CN215013087U - 一种基于无糖饼干的成型装置 - Google Patents

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徐雨薇
张威
樊永惠
方淑珍
周思怡
殷希平
卜令旗
常秋凤
朱亮
刘星怡
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Abstract

本实用新型公开了一种基于无糖饼干的成型装置,包括输送机构,所述输送机构顶部的左、右两侧分别固定安装有切割组件和轧孔组件,所述切割组件的左侧和轧孔组件的左侧且位于输送机构顶部的前侧分别固定安装有第一探头和第二探头,所述切割组件包括第一支架,所述第一支架的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第一液压杆,本实用新型涉及饼干制作设备技术领域。该基于无糖饼干的成型装置,通过设置有切割组件,利用固定刀和活动刀同时对面饼胚料进行切割作业,刀具完成切割的同时,利用无杆气缸座驱动活动刀和固定刀分离,同时带动切割下来的面料与面饼胚料实现分离,避免人工手动分离作业,降低了操作人员的劳动强度。

Description

一种基于无糖饼干的成型装置
技术领域
本实用新型涉及饼干制作设备技术领域,具体为一种基于无糖饼干的成型装置。
背景技术
无糖饼干是以小麦粉、糖醇、油脂、乳品及蛋品等为主要原料,经烘烤而成的食品,无糖饼干是在普通饼干制作的基础上,添加了无糖原料———麦芽糖醇来代替白砂糖精心制作而成的,此种无糖饼干不仅保留了饼干的风味特点,而且在食疗方面更有显著的效果。
无糖饼干在烤制前需要将面饼胚料进行切割,使得面饼胚料分离成多个小块,再进行烤制,现有的面饼胚料在进行成型切割的过程中,不论是手工切割还是机器切割,往往无法切割彻底,面饼胚料的底部仍然存在粘连现象,需要人工进行分离作业,增加了操作人员的劳动强度,且影响加工效率,为此,我们设计出一种基于无糖饼干的成型装置,来解决上述问题。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种基于无糖饼干的成型装置,解决了现有的面饼胚料在进行成型切割的过程中,不论是手工切割还是机器切割,往往无法切割彻底,面饼胚料的底部仍然存在粘连现象的问题。
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种基于无糖饼干的成型装置,包括输送机构,所述输送机构顶部的左、右两侧分别固定安装有切割组件和轧孔组件,所述切割组件的左侧和轧孔组件的左侧且位于输送机构顶部的前侧分别固定安装有第一探头和第二探头,所述切割组件包括第一支架,所述第一支架的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第一液压杆,所述第一液压杆的输出端固定连接有无杆气杆座,所述无杆气缸座底部的右侧固定安装有固定刀,所述固定刀的左侧且位于无杆气缸座的底部滑动连接有活动刀,所述轧孔组件包括第二支架,所述第二支架的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第二液压杆,所述第二液压杆的输出端固定连接有压板,所述压板的底部固定连接有多个轧孔针组。
优选的,所述输送机构包括机架,所述机架内侧的左、右两侧均连接有滚筒,两个所述滚筒的外部套装有钢丝绳芯输送带,两个所述滚筒之间的顶部且位于钢丝绳芯输送带的内侧设置有支撑托板,所述机架一侧的外部固定安装有伺服电机。
优选的,两个所述滚筒轴线所在的直线位于同一水平面,所述滚筒的两端分别通过两个轴承与机架的前、后两侧壁转动连接,所述支撑托板的前、后两侧分别与机架的前、后两侧壁固定连接,所述支撑托板沿水平面方向分布,且支撑托板与钢丝绳芯输送带活动连接,所述伺服电机的输出端贯穿于机架并与位于右侧的滚筒的一端固定连接。
