CN206909551U - 一种炸油条机 - Google Patents

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Abstract

本实用新型提供自动炸油条和撒糖粉一种炸油条机,包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅和传送机构,油锅设有用于储油的油腔,油腔的底部后端设有斜向上的斜坡面,传送机构包括一圈链条和用于驱动链条绕圈转动的链轮,链条的下部沿着油腔的底部设置,链条上间隔设有复数个油条拨板;撒糖粉装置包括斜坡板和撒粉料斗,斜坡板设于油锅的后侧并向下倾斜,斜坡板的上表面上设有凸条,斜坡板的底部设有振动器,撒粉料斗设于斜坡板的上方。本实用新型通过制面坯装置自动生产油条面坯,油炸装置将面坯油炸并送入撒糖粉装置中进行撒糖粉,生产过程自动化。

Description

一种炸油条机
技术领域
本实用新型涉及炸油条设备,尤其是涉及的是一种自动撒糖粉的炸油条机。
背景技术
油条生产时,先两条切成条状的面条叠在一起,并在双层面条的中间压槽,形成油条面坯,再将油条面坯拉长后投入油锅进行油炸。为了增加油条的口味变化,有时还要将炸好的油条放入糖粉中,粘满霜糖。但现在炸油条还很多是手工作业,效率不高,市面上出现了自动炸油条机也一般只有油炸机构,没有前部的坯料处理机构和后续的糖粉处理机构。
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服上述不足,提供自动炸油条和撒糖粉一种炸油条机。
为实现上述目的,本实用新型的技术解决方案是:一种炸油条机,包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅和传送机构,油锅设有用于储油的油腔,油腔的底部后端设有斜向上的斜坡面,传送机构包括一圈链条和用于驱动链条绕圈转动的链轮,链条的下部沿着油腔的底部设置,链条上间隔设有复数个油条拨板;撒糖粉装置包括斜坡板和撒粉料斗,斜坡板设于油锅的后侧并向下倾斜,斜坡板的上表面上设有凸条,斜坡板的底部设有振动器,撒粉料斗设于斜坡板的上方。
优选的,制面坯装置包括料槽、第一输送带、切料装置,料槽设于第一输送带的上方,料槽的底部设有两个出料口,料槽在每个出料口处均设有两条并排的压辊,切料装置设于料槽的后侧,切料装置包括切料气缸和刀座,切料气缸设于第一输送带的上方,刀座连接切料气缸的活塞杆,刀座包括压刀和切刀,压刀设于切刀的前侧;油炸装置包括油锅,油锅设于第一输送带的后侧。
优选的,制面坯装置和油炸装置之间设有第二输送带,第二输送带的两侧均设有拉扭装置,拉扭装置包括伸缩气缸、夹爪气缸;伸缩气缸包括第一缸体和第一活塞杆,第一缸体内设有轴孔,第一活塞杆的一端套于轴孔内,夹爪气缸设于第一活塞杆的另一端,第一活塞杆的外周面上设有导向槽,导向槽包括依次连接的第一轴向槽、螺旋槽和第二轴向槽,第一缸体的轴孔内壁设有凸起,凸起伸入导向槽内。
通过采用上述的技术方案,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过制面坯装置自动生产油条面坯,油炸装置将面坯油炸并送入撒糖粉装置中进行撒糖粉,生产过程自动化。斜坡板通过振动器进行振动,配合凸条可以带动油条在斜坡板上滚动翻转,使撒粉料槽可以对油条的周面进行撒粉。制面坯装置可以自动将面团制作成油条面坯,拉扭装置可将油条面坯拉长并扭转,用于生产细长的油条。
附图说明
图1为本实用新型实施例1的结构示意图;
图2为本实用新型实施例2的结构示意图;
图3为本实用新型实施例2拉扭装置的位置结构示意图;
图4为本实用新型实施例2拉扭装置的结构示意图。
主要附图标记说明:
料槽1;出料口11;压辊12;第一输送带2;拉扭装置3;夹爪气缸31;伸缩气缸32;第一活塞杆321;第一轴向槽3211;螺旋槽3212;第二轴向槽3213;斜坡3214;第一缸体322;轴孔3221;凸起3222;第二输送带4;切料装置5;切料气缸51;刀座52;压刀521;切刀522;油炸装置6;面坯7;油锅81;油腔811;斜坡面812;链条821;油条拨板822;链轮823;斜坡板91;凸条911;振动器912;撒粉料斗92。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施例来进一步说明本实用新型。
实施例1:
如图1所示,本实用新型一种炸油条机,包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅81和传送机构,油锅81内设有用于储油的油腔811,油腔811的下部储油用于炸油条,油腔811的底部后端设有斜向上的斜坡面812,传送机构包括一圈链条811和用于驱动链条811绕圈转动的链轮823,链条821的下部沿着油腔811的底部设置,链条821上间隔设有复数个油条拨板822,油条拨板822用于拨动油条在油腔811移动,并将炸好的油条送出油腔811。
撒糖粉装置包括斜坡板91和撒粉料斗92,斜坡板91设于油锅的后侧并向下倾斜设置,斜坡板91的上表面上设有若干条并排的凸条911,凸条911可挡住油条,使油条不能滑行,只能翻转行进,斜坡板91的底部设有振动器912,振动器912使斜坡板91振动,使油条沿着斜坡板91翻滚移动,撒粉料斗92设于斜坡板91的上方,撒粉料斗92存储有糖粉,用于向下撒糖粉。
