CN214758984U - 一种向内螺旋卷曲的快熟粗面 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,包括长条状的面条本体,所述面条本体的短边截面为扁平状且向内螺旋卷曲形成中空孔的面条主体,所述面条主体上且靠近面条主体的外侧端部处设有沿面条主体轴向设置的第一防摊平厚实部;所述面条主体在靠近内卷端部处设有支撑厚实部,所述面条主体上设有在第一防摊平厚实部和支撑厚实部之间设有第二防摊平厚实部,本实用新型在保证了面条主体具有相应的粗细时,降低了面条主体的的厚度,使得面条主体容易熟透,从而具有快速煮熟的特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及面条技术领域,具体为一种向内螺旋卷曲的快熟粗面。
背景技术
面条是一种制作简单,食用方便,营养丰富,既可主食又可快餐的健康保健食品,早已成为我国人民所喜爱的主食品种,而且也是北方人的主食之一,其制作品种相当多。一般现有的面条,为追求不同的口感,而有各种不同粗细的产品,粗的面条例如乌龙面,为了追求不同的口感而加大直径,直径大的粗面会内部熟化时间相较于面条外部长上许多,且易出现难以熟透的问题;制作时间长。
因此我们对此做出改进,提出一种向内螺旋卷曲的快熟粗面。
实用新型内容
为解决现有技术存在的缺陷,本实用新型提供一种向内螺旋卷曲的快熟粗面。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了如下的技术方案:
本实用新型一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,包括长条状的面条本体,所述面条本体的短边截面为扁平状且向内螺旋卷曲形成中空孔的面条主体,所述面条主体上且靠近面条主体的外侧端部处设有沿面条主体轴向设置的第一防摊平厚实部;所述面条主体在靠近内卷端部处设有支撑厚实部,所述面条主体上设有在第一防摊平厚实部和支撑厚实部之间设有第二防摊平厚实部。
作为本实用新型的一种优选技术方案,面条主体通过挤出成型形成截面向内螺旋卷曲的面条主体。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一防摊平厚实部的厚度为面条本体扁平厚度的二分之一。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述支撑厚实部的厚度为面条本体扁平厚度的二分之一。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第二防摊平厚实部设有1-3个,第二防摊平厚实部的厚度为面条本体扁平厚度的三分之一。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第一防摊平厚实部、第二防摊平厚实部以及支撑厚实部的短边宽度均为面条本体的短边宽度的十分之一。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述面条本体的扁平厚度为1-3mm。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述第二防摊平厚实部的表面设有拱形支撑部,所述拱形支撑部的厚度与第二防摊平厚实部的厚度相等。
本实用新型的有益效果是:该种向内螺旋卷曲的快熟粗面,将短边截面为扁平状的面条本体向内螺旋卷曲形成中空孔的面条主体,使得面条主体具有大的受热面积,同时在保证了面条主体具有相应的粗细时,降低了面条主体的的厚度,使得面条主体容易熟透,且在面条主体的内部形成中空孔,使得在对面条进行烧煮时,热水能进入到中空孔内,使得热能中空孔向外扩散,同时热能又能从面条主体外部向内传输,其中内螺旋卷曲形成的面条主体之间会产生间隙,容易使得带有热能的沸水进入到间隙内来对面条主体进行加热煮熟,在几者的共同作用下,使得本实用新型具有快熟的特点,并且内螺旋卷曲在煮熟的过程中不易扩展变形,稳定性较强,使得在煮熟的过程中面条主体的截面外轮廓能够保持圆形,保证其具有较好的外观形象。其中本实用新型通过在面条主体的外侧端部设有第一防摊平厚实部,起到了加固的作用,避免面条主体软化而造成面条主体的外端部出现摊平现象,而对整体造型造成破坏,影响美观。另外通过在面条主体在靠近内卷端部处设有支撑厚实部,起到了支撑的作用,易于形成中空孔,且使得中空孔不会发生坍塌;最后面条主体上设有在第一防摊平厚实部和支撑厚实部之间设有第二防摊平厚实部,对面条主体进行多方位防摊平加固,使得在煮熟的过程中面条主体的截面外轮廓能够保持圆形,保证其具有较好的外观形象。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解,并且构成说明书的一部分,与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的限制。在附图中:
图1是本实用新型一种向内螺旋卷曲的快熟粗面的结构示意图;
图2是本实用新型一种向内螺旋卷曲的快熟粗面的面条主体的截面示意图。
图中:1、面条本体;2、中空孔;3、面条主体;4、第一防摊平厚实部;5、支撑厚实部;6、第二防摊平厚实部;7、拱形支撑部。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明,应当理解,此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型,并不用于限定本实用新型。
