CN215127562U - 一种空气炸锅加热装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种厨具,更具体地,涉及一种空气炸锅加热装置,包括锅体与锅体相连的锅盖,锅盖中设有热风机构以及用于降低热空气对锅盖上盖热传递的隔热板,热风机构包括加热管、风扇以及电机,风扇固定连接在电机的输出轴上,加热管环绕风扇扇叶设置在风扇周围,电机直接固定在隔热板上。本实用新型将L型扇叶的风扇设置在加热管中间,风扇运转时形成涡流,使加热管可以均匀的对周围的空气进行加热,通过加热管、风扇、隔热板、挡板形成一个快速加热风道,将热空气吹入锅体内胆中,形成高温流动循环的气流对锅内食物进行全面均匀的加热,提高空气炸锅对食材的加热效率和烹饪品质。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种厨具,更具体地,涉及一种空气炸锅加热装置。
背景技术
空气炸锅作为一种广受亲睐的烹饪工具,具有烹饪效率高,烹饪出产的食物少油、健康的特点,可以节省烹饪的时间和资源,受到现代快节奏生活人群的喜爱。
但是随着空气炸锅的普及,现有空气炸锅的发热结构一直采用发热管置于风扇下面的发热方式,这样的结构在早期发热电机功率不够的时候可以提高局部的加热效果,但会导致受热温度不均匀,局部烘烤过度,烘烤效果差的问题。
在公开号为CN209733609U的中国专利中,提出了一种多功能的空气炸锅,通过在空气炸锅中设置可对内锅进行加热的加热装置,实现熬煮、煎、烤、炸、炒等功能,但该空气炸锅的的发热管位于风扇下方,由风扇对发热管吹气实施加热,容易造成受热温度不均匀,局部烘烤过度或不足的情况。
实用新型内容
本实用新型为克服上述现有技术所述的空气炸锅加热温度不均匀,局部烘烤过度或不足的问题,提供一种空气炸锅加热装置。
为解决上述技术问题,本实用新型采用的技术方案是:一种空气炸锅加热装置,包括锅体与所述锅体相连的锅盖,所述锅盖中设有热风机构以及用于降低热空气对锅盖上盖热传递的隔热板,所述热风机构包括加热管、风扇以及电机,所述风扇固定连接在所述电机的输出轴上,所述加热管环绕所述风扇扇叶设置在风扇周围,所述电机直接固定在所述隔热板上。
在本技术方案中,通过将锅盖内热风机构中的风扇设置在加热管中间,风扇运转时形成涡流,使加热管可以均匀的对周围的空气进行加热,通过加热管、风扇、隔热板形成一个快速加热腔体,将热空气吹入锅体内胆中,形成高温流动循环的气流对锅内食物进行全面均匀的加热,提高空气炸锅对食材的加热效率和烹饪品质。
优选地,所述锅盖还设有与锅体的开口相配合的挡板,所述挡板设于所述加热管的下方,所述挡板上设有若干用于加热管加热后的热空气流向锅体内部的进风口。在本技术方案中,加热管加热后的热空气由风扇吹动通过挡板向锅体内部流动,对锅体内部的食材进行加热后的空气重新通过挡板由加热管加热,使锅体内形成加热食物的循环气流。
优选地,所述加热管固定安装在隔热板的下表面。在本技术方案中,隔热板可以降低热空气对锅盖上盖的热传递,提高加热机构的加热效率,加热管通过隔热板可以有效的进行固定。
优选地,所述隔热板的中间设有用于容纳加热管和风扇的外凸结构,所述隔热板的边缘与所述挡板的边缘可拆卸连接。在本技术方案中,通过设置外凸结构可以让加热管和风扇在隔热板和挡板之间加热空气,小空间更利于空气加热的加热效率,可拆卸连接的隔热板和挡板可提高空气炸锅热风机构的安装和维修效率。
优选地,所述风扇的扇叶为若干L型扇叶。在本技术方案中,L型扇叶在旋转时可以形成空气涡流,提高风道散热效率。
优选地,所述锅盖内还设有加热风道,所述加热风道由所述隔热板相对挡板的表面、挡板上表面、加热管表面以及风扇表面形成。在本技术方案中,加热风道,加热风道可以有效提高风道内的空气加热和流通效率,同时防止热量、水汽和油烟等外溢,避免热空气相上流动损坏电机,提高电机的实用效率。
优选地,所述锅体还包括锅体外壳以及用于盛放食材的内胆,所述内胆设置在锅体外壳内并与所述加热风道相连通。在本技术方案中,食材在与加热风道相连通的内胆中进行加热烹饪。
优选地,所述锅体外壳上环绕所述内胆设有若干用于排出加热管加热后热空气的出风口。在本技术方案中,烹饪产生的水汽和热风可以通过出风口排出。
优选地,所述出风口形状为矩形、圆形或椭圆形。在本技术方案中,不同形状的出风口设置可以满足不同的外型设计需要,提高散热风道在不同设备上的适用性。
优选地,所述挡板与内胆连接处设有用于密封的密封胶条。在本技术方案中,密封胶条可以保障热风机构和内胆相对外界的隔绝,提高空气炸锅的加热效率。
与现有技术相比,有益效果是:本实用新型将L型扇叶的风扇设置在加热管中间,风扇运转时形成涡流,使加热管可以均匀的对周围的空气进行加热,通过加热管、风扇、隔热板、挡板形成一个快速加热风道,将热空气吹入锅体内胆中,形成高温流动循环的热空气对锅内食物进行全面均匀的加热,提高空气炸锅对食材的加热效率和烹饪品质。
