CN214509097U - 一种面食机机座及面食机 - Google Patents

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李一峰
贺红林
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Abstract

本实用新型公开一种面食机机座及面食机。面食机机座包括机座外壳、设在机座外壳内的电机承台、具有第一传动接口的和面电机组件和具有第二传动接口的挤面电机,在机座外壳上设有安装台、第一装配孔和第二装配孔,第一传动接口设在第一装配孔内,第二传动接口设在第二装配孔内,且第一装配孔和第二装配孔不位于机座外壳的相同侧壁。本实用新型让和面桶固定装配在面食机机座上时,装配牢固不易发生晃动,有利于提高面食机的可靠性并减少面食机工作过程中和面桶产生晃动产生的噪音。

Description

一种面食机机座及面食机
技术领域
本实用新型涉及面食加工电器领域,尤其涉及一种面食机机座及面食机。
背景技术
本部分提供的仅仅是与本申请相关的背景信息以方便本领域的技术人员能够更透彻、准确的理解本申请,其并不必然是现有技术。
面食机(例如面条机)包括和面组件和挤面组件。和面组件包括搅拌桶和设在搅拌桶内的搅拌器,利用搅拌器在搅拌桶内转动将面粉与水进行搅拌和面形成面团。挤面组件包括挤面筒、设在挤面筒内的挤面螺杆及设在挤面筒前端的模头,搅拌桶设有进面口,挤面筒通过进面口与搅拌桶相连通,面团通过进面口进入搅拌腔内,由挤面螺杆在挤面筒内旋转将面团挤压最终从模头成型为面条、面皮或饺子皮等面食。
现有的卧式面食机采用一个电机同时驱动搅拌器进行和面并驱动挤面螺杆进行挤面,电机立设在机座内,导致机座的高度较高,使得面食机的整体尺寸较大,导致面食机占用空间;并且,搅拌器和挤面螺杆同轴设置,导致搅拌桶在机座上的装配不牢固,容易晃动影响和面使用。
实用新型内容
本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本实用新型提出一种面食机机座及面食机,和面桶安装在基座上的安装结构可靠性不易发生松动。
本实用新型提出一种面食机机座,其包括机座外壳、设在机座外壳内的电机承台、具有第一传动接口的和面电机组件和具有第二传动接口的挤面电机,在机座外壳上设有安装台、第一装配孔和第二装配孔,第一传动接口设在第一装配孔内,第二传动接口设在第二装配孔内,且第一装配孔和第二装配孔不位于机座外壳的相同侧壁。
在一个优选实施例中,挤面电机横设在电机承台上。
在一个优选实施例中,和面电机和挤面电机分别设在电机承台的两相对端。
在一个优选实施例中,在电机承台的一端设有第一电机装配位,在电机承台的另一端具有上凸设置的电机支架,和面电机横设在第一电机装配位上,而挤面电机横设在电机支架上。
在一个优选实施例中,电机支架的上端面为具有若干散热孔的第二电机装配位,挤面电机横设第二电机装配位上。
在一个优选实施例中,和面电机组件包括和面电机和与和面电机相连的减速器,第一传动接口设在减速器上。
在一个优选实施例中,机座外壳的一侧壁从安装台向上延伸形成挡壁,第一装配孔设置在挡壁上,而减速器立设在挡壁内。
本实用新型还公开一种面食机,其包括所述面食机机座。
在一个优选实施例中,所述面食机还包括可拆卸装配在安装台上的和面桶、设在和面桶内的搅拌器、横设在和面桶下方的挤面筒及设在挤面筒内的挤面螺杆,搅拌器与和面电机组件传动相连,挤面螺杆与挤面电机传动相连。
在一个优选实施例中,在和面桶3的两相对侧壁分别设有轴套和通孔,搅拌器的一末端枢接在轴套内,搅拌器的另一末端穿过通孔后插接至第一装配孔内的第一传动接口;挤面筒的后端设有中心孔,第二传动接口、挤面筒的中心孔均与挤面筒的中心轴线同轴设置,挤面螺杆的末端穿过挤面筒的中心孔插接至第二装配孔内的第二传动接口。
与现有技术相比,本实用新型具有如下有益效果:
