CN214635998U

CN214635998U - 一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备

Info

Publication number: CN214635998U
Application number: CN202120447008.8U
Authority: CN
Inventors: 田序峰; 乔文华; 顾建勇
Original assignee: Weihai Yipeng Food Co ltd
Current assignee: Weihai Yipeng Food Co ltd
Priority date: 2021-03-02
Filing date: 2021-03-02
Publication date: 2021-11-09
Anticipated expiration: 2031-03-02

Abstract

本实用新型属于粉碎及搅拌设备技术领域，尤其为一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，针对现有的月饼馅料粉碎和搅拌是两个步骤，中间耗费时间长、且设备在搅拌和粉碎的方式较为单一、从而降低了生产效率的问题，现提出如下方案，其包括箱体和底座，所述箱体的顶部连通有进料斗，进料斗的两侧内壁上转动安装有同一个连接轴，连接轴的外侧固定安装有多个粉碎杆，且连接轴的一端固定安装有第一锥齿轮，所述箱体的顶部内壁和底部内壁上转动安装有两个竖轴。本实用新型通过带动两组粉碎刀和搅拌叶进行转动的同时带动箱体往复转动，使得月饼馅料更加均匀快速的粉碎和混合，提升馅料配制的效率和质量。

Description

一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备

技术领域

本实用新型涉及粉碎及搅拌设备技术领域，尤其涉及一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备。

背景技术

月饼形如满月，象征着团圆，是中秋佳节必食之品。月饼起源于唐朝，在我国已有千年历史，发展到今天，品种繁多，花样各异。月饼制作时用料考究、做功精细、制作严谨，月饼大多具有皮薄、松软、香酥，风味诱人、回味无穷的特点，令社会不同阶层的消费者垂涎，部分月饼甚至出口到国外。在月饼的生产过程中，月饼的馅料配制是非常重要的一个环节，月饼的馅料配制过程中需要对馅料进行粉碎和搅拌混合。

但现有的月饼馅料粉碎和搅拌是两个步骤，中间耗费时间长，且设备在搅拌和粉碎的方式较为单一，从而降低了生产效率，因此我们提出了一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备用于解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有的月饼馅料粉碎和搅拌是两个步骤，中间耗费时间长、且设备在搅拌和粉碎的方式较为单一、从而降低了生产效率的缺点，而提出的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，包括箱体和底座，所述箱体的顶部连通有进料斗，进料斗的两侧内壁上转动安装有同一个连接轴，连接轴的外侧固定安装有多个粉碎杆，且连接轴的一端固定安装有第一锥齿轮，所述箱体的顶部内壁和底部内壁上转动安装有两个竖轴，位于一侧的竖轴的顶端固定安装有第二锥齿轮，第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合，所述竖轴的外侧固定安装有多个粉碎刀和搅拌叶，竖轴的底端固定安装有从动齿轮，所述箱体的底部固定安装有电机和框体，电机的输出轴上固定连接蜗杆，蜗杆上固定安装有主动齿轮，两个从动齿轮均与主动齿轮相啮合，且底座的顶部通过铰链转动安装有连接板，所述框体的后侧内壁上转动安装有蜗轮，蜗轮与蜗杆相啮合，蜗轮的前侧固定安装有圆杆，连接板转动套接在圆杆的外侧。

优选的，所述框体的前后两侧内壁上固定连接有同一个固定轴，所述底座的顶部固定安装有固定板，固定板转动套接在固定轴的外侧，使得箱体能围绕固定轴进行稳定的转动。

优选的，所述箱体的底部一侧连通有出料管，出料管上固定安装有控制阀，便于对箱体进行出料。

优选的，所述固定板设置在框体内，且固定板与框体的前后两侧内壁活动抵接，对框体进行前后运动限位。

优选的，所述竖轴的一侧固定安装有挡板，挡板与箱体的顶部活动抵接，对竖轴进行支撑限位。

优选的，所述箱体的顶部和底部均开设有两个圆形孔，圆形孔内固定安装有轴承的外圈，四个轴承的内圈分别固定套接在对应的竖轴的外侧，使得竖轴进行稳定的转动。

本实用新型中，所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，通过将月饼生产用馅料放入进料斗内并启动电机，电机输出轴带动蜗杆进行转动，蜗杆带动主动齿轮转动，主动齿轮带动两个从动齿轮进行高速转动，两个从动齿轮分别带动对应的竖轴进行转动，位于一侧的竖轴带动第二锥齿轮进行转动，第二锥齿轮带动第一锥齿轮进行转动，第一锥齿轮通过连接轴带动粉碎杆进行转动，从而对月饼馅料进行初步粉碎，竖轴通过带动粉碎刀转动，对月饼馅料进行进一步的粉碎；

本实用新型中，所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，竖轴通过带动搅拌叶转动，对月饼馅料进行搅拌混合，且蜗杆带动蜗轮进行转动，蜗轮带动带动圆杆做圆周运动，圆杆通过连接板带动框体和箱体基于固定轴的轴心进行往复转动，从而使得箱体内的月饼馅料进行左右晃动，使得月饼馅料更加均匀快速的混合，提升馅料配制的效率和质量；

本实用新型结构设计合理，通过带动两组粉碎刀和搅拌叶进行转动的同时带动箱体往复转动，使得月饼馅料更加均匀快速的粉碎和混合，提升馅料配制的效率和质量，可靠性高。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备的A部分的结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备的B部分的结构示意图。

