块；17、第二铰链；18、滑槽板；19、把手；20、滑板；21、过滤篮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-5，本实用新型提供一种技术方案：一种油炸机，包括：滑轮1、柜体2、第一铰链3、柜门4、门把手5、门锁6、套筒7、手拧螺栓8、升降柱9、油炸池10、加热装置11、加热管12、排污管13、阀门14、隔热层15、垫块16、第二铰链17、滑槽板18、把手19、滑板20、过滤篮21；

请参阅图1、图2和图3，柜体2，其固定安装在滑轮1的上端，柜体2前端左右对称安装有两组第一铰链3，且第一铰链3左侧安装有柜门4，柜体2内侧等角度安装有四个套筒7，门锁6，其固定安装在柜门4的上侧，且柜门4中间固定安装有门把手5，并且柜门4通过第一铰链3与柜体2形成转动结构，手拧螺栓8，其安装在套筒7的左侧，且套筒7上侧连接有升降柱9，并且油炸池10通过升降柱9与套筒7形成升降结构，手拧螺栓8右端活动连接有升降柱9，需要移动油炸机时，通过滑轮1将油炸机移动至指定位置，解开门锁6，抓住门把手5，通过第一铰链3打开柜门4，将一些食物放在柜体2内部，然后关闭柜门4锁好门锁6，根据使用人的身高来调整油炸池10的高度，松开四个手拧螺栓8，然后抬升油炸池10，升降柱9向上延伸，调整好油炸池10高度后，锁紧四个手拧螺栓8，使得套筒7和升降柱9固定，从而固定住油炸池10的高度；

请参阅图4和图5，油炸池10，其固定安装在四个升降柱9的上端，油炸池10内壁中设有隔热层15，油炸池10右端下侧固定安装有加热装置11，油炸池10内部下侧固定安装有加热管12，且加热管12右侧穿过油炸池10与加热装置11相连接，油炸池10左端下侧固定安装有排污管13，且排污管13上侧固定安装有阀门14，油炸池10上端左侧固定安装有垫块16，油炸池10上端右侧固定安装有第二铰链17，滑槽板18，其固定安装在第二铰链17的左侧，且滑槽板18通过第二铰链17与油炸池10形成转动结构，并且滑槽板18前端左侧固定安装有把手19，滑板20，其活动安装在滑槽板18的滑槽之中，且滑板20中间下侧固定安装有过滤篮21，并且过滤篮21通过滑板20与滑槽板18形成滑动结构，在使用的时候，将适量的食用油倒入油炸池10之中，然后启动加热装置11，加热装置11对加热管12进行加热，加热管12对食用油进行加热，当食用油达到温度后，将食品放入过滤篮21中进行油炸，食品炸熟了后，将食品取出，在不使用时，打开阀门14，剩下的食用油和残渣从排污管13中排出，然后抓住把手19，通过第二铰链17翻转滑槽板18，使得过滤篮21从油炸池10中翻转出来，然后抓住滑板20，将滑板20从滑槽板18滑槽中抽出来，再清理过滤篮21。

工作原理：使用本装置时，首先根据图1-3中所示的结构，首先需要移动油炸机时，通过滑轮1将油炸机移动至指定位置，解开门锁6，抓住门把手5，通过第一铰链3打开柜门4，将一些食物放在柜体2内部，然后关闭柜门4锁好门锁6，根据使用人的身高来调整油炸池10的高度，松开四个手拧螺栓8，然后抬升油炸池10，升降柱9向上延伸，调整好油炸池10高度后，锁紧四个手拧螺栓8，使得套筒7和升降柱9固定，从而固定住油炸池10的高度；

根据图4-5所示，在使用的时候，将适量的食用油倒入油炸池10之中，然后启动加热装置11，加热装置11对加热管12进行加热，加热管12对食用油进行加热，当食用油达到温度后，将食品放入过滤篮21中进行油炸，食品炸熟了后，将食品取出，在不使用时，打开阀门14，剩下的食用油和残渣从排污管13中排出，然后抓住把手19，通过第二铰链17翻转滑槽板18，使得过滤篮21从油炸池10中翻转出来，然后抓住滑板20，将滑板20从滑槽板18滑槽中抽出来，再清理过滤篮21。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种油炸机，其特征在于，包括：

柜体，其固定安装在滑轮的上端，所述柜体前端左右对称安装有两组第一铰链，且第一铰链左侧安装有柜门，所述柜体内侧等角度安装有四个套筒；

油炸池，其固定安装在四个升降柱的上端，所述油炸池内壁中设有隔热层，所述油炸池右端下侧固定安装有加热装置，所述油炸池内部下侧固定安装有加热管，且加热管右侧穿过油炸池与加热装置相连接，所述油炸池左端下侧固定安装有排污管，且排污管上侧固定安装有阀门，所述油炸池上端左侧固定安装有垫块，所述油炸池上端右侧固定安装有第二铰链。

2.根据权利要求1所述的一种油炸机，其特征在于，所述柜门还设置有：

门锁，其固定安装在柜门的上侧，且柜门中间固定安装有门把手，并且柜门通过第一铰链与柜体形成转动结构。

3.根据权利要求1所述的一种油炸机，其特征在于，所述套筒还设置有：

手拧螺栓，其安装在套筒的左侧，且套筒上侧连接有升降柱，并且油炸池通过升降柱与套筒形成升降结构；

所述手拧螺栓右端活动连接有升降柱。

4.根据权利要求1所述的一种油炸机，其特征在于，所述第二铰链还设置有：

滑槽板，其固定安装在第二铰链的左侧，且所述滑槽板通过第二铰链与油炸池形成转动结构，并且所述滑槽板前端左侧固定安装有把手。

5.根据权利要求4所述的一种油炸机，其特征在于，所述滑槽板还设置有：

滑板，其活动安装在滑槽板的滑槽之中，且所述滑板中间下侧固定安装有过滤篮，并且过滤篮通过滑板与滑槽板形成滑动结构。

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