优选的,所述第一液压杆的输出端贯穿于第一支架并与第一支架活动连接,所述无杆气缸座沿输送机构的长度方向分布,所述无杆气缸座轴线所在的直线与第一液压杆轴线所在的直线位于同一竖直面且相互垂直。
优选的,所述固定刀和活动刀呈对称分布。
优选的,多个所述轧孔针组呈等距离均匀分布,所述轧孔针组包括多个沿竖直方向分布的轧孔针,且多个轧孔针呈矩形阵列分布。
有益效果
本实用新型提供了一种基于无糖饼干的成型装置。与现有技术相比具备以下有益效果:
(1)、该基于无糖饼干的成型装置,通过设置有切割组件,利用固定刀和活动刀同时对面饼胚料进行切割作业,刀具完成切割的同时,利用无杆气缸座驱动活动刀和固定刀分离,同时带动切割下来的面料与面饼胚料实现分离,避免人工手动分离作业,降低了操作人员的劳动强度,提高了加工的效率。
(2)、该基于无糖饼干的成型装置,通过设置有轧孔组件,将轧孔组件和切割组件同时安装在输送机构上,在进行面饼切割前,对面料完成轧孔作业,避免烤制时面饼内部气体膨胀造成饼干变形,两个工序安装在同一流水线上,缩短了加工流程,进一步提高了加工效率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图;
图2为本实用新型切割组件的结构示意图;
图3为本实用新型轧孔组件的结构示意图;
图4为本实用新型输送机构的结构示意图;
图中:1、输送机构;2、切割组件;3、轧孔组件;4、第一探头;5、第二探头;6、第一支架;7、第一液压杆;8、无杆气缸座;9、固定刀;10、活动刀;11、第二支架;12、第二液压杆;13、压板;14、轧孔针组;15、机架;16、滚筒;17、钢丝绳芯输送带;18、支撑托板;19、伺服电机。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案:一种基于无糖饼干的成型装置,包括输送机构1,输送机构1顶部的左、右两侧分别固定安装有切割组件2和轧孔组件3,切割组件2的左侧和轧孔组件3的左侧且位于输送机构1顶部的前侧分别固定安装有第一探头4和第二探头5,切割组件2包括第一支架6,第一支架6的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第一液压杆7,第一液压杆7的输出端固定连接有无杆气杆座8,无杆气缸座8底部的右侧固定安装有固定刀9,固定刀9的左侧且位于无杆气缸座8的底部滑动连接有活动刀10,轧孔组件3包括第二支架11,第二支架11的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第二液压杆12,第二液压杆12的输出端固定连接有压板13,压板13的底部固定连接有多个轧孔针组14,输送机构1包括机架15,机架15内侧的左、右两侧均连接有滚筒16,两个滚筒16的外部套装有钢丝绳芯输送带17,两个滚筒16之间的顶部且位于钢丝绳芯输送带17的内侧设置有支撑托板18,机架15一侧的外部固定安装有伺服电机19,两个滚筒16轴线所在的直线位于同一水平面,滚筒16的两端分别通过两个轴承与机架15的前、后两侧壁转动连接,支撑托板18的前、后两侧分别与机架15的前、后两侧壁固定连接,支撑托板18沿水平面方向分布,且支撑托板18与钢丝绳芯输送带17活动连接,伺服电机19的输出端贯穿于机架15并与位于右侧的滚筒16的一端固定连接,第一液压杆7的输出端贯穿于第一支架6并与第一支架6活动连接,无杆气缸座8沿输送机构1的长度方向分布,无杆气缸座8轴线所在的直线与第一液压杆7轴线所在的直线位于同一竖直面且相互垂直,固定刀9和活动刀10呈对称分布,多个轧孔针组14呈等距离均匀分布,轧孔针组14包括多个沿竖直方向分布的轧孔针,且多个轧孔针呈矩形阵列分布,通过设置有切割组件2,利用固定刀9和活动刀10同时对面饼胚料进行切割作业,刀具完成切割的同时,利用无杆气缸座8驱动活动刀10和固定刀9分离,同时带动切割下来的面料与面饼胚料实现分离,避免人工手动分离作业,降低了操作人员的劳动强度,提高了加工的效率。
