CN2143885Y - 大豆组织蛋白成型机 - Google Patents
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Abstract
一种大豆食品工业机械设备，大豆组织成型机，
它是由电动机经直联式摆线针齿轮减速器，通过链
轮、链条带动螺旋输送挤压轴运转。该机进料机构，
为螺旋输送挤压轴进料段下侧装有带旋向相反螺旋
槽的短轴，由螺旋输送挤压轴摩擦带动旋转。按大豆
组织蛋白生产要求设计的螺旋输送挤压轴，保证了产
品的质量。与现有的设备相比，该机体积小，重量轻，
效率高，操作简便，运行可靠。
Description
本实用新型涉及一种大豆食品工业机械设备，特别是以优质脱脂大豆粉为原料，加工成大豆组织蛋白的成形机。
现有的大豆组织蛋白成形机，是由电动机经圆柱齿轮减速器，通过三角皮带传动，带动螺旋输送挤压轴运转，原料从喂料器投入，经挤压、加热、冷却加工成大豆组织蛋白。但由于现有的成形机结构设计存在某些不足，使产品的加工有不少问题：原设备体积较大；传动机构运转不稳定；进料机构推力不足，进料困难；由于螺旋输送挤压轴多段连接而成，制造工艺性差，且螺旋槽的几何形状不能满足产品工艺要求，因此，时常发生大豆组织蛋白加工成表面烧焦，内部夹生或质地疏松的情况。
本实用新型的目的是提供一种改进的大豆组织蛋白成形机，它能有效地保证大豆组织蛋白的加工质量，使设备传动机构运行稳定可靠，操作容易，进料方便，并使设备零部件的制造工艺性提高。
本实用新型的目的是这样实现的：该机的传动机构，由于电动机一体的直联式摆线针齿轮减速器，通过链轮、链条带动螺旋输送挤压轴运转，被动链轮轴安装在两个轴承和三角形轴承座及托架上，使设备体积缩小，传动可靠平稳。该机的进料机构－在螺旋输送挤压轴进料段下侧，安装一导程相同旋向相反的螺旋槽短轴，该短轴靠螺旋输送挤压轴摩擦带动旋转。此结构使进料推力增大，进料容易。该机螺旋输送挤压轴为左、右两段连接而成，左段进料部分为左旋单头矩形槽，右段工作部分为左旋双头单梯形槽，轴的全长螺旋槽有五处断开，此结构提高了轴的制造工艺性和精度，并使该轴不但有输送挤压作用，还具有搅拌作用。在螺旋输送挤压轴工作转速不变的情况下，为达到产品工艺要求，螺旋输送挤压轴的螺旋槽深度从进料端到出成品端逐渐减小，螺旋槽导程加大，使挤压力增大，并使产品在加工过程中的温度、压力、时间和热传导速度之间形成最佳匹配，提高了大豆组织蛋白的韧性和层次性，杜绝了烧焦、夹生现象。该被动链轮轴内孔中加工有梯形内螺纹，与梯形螺杆组成顶轴机构，操作时机动、手动均可，在停电时或工作完毕后，拆卸螺旋输送挤压轴，清理内部工作腔，可靠方便。
由于采用上述方案，使大豆组织蛋白成形机的性能更加符合产品制造工艺参数的要求，设备效率提高，操作简便，设备的制造工艺性和经济性得到了改善。改进后的大豆组织蛋白成形机加工出的产品超过了各项质量标准指标。
本实用新型的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
图1是本实用新型的结构示意图，及带有A－A剖视图；
图2是螺旋输送挤压轴示意图，并带A、B放大视图；
图3是图1中C放大图。
图中：1、机架；2、螺杆；3、被动链轮轴；4、托架；5、三角形轴承座；6、被动链轮；7、主动链轮；8、链条；9、筒体；10、加垫圈；11、热电偶；12、螺旋输送挤压轴；13、机头；14、进料箱体；15、短轴；16、拉杆螺栓；17、直联式摆线针齿轮减速器；18、电动机。
图1中与电动机（18）一体的直联式摆线针齿轮减速器（17）通过主动链轮（7）、链条（8）、被动链轮（6）带动螺旋输送挤轴（12）运转。螺旋输送挤压轴（12）安装在筒体（9）内，进料机构中带有螺旋槽的短轴（15），安装在进料箱体（14）内，由螺旋输送挤压轴（12）摩擦带动。原料在进料口投入后，由短轴（15）和螺旋输送挤压轴（12）强制推入筒体（9），并被往右输送。两个热电偶（11）分别控制多个加热圈（10）的温度，原料在输送过程中被加热圈（10）加热，并经螺旋输送挤压轴（12）上不同形状，不同深度，多处断开的螺旋槽搅拌、挤压，直到输送至机头（13），机头（13）内通有冷却水，原料被机头（13）冷却、挤压成形后，变为大豆组织蛋白。
图3中被动链轮轴（3）安装在两个轴承和三角形轴承座（5）和托架（4）上，托架（4）由拉杆螺栓（16）固定在轴承座（15）上。被动链轮轴（3）内孔的梯形内螺纹和梯形螺杆（2）组成顶轴机构。当停电时或完工后，可用此机构将螺旋输送挤压轴（12）顶出筒体（9），以便清理筒体（9）内部工作腔。
Claims (4)
1、一种大豆组织蛋白成形机，该机有机架(1)及安装在机架上的电动机(18)和传动机构、螺旋输送挤压机构，其特征在于：直联式摆线针齿轮减速器(17)和链轮(6、7)、链条(8)，以及三角形轴承座(5)和托架(4)组成的传动机构，筒体(9)内安装有螺旋输送挤压轴(12)，在螺旋输送挤压轴(12)进料段下侧，有一带螺旋槽短轴(15)，并且该机进料端前部装有顶轴机构。
