CN212306710U - 一种鲜食玉米蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鲜食玉米蒸煮装置，包括蒸汽箱和蒸煮箱，蒸汽箱上方设置有蒸煮箱，蒸汽箱包括第一水箱和第二水箱，第一水箱和第二水箱内部设置有电加热管，第一水箱和第二水箱上设置有注水口和出水口，蒸煮箱内部套设有内层箱，内层箱底面上设置有若干个通汽孔，内层箱上设置有振动电机，蒸煮箱内部设置有气体分布板，气体分布板底端连接有通汽主管，通汽主管底端连接有第一通汽支管和第二通汽支管，第一通汽支管和第二通汽支管上分别设置有电磁阀，第一通汽支管和第二通汽支管分别连通第一水箱和第二水箱，蒸汽箱上还设置有控制器；总的，本实用新型具有蒸煮效率高、玉米品质高、玉米熟度均匀的优点。

Description

一种鲜食玉米蒸煮装置

技术领域

本实用新型涉及一种蒸煮装置，具体涉及一种鲜食玉米蒸煮装置。

背景技术

在玉米食品加工过程中，会用到蒸煮装置对玉米进行蒸煮操作，现有的玉米蒸煮装置主要存在以下问题：首先，采用蒸锅对玉米进行蒸煮，其在蒸锅里直接加水，然后对蒸锅进行加热，在加热过程中，水的温度是逐渐上升，所以玉米内的浆水不能很快凝固，导致一部分玉米的玉米皮涨破，造成营养物质的流失；其次，直接在蒸锅里面加水，蒸煮水与玉米处于同一空间内，容易导致玉米表面水分过高，影响玉米品质，同时降低后续的烘干效率；再者，玉米堆积在一起，使得玉米与热蒸汽不能够充分接触，影响蒸煮效率。

所以，为解决上述问题，开发一种鲜食玉米蒸煮装置很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术的不足，而提供一种鲜食玉米蒸煮装置，蒸煮效率高，玉米品质高，玉米熟度均匀。

本实用新型的目的是这样实现的：一种鲜食玉米蒸煮装置，包括蒸汽箱和蒸煮箱，其中，所述蒸汽箱上方设置有所述蒸煮箱，所述蒸汽箱包括第一水箱和第二水箱，所述第一水箱和第二水箱内部分别设置有电加热管，所述第一水箱和第二水箱上分别设置有注水口和出水口，所述蒸煮箱内部套设有内层箱，所述内层箱底面上设置有若干个通汽孔，所述内层箱底端通过弹簧固定连接蒸煮箱内部底面，所述内层箱上设置有振动电机，所述蒸煮箱内部位于内层箱下方设置有气体分布板，所述气体分布板底端连接有通汽主管，所述通汽主管底端伸入蒸汽箱内部，所述通汽主管连通蒸汽箱和蒸煮箱内部，所述通汽主管底端连接有第一通汽支管和第二通汽支管，所述第一通汽支管和第二通汽支管上分别设置有电磁阀，所述第一通汽支管和第二通汽支管分别连通第一水箱和第二水箱，所述蒸汽箱上还设置有控制器，所述控制器电性控制连接电加热管、振动电机和电磁阀。

所述内层箱底端固定连设置有导向杆，所述蒸煮箱内部底面上设置有导向筒，所述导向杆套设在导向筒内部，所述导向杆底端固定连接弹簧顶端，所述弹簧底端固定连接导向筒内部底面。