图中：1、箱体；2、底座；3、框体；4、进料斗；5、电机；6、蜗杆；7、主动齿轮；8、竖轴；9、从动齿轮；10、搅拌叶；11、粉碎刀；12、连接轴；13、粉碎杆；14、第一锥齿轮；15、第二锥齿轮；16、蜗轮；17、连接板；18、圆杆；19、固定轴；20、固定板；21、挡板；22、出料管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

参照图1-3，一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，包括箱体1和底座2，箱体1的顶部连通有进料斗4，进料斗4的两侧内壁上转动安装有同一个连接轴12，连接轴12的外侧固定安装有多个粉碎杆13，且连接轴12的一端固定安装有第一锥齿轮14，箱体1的顶部内壁和底部内壁上转动安装有两个竖轴8，位于一侧的竖轴8的顶端固定安装有第二锥齿轮15，第一锥齿轮14与第二锥齿轮15相啮合，竖轴8的外侧固定安装有多个粉碎刀11和搅拌叶10，竖轴8的底端固定安装有从动齿轮9，箱体1的底部固定安装有电机5和框体3，电机5的输出轴上固定连接蜗杆6，蜗杆6上固定安装有主动齿轮7，两个从动齿轮9均与主动齿轮7相啮合，且底座2的顶部通过铰链转动安装有连接板17，框体3的后侧内壁上转动安装有蜗轮16，蜗轮16与蜗杆6相啮合，蜗轮16的前侧固定安装有圆杆18，连接板17转动套接在圆杆18的外侧。

本实用新型中，框体3的前后两侧内壁上固定连接有同一个固定轴19，底座2的顶部固定安装有固定板20，固定板20转动套接在固定轴19的外侧，使得箱体1能围绕固定轴19进行稳定的转动。

本实用新型中，箱体1的底部一侧连通有出料管22，出料管22上固定安装有控制阀，便于对箱体1进行出料。

本实用新型中，固定板20设置在框体3内，且固定板20与框体3的前后两侧内壁活动抵接，对框体3进行前后运动限位。

本实用新型中，竖轴8的一侧固定安装有挡板21，挡板21与箱体1的顶部活动抵接，对竖轴8进行支撑限位。

本实用新型中，箱体1的顶部和底部均开设有两个圆形孔，圆形孔内固定安装有轴承的外圈，四个轴承的内圈分别固定套接在对应的竖轴8的外侧，使得竖轴8进行稳定的转动。

本实用新型中，在使用时，通过将月饼生产用馅料放入进料斗4内并启动电机5，电机5输出轴带动蜗杆6进行转动，蜗杆6带动主动齿轮7转动，主动齿轮7带动两个从动齿轮9进行高速转动，两个从动齿轮9分别带动对应的竖轴8进行转动，位于一侧的竖轴8带动第二锥齿轮15进行转动，第二锥齿轮15带动第一锥齿轮14进行转动，第一锥齿轮14通过连接轴12带动粉碎杆13进行转动，从而对月饼馅料进行初步粉碎，竖轴8通过带动粉碎刀11转动，对月饼馅料进行进一步的粉碎，且竖轴8通过带动搅拌叶10转动，对月饼馅料进行搅拌混合，且蜗杆6带动蜗轮16进行转动，蜗轮16带动带动圆杆18做圆周运动，圆杆18通过连接板17带动框体3和箱体1基于固定轴19的轴心进行往复转动，从而使得箱体1内的月饼馅料进行左右晃动，使得月饼馅料更加均匀快速的混合，提升馅料配制的效率和质量。

Claims

1.一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，包括箱体（1）和底座（2），其特征在于，所述箱体（1）的顶部连通有进料斗（4），进料斗（4）的两侧内壁上转动安装有同一个连接轴（12），连接轴（12）的外侧固定安装有多个粉碎杆（13），且连接轴（12）的一端固定安装有第一锥齿轮（14），所述箱体（1）的顶部内壁和底部内壁上转动安装有两个竖轴（8），位于一侧的竖轴（8）的顶端固定安装有第二锥齿轮（15），第一锥齿轮（14）与第二锥齿轮（15）相啮合，所述竖轴（8）的外侧固定安装有多个粉碎刀（11）和搅拌叶（10），竖轴（8）的底端固定安装有从动齿轮（9），所述箱体（1）的底部固定安装有电机（5）和框体（3），电机（5）的输出轴上固定连接蜗杆（6），蜗杆（6）上固定安装有主动齿轮（7），两个从动齿轮（9）均与主动齿轮（7）相啮合，且底座（2）的顶部通过铰链转动安装有连接板（17），所述框体（3）的后侧内壁上转动安装有蜗轮（16），蜗轮（16）与蜗杆（6）相啮合，蜗轮（16）的前侧固定安装有圆杆（18），连接板（17）转动套接在圆杆（18）的外侧。

2.根据权利要求1所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，其特征在于，所述框体（3）的前后两侧内壁上固定连接有同一个固定轴（19），所述底座（2）的顶部固定安装有固定板（20），固定板（20）转动套接在固定轴（19）的外侧。

3.根据权利要求1所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，其特征在于，所述箱体（1）的底部一侧连通有出料管（22），出料管（22）上固定安装有控制阀。

4.根据权利要求2所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，其特征在于，所述固定板（20）设置在框体（3）内，且固定板（20）与框体（3）的前后两侧内壁活动抵接。

5.根据权利要求1所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，其特征在于，所述竖轴（8）的一侧固定安装有挡板（21），挡板（21）与箱体（1）的顶部活动抵接。

6.根据权利要求1所述的一种月饼生产用馅料粉碎搅拌设备，其特征在于，所述箱体（1）的顶部和底部均开设有两个圆形孔，圆形孔内固定安装有轴承的外圈，四个轴承的内圈分别固定套接在对应的竖轴（8）的外侧。