CN217136631U - 一种新型台式炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种新型台式炉，涉及台式炉技术领域，包括底座，所述底座的外部右侧下方安装有出油管，且底座的顶部左侧安装有控制箱，所述底座的顶部右侧安设有箱型炉体，且箱型炉体的内部下方安装有连接杆，所述连接杆的右侧连接有加热杆，且连接杆与控制箱之间安装有导热杆，所述箱型炉体的内壁左右两侧均开设有第二滑槽，且第二滑槽的内部连接有第二阻尼滑块，所述第二阻尼滑块的外部连接有承载网。本实用新型中，通过电动机带动丝杠转动，使得丝杠与螺母配合带动承载网以及食物向上移动，即可使食物与食用油分离，此举在油炸完食物后，无需人工将食物从沸腾的食用油中夹出，能够避免出现人员烫伤的现象，安全系数较高。
Description
技术领域
本实用新型涉及台式炉技术领域，尤其涉及一种新型台式炉。
背景技术
油炸是食品熟制和干制的一种加工方法，即将食品置于较高温度的油脂中，使其加热快速熟化的过程，油炸可以杀灭食品中的微生物，延长食品的货架期，同时可以改善食品风味，提高食品营养价值，赋予食品特有的金黄色泽，经过油炸加工的坚果炒货制品具有香酥脆嫩和色泽美观的特点，油炸过程中需要用到台式炉，为此我们提出一种新型台式炉。
现有的台式炉在使用过程中，将食物油炸结束后，需要人工将食物从沸腾的食用油中夹出，使用者容易被热油烫伤，操作的安全系数较低。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有的台式炉在使用过程中，将食物油炸结束后，需要人工将食物从沸腾的食用油中夹出，使用者容易被热油烫伤，操作的安全系数较低的缺点，而提出的一种新型台式炉。
为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：
一种新型台式炉，包括：
底座，所述底座的外部右侧下方安装有出油管，且底座的顶部左侧安装有控制箱，所述底座的顶部右侧安设有箱型炉体，且箱型炉体的内部下方安装有连接杆，所述连接杆的右侧连接有加热杆，且连接杆与控制箱之间安装有导热杆，所述箱型炉体的内壁左右两侧均开设有第二滑槽，且第二滑槽的内部连接有第二阻尼滑块，所述第二阻尼滑块的外部连接有承载网，且承载网的中央嵌入有螺母，所述螺母的中心处安装有丝杠，且丝杠的底端连接有电动机。
优选的，所述控制箱的外部左侧下方安设有接线座，所述控制箱的正面上方嵌入有显示屏，且显示屏的下方安装有旋钮，所述箱型炉体的正面以及背面均安装有隔热板，且隔热板的外部开设有第一滑槽，所述第一滑槽的内部连接有第一阻尼滑块，且第一阻尼滑块的外部连接有耐热玻璃板。
优选的，所述丝杠与箱型炉体之间通过电动机构成旋转结构，且丝杠的外部螺纹与螺母的内部螺纹为互补螺纹。
优选的，所述承载网与箱型炉体之间通过第二阻尼滑块构成滑移结构，且第二阻尼滑块的外壁与第二滑槽的内壁相贴合。
优选的，所述导热杆完全贯穿承载网的上下两侧，所述导热杆与加热杆之间通过连接杆焊接成一体化结构，且加热杆关于连接杆的中心轴线前后对称分布有两组。
优选的，所述耐热玻璃板与隔热板之间通过第一阻尼滑块构成滑移结构，且耐热玻璃板关于箱型炉体的中心轴线对称分布有两组。
综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：
1、本实用新型中，通过电动机带动丝杠转动，使得丝杠与螺母配合带动承载网以及食物向上移动，即可使食物与食用油分离，此举在油炸完食物后，无需人工将食物从沸腾的食用油中夹出，能够避免出现人员烫伤的现象，安全系数较高。
2、本实用新型中，通过第一阻尼滑块在第一滑槽的内部移动，能够使得耐热玻璃板贴合在隔热板的外部移动，当耐热玻璃板向上移动时，能够将箱型炉体的上方挡住，避免油炸食物时，油花乱溅，对人体造成伤害。
附图说明
图1为本实用新型中整体正面结构示意图；
图2为本实用新型中箱型炉体内部结构示意图；
图3为本实用新型中箱型炉体局部俯视结构示意图。
图例说明：
1、导热杆；2、第一滑槽；3、箱型炉体；4、隔热板；5、出油管；6、耐热玻璃板；7、电动机；8、第一阻尼滑块；9、底座；10、旋钮；11、显示屏；12、控制箱；13、接线座；14、丝杠；15、承载网；16、加热杆；17、螺母；18、连接杆；19、第二阻尼滑块；20、第二滑槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。