所述内层箱侧壁上设置有滑块，所述蒸煮箱内侧壁上设置有滑槽，所述内层箱和蒸煮箱可上下滑动连接。

所述蒸煮箱顶端还设置好有箱盖，所述箱盖活动设置在蒸煮箱顶端。

所述箱盖上设置有排气管。

所述蒸煮箱内部底端还可以设置有风机，所述风机电性连接控制器。

所述第一水箱和第二水箱内部还可以设置有温度传感器，并电性连接控制器。

本实用新型的有益效果是：本实用新型中通过设置有蒸汽箱和蒸煮箱，将产生蒸汽的加热部分与放置玉米的蒸煮部分分离开来，降低玉米表面水分，提高蒸煮玉米的品质；通过在蒸煮箱内部设置有内层箱，内层箱底端与蒸煮箱之间通过弹簧连接，并在内层箱底端设置有振动电机，可使得内层箱能够不断振动，并带动放置在其上的玉米进行不断振动翻转移位，使得玉米能够与热蒸汽充分接触，蒸煮效果更好；通过在蒸汽箱内部设置有第一水箱和第二水箱，两个水箱交替工作，不需要在等待水温逐渐上升，缩短蒸煮时间，持续使用，提高蒸煮效率，提高蒸煮玉米的品质；总的，本实用新型具有蒸煮效率高、玉米品质高、玉米熟度均匀的优点。

附图说明

图1是本实用新型的主视结构示意图。

图中：1、蒸汽箱 2、蒸煮箱 3、第一水箱 4、第二水箱 5、电加热管 6、注水口7、出水口 8、内层箱 9、弹簧 10、振动电机 11、气体分布板 12、通汽主管 13、第一通汽支管 14、第二通汽支管 15、电磁阀 16、控制器 17、导向杆 18、导向筒 19、箱盖 20、风机 21、温度传感器。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型的技术方案做进一步具体的说明。

如图1所示，一种鲜食玉米蒸煮装置，包括蒸汽箱1和蒸煮箱2。

其中，所述蒸汽箱1上方设置有所述蒸煮箱2，所述蒸煮箱2顶端还设置有箱盖19，所述箱盖19活动设置在蒸煮箱2顶端，所述箱盖19上设置有排气管，所述蒸汽箱1包括第一水箱3和第二水箱4，所述第一水箱3和第二水箱4内部分别设置有电加热管5，所述第一水箱3和第二水箱4上分别设置有注水口6和出水口7，所述第一水箱3和第二水箱4内部还可以设置有温度传感器21，并电性连接控制器16，所述蒸煮箱2内部套设有内层箱8，所述内层箱8侧壁上设置有滑块，所述蒸煮箱2内侧壁上设置有滑槽，所述内层箱8和蒸煮箱2可上下滑动连接，所述内层箱8底面上设置有若干个通汽孔，所述内层箱8底端通过弹簧9固定连接蒸煮箱2内部底面，所述内层箱8底端固定连设置有导向杆17，所述蒸煮箱2内部底面上设置有导向筒18，所述导向杆17套设在导向筒18内部，所述导向杆17底端固定连接弹簧9顶端，所述弹簧9底端固定连接导向筒18内部底面，所述蒸煮箱2内部底端还可以设置有风机20，所述风机20电性连接控制器16，所述内层箱8上设置有振动电机10，所述振动电机10外部设置有防高温保护壳，所述蒸煮箱2内部位于内层箱8下方设置有气体分布板11，气体分布板11属于现有技术，只需其能实现将本申请中蒸汽均匀分布在蒸煮箱2下方即可，并不做其他特殊要求，故在此不再做具体限定，所述气体分布板11底端连接有通汽主管12，所述通汽主管12底端伸入蒸汽箱1内部，所述通汽主管12连通蒸汽箱1和蒸煮箱2内部，所述通汽主管12底端连接有第一通汽支管13和第二通汽支管14，所述第一通汽支管13和第二通汽支管14上分别设置有电磁阀15，所述第一通汽支管13和第二通汽支管14分别连通第一水箱3和第二水箱4，所述蒸汽箱1上还设置有控制器16，所述控制器16电性控制连接电加热管5、振动电机10，电磁阀15、风机20和温度传感器21，此处应说明的是，通过控制器16电性控制连接个电器元件的具体连接电路结构属于常见的现有技术，只要求其能实现本申请中所述的功能即可，且在本申请中也未做其他特殊要求，故在此不再做具体限定。

