CN215271998U - 一种防上层淋漓的蒸屉 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种防上层淋漓的蒸屉，包括蒸屉本体，所述蒸屉本体包括第一边框、第二边框、蒸屉底板和两个手柄，所述第一边框的底部固定于蒸屉底板的顶部边缘，所述蒸屉底板为由中心向边缘倾斜的伞状结构，蒸屉底板的伞状结构设计，可以将蒸汽凝聚的水滴有效引流至第一边框和第二边框表面，然后顺着第一边框和第二边框表面滴落蒸锅内，蒸屉底板为由中心向边缘倾斜起到了大幅度减少蒸屉因水蒸气凝聚而垂直滴落的水滴，有效防止蒸汽凝聚成水珠滴入下一层蒸屉中的菜肴内，避免导致菜肴浸泡在水中，使得菜肴保持原味，保证菜品口感和味道，有效防止菜品因泡水难以食用，最终避免因无法食用而造成的食物浪费。

Description

一种防上层淋漓的蒸屉

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，具体为一种防上层淋漓的蒸屉。

背景技术

蒸屉主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物，也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物，是一个具有多用途的厨具。

现在蒸屉底部的上表面和下表面都是水平的，虽然内部有导水槽，但是只针对蒸屉中底部的上表面的导流，主要在用于蒸糕点时才能起到一点作用，众所周知，蒸屉一般是对称叠加使用的，而蒸屉底部的上表面和下表面都是水平的，会因水蒸气上升而凝聚水滴，最终垂直下落到下层蒸屉中的菜肴中。烹调时间越久，菜肴内滴落的水将会越多，导致上下层菜肴串味，色香味都变差，甚至难以食用，最终直接或间接导致食物的浪费，现有的蒸屉形态比较固定，当蒸煮比较大的菜品或防止较高的碗盆时，需要更换比较高的蒸屉，适应性较差，费时费力，为此，提出一种防上层淋漓的蒸屉。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种防上层淋漓的蒸屉，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种防上层淋漓的蒸屉，包括蒸屉本体，所述蒸屉本体包括第一边框、第二边框、蒸屉底板和两个手柄，所述第一边框的底部固定于蒸屉底板的顶部边缘，所述蒸屉底板为由中心向边缘倾斜的伞状结构。

作为本技术方案的进一步优选的：所述第一边框的顶部开设有槽体，所述槽体的内部两侧均固定连接有第一凸起块，所述槽体的底部固定连接有环形滑轨，所述环形滑轨的顶部滑动连接有滑块，所述滑块的顶部固定连接有若干个弹簧。

作为本技术方案的进一步优选的：所述第二边框的底部开设有腔体，所述第二边框的两侧均固定连接有第二凸起块，所述第二凸起块与第一凸起块配合使用，若干个所述弹簧远离滑块的一端与腔体的内侧顶部固定连接。

作为本技术方案的进一步优选的：所述槽体的底部开设有若干个排水孔，所述第一边框的底部设有底槽，所述底槽与排水孔相连通。

作为本技术方案的进一步优选的：所述蒸屉底板表面开设有若干个宽透气口和窄透气口，若干个所述宽透气口位于蒸屉底板靠近边缘位置，所述窄透气口位于蒸屉底板的居中位置。

作为本技术方案的进一步优选的：两个所述手柄对称固定连接于第一边框的外侧。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：蒸屉底板的伞状结构设计，可以将蒸汽凝聚的水滴有效引流至第一边框和第二边框表面，然后顺着第一边框和第二边框表面滴落蒸锅内，蒸屉底板为由中心向边缘倾斜起到了大幅度减少蒸屉因水蒸气凝聚而垂直滴落的水滴，有效防止蒸汽凝聚成水珠滴入下一层蒸屉中的菜肴内，避免导致菜肴浸泡在水中，使得菜肴保持原味，保证菜品口感和味道，有效防止菜品因泡水难以食用，最终避免因无法食用而造成的食物浪费。

