CN216454682U - 一种改进的多士炉 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种改进的多士炉，包括壳体、设置在壳体内并位于壳体一侧的隔热护板以及控制板、设置在壳体顶部的第一发热管组件和设置在壳体底部的第二发热管组件，壳体的顶部设有第一开口，壳体的前侧设有第二开口，所述壳体上还设有对第一开口、第二开口交替封闭的活动门板，第一开口的两侧设有开合的烤网，所述烤网之间设有上下移动的弹出支架，烤网将所述第一发热管组件罩住，还包括带护板的烤盘，活动门板封闭第一开口，烤盘从第二开口伸入壳体内，护板覆盖第二开口，所述护板、壳体、隔热护板以及活动门板形成用以烤制食物的烹饪腔。根据食物的形状和种类选择合适的开口，实现烤制面包和胶状体食物的功能，提高了多士炉的使用范围。

Description

一种改进的多士炉

技术领域

本实用新型涉及食物烹饪器具技术领域，具体涉及一种改进的多士炉。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，越来越多的厨电进入人们的生活。多士炉，也叫面包机，就是一种使用便利、安全可靠的烤制类小家电，可以为人们加工烤面包片等各类有规则固定形状的较薄的食物。为方便取放食物，多士炉一般将放置食物的开口设置在顶部，为了保证客户的安全，在多士炉的炉腔内的顶部、中部和底部均设置有加热装置，加热装置外侧设置可以上下活动的烤网，食材通常竖直放置在两个烤网之间的空间内。由于烤网的存在，顾客不会与加热装置接触，同时多士炉一般都在烤网上设置了弹出机构，烤好的面包片等食物可以自动弹出，保证了客户使用时的安全。由于多士炉烤制片状食物烤制快捷，而且方便安全，受到了上班人士的欢迎。

但是现有的多士炉的内部空间不可变，不适合烤制体积较大的食物，且多士炉内的食材需要竖直放置，所以只适合烤制有规则形状的固态食材，不能烤制像蛋糕、蛋挞等这种初始原材料是液体或者胶体形状的食材的，因此需要对现有的多士炉进行改进，从而满足烤制形状不规则或者原材料为胶体状食材的需求。

实用新型内容

本实用新型针对现有的技术问题，提供一种改进的多士炉。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种改进的多士炉，包括壳体、设置在壳体内并位于壳体一侧的隔热护板以及控制板、设置在壳体顶部的第一发热管组件和设置在壳体底部的第二发热管组件，所述壳体的顶部设有第一开口，所述壳体的前侧设有第二开口，所述壳体上还设有对第一开口、第二开口交替封闭的活动门板，所述第一开口的两侧设有开合的烤网，所述烤网之间设有上下移动的弹出支架，所述烤网将所述第一发热管组件罩住，所述多士炉还包括带护板的烤盘，所述活动门板封闭第一开口，所述烤盘从第二开口伸入壳体内，所述护板覆盖第二开口，所述护板、壳体、隔热护板以及活动门板形成用以进行烤制食物的烹饪腔。

本实用新型的有益效果是：本实用新型通过在壳体上设置第一开口和第二开口，可根据食物的重量、种类和状态选择放入第一开口或第二开口内，当食物为面包片类的片式食物时，活动门板覆盖第二开口，将食物通过第一开口放入烹饪腔内，实现烤制面包等片状食物的功能，当食物为鸡翅、蛋挞或其它原材料为胶状体食物时，活动门板覆盖第一开口，将食物通过第二开口放入烹饪腔内，实现烤制食物的功能。本实用新型的多士炉具有两种烤制食物的功能，两种功能共用壳体内发热组件，节省了多士炉的整体空间，减少了占地面积，无论采用哪种模式，发热管均能够对食物进行均匀加热，保证食物的烹饪口感；同时无需对多士炉进行较大改变，就可以实现烤制不同形态的食物，实现了烤制食物的灵活多样性，且使用安全可靠。

本实用新型的多士炉可实现烤制面包和烤制肉类的功能，提高了多士炉的使用范围和利用率，降低了用户成本。

在上述技术方案的基础上，本实用新型为了达到使用的方便以及装备的稳定性，还可以对上述的技术方案作出如下的改进：

进一步，所述活动门板铰接于壳体的顶部。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：根据烹饪食物的种类，将活动门板转动覆盖在相应的开口上，操作方便，便于收纳。