附图说明
图1是本实用新型空气炸锅加热装置的剖视示意图;
图2示出了采用本实用新型的锅盖的结构示意图;
图3为本实用新型热风机构的配合示意图。
附图标记说明:1-锅体,2-锅盖,3-热风机构,31-加热管,32-风扇,4-挡板,41-进风口,5-隔热板,51-外凸结构,6-锅体外壳,61-出风口,7-内胆。
具体实施方式
附图仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制;为了更好说明本实施例,附图某些部件会有省略、放大或缩小,并不代表实际产品的尺寸;对于本领域技术人员来说,附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。附图中描述位置关系仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制。
本实用新型实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件;在本实用新型的描述中,需要理解的是,若有术语“上”、“下”、“左”、“右”“长”“短”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明,不能理解为对本专利的限制,对于本领域的普通技术人员而言,可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。
下面通过具体实施例,并结合附图,对本实用新型的技术方案作进一步的具体描述:
实施例1
如图1至图3所示,一种空气炸锅加热装置,包括锅体1以及与锅体1相连的锅盖2,锅盖2中设有热风机构3以及用于降低热空气对锅盖2上盖热传递的隔热板5,热风机构3包括加热管31、风扇32以及电机,风扇32固定连接在电机的输出轴上,加热管31环绕风扇32扇叶设置在风扇32周围,电机直接固定在隔热板5上。
在本实施例中,通过将锅盖2内热风机构3中的风扇32设置在加热管31中间,风扇32运转时形成涡流,使加热管31可以均匀的对周围的空气进行加热,通过加热管31、风扇32、隔热板5形成一个快速加热腔体,将热空气吹入锅体1的内胆7中,形成高温流动循环的气流对锅内食物进行全面均匀的加热,提高空气炸锅对食材的加热效率和烹饪品质。
其中,锅盖2还设有与锅体1的开口配合的挡板4,挡板4设于加热管31的下方,挡板4上设有若干用于加热管31加热后的热空气流向锅体1内部的进风口41。在本实施例中,加热管31加热后的热空气由风扇32吹动通过挡板4向锅体1内部流动,对锅体1内部的食材进行加热后的空气重新通过挡板4由加热管31加热,使锅体1内形成加热食物的循环气流。
另外,加热管31固定安装在隔热板5的下表面。在本实施例中,隔热板5可以降低热空气对锅盖2上盖的热传递,提高加热机构的加热效率,加热管31通过隔热板5可以有效的进行固定。
其中,隔热板5的中间设有用于容纳加热管31和风扇32的外凸结构51,隔热板5的边缘与挡板4的边缘可拆卸连接。在本实施例中,通过设置外凸结构51可以让加热管31和风扇32在隔热板5和挡板4之间加热空气,小空间更利于空气加热的加热效率,可拆卸连接的隔热板5和挡板4可提高空气炸锅热风机构3的安装和维修效率。
另外,风扇32的扇叶为若干L型扇叶。在本实施例中,L型扇叶在旋转时可以形成空气涡流,提高风道散热效率。
其中,锅盖2内还设有加热风道,加热风道由隔热板5相对挡板4的表面、挡板4上表面、加热管31表面以及风扇32表面形成。在本实施例中,加热风道,加热风道可以有效提高风道内的空气加热和流通效率,同时防止热量、水汽和油烟等外溢,避免热空气相上流动损坏电机,提高电机的实用效率。
另外,锅体1还包括锅体外壳6以及用于盛放食材的内胆7,内胆7设置在锅体外壳6内并与加热风道相连通。在本实施例中,食材在与加热风道相连通的内胆7中进行加热烹饪。
其中,锅体外壳6上环绕内胆7设有若干用于排出加热管31加热后热空气的出风口61。在本实施例中,烹饪产生的水汽和热风可以通过出风口61排出。
另外,出风口61形状为矩形、圆形或椭圆形。在本实施例中,不同形状的出风口61设置可以满足不同的外型设计需要,提高散热风道在不同设备上的适用性。
其中,挡板4与内胆7连接处设有用于密封的密封胶条。在本实施例中,密封胶条可以保障热风机构3和内胆7相对外界的隔绝,提高空气炸锅的加热效率。
