CN214180151U - 一种新型糕点烘烤装置 - Google Patents

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余志刚
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Zhejiang Shanjia Food Industry Development Co ltd
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Zhejiang Shanjia Food Industry Development Co ltd
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Abstract

本实用新型属于烘烤设备技术领域,特别涉及一种新型糕点烘烤装置,包括烘烤本体,所述的烘烤本体顶部中间位置设有转动电机,所述的转动电机下方设有隔热板,所述的隔热板与烘烤本体固定连接,所述的隔热板中间位置穿设有转轴,所述的转轴一端与转动电机输出端固定连接,所述的转轴上设有支撑组件,所述的支撑组件包括支撑块,所述的支撑块与转轴固定连接,所述的支撑块上设有均匀排列的支撑杆,所述的支撑杆上设有微型电机,所述的微型电机输出端设有转盘,所述的烘烤本体内壁镶嵌设有若干个加热管,所述的烘烤本体底部设有加湿器,所述的加湿器两侧设有风扇。本实用新型操作简单,使用方便。

Description

一种新型糕点烘烤装置
技术领域
本实用新型属于烘烤设备技术领域,特别涉及一种新型糕点烘烤装置。
背景技术
糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品,以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等的食品。其中会涉及到烘烤,现有的烘烤装置,在烘烤糕点的时候,受热不均匀,影响产品的美观,会影响其销售。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型发明了一种新型糕点烘烤装置,有效的解决了上述问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种新型糕点烘烤装置,包括烘烤本体,其特征在于,所述的烘烤本体顶部中间位置设有转动电机,所述的转动电机下方设有隔热板,所述的隔热板与烘烤本体固定连接,所述的隔热板中间位置穿设有转轴,所述的转轴一端与转动电机输出端固定连接,所述的转轴上设有支撑组件,所述的支撑组件包括支撑块,所述的支撑块与转轴固定连接,所述的支撑块上设有均匀排列的支撑杆,所述的支撑杆上设有微型电机,所述的微型电机输出端设有转盘,所述的烘烤本体内壁镶嵌设有若干个加热管,所述的烘烤本体底部设有加湿器,所述的加湿器两侧设有风扇。
进一步设置,所述的支撑组件设有两个以上。
进一步设置,所述的烘烤本体上设有可开合的门,所述的门上设有可视窗口。
进一步设置,所述的烘烤本体外部设有控制器,所述的控制器与转动电机,微型电机、加热管、加湿器和风扇电性连接。
进一步设置,所述的转盘上设有固定器,所述的固定器是夹子。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果:糕点整体加热均匀,提高了产品的质量;使用方便,操作简单。
附图说明
图1为本实用新型具体结构示意图。
图2为本实用新型内部结构示意图。
1、烘烤本体;2、转动电机;3、隔热板;4、转轴;5、支撑块;6、微型电机;7、转盘;8、加热管;9、加湿器;10、风扇;11、可视窗口;12、支撑杆
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细的描述。
参见附图1-2所示,一种新型糕点烘烤装置,包括烘烤本体1,其特征在于,所述的烘烤本体1顶部中间位置设有转动电机2,所述的转动电机2下方设有隔热板3,所述的隔热板3与烘烤本体1固定连接,所述的隔热板3中间位置穿设有转轴4,所述的转轴4一端与转动电机2输出端固定连接,所述的转轴4上设有支撑组件,所述的支撑组件包括支撑块5,所述的支撑块5与转轴4固定连接,所述的支撑块5上设有均匀排列的支撑杆12,所述的支撑杆12上设有微型电机6,所述的微型电机6输出端设有转盘7,所述的烘烤本体 1内壁镶嵌设有若干个加热管8,所述的烘烤本体1底部设有加湿器9,所述的加湿器9两侧设有风扇10。
进一步设置,所述的支撑组件设有两个以上,可以放置多层烤盘。
进一步设置,所述的烘烤本体1上设有可开合的门,所述的门上设有可视窗口11。便于开启和内部观察。
进一步设置,所述的烘烤本体1外部设有控制器,所述的控制器与转动电机2,微型电机6、加热管8、加湿器9和风扇10电性连接。
进一步设置,所述的转盘7上设有固定器,所述的固定器是夹子。
操作流程:将需要烘烤的面团装盘,将盘依次放置在转盘7上,且用架子固定,放置完毕后,关上门,将设备通电,整个设备运行;转动电机2带动转轴4运动,支撑块5也随之运动,支撑块5带动转盘7转动,转盘7在微型电机6左右下自身转动,加热管8与风扇10也同时工作,使面团均匀受热。需要湿度时,可以开启加湿器9;烘烤过程中可以通过可视窗口11看内部情况。
可以理解的,以上实施例仅表达了本实用新型的优选实施方式,其描述较为具体和详细,但并不能因此而理解为对本实用新型专利范围的限制;应当指出的是,对于本领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型构思的前提下,可以对上述技术特点进行自由组合,还可以做出若干变形和改进,这些都属于本实用新型的保护范围;因此,凡跟本实用新型权利要求范围所做的等同变换与修饰,均应属于本实用新型权利要求的涵盖范围。

Claims (5)

1.一种新型糕点烘烤装置,包括烘烤本体,其特征在于,所述的烘烤本体顶部中间位置设有转动电机,所述的转动电机下方设有隔热板,所述的隔热板与烘烤本体固定连接,所述的隔热板中间位置穿设有转轴,所述的转轴一端与转动电机输出端固定连接,所述的转轴上设有支撑组件,所述的支撑组件包括支撑块,所述的支撑块与转轴固定连接,所述的支撑块上设有均匀排列的支撑杆,所述的支撑杆上设有微型电机,所述的微型电机输出端设有转盘,所述的烘烤本体内壁镶嵌设有若干个加热管,所述的烘烤本体底部设有加湿器,所述的加湿器两侧设有风扇。
2.根据权利要求1所述的一种新型糕点烘烤装置,其特征在于,所述的支撑组件设有两个以上。
3.根据权利要求1所述的一种新型糕点烘烤装置,其特征在于,所述的烘烤本体上设有可开合的门,所述的门上设有可视窗口。
4.根据权利要求1所述的一种新型糕点烘烤装置,其特征在于,所述的烘烤本体外部设有控制器,所述的控制器与转动电机,微型电机、加热管、加湿器和风扇电性连接。
5.根据权利要求1所述的一种新型糕点烘烤装置,其特征在于,所述的转盘上设有固定器,所述的固定器是夹子。
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Legal Events

Date Code Title Description
GR01 Patent grant
GR01 Patent grant
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of utility model: A new pastry baking device

Effective date of registration: 20221020

Granted publication date: 20210914

Pledgee: Bank of China Limited Jinhua Wucheng sub branch

Pledgor: Zhejiang ShanJia Food Industry Development Co.,Ltd.

Registration number: Y2022330002725

PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right
PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right

Date of cancellation: 20231027

Granted publication date: 20210914

Pledgee: Bank of China Limited Jinhua Wucheng sub branch

Pledgor: Zhejiang ShanJia Food Industry Development Co.,Ltd.

Registration number: Y2022330002725

PC01 Cancellation of the registration of the contract for pledge of patent right
PE01 Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right

Denomination of utility model: A New Type of Pastry Baking Device

Effective date of registration: 20231108

Granted publication date: 20210914

Pledgee: Bank of China Limited Jinhua Wucheng sub branch

Pledgor: Zhejiang ShanJia Food Industry Development Co.,Ltd.

Registration number: Y2023980064561

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