参照图1-3，一种新型台式炉，包括底座9，底座9的外部右侧下方安装有出油管5，且底座9的顶部左侧安装有控制箱12，底座9的顶部右侧安设有箱型炉体3，且箱型炉体3的内部下方安装有连接杆18，连接杆18的右侧连接有加热杆16，且连接杆18与控制箱12之间安装有导热杆1，导热杆1完全贯穿承载网15的上下两侧，导热杆1与加热杆16之间通过连接杆18焊接成一体化结构，且加热杆16关于连接杆18的中心轴线前后对称分布有两组，完全贯穿确保导热杆1不会对承载网15的上下移动造成运动干涉，通过导热杆1对连接杆18起到支撑的作用，最终能够将加热杆16悬在箱型炉体3的内部下方，避免加热杆16直接与箱型炉体3的底部接触，造成损坏，箱型炉体3的内壁左右两侧均开设有第二滑槽20，且第二滑槽20的内部连接有第二阻尼滑块19，第二阻尼滑块19的外部连接有承载网15，且承载网15的中央嵌入有螺母17，承载网15与箱型炉体3之间通过第二阻尼滑块19构成滑移结构，且第二阻尼滑块19的外壁与第二滑槽20的内壁相贴合，承载网15上下移动过程中，通过第二阻尼滑块19贴合在第二滑槽20的内壁移动能够将承载网15的两侧扶正，有助于提高承载网15上下移动过程中的稳定性；
螺母17的中心处安装有丝杠14，且丝杠14的底端连接有电动机7，丝杠14与箱型炉体3之间通过电动机7构成旋转结构，且丝杠14的外部螺纹与螺母17的内部螺纹为互补螺纹，通过电动机7带动丝杠14转动，丝杠14转动过程中与螺母17配合，使得螺母17能够上下移动，最终能够带动承载网15上下移动，能够在油炸完食物后，带动承载网15上的食物向上移动与箱型炉体3内部的食用油脱离；
控制箱12的外部左侧下方安设有接线座13，控制箱12的正面上方嵌入有显示屏11，且显示屏11的下方安装有旋钮10，箱型炉体3的正面以及背面均安装有隔热板4，且隔热板4的外部开设有第一滑槽2，第一滑槽2的内部连接有第一阻尼滑块8，且第一阻尼滑块8的外部连接有耐热玻璃板6，耐热玻璃板6与隔热板4之间通过第一阻尼滑块8构成滑移结构，且耐热玻璃板6关于箱型炉体3的中心轴线对称分布有两组，通过第一阻尼滑块8在第一滑槽2的内部移动，能够使得耐热玻璃板6贴合在隔热板4的外部移动，当耐热玻璃板6向上移动时，能够将箱型炉体3的上方挡住，避免油炸食物时，油花乱溅，对人体造成伤害。
工作原理：往箱型炉体3的内部倒入食用油，通过加热杆16对食用油进行加热，将需要油炸的食物放置在承载网15上，启动电动机7，电动机7带动丝杠14转动，丝杠14转动过程中与螺母17配合，使得螺母17能够带着承载网15向下移动，最终使食物浸没在食用油中，通过第一阻尼滑块8在第一滑槽2的内部移动，能够使得耐热玻璃板6贴合在隔热板4的外部移动，当耐热玻璃板6向上移动时，能够将箱型炉体3的上方挡住，避免油炸食物时，油花乱溅，对人体造成伤害，油炸结束后，反向启动电动机7，使得丝杠14与螺母17配合带动承载网15以及食物向上移动，使食物与食用油分离，此举在油炸完食物后，无需人工将食物从沸腾的食用油中夹出，能够避免出现人员烫伤的现象，安全系数较高。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种新型台式炉，其特征在于，包括：
底座(9)，所述底座(9)的外部右侧下方安装有出油管(5)，且底座(9)的顶部左侧安装有控制箱(12)，所述底座(9)的顶部右侧安设有箱型炉体(3)，且箱型炉体(3)的内部下方安装有连接杆(18)，所述连接杆(18)的右侧连接有加热杆(16)，且连接杆(18)与控制箱(12)之间安装有导热杆(1)，所述箱型炉体(3)的内壁左右两侧均开设有第二滑槽(20)，且第二滑槽(20)的内部连接有第二阻尼滑块(19)，所述第二阻尼滑块(19)的外部连接有承载网(15)，且承载网(15)的中央嵌入有螺母(17)，所述螺母(17)的中心处安装有丝杠(14)，且丝杠(14)的底端连接有电动机(7)。
2.根据权利要求1所述的一种新型台式炉，其特征在于：所述控制箱(12)的外部左侧下方安设有接线座(13)，所述控制箱(12)的正面上方嵌入有显示屏(11)，且显示屏(11)的下方安装有旋钮(10)，所述箱型炉体(3)的正面以及背面均安装有隔热板(4)，且隔热板(4)的外部开设有第一滑槽(2)，所述第一滑槽(2)的内部连接有第一阻尼滑块(8)，且第一阻尼滑块(8)的外部连接有耐热玻璃板(6)。
3.根据权利要求1所述的一种新型台式炉，其特征在于：所述丝杠(14)与箱型炉体(3)之间通过电动机(7)构成旋转结构，且丝杠(14)的外部螺纹与螺母(17)的内部螺纹为互补螺纹。
4.根据权利要求1所述的一种新型台式炉，其特征在于：所述承载网(15)与箱型炉体(3)之间通过第二阻尼滑块(19)构成滑移结构，且第二阻尼滑块(19)的外壁与第二滑槽(20)的内壁相贴合。
5.根据权利要求1所述的一种新型台式炉，其特征在于：所述导热杆(1)完全贯穿承载网(15)的上下两侧，所述导热杆(1)与加热杆(16)之间通过连接杆(18)焊接成一体化结构，且加热杆(16)关于连接杆(18)的中心轴线前后对称分布有两组。
6.根据权利要求2所述的一种新型台式炉，其特征在于：所述耐热玻璃板(6)与隔热板(4)之间通过第一阻尼滑块(8)构成滑移结构，且耐热玻璃板(6)关于箱型炉体(3)的中心轴线对称分布有两组。
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