进一步，所述壳体的顶部设置有转轴，所述活动门板上设有轴孔，所述转轴穿过轴孔将活动门板活动安装在壳体上，并围绕壳体顶部旋转；或者，所述壳体的顶部设有轴孔，所述活动门板上设有转轴，所述转轴穿过轴孔将活动门板活动安装在壳体上，并围绕壳体顶部旋转。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过转轴与轴孔配合的方式实现活动门板转动，结构简单，加工方便，降低了加工成本，同时可保证活动门板转动的灵活性。

进一步，所述烤盘包括底盘，所述底盘前端设有向上的翻边，所述护板安装在翻边上，并将翻边覆盖。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：翻边结构方便安装护板，并能够增加底盘与护板的接触面积，保证护板安装的牢固性。

进一步，所述烤盘包括底盘和设置底盘周围的围边，所述护板安装在前端的围边上，并将围边覆盖。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：围边结构可防止食物从底盘上滑落，保证食物平稳放置在底盘上。

进一步，所述护板竖直设置在烤盘的前端，所述护板的中部或者下部设有把手。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：护板设置在烤盘前端可实现烤盘放入多士炉内的时，护板覆盖开口，避免热量流失，保证烹饪效果，把手结构方便取放烤盘，避免烫伤。

进一步，所述护板的高度大于围边的高度，所述护板的两侧还设有分别与左右两侧围边连接的连接架。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：围边结构既能保证食物不会从烤盘上滑落，同时避免过高影响加热食物，连接架结构可增加护板与围边连接的牢固性，避免食物重量偏大时，发生倾斜。

进一步，所述壳体内还设有内衬板，所述内衬板设置在隔热护板的对侧，所述第二发热管组件上方还设有隔离网，隔热护板以及内衬板上均设有将烤盘放置在烹饪腔内的导向结构，所述壳体的中部还设有第三发热管组件。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：隔离网可避免放置烤盘时发生烫伤，保证操作的安全性，同时具有支撑烤盘的作用，导向结构对烤盘起到导向的作用，保证烤盘平稳放置在烹饪腔内，第三发热管组件可保证烤盘上的食物两侧均匀受热，保证食物的烹饪效果。

进一步，所述第一开口内还设有隔板，将第一开口分隔成两个长条形烤制口，所述第一发热管组件包括三个发热管，分别设置在两个长条形烤制口的两侧和隔板下方，所述第三发热管组件设置在烤网之内。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过三个发热管可保证从第一开口放入的食物两侧可均匀受热，保证食物的烹饪效果，第三发热管组件可对食物的中部进行加热，保证食物整体受热均匀。

进一步，所述弹出支架移动至烤网的下方，活动门板旋转封闭第二开口，两个所述烤制口敞开，供食物出入所述烤网与弹出支架形成的烤制空间。

采用上述进一步技术方案的有益效果是：通过烤网和弹出支架配合实现食物进出烤制口，避免人手伸入烤制空间发生烫伤，并可避免烤制完成后忘记及时取出食物，导致食物烤糊的情形。

附图说明

图1为本实用新型实施例1的结构示意图；

图2为实施例1中活动门板的示意图；

图3为实施例1中烤盘及护板连接的示意图；

图4为实施例2中烤盘与护板的示意图；

图5为实施例3中烤盘的结构示意图；

图6为实施例4的结构示意图；

图7为实施例4中发热管组件的示意图。

附图标记记录如下：1、壳体；2、隔热护板；3、第一开口；4、第二开口； 5、活动门板；6、烤盘；7、护板；8、转轴；10、凹槽；11、翻边；12、围边； 13、把手；14、连接架；15、内衬板；16、隔离网；17、导向结构；18、隔板； 19、第一发热管组件；20、第二发热管组件；21、第三发热管组件；22、弹出支架；23、烤网；24、手柄；25、按钮。

具体实施方式

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

实施例一

请参照图1至图3所示，本实用新型公开一种改进的多士炉，其包括壳体 1、设置在壳体1内并位于壳体1一侧的隔热护板2以及控制板、设置在壳体1 顶部的第一发热管组件19和设置在壳体1底部的第二发热管组件20，所述壳体1的顶部设有第一开口3，所述壳体1的前侧设有第二开口4，所述壳体1 上还设有第一开口3、第二开口4交替封闭的活动门板5，所述多士炉还包括带护板7的烤盘6，所述活动门板5封闭第一开口3，所述烤盘6从第二开口4 伸入壳体1内，所述护板7、壳体1、隔热护板2以及活动门板5形成用以进行烤制食物的烹饪腔。

