CN214962256U - 一种面点食品加工用自动揉面装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种面点食品加工用自动揉面装置，包括：揉面机构，所述揉面机构用于揉面；进料机构，所述进料机构用于向搅拌腔内投入面粉和水；搅拌机构，所述搅拌机构用于面粉和水的混合。本实用新型中，通过进料口向搅拌腔内加入面粉，通过水管和喷头向面粉添加水，第一电机和第二电机分别通过第一搅拌杆和第二搅拌杆能够搅拌面粉，使其变成湿润的面团，能够省去和面步骤，节省人力，抽出底板，使搅拌腔内面团落到第一传送带表面，面团被第一传送带传输反复运动，实现面团的揉面操作，这样自动揉面的设置能够满足自动化揉面的要求，不消耗人力，省时省力，值得大力推广。

Description

一种面点食品加工用自动揉面装置

技术领域

本实用新型涉及面点食品揉面装置领域，尤其涉及一种面点食品加工用自动揉面装置。

背景技术

在面点食品加工的时候，需要使用到大量的面粉，揉面是非常累的一项劳动，人们为了提升和面的工作效率和降低和面的劳动强度，发明出了揉面机，揉面机，是一种代替人工揉面的食品机械，大大降低了揉面的劳动强度。

现在市场上现有的面点食品加工用的揉面装置使用的时候有两个急需改善的点，一是揉的自动化效率很低，使揉面机进行面团加工的时候依然会消耗一部分人力，二是依然需要将面初步和好才能将面团放进揉面机内进行揉面。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种面点食品加工用自动揉面装置。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种面点食品加工用自动揉面装置，包括：

揉面机构，所述揉面机构用于揉面；

进料机构，所述进料机构用于向搅拌腔内投入面粉和水；

搅拌机构，所述搅拌机构用于面粉和水的混合。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述揉面机构包括箱体、第一揉面辊、第二揉面辊、第一挡板、第二挡板、第一传送带和第二传送带，所述箱体的内底部设置有第二传送带，所述箱体内下部倾斜设置有第一传送带，所述第一传送带的左端倾斜设置在第二传送带的左端，所述第二传送带的左侧上方转动设置有第一揉面辊，所述箱体下端中部左侧转动设置有第二揉面辊，所述箱体下端内部的左侧侧壁中部固定连接有第一挡板，所述箱体内左侧侧壁中部固定连接有第二挡板。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述进料机构包括进料口、喷头和水管，所述进料口设置在箱体左侧侧壁的顶部，所述水管的左端固定连接有喷头。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述搅拌机构包括搅拌腔、第一电机、第二电机、第一搅拌杆、第二搅拌杆和底板，所述搅拌腔内左侧设置有第一搅拌杆，所述第一搅拌杆的上端贯穿搅拌腔的顶壁，所述第一搅拌杆的上端固定连接在第一电机下端的驱动端，所述第一电机固定连接在搅拌腔外顶壁左侧，所述搅拌腔内右侧设置有第二搅拌杆，所述第二搅拌杆的顶端贯穿搅拌腔的顶壁，所述第二搅拌杆的顶端固定连接在第二电机下端的驱动端，所述第二电机固定连接在搅拌腔的外顶壁右侧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述搅拌腔设置在箱体内上部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述底板滑动设置在箱体的内中部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述水管贯穿箱体右侧侧壁的顶端中部。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述箱体右侧下部为开口设置，所述第一传送带的右端在第二传送带中部右侧正上方。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中，首先通过进料口向搅拌腔内加入面粉，通过水管和喷头向面粉添加水，第一电机和第二电机分别通过第一搅拌杆和第二搅拌杆能够搅拌面粉，使其变成湿润的面团，能够省去和面步骤，节省人力。

2、本实用新型中，抽出底板，使搅拌腔内面团落到第一传送带表面，这时候第一传送带通过移动使面团落至第二传送带的表面，同时第二传送带使面团先后经过第一揉面棍和第二揉面棍进行揉面操作，之后面团被第一传送带传输反复运动，实现面团的揉面操作，这样自动揉面的设置能够满足自动化揉面的要求，不消耗人力，省时省力，值得大力推广。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种面点食品加工用自动揉面装置的立体图；

图2为本实用新型提出的一种面点食品加工用自动揉面装置的主视图。

图例说明：

1、第一揉面辊；2、第二揉面辊；3、第一挡板；4、第二挡板；5、第一搅拌杆；6、进料口；7、第一电机；8、第二电机；9、喷头；10、水管；11、第二搅拌杆；12、底板；13、第一传送带；14、第二传送带；15、箱体；16、揉面机构；17、搅拌腔；18、进料机构；19、搅拌机构。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

参照图1-2，本实用新型提供的一种实施例：一种面点食品加工用自动揉面装置，包括：

揉面机构16，揉面机构16用于揉面；

进料机构18，进料机构18用于向搅拌腔17内投入面粉和水；

搅拌机构19，搅拌机构19用于面粉和水的混合。

揉面机构16包括箱体15、第一揉面辊1、第二揉面辊2、第一挡板3、第二挡板4、第一传送带13和第二传送带14，箱体15的内底部设置有第二传送带14，箱体15内下部倾斜设置有第一传送带13，第一传送带13的左端倾斜设置在第二传送带14的左端，第二传送带14的左侧上方转动设置有第一揉面辊1，箱体15下端中部左侧转动设置有第二揉面辊2，箱体15下端内部的左侧侧壁中部固定连接有第一挡板3，箱体15内左侧侧壁中部固定连接有第二挡板4，通过第一传送带13接收搅拌腔17落下的面团，之后面团经过第二传送带14进入第一揉面辊1，之后面团经过第二揉面辊2，进入第一传送带13，反复实现面团的揉面，通过第一挡板3的设置避免面团落进箱体15 内的缝隙，通过第二挡板4的设置避免搅拌腔17内落下的面落在第二揉面辊 2上面，保证面团能够很好下落。