制面坯装置包括料槽1、第一输送带2、切料装置5,料槽1设于第一输送带2的上方,料槽1的底部设有两个出料口11,料槽1在每个出料口11处均设有两条并排的压辊12,两条输送辊12将料槽1内的面料压成片状送出。切料装置5设于料槽1的后侧,切料装置1包括切料气缸51和刀座52,切料气缸51设于第一输送带2的上方,刀座52连接切料气缸51的活塞杆,切料气缸51竖向设置,用于驱动刀座52上下移动。刀座52包括压刀521和切刀522,压刀521的长度小于切刀522的长度,压刀521用于在面片上压槽,切刀522用于将面片切断,压刀521设于切刀522的前侧。
油条生产时,将发好的面放入料槽1中,料槽1通过两个出料口11产出两条面片,将两面片叠在一起放在第一输送带2上,第一输送带2将叠好的面片送到切料装置5下方,切料气缸51推动刀座52下移,刀座52的压刀521对面片进行压槽,刀座52上的切刀对面片进行切割,将面片切成面坯。面坯被第一输送带2送入油锅81的油腔811中,传送机构的链条821转动带动油条拨板822转动,油条拨板822拨动油条面坯在油腔811内移动,油条炸好后油条被油条拨板沿着油腔811的斜坡面812推动上移进行沥油,油条继续上移,直至脱离油锅81落入斜坡板91上,油条沿着斜坡板91滚动,斜坡板91上的撒粉料斗对翻滚的油条进行撒糖粉;油条撒糖粉后为成品。
实施例2:
如图2-4所示,本实用新型一种炸油条机,包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅81和传送机构,油锅81内设有用于储油的油腔811,油腔811的下部储油用于炸油条,油腔811的底部后端设有斜向上的斜坡面812,传送机构包括一圈链条811和用于驱动链条811绕圈转动的链轮823,链条821的下部沿着油腔811的底部设置,链条821上间隔设有复数个油条拨板822,油条拨板822用于拨动油条在油腔811移动,并将炸好的油条送出油腔811。
撒糖粉装置包括斜坡板91和撒粉料斗92,斜坡板91设于油锅的后侧并向下倾斜设置,斜坡板91的上表面上设有若干条并排的凸条911,凸条911可挡住油条,使油条不能滑行,只能翻转行进,斜坡板91的底部设有振动器912,振动器912使斜坡板91振动,使油条沿着斜坡板91翻滚移动,撒粉料斗92设于斜坡板91的上方,撒粉料斗92存储有糖粉,用于向下撒糖粉。
制面坯装置包括料槽1、第一输送带2、切料装置5,料槽1设于第一输送带2的上方,料槽1的底部设有两个出料口11,料槽1在每个出料口11处均设有两条并排的压辊12,两条输送辊12将料槽1内的面料压成片状送出。切料装置5设于料槽1的后侧,切料装置1包括切料气缸51和刀座52,切料气缸51设于第一输送带2的上方,刀座52连接切料气缸51的活塞杆,切料气缸51竖向设置,用于驱动刀座52上下移动。刀座52包括压刀521和切刀522,压刀521的长度小于切刀522的长度,压刀521用于在面片上压槽,切刀522用于将面片切断,压刀521设于切刀522的前侧。
制面坯装置和油炸装置之间设有第二输送带4,第二输送带4的两侧均设有拉扭装置3,拉扭装置3包括伸缩气缸32、夹爪气缸31;伸缩气缸31包括第一缸体322和第一活塞杆321,第一缸体322内设有轴孔3221,第一活塞杆321的一端套于轴孔3221内,夹爪气缸31设于第一活塞杆321的另一端,第一活塞杆321的外周面上设有导向槽,导向槽包括依次连接的第一轴向槽3211、螺旋槽3212和第二轴向槽3213,第一缸体322的轴孔3221内壁设有凸起3222,凸起3222伸入导向槽内。拉扭装置3工作时,伸缩气缸32的第一活塞杆321向前伸出,夹爪气缸31动作夹住油条面坯的端部,伸缩气缸32的第一活塞杆321向后收缩,第一活塞杆321在导向槽和凸起3222的作用下,在第一轴向槽3211与凸起3222配合时做轴向运动,螺旋槽3212与凸起3222配合时做旋转运动,第二轴向槽3211与凸起3222配合时做轴向运动,第一活塞杆321收缩时将油条面坯拉长并扭转。
油条生产时,将发好的面放入料槽1中,料槽1通过两个出料口11产出两条面片,将两面片叠在一起放在第一输送带2上,第一输送带2将叠好的面片送到切料装置5下方,切料气缸51推动刀座52下移,刀座52的压刀521对面片进行压槽,刀座52上的切刀对面片进行切割,将面片切成面坯。面坯被第一输送带2送入第二输送带4上,第二输送带4的两侧的拉扭装置拉住面坯进行拉长和扭转,径拉长和扭转后的油条面坯被第二输送带4送入油锅81的油腔811中,传送机构的链条821转动带动油条拨板822转动,油条拨板822拨动油条面坯在油腔811内移动,油条炸好后油条被油条拨板沿着油腔811的斜坡面812推动上移进行沥油,油条继续上移,直至脱离油锅81落入斜坡板91上,油条沿着斜坡板91滚动,斜坡板91上的撒粉料斗对翻滚的油条进行撒糖粉;油条撒糖粉后为成品。
以上所述的,仅为本实用新型的较佳实施例而已,不能限定本实用新型实施的范围,凡是依本实用新型申请专利范围所作的均等变化与装饰,皆应仍属于本实用新型涵盖的范围内。