本实用新型具体实施时，通过注水口6向第一水箱3和第二水箱4内部加水，通过控制器16启动第一水箱3内的电加热管5对第一水箱3内部的水进行加热产生蒸汽，同时将玉米放置在内层箱8内，打开第一通汽支管13上的电磁阀15，蒸汽通过第一通汽支管13和通气主管12经由气体分布板11进入蒸煮箱2内对内层箱8内的玉米进行蒸煮，在第一水箱3内产生蒸汽开始使用后，可通过控制器16启动第二水箱4内的电加热管5对第二水箱4内的水进行预热，当第一水箱3内的水使用完毕后，即关闭第一通汽支管13上的电磁阀15，打开第二通汽支管14上的电磁阀15，第二水箱4内的蒸汽通过第二通汽支管14和通汽主管12经由气体分布板11进入蒸煮箱2内对内层箱8内的玉米进行蒸煮，同时可通过第一水箱3的注水口6再次向第一水箱3内部加水，使得第一水箱3和第二水箱4交替使用不间断产生蒸汽，同时，在蒸煮过程中，可通过控制器16启动设置在内层箱8底端的振动电机10，内层箱8在振动电机10和弹簧9的共同作用下可不断振动，带动其上的玉米不断振动翻转，使得玉米与蒸汽更加充分接触，蒸煮效率更高，效果更好，同时还可通过控制器16启动设置在内层箱8下方的风机20，加速蒸汽的流通，效果更好。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施方式，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：包括蒸汽箱（1）和蒸煮箱（2），其中，所述蒸汽箱（1）上方设置有所述蒸煮箱（2），所述蒸汽箱（1）包括第一水箱（3）和第二水箱（4），所述第一水箱（3）和第二水箱（4）内部分别设置有电加热管（5），所述第一水箱（3）和第二水箱（4）上分别设置有注水口（6）和出水口（7），所述蒸煮箱（2）内部套设有内层箱（8），所述内层箱（8）底面上设置有若干个通汽孔，所述内层箱（8）底端通过弹簧（9）固定连接蒸煮箱（2）内部底面，所述内层箱（8）上设置有振动电机（10），所述蒸煮箱（2）内部位于内层箱（8）下方设置有气体分布板（11），所述气体分布板（11）底端连接有通汽主管（12），所述通汽主管（12）底端伸入蒸汽箱（1）内部，所述通汽主管（12）连通蒸汽箱（1）和蒸煮箱（2）内部，所述通汽主管（12）底端连接有第一通汽支管（13）和第二通汽支管（14），所述第一通汽支管（13）和第二通汽支管（14）上分别设置有电磁阀（15），所述第一通汽支管（13）和第二通汽支管（14）分别连通第一水箱（3）和第二水箱（4），所述蒸汽箱（1）上还设置有控制器（16），所述控制器（16）电性控制连接电加热管（5）、振动电机（10）和电磁阀（15）。

2.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述内层箱（8）底端固定连设置有导向杆（17），所述蒸煮箱（2）内部底面上设置有导向筒（18），所述导向杆（17）套设在导向筒（18）内部，所述导向杆（17）底端固定连接弹簧（9）顶端，所述弹簧（9）底端固定连接导向筒（18）内部底面。

3.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述内层箱（8）侧壁上设置有滑块，所述蒸煮箱（2）内侧壁上设置有滑槽，所述内层箱（8）和蒸煮箱（2）可上下滑动连接。

4.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮箱（2）顶端还设置有箱盖（19），所述箱盖（19）活动设置在蒸煮箱（2）顶端。

5.根据权利要求4所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述箱盖（19）上设置有排气管。

6.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮箱（2）内部底端还可以设置有风机（20），所述风机（20）电性连接控制器（16）。

7.根据权利要求1所述的一种鲜食玉米蒸煮装置，其特征在于：所述第一水箱（3）和第二水箱（4）内部还可以设置有温度传感器（21），并电性连接控制器（16）。

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