进料机构18包括进料口6、喷头9和水管10，进料口6设置在箱体15 左侧侧壁的顶部，水管10的左端固定连接有喷头9，通过进料口6向搅拌腔 17内投入面粉，通过喷头9向面粉喷洒水，更好和面。

搅拌机构19包括搅拌腔17、第一电机7、第二电机8、第一搅拌杆5、第二搅拌杆11和底板12，搅拌腔17内左侧设置有第一搅拌杆5，第一搅拌杆5的上端贯穿搅拌腔17的顶壁，第一搅拌杆5的上端固定连接在第一电机7下端的驱动端，第一电机7固定连接在搅拌腔17外顶壁左侧，搅拌腔17内右侧设置有第二搅拌杆11，第二搅拌杆11的顶端贯穿搅拌腔17的顶壁，第二搅拌杆11的顶端固定连接在第二电机8下端的驱动端，第二电机8固定连接在搅拌腔17的外顶壁右侧，第一电机7通过第一搅拌杆5对面粉进行搅拌，第二电机8能够通过第二搅拌杆11对面粉进行搅拌，第一搅拌杆5和第二搅拌杆11之间对面粉进行混合的同时使面粉更加劲道。

搅拌腔17设置在箱体15内上部，搅拌腔17用于和面，省去了常规和面的步骤，省时省力，使揉面机具有自动化。

底板12滑动设置在箱体15的内中部，底板12使搅拌腔17形成一个整体，使搅拌腔17内的面粉能够很好和面。

水管10贯穿箱体15右侧侧壁的顶端中部，水管10的另一端连接有供水装置，这里属于现有技术不作赘述。

箱体15右侧下部为开口设置，第一传送带13的右端在第二传送带14中部右侧正上方，使面团能够被第一传送带13传送至第二传送带14表面，使面团揉搓好之后能够顺利从第二传送带14拿出。

工作原理：使用面点食品加工用自动揉面装置的时候，首先通过进料口6 向搅拌腔17内投入面粉，通过水管10和喷头9向搅拌腔17内投入水，使面粉和水混合，第一电机7通过第一搅拌杆5，第二电机8通过第二搅拌杆11，使面粉均匀混合，形成面团，这样的设置能够使揉面机具有形成面团的功能，节省人力，之后抽出底板12，使搅拌腔17内的面团进入第一传送带13表面，之后第一传送带13使面团掉进第二传送带14表面，之后第二传送带14使面团经过第一揉面辊1挤压，经过第二揉面辊2挤压，经过第一传送带13，如此反复揉面，使面团达到想要的揉面效果，值得大力推广。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：包括：

揉面机构(16)，所述揉面机构(16)用于揉面；

进料机构(18)，所述进料机构(18)用于向搅拌腔(17)内投入面粉和水；

搅拌机构(19)，所述搅拌机构(19)用于面粉和水的混合。

2.根据权利要求1所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述揉面机构(16)包括箱体(15)、第一揉面辊(1)、第二揉面辊(2)、第一挡板(3)、第二挡板(4)、第一传送带(13)和第二传送带(14)，所述箱体(15)的内底部设置有第二传送带(14)，所述箱体(15)内下部倾斜设置有第一传送带(13)，所述第一传送带(13)的左端倾斜设置在第二传送带(14)的左端，所述第二传送带(14)的左侧上方转动设置有第一揉面辊(1)，所述箱体(15)下端中部左侧转动设置有第二揉面辊(2)，所述箱体(15)下端内部的左侧侧壁中部固定连接有第一挡板(3)，所述箱体(15)内左侧侧壁中部固定连接有第二挡板(4)。

3.根据权利要求1所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述进料机构(18)包括进料口(6)、喷头(9)和水管(10)，所述进料口(6)设置在箱体(15)左侧侧壁的顶部，所述水管(10)的左端固定连接有喷头(9)。

4.根据权利要求1所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述搅拌机构(19)包括搅拌腔(17)、第一电机(7)、第二电机(8)、第一搅拌杆(5)、第二搅拌杆(11)和底板(12)，所述搅拌腔(17)内左侧设置有第一搅拌杆(5)，所述第一搅拌杆(5)的上端贯穿搅拌腔(17)的顶壁，所述第一搅拌杆(5)的上端固定连接在第一电机(7)下端的驱动端，所述第一电机(7)固定连接在搅拌腔(17)外顶壁左侧，所述搅拌腔(17)内右侧设置有第二搅拌杆(11)，所述第二搅拌杆(11)的顶端贯穿搅拌腔(17)的顶壁，所述第二搅拌杆(11)的顶端固定连接在第二电机(8)下端的驱动端，所述第二电机(8)固定连接在搅拌腔(17)的外顶壁右侧。

5.根据权利要求4所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述搅拌腔(17)设置在箱体(15)内上部。

6.根据权利要求4所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述底板(12)滑动设置在箱体(15)的内中部。

7.根据权利要求3所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述水管(10)贯穿箱体(15)右侧侧壁的顶端中部。

8.根据权利要求2所述的一种面点食品加工用自动揉面装置，其特征在于：所述箱体(15)右侧下部为开口设置，所述第一传送带(13)的右端在第二传送带(14)中部右侧正上方。

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