实施例:如图1、图2所示,本实用新型一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,包括长条状的面条本体1,所述面条本体1的短边截面为扁平状且向内螺旋卷曲形成中空孔2的面条主体3,所述面条主体3上且靠近面条主体3的外侧端部处设有沿面条主体3轴向设置的第一防摊平厚实部4;所述面条主体3在靠近内卷端部处设有支撑厚实部5,所述面条主体3上设有在第一防摊平厚实部4和支撑厚实部5之间设有第二防摊平厚实部6。将短边截面为扁平状的面条本体1向内螺旋卷曲形成中空孔2的面条主体3,使得面条主体3具有大的受热面积,同时在保证了面条主体3具有相应的粗细时,降低了面条主体3的的厚度,使得面条主体3容易熟透,且在面条主体3的内部形成中空孔2,使得在对面条进行烧煮时,热水能进入到中空孔2内,使得热能中空孔2向外扩散,同时热能又能从面条主体3外部向内传输,其中内螺旋卷曲形成的面条主体3之间会产生间隙,容易使得带有热能的沸水进入到间隙内来对面条主体3进行加热煮熟,在几者的共同作用下,使得本实用新型具有快熟的特点,并且内螺旋卷曲在煮熟的过程中不易扩展变形,稳定性较强,使得在煮熟的过程中面条主体的截面外轮廓能够保持圆形,保证其具有较好的外观形象。其中本实用新型通过在面条主体3的外侧端部设有第一防摊平厚实部4,起到了加固的作用,避免面条主体3软化而造成面条主体3的外端部出现摊平现象,而对整体造型造成破坏,影响美观。另外通过在面条主体3在靠近内卷端部处设有支撑厚实部5,起到了支撑的作用,易于形成中空孔2,且使得中空孔2不会发生坍塌;最后面条主体3上设有在第一防摊平厚实部4和支撑厚实部5之间设有第二防摊平厚实部6,对面条主体3进行多方位防摊平加固,使得在煮熟的过程中面条主体3的截面外轮廓能够保持圆形,保证其具有较好的外观形象。
其中,面条主体3通过挤出成型形成截面向内螺旋卷曲的面条主体3,易于对本实用新型进行规模化生产制造。
其中,所述第一防摊平厚实部4的厚度为面条本体1扁平厚度的二分之一;所述支撑厚实部5的厚度为面条本体1扁平厚度的二分之一,所述第二防摊平厚实部6设有1-3个,第二防摊平厚实部6的厚度为面条本体1扁平厚度的三分之一,所述第一防摊平厚实部4、第二防摊平厚实部6以及支撑厚实部5的短边宽度均为面条本体1的短边宽度的十分之一。
所述面条本体1的扁平厚度为1-3mm。
所述第二防摊平厚实部6的表面设有拱形支撑部7,所述拱形支撑部7的厚度与第二防摊平厚实部6的厚度相等,起到了支撑的作用,使得向内螺旋卷曲的面条主体3之间容易产生较大的间隙,在对面条主体3进行煮熟的,容易使得带有热能的沸水进入到间隙内来对面条主体3进行加热煮熟。
工作原理:将短边截面为扁平状的面条本体1向内螺旋卷曲形成中空孔2的面条主体3,使得面条主体3具有大的受热面积,同时在保证了面条主体3具有相应的粗细时,降低了面条主体3的的厚度,使得面条主体3容易熟透,且在面条主体3的内部形成中空孔2,使得在对面条进行烧煮时,热水能进入到中空孔2内,使得热能中空孔2向外扩散,同时热能又能从面条主体3外部向内传输,其中内螺旋卷曲形成的面条主体3之间会产生间隙,容易使得带有热能的沸水进入到间隙内来对面条主体3进行加热煮熟,在几者的共同作用下,使得本实用新型具有快熟的特点。其中本实用新型通过在面条主体3的外侧端部设有第一防摊平厚实部4,起到了加固的作用,避免面条主体3软化而造成面条主体3的外端部出现摊平现象,而对整体造型造成破坏,影响美观。另外通过在面条主体3在靠近内卷端部处设有支撑厚实部5,起到了支撑的作用,易于形成中空孔2,且使得中空孔2不会发生坍塌;最后面条主体3上设有在第一防摊平厚实部4和支撑厚实部5之间设有第二防摊平厚实部6,对面条主体3进行多方位防摊平加固,使得在煮熟的过程中面条主体3的截面外轮廓能够保持圆形,保证其具有较好的外观形象。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于:包括长条状的面条本体(1),所述面条本体(1)的短边截面为扁平状且向内螺旋卷曲形成中空孔(2)的面条主体(3),所述面条主体(3)上且靠近面条主体(3)的外侧端部处设有沿面条主体(3)轴向设置的第一防摊平厚实部(4);所述面条主体(3)在靠近内卷端部处设有支撑厚实部(5),所述面条主体(3)上设有在第一防摊平厚实部(4)和支撑厚实部(5)之间设有第二防摊平厚实部(6)。
2.根据权利要求1所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述面条主体(3)通过挤出成型形成截面向内螺旋卷曲的面条主体(3)。
3.根据权利要求1所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述第一防摊平厚实部(4)的厚度为面条本体(1)扁平厚度的二分之一。
4.根据权利要求1所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述支撑厚实部(5)的厚度为面条本体(1)扁平厚度的二分之一。
5.根据权利要求1所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述第二防摊平厚实部(6)设有1-3个,第二防摊平厚实部(6)的厚度为面条本体(1)扁平厚度的三分之一。
6.根据权利要求3-5任一项所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述第一防摊平厚实部(4)、第二防摊平厚实部(6)以及支撑厚实部(5)的短边宽度均为面条本体(1)的短边宽度的十分之一。
7.根据权利要求1所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述面条本体(1)的扁平厚度为1-3mm。
8.根据权利要求7所述的一种向内螺旋卷曲的快熟粗面,其特征在于,所述第二防摊平厚实部(6)的表面设有拱形支撑部(7),所述拱形支撑部(7)的厚度与第二防摊平厚实部(6)的厚度相等。
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