CN214802223U - 板栗蒸烘设备的自动门 - Google Patents

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任志军
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Abstract

本实用新型公开一种板栗蒸烘设备的自动门,包括料箱、烤箱,料箱内设制冷系统,在烤箱内胆底部设有蒸汽孔和排水孔,控制器控制风扇电机和电热管在蒸汽喷射结束后启动;烤箱门侧设下导柱,下导柱在门框支架的倾斜门滑槽内滑动,开关门机构可将下导柱从门滑槽拉进门闭合定位槽的根部,从而将烤箱门从倾斜状态调整为竖直关门状态;门升降电机推动烤箱门的上导柱77、下导柱78在门滑槽内移动。本实用新型的自动门结构合理,升降顺畅省力,设备加工的板栗风味极佳,通过进出料机构的配合能够自动将板栗加工配送,节省人力物力。

Description

板栗蒸烘设备的自动门
技术领域
本实用新型属于食品烘烤设备技术领域,特别是涉及一种板栗蒸烘设备的自动门。
背景技术
板栗是一种坚果,在日常生活中经常见到,具有较高的营养价值。板栗中含有丰富的不饱和酸和维生素,具有一定的抗衰老防辐射的作用,是个很好的药食同源的食品。经过高温烘烤的板栗风味极佳,现有技术中,板栗烘烤加工大多采用工人送料进烤箱,因此,需要开发一种自动加工的板栗机,以提高自动化程度,因此,需要从板栗的下料、加工后自动出料、烤箱门自动控制开关上进行研究,以确保全过程自动化完成。另一方面,为提高板栗风味,在烘烤工艺上需要进一步处理,使板栗烘烤效果更佳。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种板栗蒸烘设备的自动门,确保板栗加工全过程自动化完成,同时改良板栗烘烤工序,使板栗熟食处理风味更佳,以节省人力,提供效率,从而克服现有技术的不足。
为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:
本实用新型为一种板栗蒸烘设备的自动门,包括机壳,机壳内设置料箱、烤箱、控制器,其特征在于,所述料箱包括制冷系统、料箱内胆,所述内胆底部设有料箱出口;所述烤箱包括烤箱内胆、热风鼓风机构、烤箱门,在烤箱内胆底部设有蒸汽孔和排水孔,所述蒸汽孔上设置蒸汽喷管,机壳内设置向所述蒸汽喷管提供蒸汽的蒸汽发生装置,所述热风鼓风机构包括风扇电机和电热管,所述控制器控制风扇电机和电热管在蒸汽喷射结束后启动;所述烤箱设有门封,烤箱门两侧部对称设置有上导柱、下导柱,烤箱前侧设置安装架,所述安装架包括烤箱门避让缺口、挡板、门框支架安装板、安装部,所述烤箱门避让缺口在挡板上方,门框支架固定在所述门框支架安装板上,门框支架安装板和门框支架上重合设置有门滑槽、门闭合定位槽,所述门滑槽与门闭合定位槽连通,所述门滑槽倾斜设置,所述门闭合定位槽大致水平设置,靠近所述门闭合定位槽设置开关门机构,所述开关门机构用于将所述下导柱从门滑槽拉进门闭合定位槽的根部,从而将烤箱门从倾斜状态调整为竖直关门状态;所述烤箱门的底部连接门升降电机,所述门升降电机用于推动烤箱门的上导柱、下导柱在门滑槽内移动。
所述开关门机构包括电机、丝杆、丝杆螺母和拉钩,所述拉钩固定在丝杆螺母上,所述丝杆由电机驱动旋转,所述丝杆与丝杆螺母螺纹传动连接,所述拉钩沿门闭合定位槽方向水平移动,从而将下导柱进行推拉。
所述丝杆安装在丝杆固定架的一对丝杆轴承上,所述丝杆固定架上设置拉钩滑槽,所述拉钩包括钩板、导杆、法兰板,所述钩板与法兰板垂直,所述导杆在拉钩滑槽内活动,所述法兰板与丝杆螺母固定连接。
所述拉钩是钣金件,所述导杆固定在导杆板上,所述法兰板与钩板、导杆板垂直,所述法兰板与钩板、导杆板一体冲压成型。
还包括进、出料机构,进料机构将板栗从料箱输送至烤箱内处理,出料机构将已加工板栗移送至落杯口,机壳内还设置有杯出料移动组件,杯出料移动组件将料杯从自动杯架初始位置移送至落杯口、售卖取货口。
所述进料机构、出料机构均包括储料筒,所述储料筒设置进出料口,所述储料筒内设置涡轮导料片,所述涡轮导料片由传料电机驱动旋转,从而将板栗从进料端输送至出料口离开储料筒。
所述烤箱内设置烤盘移动机构将烤盘从烤箱箱体内移出。