显然,本实用新型的上述实施例仅仅是为清楚地说明本实用新型所作的举例,而并非是对本实用新型的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。凡在本实用新型的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本实用新型权利要求的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种空气炸锅加热装置,其特征在于:包括锅体(1)以及与所述锅体(1)相连的锅盖(2),所述锅盖(2)中设有热风机构(3)以及用于降低热空气对锅盖(2)上盖热传递的隔热板(5),所述热风机构(3)包括加热管(31)、风扇(32)以及电机,所述风扇(32)固定连接在所述电机的输出轴上,所述加热管(31)环绕所述风扇(32)扇叶设置在风扇(32)周围,所述电机直接固定在所述隔热板(5)上。
2.根据权利要求1所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述锅盖(2)还设有与锅体(1)的开口配合的挡板(4),所述挡板(4)设于所述加热管(31)的下方,所述挡板(4)上设有若干用于加热管(31)加热后的热空气流向锅体(1)内部的进风口(41)。
3.根据权利要求2所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述加热管(31)固定安装在隔热板(5)的下表面。
4.根据权利要求3所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述隔热板(5)的中间设有用于容纳加热管(31)和风扇(32)的外凸结构(51),所述隔热板(5)的边缘与所述挡板(4)的边缘可拆卸连接。
5.根据权利要求4所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述风扇(32)的扇叶为若干L型扇叶。
6.根据权利要求5所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述锅盖(2)内还设有加热风道,所述加热风道由所述隔热板(5)相对挡板(4)的表面、挡板(4)上表面、加热管(31)表面以及风扇(32)表面形成。
7.根据权利要求6所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述锅体(1)还包括锅体外壳(6)以及用于盛放食材的内胆(7),所述内胆(7)设置在锅体外壳(6)内并与所述加热风道相连通。
8.根据权利要求7所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述锅体外壳(6)上环绕所述内胆(7)设有若干用于排出加热管(31)加热后热空气的出风口(61)。
9.根据权利要求8所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述出风口(61)形状为矩形、圆形或椭圆形。
10.根据权利要求7所述的空气炸锅加热装置,其特征在于:所述挡板(4)与内胆(7)连接处设有用于密封的密封胶条。
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CN202120881954.3U CN215127562U (zh) | 2021-04-26 | 2021-04-26 | 一种空气炸锅加热装置 |
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CN202120881954.3U CN215127562U (zh) | 2021-04-26 | 2021-04-26 | 一种空气炸锅加热装置 |
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Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN114532870A (zh) * | 2022-03-07 | 2022-05-27 | 嵊州市浙江工业大学创新研究院 | 一种双流道周向受热的智能导风空气炸锅及其控制方法 |
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2021
- 2021-04-26 CN CN202120881954.3U patent/CN215127562U/zh active Active
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CN114532870A (zh) * | 2022-03-07 | 2022-05-27 | 嵊州市浙江工业大学创新研究院 | 一种双流道周向受热的智能导风空气炸锅及其控制方法 |
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