Claims (3)

1.一种炸油条机,其特征在于:包括依次设置的制面坯装置、油炸装置和撒糖粉装置;油炸装置包括油锅和传送机构,油锅设有用于储油的油腔,油腔的底部后端设有斜向上的斜坡面,传送机构包括一圈链条和用于驱动链条绕圈转动的链轮,链条的下部沿着油腔的底部设置,链条上间隔设有复数个油条拨板;撒糖粉装置包括斜坡板和撒粉料斗,斜坡板设于油锅的后侧并向下倾斜,斜坡板的上表面上设有凸条,斜坡板的底部设有振动器,撒粉料斗设于斜坡板的上方。
2.根据权利要求1所述的一种炸油条机,其特征在于:制面坯装置包括料槽、第一输送带、切料装置,料槽设于第一输送带的上方,料槽的底部设有两个出料口,料槽在每个出料口处均设有两条并排的压辊,切料装置设于料槽的后侧,切料装置包括切料气缸和刀座,切料气缸设于第一输送带的上方,刀座连接切料气缸的活塞杆,刀座包括压刀和切刀,压刀设于切刀的前侧;油炸装置包括油锅,油锅设于第一输送带的后侧。
3.根据权利要求1所述的一种炸油条机,其特征在于:制面坯装置和油炸装置之间设有第二输送带,第二输送带的两侧均设有拉扭装置,拉扭装置包括伸缩气缸、夹爪气缸;伸缩气缸包括第一缸体和第一活塞杆,第一缸体内设有轴孔,第一活塞杆的一端套于轴孔内,夹爪气缸设于第一活塞杆的另一端,第一活塞杆的外周面上设有导向槽,导向槽包括依次连接的第一轴向槽、螺旋槽和第二轴向槽,第一缸体的轴孔内壁设有凸起,凸起伸入导向槽内。
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