本实用新型公开的面食机底座,通过将第一装配孔和第二装配孔不位于机座外壳的相同侧壁,以使和面桶装配至面食机底座的安装台时,分别通过搅拌器的一末端插接至第一装配孔、挤面螺杆的一末端插接至第二装配孔内,在实现搅拌器、挤面螺杆分别与和面电机组件和挤面电机传动装配的同时,利用搅拌器的一末端和挤面螺杆的一末端分别与机座外壳的不同侧壁固定连接,从而让和面桶固定装配在面食机机座上,装配牢固不易发生晃动,有利于提高面食机的可靠性并减少面食机工作过程中和面桶产生晃动产生的噪音。
附图说明
图1是面食机一个实施例的内部结构示意图。
图2是面食机底座的立体结构示意图。
图3是面食机底座的分解结构示意图。
具体实施方式
为更进一步阐述本申请为达成预定目的所采取的技术手段及功效,以下结合附图及较佳实施例,对依据本申请的具体实施方式、结构、特征及其功效,详细说明如后。在下述说明中,不同的“一实施例”或“实施例”指的不一定是同一实施例。此外,一或多个实施例中的特定特征、结构、或特点可由任何合适形式组合。
如图1所示,本实用新型公开一种面食机,包括面食机机座1。具体来说,面食机还包括可拆卸装配在面食机机座1上的和面桶3、设在和面桶3内的搅拌器4、横设在和面桶3下方的挤面筒5及设在挤面筒5内的挤面螺杆6。
进一步结合图1和图2所示,面食机机座1包括机座外壳11、设在机座外壳11内的电机承台12、具有第一传动接口的和面电机组件和具有第二传动接口231的挤面电机,在机座外壳11上设有安装台111、第一装配孔113和第二装配孔115,第一传动接口设在第一装配孔113内,第二传动接口231设在第二装配孔115内,且第一装配孔113和第二装配孔115不位于机座外壳11的相同侧壁。
和面桶3放置在面食机机座1的安装台111上;在和面桶3的两相对侧壁分别设有轴套和通孔,搅拌器3的一末端枢接在轴套内,搅拌器3的另一末端穿过通孔后插接至第一装配孔内的第一传动接口,就实现了搅拌器4与和面电机组件传动相连。
挤面筒5为各段内径均相等的圆筒状,挤面筒5的内筒设为挤面腔51,挤面腔51的前端为出面口。挤面螺杆6包括螺杆体61和设在螺杆体61上的螺旋62,挤面螺杆6的后端设有螺杆轴63。挤面筒5的后端设有中心孔,挤面电机的第二传动接口233、挤面筒5的中心孔均与挤面筒5的挤面腔51同轴设置。螺杆轴63穿过挤面筒5的中心孔后插接至第二装配孔115内的第二传动接口233,实现挤面螺杆6与挤面电机传动相连,以使挤面电机驱动挤面螺杆6在挤面腔51内旋转进行挤面。
由此可见,本实用新型公开的面食机底座,通过将第一装配孔113和第二装配孔115不位于机座外壳11的相同侧壁,以使和面桶3装配至面食机底座1的安装台111时,分别通过搅拌器4的一末端插接至第一装配孔113、挤面螺杆6的一末端插接至第二装配孔115内,在实现搅拌器4、挤面螺杆6分别与和面电机组件和挤面电机传动装配的同时,利用搅拌器4的一末端和挤面螺杆6的一末端分别与机座外壳11的不同侧壁固定连接,从而让和面桶3固定装配在面食机机座1上,装配牢固不易发生晃动,有利于提高面食机的可靠性并减少面食机工作过程中和面桶3产生晃动产生的噪音。
其中,挤面电机横设在电机承台12上。相比现有技术中挤面电机采用立放设置而言,挤面电机横设可以让机座1的结构更加紧凑,可以降低机座1整体高度从而减小机座1的尺寸大小,从而有利于让和面机整体小型化,使得是面食机占用地方较小以方便使用与收纳。
挤面电机采用目前市面可采购到的垂直输出的大扭矩直流有刷电机,包括挤面电机本体231和与挤面电机本体231相垂直的挤面电机输出端232,挤面电机输出端232具有第二传动接口233以通过第二传动接口233与挤面螺杆6传动相连,挤面电机本体231横设在电机承台12上,挤面电机输出端232伸出电机承台12设置以便于挤面电机输出端232与挤面螺杆6的螺杆轴63传动相连。
在电机承台12的一端设有第一电机装配位121,在电机承台12的另一端具有上凸设置的电机支架122,和面电机21横设在第一电机装配位121上,而挤面电机本体231横设在电机支架122上,以满足搅拌器4、挤面螺杆6分别横设且处于不同高度时的传动装配需要。其中,电机支架122的上端面为具有若干散热孔1221的第二电机装配位,挤面电机本体231横设第二电机装配位上。
