CN213908464U - 一种用于生产鸡柳的自动上糠机 - Google Patents
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Abstract
一种用于生产鸡柳的自动上糠机，包括安装架，安装架的左右两端设有撒糠槽，撒糠槽的下侧设有传送皮带，撒糠槽的下端还设有撒糠口，传送皮带右端的下侧还设有传送网带，传送网带的下端还设有储糠槽，安装架上设有提升通道，提升通道的下端位于储糠槽内，提升通道的上端的出料口与撒糠槽连通，所述的传送网带上还设有振动筛电机；本实用新型结构巧妙，构思新颖，粘糠均匀，湿糠少，适用于多种不同大小的鸡肉条的制作，制品的规格广泛，工作效率高。
Description
技术领域
本实用新型涉及食品生产技术领域，特别涉及一种用于生产鸡柳的自动上糠机。
背景技术
生产鸡柳采用手工裹糠的效率低下，同时鸡肉条表层的腌制料与手套和面包糠、雪花片反复接触，会使面包糠或雪花片被打湿过多而粘连结块成团，产生大量湿糠且降低产品品质和上糠率；
目前滚筒式上雪花片机，仅能满足8cm以下长度的鸡肉条裹糠需求，对于鸡肉条大于等于6cm以上的鸡肉条上糠效果极差，产品会折叠、褶皱，上糠不均匀二漏肉，且同时产生大量湿糠，另外，上雪花片机单个成本较高。
所以需要一种用于生产鸡柳的自动上糠机来解决此问题。
实用新型内容
针对上述情况，为克服现有技术之缺陷，本实用新型之目的就是提供一种用于生产鸡柳的自动上糠机，有效的解决了上述问题。
其解决的技术方案是，本实用新型包括安装架，安装架的左右两端设有撒糠槽，撒糠槽的下侧设有传送皮带，撒糠槽的下端还设有撒糠口，传送皮带右端的下侧还设有传送网带，传送网带的下端还设有储糠槽，安装架上设有提升通道，提升通道的下端位于储糠槽内，提升通道的上端的出料口与撒糠槽连通，所述的传送网带上还设有振动筛电机。
本实用新型的有益效果是：本实用新型结构巧妙，构思新颖，粘糠均匀，湿糠少，适用于多种不同大小的鸡肉条的制作，制品的规格广泛，工作效率高。
附图说明
图1是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型的具体实施方式作进一步详细说明。
实施例：
由图1给出，本实用新型包括安装架1，安装架1的左右两端设有撒糠槽2，撒糠槽2的下侧设有传送皮带3，撒糠槽2的下端还设有撒糠口4，撒糠口4落下的面包糠在传送皮带3上形成糠床，通过人工将腌制后的鸡肉条横向伸直、均匀的平铺在糠床上，且当鸡肉条在通过撒糠口4下侧是时，撒糠口4内撒出的面包糠将鸡肉条完全覆盖，传送皮带3右端的下侧还设有传送网带5，传送网带5的下端还设有储糠槽6，安装架1上设有提升通道7，提升通道7的下端位于储糠槽6内，提升通道7的上端的出料口与撒糠槽2连通，落在传送网带5上的多余的面包糠漏下至储糠槽6内，并通过提升通道7将储糠槽6内的面包糠重新提升至撒糠槽2内，所述的传送网带5上还设有振动筛电机8，振动筛电机8能够使得传送网带5产生振动，使产品裹糠均匀，牢固，同时便于鸡肉条上多余的浮糠顺利跌落。
所述的传送皮带3与传送网带5之间的高度为7-11cm，被面包糠包裹的鸡肉条与糠一起跌落，产品于空中翻转1-2圈，使得鸡肉条粘糠更均匀，湿糠少。
所述的撒糠槽2包括固定连接在安装架1上的竖直挡板9和斜置挡板10，竖直挡板9与斜置挡板10之间形成三角形的料腔，竖直挡板9和斜置挡板10的下端还分别设有送料挡板11和支撑挡板12，送料挡板11与支撑挡板12之间形成撒糠口4。
所述的提升通道7内设有螺旋提升机，螺旋提升机包括竖直的螺旋杆13，螺旋杆13上设有螺旋叶片，螺旋提升机还包括驱动螺旋杆13转动的驱动电机14。
本实用新型在使用时，通过人工将腌制后的鸡肉条横向伸直、均匀的平铺在糠床上，且当鸡肉条在通过撒糠口4下侧是时，撒糠口4内撒出的面包糠将鸡肉条完全覆盖，移动至传送皮带3右端的被面包糠包裹的鸡肉条与糠一起跌落至传送网带5上，产品在跌落的过程中在空中翻转1-2圈，经过传送网带5传送出的鸡肉条为最终产品。
本实用新型的有益效果是：本实用新型结构巧妙，构思新颖，粘糠均匀，湿糠少，适用于多种不同大小的鸡肉条的制作，制品的规格广泛，工作效率高。
上述具体实施方式/实施例为本实用新型的特定的具体实施方式，用于说明本实用新型的构思，均是解释性和示例性的，不应解释为对本实用新型实施方式及本实用新型范围的限制。除在此记载的实施例外，本领域技术人员还能够基于本申请权利要求书和说明书所公开的内容采用显而易见的其它技术方案，这些技术方案包括采用对在此记载的实施例的做出任何显而易见的替换和修改的技术方案，都在本实用新型的保护范围之内。尤其是，只要不存在结构冲突，各个实施例中所提到的各项技术特征均可以任意方式组合起来。本实用新型并不局限于文中公开的特定实施例，而是包括落入权利要求的范围内的所有技术方案。
Claims (4)
1.一种用于生产鸡柳的自动上糠机，包括安装架（1），其特征在于，安装架（1）的左右两端设有撒糠槽（2），撒糠槽（2）的下侧设有传送皮带（3），撒糠槽（2）的下端还设有撒糠口（4），传送皮带（3）右端的下侧还设有传送网带（5），传送网带（5）的下端还设有储糠槽（6），安装架（1）上设有提升通道（7），提升通道（7）的下端位于储糠槽（6）内，提升通道（7）的上端的出料口与撒糠槽（2）连通，所述的传送网带（5）上还设有振动筛电机（8）。
2.根据权利要求1所述的一种用于生产鸡柳的自动上糠机，其特征在于，所述的传送皮带（3）与传送网带（5）之间的高度为7-11cm。
3.根据权利要求1所述的一种用于生产鸡柳的自动上糠机，其特征在于，所述的撒糠槽（2）包括固定连接在安装架（1）上的竖直挡板（9）和斜置挡板（10），竖直挡板（9）与斜置挡板（10）之间形成三角形的料腔，竖直挡板（9）和斜置挡板（10）的下端还分别设有送料挡板（11）和支撑挡板（12），送料挡板（11）与支撑挡板（12）之间形成撒糠口（4）。
4.根据权利要求1所述的一种用于生产鸡柳的自动上糠机，其特征在于，所述的提升通道（7）内设有螺旋提升机，螺旋提升机包括竖直的螺旋杆（13），螺旋杆（13）上设有螺旋叶片，螺旋提升机还包括驱动螺旋杆（13）转动的驱动电机（14）。
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Denomination of utility model: An automatic bran feeding machine for producing chicken fillets Granted publication date: 20210810 Pledgee: Industrial and Commercial Bank of China Qixian Branch Pledgor: Hebi Yuzhong Food Co.,Ltd. Registration number: Y2025980008089 |
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