CN213663376U - 一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置 - Google Patents

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卢彬
卢帅
丁传江
王超
刘艳
何向楠
吴森森
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Abstract

本实用新型公开了一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,包括框型机架和输送带,所述框型机架内顶面通过螺栓依次等距固定设有第一外馅自动注料机、第一气缸、第二气缸、内馅自动注料机、第二外馅自动注料机和第三气缸,所述输送带上等距放置有多组月饼外模,所述第一气缸的输出端底部固定连接有第一压块。该富含膳食纤维的低糖月饼注心装置通过设置输送带用于输送月饼外模,通过第一外馅自动注料机、内馅自动注料机与第二外馅自动注料机实现在月饼模具内的依次注馅,通过第一压块、成孔柱与第二压块对月饼模具内的馅料冲压成型,该富含膳食纤维的低糖月饼注心装置自动化程度高,并且压馅时稳定性高,外馅内馅成型质量高。

Description

一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置
技术领域
本实用新型涉及月饼加工技术领域,具体为一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置。
背景技术
月饼是久负盛名的中国传统糕点之一,中秋节节日食俗,也是日常被大众所喜爱的食品之一,传统的月饼由人们手工制作而成,随着对月饼需求量的变大,包馅机成为一种替代人们手工制作月饼的机器。
月饼注心即月饼注馅,现有技术的包馅机通常都是外馅内馅同步加工呈团状,再通过冲压模具对原料进行冲压成型,这种加工方式存在部分缺陷,如:包馅加工时易出现内馅偏移的问题,导致在冲压成型时,月饼内馅受压泄漏到外馅表面,从而影响成品质量。
现有公开的一种月饼生产线的包馅机,申请号CN201921885800.0,通过外馅注料机、内馅注料机和外馅压料机的依次设计,以及通过自动注料机对其进行注料,满足在生产线上对月饼模具的注入原料,但是该月饼生产线的包馅机在使用时,进行压馅时易对月饼模具造成受力位移,造成后续加工不便的问题,针对现有技术的不足,现设计一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,以解决上述背景技术中提出的现有的月饼生产线的包馅机在使用时,进行压馅时易对月饼模具造成受力位移,造成后续加工不便的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案,一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,包括框型机架和输送带,所述框型机架内顶面通过螺栓依次等距固定设有第一外馅自动注料机、第一气缸、第二气缸、内馅自动注料机、第二外馅自动注料机和第三气缸,所述输送带上等距放置有多组月饼外模,所述第一气缸的输出端底部固定连接有第一压块,所述第二气缸的输出端底部固定连接有成孔柱,所述第三气缸的输出端底部固定连接有第二压块,所述框型机架内壁面通过螺栓固定设有压持气缸,所述压持气缸的输出端固定设有加固块。
优选的,所述框型机架侧面呈倒“凵”状结构,所述输送带穿设于框型机架内。
优选的,所述月饼外模呈圆筒型结构,且月饼外模底部为封闭结构。
优选的,所述第一压块、成孔柱与第二压块均为圆柱形结构,且第一压块直径与月饼外模内径长度相匹配,成孔柱直径长度小于月饼外模内径长度,第二压块的直径长度大于月饼外模外径长度。
优选的,所述压持气缸共设有六组,且六组压持气缸两两对立设置,且六组压持气缸分别与第一气缸、第二气缸、第三气缸位于同一竖直位置,且压持气缸与月饼外模的水平位置相持平。
优选的,所述加固块靠近月饼外模一端呈弧形,且加固块靠近月饼外模该端表面设有海绵垫。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该富含膳食纤维的低糖月饼注心装置通过设置输送带用于输送月饼外模,通过第一外馅自动注料机、内馅自动注料机与第二外馅自动注料机实现在月饼模具内的依次注馅,通过第一压块、成孔柱与第二压块对月饼模具内的馅料冲压成型,该富含膳食纤维的低糖月饼注心装置自动化程度高,并且压馅时稳定性高,外馅内馅成型质量高。
附图说明
图1为本实用新型一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置正面结构剖视图;
图2为本实用新型一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置局部侧面结构示意图;
图3为本实用新型一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置的俯视结构剖视图。
图中:1、框型机架,2、输送带,3、第一外馅自动注料机,4、第一气缸,5、第二气缸,6、内馅自动注料机,7、第二外馅自动注料机,8、第三气缸,9、月饼外模,10、第一压块,11、成孔柱,12、第二压块,13、压持气缸,14、加固块。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-3,本实用新型提供一种技术方案:一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,包括框型机架1和输送带2,框型机架1侧面呈倒“凵”状结构,输送带2穿设于框型机架1内,框型机架1内顶面通过螺栓依次等距固定设有第一外馅自动注料机3、第一气缸4、第二气缸5、内馅自动注料机6、第二外馅自动注料机7和第三气缸8,输送带2上等距放置有多组月饼外模9,通过输送带2用于持续输送月饼外模9,月饼外模9呈圆筒型结构,且月饼外模9底部为封闭结构,第一气缸4的输出端底部固定连接有第一压块10,第二气缸5的输出端底部固定连接有成孔柱11,第三气缸8的输出端底部固定连接有第二压块12,第一压块10、成孔柱11与第二压块12均为圆柱形结构,且第一压块10直径与月饼外模9内径长度相匹配,成孔柱11直径长度小于月饼外模9内径长度,第二压块12的直径长度大于月饼外模9外径长度,通过第一气缸4、第二气缸5、第三气缸8分别驱动第一压块10、成孔柱11与第二压块12进行升降,通过第一压块10可压入月饼模具9内,实现外馅半成型,通过成孔柱11可对半成型的外馅顶部打孔,从而通过内馅自动注料机6可将内馅注入该孔内,最后可通过第二压块12对月饼模具9顶面压平,框型机架1内壁面通过螺栓固定设有压持气缸13,压持气缸13的输出端固定设有加固块14,压持气缸13共设有六组,且六组压持气缸13两两对立设置,且六组压持气缸13分别与第一气缸4、第二气缸5、第三气缸8位于同一竖直位置,且压持气缸13与月饼外模9的水平位置相持平,加固块14靠近月饼外模9一端呈弧形,且加固块14靠近月饼外模9该端表面设有海绵垫,以此可通过压持气缸13驱动加固块14水平运动,从而通过两组对立的加固块14压持在月饼模具9两侧,实现对月饼模具9的加固作用,避免月饼模具9在压馅时位置偏移。
工作原理:在使用该富含膳食纤维的低糖月饼注心装置时,先将多组月饼模具9等距放置在输送带2上,通过输送带2带动月饼模具9运输,通过第一外馅自动注料机3将部分外馅注入到月饼模具9内,接着通过第一气缸4驱动第一压块10下降,对月饼模具9内的外馅进行压平,接着通过第二气缸5驱动成孔柱11下降,对压片的外馅顶部打孔,再通过内馅自动注料机6对孔内注入内馅,接着通过第二外馅自动注料机7将外馅注入到月饼模具9内顶部,最后通过第三气缸8驱动第二压块12下降,对月饼模具9内的外馅进行压片,并且通过六组压持气缸13的作用,使得月饼模具9通过第一气缸4、第二气缸5、第三气缸8压馅时稳定性高,以上为本富含膳食纤维的低糖月饼注心装置工作过程。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,包括框型机架(1)和输送带(2),所述框型机架(1)内顶面通过螺栓依次等距固定设有第一外馅自动注料机(3)、第一气缸(4)、第二气缸(5)、内馅自动注料机(6)、第二外馅自动注料机(7)和第三气缸(8),其特征在于:所述输送带(2)上等距放置有多组月饼外模(9),所述第一气缸(4)的输出端底部固定连接有第一压块(10),所述第二气缸(5)的输出端底部固定连接有成孔柱(11),所述第三气缸(8)的输出端底部固定连接有第二压块(12),所述框型机架(1)内壁面通过螺栓固定设有压持气缸(13),所述压持气缸(13)的输出端固定设有加固块(14)。
2.根据权利要求1所述的一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,其特征在于:所述框型机架(1)侧面呈倒“凵”状结构,所述输送带(2)穿设于框型机架(1)内。
3.根据权利要求1所述的一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,其特征在于:所述月饼外模(9)呈圆筒型结构,且月饼外模(9)底部为封闭结构。
4.根据权利要求1所述的一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,其特征在于:所述第一压块(10)、成孔柱(11)与第二压块(12)均为圆柱形结构,且第一压块(10)直径与月饼外模(9)内径长度相匹配,成孔柱(11)直径长度小于月饼外模(9)内径长度,第二压块(12)的直径长度大于月饼外模(9)外径长度。
5.根据权利要求1所述的一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,其特征在于:所述压持气缸(13)共设有六组,且六组压持气缸(13)两两对立设置,且六组压持气缸(13)分别与第一气缸(4)、第二气缸(5)、第三气缸(8)位于同一竖直位置,且压持气缸(13)与月饼外模(9)的水平位置相持平。
6.根据权利要求1所述的一种富含膳食纤维的低糖月饼注心装置,其特征在于:所述加固块(14)靠近月饼外模(9)一端呈弧形,且加固块(14)靠近月饼外模(9)该端表面设有海绵垫。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN115176824A (zh) * 2022-08-18 2022-10-14 临泉县高塘镇李世忠食品厂 一种异形组合式月饼自动加工装置
CN115553480A (zh) * 2022-09-21 2023-01-03 东台市汉源食品机械制造有限公司 一种注心芝麻丸生产线

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