和面电机组件包括和面电机21和与和面电机21相连的减速器22。和面电机21优选采用直流有刷减速电机,直流有刷减速电机通过减速器22与搅拌杆41的一末端传动相连,第一传动接口设在减速器22上。机座外壳11的一侧壁从安装台111向上延伸形成挡壁112,第一装配孔113设置在挡壁112上,减速器22立设在挡壁112内以使减速器22的第一传动接口位于第一装配孔113内。
在和面桶3的底部设有进面口32,挤面筒5设在和面桶3的下方,且挤面筒5的后端通过进面口32与和面桶3相连通,以使和面桶3内和面形成的面团通过进面口32进入挤面筒5的后端,随着挤面螺杆6旋转将面团朝向挤面筒5的前端运送过程中不断挤压实现挤面操作。
具体来说,搅拌器4包括设置在和面桶3内的搅拌杆41、固定在搅拌杆41上的搅拌齿42和通过切面杆45与搅拌杆41固定相连的刮面齿44,刮面齿44位于进面口32的上方并与搅拌杆41平行设置。在挤面筒5端部设有的出面模头,出面模头通过模盖82与挤面筒5的前端设置的螺纹52螺合相连从而将模头固定在挤面筒5的前端。其中,出面模头包括模片811和设置在模片811的若干出面孔812。
面食机制备面食的过程如下:将适量的水和干面粉放入和面桶3内,盖上桶顶盖,由和面电机21驱动搅拌杆41在和面桶3内旋转,利用搅拌齿42将面粉与水进行搅拌混合,通过刮面齿44促使面水混合物上下翻动,避免面水混合粘连在和面桶3底部而无法被搅拌齿42所搅拌,从而有利于进一步提高搅拌器4的搅拌能力;再者,切面杆45在旋转过程中还能起到对面水混合物进行切割作用,使面水混合物能切割成诸多较小体积从而有利于面水混合物充分混合均匀,同时挤面电机驱动挤面螺杆6反转以将掉入挤面筒5内的干面粉或面絮推回和面桶3内,最终和面制得面团。然后,挤面电机驱动挤面螺杆6正转,让面团从进面口32进入挤面筒5内,经过螺杆6挤压最终从出面模头的出面孔812挤压成型制得面食。
以上所述仅为本申请的较佳实施例而已,并不用以限制本申请,凡在本申请的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等,均应包含在本申请的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种面食机机座,其特征在于,包括机座外壳、设在机座外壳内的电机承台、具有第一传动接口的和面电机组件和具有第二传动接口的挤面电机,在机座外壳上设有安装台、第一装配孔和第二装配孔,第一传动接口设在第一装配孔内,第二传动接口设在第二装配孔内,且第一装配孔和第二装配孔不位于机座外壳的相同侧壁。
2.根据权利要求1所述面食机机座,其特征在于,挤面电机横设在电机承台上。
3.根据权利要求1所述面食机机座,其特征在于,和面电机和挤面电机分别设在电机承台的两相对端。
4.根据权利要求1所述面食机机座,其特征在于,在电机承台的一端设有第一电机装配位,在电机承台的另一端具有上凸设置的电机支架,和面电机横设在第一电机装配位上,而挤面电机横设在电机支架上。
5.根据权利要求4所述面食机机座,其特征在于,电机支架的上端面为具有若干散热孔的第二电机装配位,挤面电机横设第二电机装配位上。
6.根据权利要求1-5任何一项所述面食机机座,其特征在于,和面电机组件包括和面电机和与和面电机相连的减速器,第一传动接口设在减速器上。
7.根据权利要求6所述面食机机座,其特征在于,机座外壳的一侧壁从安装台向上延伸形成挡壁,第一装配孔设置在挡壁上,而减速器立设在挡壁内。
8.一种面食机,其特征在于,包括权利要求1-7任何一项所述面食机机座。
9.根据权利要求8所述面食机,其特征在于,还包括可拆卸装配在安装台上的和面桶、设在和面桶内的搅拌器、横设在和面桶下方的挤面筒及设在挤面筒内的挤面螺杆,搅拌器与和面电机组件传动相连,挤面螺杆与挤面电机传动相连。
10.根据权利要求9所述面食机,其特征在于,在和面桶的两相对侧壁分别设有轴套和通孔,搅拌器的一末端枢接在轴套内,搅拌器的另一末端穿过通孔后插接至第一装配孔内的第一传动接口;挤面筒的后端设有中心孔,第二传动接口、挤面筒的中心孔均与挤面筒的中心轴线同轴设置,挤面螺杆的末端穿过挤面筒的中心孔插接至第二装配孔内的第二传动接口。
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