所述第二发热管组件20上方还设有隔离网16，隔热护板2上设有将烤盘6 放置在烹饪腔内的导向结构17，所述壳体的中部还设有第三发热管组件21。所述烤盘6从第二开口4放入烹饪腔内的隔离网16上，隔离网16结构既能保证对烤盘6的支撑作用，同时可使热量穿过隔离网16传输至烤盘6上的食物，保证食物的烹饪效果。

所述活动门板5铰接于壳体1的顶部。

请参照图2所示，所述壳体1的顶部设有轴孔，所述活动门板5上设有转轴8，所述转轴8穿过轴孔将活动门板5活动安装在壳体1上，并围绕壳体1 顶部旋转。

在本实施例中，壳体1的顶部两侧均设有轴孔，所述活动门板5上设有相应的转轴8，从而保证活动门板5转动的稳定性，避免发生倾斜。

为了方便操作活动门板5绕壳体1顶部转动，所述活动门板5的端部设有手柄24，所述壳体1上设有相应的凹槽10，当活动门板5转动到指定位置时，所述手柄24放置在凹槽10内。

在一个可选的实施例中，所述壳体1的顶部设置有转轴8，所述活动门板5 上设有轴孔，所述转轴8穿过轴孔将活动门板5活动安装在壳体1上，并围绕壳体1顶部旋转。

请参照图3所示，所述烤盘6包括底盘，所述底盘前端设有向上的翻边11，所述护板7安装在翻边11上，并将翻边11覆盖。

所述护板7竖直设置在烤盘6的前端，所述护板7的中部或者下部设有把手13。所述把手13为圆柱形，从而方便取放烤盘6，通过将把手13设置在中部或下部方便对把手13施加力，避免食物较多时发生倾斜。

综上所述，本实施例通过活动门板5将第一开口3覆盖，对多士炉起到保温的作用，提高烹饪效果，将烤盘6通过第二开口4水平放入烹饪腔内，从而实现对没有固定形状的食物或做蛋挞的食材、打发的泡沫或蛋清搅拌后的食物进行烤制，实现了烤箱的功能。当需要烤制面包片等具有固定规则形状的食物时，活动门板5将第二开口4覆盖，将食物从第一开口3放入多士炉内，对食物的两侧同时进行加热，保证食物两侧受热均匀，保证烹饪口感，通过在烤盘 6的一侧设置护板7结构，将烤盘6放置至指定位置时，护板7将第二开口4 覆盖，避免热量流失，提高烹饪效率。由于该改进的多士炉自身的空间无需做较大改动，因此不会增加该多士炉的占地面积，提高了该多士炉的使用范围，提高了利用率，满足人们多种场合的使用需求。

实施例二

请参照图4所示，与实施例1不同的是护板7的结构。

一种改进的多士炉，所述护板7的两侧还设有分别与左右两侧翻边11连接的连接架14。所述护板7与连接架14形成U形，实现与烤盘6的三个侧边进行连接，保证烤盘6整体移动时的稳定性，避免烤盘6移动时发生倾斜，保证烤盘6的平稳性。

所述连接架14与翻边11上均设有通孔，通过紧固件穿过通孔，将两者连接在一起，操作方便，拆卸简单。

实施例三

请参照图5所示，与实施例1不同的是烤盘6的结构.

所述烤盘6包括底盘和设置底盘周围的围边12，所述护板7安装在前端的围边12上，并将围边12覆盖。通过在底盘上设置围边12，可避免食物从底盘上滑落或滚落，避免浪费食物。

在本实施例中，所述底盘与围边12为一体式结构，方便加工和清洗，避免分体结构的连接处易积聚油污的问题。

所述护板7的高度大于围边12的高度，所述护板7两侧的连接架14分别与左右两侧的围边12连接。从而可保证护板7的支撑强度，避免移动烤盘6 时，因烤盘6上放置较多食物而发生变形或倾斜，所述连接架14与所述围边 12可拆卸连接，从而方便维修和更换。

实施例四

请参照图6和图7所示，与实施例一不同的是还包括隔板18。

一种改进的多士炉，所述第一开口3内还设有隔板18，将第一开口3分隔成两个长条形烤制口，所述第一发热管组件19包括三个发热管，三个发热管分别设置在两个长条形烤制口的两侧和隔板18的下方，所述长条形烤制口的两侧还设有开合的烤网23，所述烤网23将三个发热管罩住并将其与烤制口隔离，所述第三发热管组件21设置在烤网23之内。所述烤网23下方还设有弹出支架 22，所述弹出支架22移动至烤网23下方，活动门板5封旋转至闭第二开口4，两个所述烤制口敞开，供食物出入所述烤网23与弹出支架22形成的烤制空间。