需要将蒸屉本体加高时，双手抓紧第二边框的顶部，向下用力按，同时转动第二边框，然后收回向下按压的力，第二凸起块脱离第一凸起块的阻挡，由于弹簧的弹力作用，第二边框自动弹出上升，蒸屉本体增高，需要将蒸屉本体将降低时，双手抓紧第二边框的顶部，向下用力按，同时转动第二边框，感觉到第二凸起块运转到第一凸起块下方时，松手即可，当需要增加单个蒸屉层出时，可以在第二边框内侧第一边框的顶部放置一个相应尺寸的蒸盘，该设计，可以有效提高装置的适应性，实现一种蒸屉适用于不同的高度的菜品蒸煮，无需准备多种蒸屉，有效节约资金，使用起来方便快捷。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型的俯视结构示意图；

图3为本实用新型的侧视剖面结构示意图；

图4为本实用新型的图3中A区结构示意图；

图5为本实用新型的俯视剖面结构示意图；

图6为本实用新型的图5中B区结构示意图。

图中：1、蒸屉本体；2、第一边框；3、第二边框；4、蒸屉底板；5、手柄；6、宽透气口；7、窄透气口；8、槽体；9、环形滑轨；10、滑块；11、弹簧；12、腔体；13、第一凸起块；14、第二凸起块；15、底槽；16、排水孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-6，本实用新型提供一种技术方案：一种防上层淋漓的蒸屉，包括蒸屉本体1，所述蒸屉本体1包括第一边框2、第二边框3、蒸屉底板4和两个手柄5，所述第一边框2的底部固定于蒸屉底板4的顶部边缘，所述蒸屉底板4为由中心向边缘倾斜的伞状结构，蒸煮菜肴时，蒸屉底板4的伞状结构设计，可以将蒸汽凝聚的水滴有效引流至第一边框2和第二边框3表面，然后顺着第一边框2和第二边框3表面滴落蒸锅内，蒸屉底板4为由中心向边缘倾斜起到了大幅度减少蒸屉因水蒸气凝聚而垂直滴落的水滴，有效防止蒸汽凝聚成水珠滴入下一层蒸屉中的菜肴内，避免导致菜肴浸泡在水中，使得菜肴保持原味，保证菜品口感和味道，有效防止菜品因泡水难以食用，最终避免因无法食用而造成的食物浪费。

本实施例中，具体的：所述第一边框2的顶部开设有槽体8，所述槽体8的内部两侧均固定连接有第一凸起块13，所述槽体8的底部固定连接有环形滑轨9，所述环形滑轨9的顶部滑动连接有滑块10，所述滑块10的顶部固定连接有若干个弹簧11，环形滑轨9和滑块10的配合可以使第二边框3在第一边框2的顶部顺时针或逆时针转动。

本实施例中，具体的：所述第二边框3的底部开设有腔体12，所述第二边框3的两侧均固定连接有第二凸起块14，所述第二凸起块14与第一凸起块13配合使用，若干个所述弹簧11远离滑块10的一端与腔体12的内侧顶部固定连接，当烹饪的菜品或蒸煮的碗盘比较高时，需要将蒸屉本体1加高时，双手抓紧第二边框3的顶部，向下用力按，同时转动第二边框3，然后收回向下按压的力，第二凸起块14脱离第一凸起块13的阻挡，由于弹簧11的弹力作用，第二边框3自动弹出上升，蒸屉本体1增高，需要将蒸屉本体1将降低时，双手抓紧第二边框3的顶部，向下用力按，同时转动第二边框3，感觉到第二凸起块14运转到第一凸起块13下方时，松手即可，当需要增加单个蒸屉层出时，可以在第二边框3内侧第一边框2的顶部放置一个相应尺寸的蒸盘，该设计，可以有效提高装置的适应性，一种蒸屉适用于不同的高度的菜品蒸煮，无需准备多种蒸屉，有效节约资金，使用起来方便快捷。

本实施例中，具体的：所述槽体8的底部开设有若干个排水孔16，所述第一边框2的底部设有底槽15，所述底槽15与排水孔16相连通，排水孔16可以将槽体8内的水滴排出，同时使用后的蒸屉在进行清洗时，可以通过排水孔16向槽体8内进行注水冲洗，为高效清洁蒸屉提供便利，在需要多层蒸屉叠加使用时，可以将上层蒸屉本体1的底部底槽15卡座在下层层蒸屉本体1的第二边框3的顶部，有效提高蒸屉叠加使用时的稳定性。