所述烤盘移动机构包括对称设置在烤箱箱体左右两侧的链条链轮机构,所述链条链轮机构包括烤盘链条、主动链轮、从动链轮,两主动链轮通过传动轴杆连接,烤盘移动电机驱动两主动链轮同步旋转,所述烤盘的底部后端两侧分别各设置一个连接件,连接件固定连接在两个所述烤盘链条上。
烤箱内设置龙门架,所述烤盘链条、主动链轮、从动链轮安装在所述龙门架的两侧,所述龙门架以可拆卸方式安装在烤箱内部,所述烤盘移动电机安装在烤箱外壁。
所述机壳内还设置有自动售卖机,所述售卖取货口接近自动售卖机。
本实用新型具有以下有益效果:
1、本实用新型在移动箱门进行关闭时,通过设置门框支架让移动箱门在移动时和烤箱机身分离,减小移动箱门和烤箱正面的摩擦力,从而减少移动箱门的磨损,且通过设置箱门定位腔和箱门固定机构能够有效的对移动箱门进行固定,提升移动箱门的稳定性。
2、烘烤腔的蒸汽管上方设置蒸汽挡板,有助于蒸汽均匀扩散至整个内腔,有效防止水蒸汽在板栗形成液滴。
3、连接低温料箱与烤箱的送料装置,使板栗烘烤的进料无需人工进行,以节省人力,提供效率,降低成本。
4、本实用新型通过在烘烤腔内先喷水蒸汽再启动加热的方法,使板栗熟食处理风味更佳。设置在烘烤腔背部的热风鼓风机从背板四侧出风,中心回风,使整个内腔风力十分均匀,烘烤的板栗不易焦糊加热非常的均匀。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1为本实用新型的板栗加工设备结构示意图;
图2为本实用新型的板栗加工设备的自动门结构示意图;
图3为本实用新型的板栗加工设备的安装架结构示意图;
图4为本实用新型的板栗加工设备的自动门安装结构示意图;
图5为本实用新型的板栗加工设备的自动门结构放大图;
图6为本实用新型的板栗加工设备的自动门结构爆炸图;
图7为本实用新型的板栗加工设备的拉钩结构示意图;
图8为本实用新型的板栗加工设备的进料机构结构示意图;
图9为本实用新型的板栗加工设备的烤盘结构示意图;
图10为本实用新型的板栗加工设备的杯出料移动组件结构示意图。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-9所示,本实用新型公开一种板栗蒸烘设备的自动门,包括机壳,机壳内设置料箱2、烤箱30,进料机构3将板栗从料箱输送至烤箱内处理,出料机构8将已加工板栗移送至落杯口,机壳内还设置有杯出料移动组件12,杯出料移动组件将料杯从自动杯架初始位置移送至落杯口、售卖取货口;料箱包括制冷系统、料箱内胆,内胆底部设有料箱出口;制冷系统包括压缩机、冷凝器、毛细管、蒸发器,其中,压缩机和冷凝器安装在内胆的一侧,蒸发器是绕管式结构,蒸发管101盘绕在内胆的侧壁上。
烤箱30包括烤箱内胆、热风鼓风机构,在烤箱内胆底部设有蒸汽孔39和排水孔40,蒸汽孔上设置蒸汽喷管,机壳内设置向蒸汽喷管提供蒸汽的蒸汽发生装置(图未示),蒸汽喷管上设置蒸汽挡板391,使蒸汽不会直接向上吹,从而使蒸汽更加均匀。热风鼓风机构在蒸汽喷管结束喷汽后启动加热;热风鼓风机构包括送风板、风扇电机、电热管,电热管是盘管状的,围绕在风扇电机的叶片外围,送风板的中心区域设置有多个回风口,包括圆孔形状的和发射状的回风口,热风的出风口在送风板的顶边、底边和两侧边上,形成四周送风、中间回风结构,使热风温度场更加均匀。
烤箱内设置烤盘移动机构,烤盘移动机构用于实现烤盘在初始位置、第一位置、第二位置间的移动;烤盘移动机构包括对称设置在烤箱箱体左右两侧的链条链轮机构,所述链条链轮机构包括烤盘链条31、主动链轮30、从动链轮,两主动链轮30通过传动轴杆29连接,烤盘移动电机9驱动两主动链轮30同步旋转,所述烤盘6的底部后端两侧分别各设置一个连接件61,连接件61固定连接在两个所述烤盘链条上。
烤箱40设有门封(图未示),门封在烤箱正面板上,烤箱门7由门升降电机10驱动上下移动,烤箱门7下行烤箱打开,在烤箱门7两侧部对称设置有上导柱77、下导柱78,烤箱前侧设置安装架4,安装架包括烤箱门避让缺口、挡板41、门框支架安装板42、安装部46,烤箱门避让缺口在挡板41上方,门框支架固定在门框支架安装板上,门框支架安装板42和门框支架13上重合设置有门滑槽43、门闭合定位槽(45,15),门滑槽与门闭合定位槽连通,门滑槽倾斜设置,门闭合定位槽水平设置,且门闭合定位槽的高度大于下导柱78直径,使下导柱78可以充裕地从门滑槽移动到门闭合定位槽。靠近门闭合定位槽设置开关门机构,开关门机构用于将下导柱从门滑槽拉进门闭合定位槽的根部,从而将烤箱门从倾斜状态调整为竖直关门状态;烤箱门的底部连接门升降电机,门升降电机用于推动烤箱门的上导柱77、下导柱78在门滑槽内移动。安装架4由钣金件裁切弯折而成,安装部46门框支架安装板42是一体裁剪的,门闭合定位槽45由冲压模具加工而得。