工作时,面饼胚料沿着输送机构1进行输送,当第二探头5检测到面饼胚料时,第二液压杆12的输出端外伸,压板13下移带动多个轧孔针组14对面饼胚料进行轧孔作业,随后第二液压杆12的输出端恢复至原位,完成轧孔的面饼胚料继续沿着输送机构1进行输送,当第一探头4检测到面饼胚料时,输送机构1停止转动,第一液压杆7的输出端外伸,带动无杆气缸座8连同活动刀10和固定刀9对面饼胚料进行切割作业,活动刀10和固定刀9在对面饼胚料完成切割后,通过无杆气缸座8驱动活动刀10远离固定刀9,活动刀10带动切割下来的面料脱离面饼胚料,随后活动刀10恢复至原位,第一液压杆7的输出端恢复至原位,输送机构1继续运转,直至第一探头4检测到面饼胚料,重复上述作业,可以实现面饼胚料的自动化成型分离作业。
需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种基于无糖饼干的成型装置,包括输送机构(1),其特征在于:所述输送机构(1)顶部的左、右两侧分别固定安装有切割组件(2)和轧孔组件(3),所述切割组件(2)的左侧和轧孔组件(3)的左侧且位于输送机构(1)顶部的前侧分别固定安装有第一探头(4)和第二探头(5),所述切割组件(2)包括第一支架(6),所述第一支架(6)的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第一液压杆(7),所述第一液压杆(7)的输出端固定连接有无杆气杆座(8),所述无杆气缸座(8)底部的右侧固定安装有固定刀(9),所述固定刀(9)的左侧且位于无杆气缸座(8)的底部滑动连接有活动刀(10),所述轧孔组件(3)包括第二支架(11),所述第二支架(11)的顶部固定安装有沿竖直方向分布的第二液压杆(12),所述第二液压杆(12)的输出端固定连接有压板(13),所述压板(13)的底部固定连接有多个轧孔针组(14)。
2.根据权利要求1所述的一种基于无糖饼干的成型装置,其特征在于:所述输送机构(1)包括机架(15),所述机架(15)内侧的左、右两侧均连接有滚筒(16),两个所述滚筒(16)的外部套装有钢丝绳芯输送带(17),两个所述滚筒(16)之间的顶部且位于钢丝绳芯输送带(17)的内侧设置有支撑托板(18),所述机架(15)一侧的外部固定安装有伺服电机(19)。
3.根据权利要求2所述的一种基于无糖饼干的成型装置,其特征在于:两个所述滚筒(16)轴线所在的直线位于同一水平面,所述滚筒(16)的两端分别通过两个轴承与机架(15)的前、后两侧壁转动连接,所述支撑托板(18)的前、后两侧分别与机架(15)的前、后两侧壁固定连接,所述支撑托板(18)沿水平面方向分布,且支撑托板(18)与钢丝绳芯输送带(17)活动连接,所述伺服电机(19)的输出端贯穿于机架(15)并与位于右侧的滚筒(16)的一端固定连接。
4.根据权利要求1所述的一种基于无糖饼干的成型装置,其特征在于:所述第一液压杆(7)的输出端贯穿于第一支架(6)并与第一支架(6)活动连接,所述无杆气缸座(8)沿输送机构(1)的长度方向分布,所述无杆气缸座(8)轴线所在的直线与第一液压杆(7)轴线所在的直线位于同一竖直面且相互垂直。
5.根据权利要求1所述的一种基于无糖饼干的成型装置,其特征在于:所述固定刀(9)和活动刀(10)呈对称分布。
6.根据权利要求1所述的一种基于无糖饼干的成型装置,其特征在于:多个所述轧孔针组(14)呈等距离均匀分布,所述轧孔针组(14)包括多个沿竖直方向分布的轧孔针,且多个轧孔针呈矩形阵列分布。
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