本实施例中，具体的：所述蒸屉底板4表面开设有若干个宽透气口6和窄透气口7，若干个所述宽透气口6位于蒸屉底板4靠近边缘位置，所述窄透气口7位于蒸屉底板4的居中位置，宽透气口6和窄透气口7用于锅中水蒸气的上移，使有效确保上层菜肴的充分均匀加热蒸熟。

本实施例中，具体的：两个所述手柄5对称固定连接于第一边框2的外侧，手柄5用于使用者移动蒸锅。

工作原理或者结构原理，使用时，当烹饪的菜品或蒸煮的碗盘比较高时，需要将蒸屉本体1加高时，双手抓紧第二边框3的顶部，向下用力按，同时转动第二边框3，然后收回向下按压的力，第二凸起块14脱离第一凸起块13的阻挡，由于弹簧11的弹力作用，第二边框3自动弹出上升，蒸屉本体1增高，需要将蒸屉本体1将降低时，双手抓紧第二边框3的顶部，向下用力按，同时转动第二边框3，感觉到第二凸起块14运转到第一凸起块13下方时，松手即可，当需要增加单个蒸屉层出时，可以在第二边框3内侧第一边框2的顶部放置一个相应尺寸的蒸盘，该设计，可以有效提高装置的适应性，一种蒸屉适用于不同的高度的菜品蒸煮，无需准备多种蒸屉，有效节约资金，使用起来方便快捷；蒸煮菜肴时，蒸屉底板4的伞状结构设计，可以将蒸汽凝聚的水滴有效引流至第一边框2和第二边框3表面，然后顺着第一边框2和第二边框3表面滴落蒸锅内，蒸屉底板4为由中心向边缘倾斜起到了大幅度减少蒸屉因水蒸气凝聚而垂直滴落的水滴，有效防止蒸汽凝聚成水珠滴入下一层蒸屉中的菜肴内，避免导致菜肴浸泡在水中，使得菜肴保持原味，保证菜品口感和味道，有效防止菜品因泡水难以食用，最终避免因无法食用而造成的食物浪费。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种防上层淋漓的蒸屉，包括蒸屉本体(1)，其特征在于：所述蒸屉本体(1)包括第一边框(2)、第二边框(3)、蒸屉底板(4)和两个手柄(5)，所述第一边框(2)的底部固定于蒸屉底板(4)的顶部边缘，所述蒸屉底板(4)为由中心向边缘倾斜的伞状结构。

2.根据权利要求1所述的一种防上层淋漓的蒸屉，其特征在于：所述第一边框(2)的顶部开设有槽体(8)，所述槽体(8)的内部两侧均固定连接有第一凸起块(13)，所述槽体(8)的底部固定连接有环形滑轨(9)，所述环形滑轨(9)的顶部滑动连接有滑块(10)，所述滑块(10)的顶部固定连接有若干个弹簧(11)。

3.根据权利要求2所述的一种防上层淋漓的蒸屉，其特征在于：所述第二边框(3)的底部开设有腔体(12)，所述第二边框(3)的两侧均固定连接有第二凸起块(14)，所述第二凸起块(14)与第一凸起块(13)配合使用，若干个所述弹簧(11)远离滑块(10)的一端与腔体(12)的内侧顶部固定连接。

4.根据权利要求2所述的一种防上层淋漓的蒸屉，其特征在于：所述槽体(8)的底部开设有若干个排水孔(16)，所述第一边框(2)的底部设有底槽(15)，所述底槽(15)与排水孔(16)相连通。

5.根据权利要求1所述的一种防上层淋漓的蒸屉，其特征在于：所述蒸屉底板(4)表面开设有若干个宽透气口(6)和窄透气口(7)，若干个所述宽透气口(6)位于蒸屉底板(4)靠近边缘位置，所述窄透气口(7)位于蒸屉底板(4)的居中位置。

6.根据权利要求1所述的一种防上层淋漓的蒸屉，其特征在于：两个所述手柄(5)对称固定连接于第一边框(2)的外侧。

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