开关门机构包括电机17、丝杆18、丝杆螺母21和拉钩20,拉钩固定在丝杆螺母上,丝杆由电机驱动旋转,丝杆与丝杆螺母螺纹传动连接,拉钩沿门闭合定位槽方向水平移动,从而将下导柱进行推拉。丝杆安装在丝杆固定架的一对丝杆轴承上,丝杆固定架16上设置拉钩滑槽162,拉钩包括钩板201、导杆202、法兰板203,钩板201与法兰板203垂直,导杆202在拉钩滑槽162内活动,法兰板与丝杆螺母固定连接。拉钩是钣金件,导杆固定在导杆板上,法兰板与钩板、导杆板垂直,法兰板与钩板、导杆板一体冲压成型。
烤箱内设置龙门架5,烤盘链条31、主动链轮30、从动链轮安装在龙门架的两侧,龙门架以可拆卸方式安装在烤箱内部,烤盘移动电机安装在烤箱外壁。
进料机构、出料机构均包括储料筒36,储料筒设置进出料口,储料筒内设置涡轮导料片361,涡轮导料片361由传料电机驱动旋转,从而将板栗从进料端输送至出料口离开储料筒;料箱出口设置料箱下料斗60,料箱下料斗连接进料机构的储料筒。
烤箱内设置烤盘移动机构将烤盘从烤箱箱体内移出至第一位置;储料筒的进料口设在上壁部,储料筒的出料口设在下壁部,在进料口上安装第一料筒连接框65,第一料筒连接框的两侧壁设置与进料口边缘适配的第一弧形缺口651;料箱下料斗60连接进料机构的第一料筒连接框65;
进料机构的储料筒的出料口安装第二料筒连接框66,第二料筒连接框的两侧壁设置与出料口边缘适配的第二弧形缺口661,第二料筒连接框的底板连接送料斜板67,送料斜板的末端位于第一位置的正上方。如此,当烤盘从烤箱内的初始位置向前移动至第一位置后,进料机构的涡轮导料片旋转,板栗从出料口离开储料筒,并在自重作用下,由送料斜板67向烤盘下料。
出料机构的第一料筒连接框65连接烤箱下料斗,第二位置在烤箱下料斗的正上方。加工后的板栗被烤盘移动机构带出烤盘内胆,在第二位置从烤盘中跌落至烤箱下料斗内,经出料机构送出。烤盘6的底部后端两侧分别各设置一个连接件61,连接件61固定连接在两个所述烤盘链条上。第二位置时,烤盘从水平状态置换为向下倾斜状态,此时,连接件61移动至从动轮的外半圆位置上。
进料机构的储料筒外壁敷设有保温材料层(图未示),料箱内的冷量会顺着开口进入到储料筒内,保温层可以使储料筒内的板栗保持低温储藏;出料机构的储料筒外壁设置电加热装置、感温头,从而保持出料机构的储料筒在设定的温度下储存已加工待售卖的板栗(图未示)。
杯出料移动组件包括有出料滑轨22,出料滑轨22的一侧滑动连接有滑动底座23,滑动底座23的一侧固定连接有出料电动推杆24,出料电动推杆24的输出端固定连接有杯筒固定架25,杯筒固定架25的上端固定连接有杯子放置盒26。滑动底座23由滑座推杆推动(图未示)。机壳内设有杯筒座11,杯筒座位于自动杯架初始位置的上方,杯筒座内叠加容纳有若干料杯,当收到板栗售卖指令时,杯筒座11动作,最底的一只料杯从杯筒座落下,由杯子放置盒26盛接。滑动底座23移动时带动出料电动推杆24一起进行移动,料杯从自动杯架初始位置移动至落杯口,出料机构将储料筒内的板栗排出,板栗落入料杯中,最后,由杯出料移动组件送至售卖取货口,消费者从售卖取货口取出板栗熟食。
机壳内还设置有自动售卖机70,售卖取货口接近自动售卖机70。
在本说明书的描述中,参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中,对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且,描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。
以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节,也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然,根据本说明书的内容,可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例,是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用,从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (10)