2、根据权利要求1所述的大豆组织蛋白成形机，其特征在于：被动链轮（6）的轴（3）安装在两个轴承和三角形轴承座（5）有托架（4）上，轴（3）内孔中加工有梯形内螺纹，与梯形螺杆（2）啮合，组成顶轴机构。
3、根据权利要求1所述的大豆组织蛋白成形机，其特征在于：螺旋输送挤压轴（12）为二段组装而成，左段进料部分为左旋单头大导程矩形槽，右段工作部分为左旋双头单梯形槽，该轴全长上螺旋槽有五处断开，且均匀分布，螺旋槽的深度从进料端到出成品端逐渐减小。
4、根据权利要求1所述的大豆组织蛋白成形机，其特征在于：在螺旋输送挤压轴（12）的进料段下侧，安装一带有旋向相反、导程相同螺旋槽的短轴（15），短轴（15）安装有轴承在进料箱体（14）内，它是由螺旋输送挤压轴（12）摩擦带动的。
Priority Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN93204631U CN2143885Y (zh) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | 大豆组织蛋白成型机 |
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
| CN93204631U CN2143885Y (zh) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | 大豆组织蛋白成型机 |
Publications (1)
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|---|---|
| CN2143885Y true CN2143885Y (zh) | 1993-10-20 |
Family
ID=33788133
Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
| CN93204631U Expired - Fee Related CN2143885Y (zh) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | 大豆组织蛋白成型机 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN2143885Y (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101455304B (zh) * | 2009-01-07 | 2011-09-21 | 黄孝礼 | 高水分组织蛋白生产设备 |
| CN106723246A (zh) * | 2016-12-06 | 2017-05-31 | 三门峡市美乐福大豆加工专用设备有限公司 | 一种用高温粕制作素肉的专用设备 |
-
1993
- 1993-03-09 CN CN93204631U patent/CN2143885Y/zh not_active Expired - Fee Related
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101455304B (zh) * | 2009-01-07 | 2011-09-21 | 黄孝礼 | 高水分组织蛋白生产设备 |
| CN106723246A (zh) * | 2016-12-06 | 2017-05-31 | 三门峡市美乐福大豆加工专用设备有限公司 | 一种用高温粕制作素肉的专用设备 |
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Legal Events
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|---|---|---|---|
| C14 | Grant of patent or utility model | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| C57 | Notification of unclear or unknown address | ||
| DD01 | Delivery of document by public notice |
Addressee: Yellow River Meilefu Group Corp., Sanmenxia City Document name: Notice of termination |
|
| C19 | Lapse of patent right due to non-payment of the annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |