CN212757553U

CN212757553U - 一种用于食品发酵的生物提取设备

Info

Publication number: CN212757553U
Application number: CN202023165427.7U
Authority: CN
Inventors: 周凌华; 计虹
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2020-12-23
Filing date: 2020-12-23
Publication date: 2021-03-23
Anticipated expiration: 2030-12-23

Abstract

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，且公开了一种用于食品发酵的生物提取设备，包括机身，机身的上方设置有密封盖，机身的顶部壁面向下开设有密封槽，密封盖的底部壁面安装有密封环，密封环的底部壁面与密封槽的底部壁面大小相等，密封环安装在密封槽内使得密封环的底部壁面与密封槽的底部壁面位于同一平面，密封盖的顶部壁面设置有电机，电机的底部壁面与密封盖的顶部壁面固定连接。本实用新型中，该用于食品发酵的生物提取设备，分离罐在高速旋转的过程中通过离心力将原料中固体和液体分离开，液体通过分离罐上开设的多组分离孔进入机身的内部，最后经过下料口落入下方的手机容器内，达到了加快原料固液分离的效果。

Description

一种用于食品发酵的生物提取设备

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种用于食品发酵的生物提取设备。

背景技术

发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程，发酵有时也写作酦酵，其定义由使用场合的不同而不同，通常所说的发酵，多是指生物体对于有机物的某种分解过程，发酵是人类较早接触的一种生物化学反应。发酵是食品加工的过程中非常主要的一个环节。发酵完后的原料里混合着固体和液体，通常想要将液体和固体分离开必须要等固体沉淀后，这种分离方法比较耗费时间，影响加工效率。为此，我们提出一种用于食品发酵的生物提取设备。

实用新型内容

本实用新型主要是解决上述现有技术所存在的技术问题，提供一种用于食品发酵的生物提取设备。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案，一种用于食品发酵的生物提取设备，包括机身，机身为空心圆柱型结构，机身的上方设置有密封盖，密封盖为圆盘型结构，机身的顶部壁面向下开设有密封槽，密封槽为圆环型的槽，密封盖的底部壁面设置有密封环，密封环为圆环型结构，密封环的顶部壁面与密封盖的底部壁面固定连接，且密封环的底部壁面与密封槽的底部壁面大小相等，密封环安装在密封槽内使得密封环的底部壁面与密封槽的底部壁面位于同一平面，密封盖的顶部壁面设置有电机，电机的底部壁面与密封盖的顶部壁面固定连接，密封盖的顶部壁面镶嵌安装有轴承，轴承为圆环型结构，轴承的弧形内壁设置有转轴，转轴为圆柱型结构，转轴的弧形侧壁上方与轴承的弧形内壁固定连接，转轴的下方贯穿了密封盖的上下壁面位于机身的内部，转轴的下方设置有传动轴，传动轴为圆柱形结构，传动轴的顶部壁面向下开设有限位槽，限位槽为矩形结构的槽，转轴的底部壁面设置有传动块，传动块为矩形结构，传动块的顶部壁面与转轴的底部壁面固定连接，传动块安装在限位槽内，使得传动块的底部壁面与限位槽的底部壁面位于同一平面，传动轴的弧形侧壁靠近靠近上方和靠近下方的位置均贯穿安装有连接条，连接条为两头为半圆型中间为矩形的结构，两组连接条的上下壁面靠近左侧的位置均被传动轴贯穿。

作为优选，两组所述连接条相近的一侧壁面之间安装有分离罐，分离罐为空心椭圆型结构，分离罐的弧形侧壁左右两侧均开设有多组分离孔，分离孔为圆柱型的孔。

作为优选，多组所述分离孔均贯穿了分离罐的侧壁与分离罐的内部连通，分离罐的顶部壁面中间位置开设有加料口，加料口为圆柱型的孔，加料口向下贯穿了分离罐的顶部壁面与分离罐的内部连通。

作为优选，所述传动轴的弧形侧壁左侧设置有刮板，刮板为矩形结构的板，刮板的右侧壁与传动轴的弧形侧壁固定连接，且刮板的左侧壁与机身的内壁相接触。

作为优选，所述机身内部的底部壁面上设置有导流块，导流块为顶部向下开设有锥形槽的圆环型结构，导流块的底部壁面与机身内部的底部壁面固定连接，机身内部的底部壁面向下开设有四组下料口，下料口为弧形的孔，四组下料口均贯穿了机身的底部壁面。

有益效果

本实用新型提供了一种用于食品发酵的生物提取设备。具备以下有益效果：

(1)该用于食品发酵的生物提取设备，将密封盖从机身上取下，然后将固液混合的食品原料从加料口装入分离罐内，然后将对准限位槽将传动块放入，发动电机，电机使得转轴旋转，转轴带动传动轴旋转，传动轴带动分离罐旋转，分离罐在高速旋转的过程中通过离心力将原料中固体和液体分离开，液体通过分离罐上开设的多组分离孔进入机身的内部，最后经过下料口落入下方的手机容器内，达到了加快原料固液分离的效果。

(2)该用于食品发酵的生物提取设备，被甩出后的液体附着在机身的内壁上，然后刮板同样被传动轴带动旋转，刮板将附着在机身内壁上的液体刮下，被刮下的液体落在导流块上，避免了液体残留在机身内部的情况发生。

附图说明

图1为本实用新型主视图；

图2为本实用新型剖视图；

图3为本实用新型传动块位置关系示意图；

图4为本实用新型分离罐剖视图。

图例说明：

1机身、2密封盖、3密封槽、4密封环、5电机、6轴承、7转轴、8传动轴、9限位槽、10传动块、11连接条、12分离罐、13分离孔、14加料孔、15刮板、16导流块、17下料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：如图1-图4所示，一种用于食品发酵的生物提取设备，包括机身1，机身1为空心圆柱型结构，机身1的上方设置有密封盖2，密封盖2为圆盘型结构，机身1的顶部壁面向下开设有密封槽3，密封槽3为圆环型的槽，密封盖2的底部壁面设置有密封环4，密封环4为圆环型结构，密封环4的顶部壁面与密封盖2的底部壁面固定连接，且密封环4的底部壁面与密封槽3的底部壁面大小相等，密封环4安装在密封槽3内使得密封环4的底部壁面与密封槽3的底部壁面位于同一平面，密封盖2的顶部壁面设置有电机5，电机5的底部壁面与密封盖2的顶部壁面固定连接，密封盖2的顶部壁面镶嵌安装有轴承6，轴承6为圆环型结构，轴承6的弧形内壁设置有转轴7，转轴7为圆柱型结构，转轴7的弧形侧壁上方与轴承6的弧形内壁固定连接，转轴7的下方贯穿了密封盖2的上下壁面位于机身1的内部，转轴7的下方设置有传动轴8，传动轴8为圆柱形结构，传动轴8的顶部壁面向下开设有限位槽9，限位槽9为矩形结构的槽，转轴7的底部壁面设置有传动块10，传动块10为矩形结构，传动块10的顶部壁面与转轴7的底部壁面固定连接，传动块10安装在限位槽9内，使得传动块10的底部壁面与限位槽9的底部壁面位于同一平面，传动轴8的弧形侧壁靠近靠近上方和靠近下方的位置均贯穿安装有连接条11，连接条11为两头为半圆型中间为矩形的结构，两组连接条11的上下壁面靠近左侧的位置均被传动轴8贯穿，两组连接条11相近的一侧壁面之间安装有分离罐12，分离罐12为空心椭圆型结构，分离罐12的弧形侧壁左右两侧均开设有多组分离孔13，分离孔13为圆柱型的孔，多组分离孔13均贯穿了分离罐12的侧壁与分离罐12的内部连通，分离罐12的顶部壁面中间位置开设有加料口14，加料口14为圆柱型的孔，加料口14向下贯穿了分离罐12的顶部壁面与分离罐12的内部连通，传动轴8的弧形侧壁左侧设置有刮板15，刮板15为矩形结构的板，刮板15的右侧壁与传动轴8的弧形侧壁固定连接，且刮板15的左侧壁与机身1的内壁相接触。

机身1内部的底部壁面上设置有导流块16，导流块16为顶部向下开设有锥形槽的圆环型结构，导流块16的底部壁面与机身1内部的底部壁面固定连接，机身1内部的底部壁面向下开设有四组下料口17，下料口17为弧形的孔，四组下料口17均贯穿了机身1的底部壁面。

本实用新型的工作原理：

在使用时，首先将密封盖2从机身1上取下，然后将固液混合的食品原料从加料口14装入分离罐12内，然后将对准限位槽9将传动块10放入，发动电机5，电机5使得转轴7旋转，转轴7带动传动轴8旋转，传动轴8带动分离罐12旋转，分离罐12在高速旋转的过程中通过离心力将原料中固体和液体分离开，液体通过分离罐12上开设的多组分离孔13进入机身1的内部，被甩出后的液体附着在机身1的内壁上，然后刮板15同样被传动轴8带动旋转，刮板15将附着在机身1内壁上的液体刮下，被刮下的液体落在导流块16上，通过导流块16的导流后最后经过下料口17落入下方的手机容器内。

最后，应当指出，以上实施例仅是本实用新型较有代表性的例子。显然，本实用新型不限于上述实施例，还可以有许多变形。凡是依据本实用新型的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与修饰，均应认为属于本实用新型的保护范围。

Claims

1.一种用于食品发酵的生物提取设备，包括机身（1），其特征在于：所述机身（1）的上方设置有密封盖（2），机身（1）的顶部壁面向下开设有密封槽（3），密封盖（2）的底部壁面安装有密封环（4），密封盖（2）的顶部壁面设置有电机（5），密封盖（2）的顶部壁面镶嵌安装有轴承（6），轴承（6）的弧形内壁设置有转轴（7），转轴（7）的下方贯穿了密封盖（2）的上下壁面位于机身（1）的内部，转轴（7）的下方设置有传动轴（8），传动轴（8）的顶部壁面向下开设有限位槽（9），转轴（7）的底部壁面设置有传动块（10），传动轴（8）的弧形侧壁靠近靠近上方和靠近下方的位置均贯穿安装有连接条（11），两组连接条（11）的上下壁面靠近左侧的位置均被传动轴（8）贯穿，两组连接条（11）相近的一侧壁面之间安装有分离罐（12），分离罐（12）的弧形侧壁左右两侧均开设有多组分离孔（13），分离罐（12）的顶部壁面中间位置开设有加料口（14），传动轴（8）的弧形侧壁左侧设置有刮板（15）。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品发酵的生物提取设备，其特征在于：所述密封环（4）的底部壁面与密封槽（3）的底部壁面大小相等，密封环（4）安装在密封槽（3）内使得密封环（4）的底部壁面与密封槽（3）的底部壁面位于同一平面。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品发酵的生物提取设备，其特征在于：所述传动块（10）的顶部壁面与转轴（7）的底部壁面固定连接，传动块（10）安装在限位槽（9）内，使得传动块（10）的底部壁面与限位槽（9）的底部壁面位于同一平面。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品发酵的生物提取设备，其特征在于：所述刮板（15）的右侧壁与传动轴（8）的弧形侧壁固定连接，且刮板（15）的左侧壁与机身（1）的内壁相接触。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品发酵的生物提取设备，其特征在于：所述机身（1）内部的底部壁面上安装有导流块（16），机身（1）内部的底部壁面向下开设有四组下料口（17）。

6.根据权利要求5所述的一种用于食品发酵的生物提取设备，其特征在于：所述导流块（16）为顶部向下开设有锥形槽的圆环型结构，导流块（16）的底部壁面与机身（1）内部的底部壁面固定连接，四组下料口（17）均贯穿了机身（1）的底部壁面。