1.一种板栗蒸烘设备的自动门,包括机壳,机壳内设置料箱、烤箱、控制器,其特征在于,所述料箱包括制冷系统、料箱内胆,所述内胆底部设有料箱出口;
所述烤箱包括烤箱内胆、热风鼓风机构、烤箱门,在烤箱内胆底部设有蒸汽孔和排水孔,所述蒸汽孔上设置蒸汽喷管,机壳内设置向所述蒸汽喷管提供蒸汽的蒸汽发生装置,所述热风鼓风机构包括风扇电机和电热管,所述控制器控制风扇电机和电热管在蒸汽喷射结束后启动;
所述烤箱设有门封,烤箱门两侧部对称设置有上导柱、下导柱,烤箱前侧设置安装架,所述安装架包括烤箱门避让缺口、挡板、门框支架安装板、安装部,所述烤箱门避让缺口在挡板上方,门框支架固定在所述门框支架安装板上,门框支架安装板和门框支架上重合设置有门滑槽、门闭合定位槽,所述门滑槽与门闭合定位槽连通,所述门滑槽倾斜设置,所述门闭合定位槽大致水平设置,靠近所述门闭合定位槽设置开关门机构,所述开关门机构用于将所述下导柱从门滑槽拉进门闭合定位槽的根部,从而将烤箱门从倾斜状态调整为竖直关门状态;
所述烤箱门的底部连接门升降电机,所述门升降电机用于推动烤箱门的上导柱、下导柱在门滑槽内移动。
2.根据权利要求1所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述开关门机构包括电机、丝杆、丝杆螺母和拉钩,所述拉钩固定在丝杆螺母上,所述丝杆由电机驱动旋转,所述丝杆与丝杆螺母螺纹传动连接,所述拉钩沿门闭合定位槽方向水平移动,从而将下导柱进行推拉。
3.根据权利要求2所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述丝杆安装在丝杆固定架的一对丝杆轴承上,所述丝杆固定架上设置拉钩滑槽,所述拉钩包括钩板、导杆、法兰板,所述钩板与法兰板垂直,所述导杆在拉钩滑槽内活动,所述法兰板与丝杆螺母固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述拉钩是钣金件,所述导杆固定在导杆板上,所述法兰板与钩板、导杆板垂直,所述法兰板与钩板、导杆板一体冲压成型。
5.根据权利要求1至3任一所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,还包括进、出料机构,进料机构将板栗从料箱输送至烤箱内处理,出料机构将已加工板栗移送至落杯口,机壳内还设置有杯出料移动组件,杯出料移动组件将料杯从自动杯架初始位置移送至落杯口、售卖取货口。
6.根据权利要求5所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述进料机构、出料机构均包括储料筒,所述储料筒设置进出料口,所述储料筒内设置涡轮导料片,所述涡轮导料片由传料电机驱动旋转,从而将板栗从进料端输送至出料口离开储料筒。
7.根据权利要求5所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述烤箱内设置烤盘移动机构将烤盘从烤箱箱体内移出。
8.根据权利要求7所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述烤盘移动机构包括对称设置在烤箱箱体左右两侧的链条链轮机构,所述链条链轮机构包括烤盘链条、主动链轮、从动链轮,两主动链轮通过传动轴杆连接,烤盘移动电机驱动两主动链轮同步旋转,所述烤盘的底部后端两侧分别各设置一个连接件,连接件固定连接在两个所述烤盘链条上。
9.根据权利要求8所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,烤箱内设置龙门架,所述烤盘链条、主动链轮、从动链轮安装在所述龙门架的两侧,所述龙门架以可拆卸方式安装在烤箱内部,所述烤盘移动电机安装在烤箱外壁。
10.根据权利要求8所述的一种板栗蒸烘设备的自动门,其特征在于,所述机壳内还设置有自动售卖机,所述售卖取货口接近自动售卖机。
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