长条形的烤制口方便放置面包片等厚度较薄的食物，同时可降低多士炉的整体体积，方便携带。

所述弹出支架22连接有按钮25，所述按钮25设置在所述壳体1的一侧，操作按钮25上下移动时，可带动弹出支架22上下移动，弹出支架22带动烤网 23开合，实现夹持或松开食物，从而实现食物在烤制空间内移动。

所述壳体1内还设有内衬板15，所述内衬板15设置在隔热护板2的对侧，所述内衬板15上也设有导向结构17。导向结构17对烤盘6起到导向的作用，保证烤盘平稳放置在烹饪腔内。

所述第一发热管组件19、第二发热管组件20和第三发热管组件21均包括三个发热管，三个发热管沿着壳体1的宽度方向均匀设置，从而保证食物加热均匀。其中中间的发热管位于隔板18的下方，从而实现对两侧的食物同时进行加热，提高加热效率，减小多士炉的整体体积，便于搬运和携带。

综上所述，本实施例通过将第二开口4覆盖，可避免热量流失，通过将食物从长条形烤制口放入烤制空间内，既能减小热量流失，同时每个烤制口均可放置食物，两个烤制口共用多士炉内的发热管组件，实现对两个烤制口内的食物同时进行加热，提高加热效率，节约电能，使多士炉整体结构紧凑，方便携带，并在弹出支架22和烤网23的作用下，实现自动弹出食物，避免人手伸入烤制空间内烫伤手，保证烤制过程的安全性。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种改进的多士炉，包括壳体、设置在所述壳体内并位于所述壳体一侧的隔热护板以及控制板、设置在所述壳体顶部的第一发热管组件和设置在所述壳体底部的第二发热管组件，其特征在于，所述壳体的顶部设有第一开口，所述壳体的前侧设有第二开口，所述壳体上还设有对所述第一开口、第二开口交替封闭的活动门板，所述第一开口的两侧设有开合的烤网，所述烤网之间设有上下移动的弹出支架，所述烤网将所述第一发热管组件罩住，所述多士炉还包括带护板的烤盘，所述活动门板封闭所述第一开口，所述烤盘从第二开口伸入壳体内，所述护板覆盖所述第二开口，所述护板、壳体、隔热护板以及活动门板形成用以进行烤制食物的烹饪腔。

2.根据权利要求1所述的改进的多士炉，其特征在于，所述活动门板铰接于壳体的顶部。

3.根据权利要求2所述的改进的多士炉，其特征在于，所述壳体的顶部设置有转轴，所述活动门板上设有轴孔，所述转轴穿过轴孔将活动门板活动安装在壳体上，并围绕壳体顶部旋转；或者，所述壳体的顶部设有轴孔，所述活动门板上设有转轴，所述转轴穿过轴孔将活动门板活动安装在壳体上，并围绕壳体顶部旋转。

4.根据权利要求1所述的改进的多士炉，其特征在于，所述烤盘包括底盘，所述底盘前端设有向上的翻边，所述护板安装在翻边上，并将翻边覆盖。

5.根据权利要求1所述的改进的多士炉，其特征在于，所述烤盘包括底盘和设置底盘周围的围边，所述护板安装在前端的围边上，并将围边覆盖。

6.根据权利要求4或5所述的改进的多士炉，其特征在于，所述护板竖直设置在所述烤盘的前端，所述护板的中部或者下部设有把手。

7.根据权利要求5所述的改进的多士炉，其特征在于，所述护板的高度大于所述围边的高度，所述护板的两侧还设有分别与左右两侧围边连接的连接架。

8.根据权利要求1所述的改进的多士炉，其特征在于，所述壳体内还设有内衬板，所述内衬板设置在隔热护板的对侧，所述第二发热管组件上方还设有隔离网，所述隔热护板以及内衬板上均设有将所述烤盘放置在所述烹饪腔内的导向结构，所述壳体的中部还设有第三发热管组件。

9.根据权利要求8所述的改进的多士炉，其特征在于，所述第一开口内还设有隔板，所述隔板将所述第一开口分隔成两个长条形烤制口，所述第一发热管组件包括三个发热管，分别设置在两个长条形烤制口的两侧和隔板下方，所述烤网将三个发热管罩住并将其与所述烤制口隔离，所述第三发热管组件设置在所述烤网之内。

10.根据权利要求9所述的改进的多士炉，其特征在于，所述弹出支架移动至所述烤网的下方，所述活动门板旋转封闭所述第二开口，两个所述烤制口敞开，供食物出入所述弹出支架与烤网形成的烤制空间。

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