CN213095981U - 一种快速升温的酱油蒸煮装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种快速升温的酱油蒸煮装置，包括有蒸煮装置本体和蒸煮封盖装置，所述蒸煮装置本体设置有储料罐，所述储料罐下侧设置有蒸汽隔板，所述蒸汽隔板和所述储料罐之间形成有加热腔，所述蒸汽隔板一侧开设有蒸汽输入口，另一侧开设有排气口，所述加热腔内部设置有发热丝，所述蒸汽隔板外侧开设有通孔，能有效防止热量流失，延长保温时间，大大提高生产效率，通过发热丝和蒸汽为储料罐双重加热，以达到快速升温的效果，发热丝可以减缓蒸汽温度下降，而且在蒸汽更换的同时发热丝可以代替蒸汽为储料罐加热保温，防止储料罐温度下降，而其加热腔密封性好避免热量流失在外表面，可以很好的为储料罐单方面传热，提高热量的利用率。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种酱油加工设备的技术领域，尤其涉及一种快速升温的酱油蒸煮装置。
背景技术
酱油是人们日常生活中常见的调味料，酱油作为做菜的主要调味料之一，其需求量也是十分大的，而酱油的生产工艺需要经过蒸煮、制曲、发酵等多个工艺，需要近一个月时间才能制作出来完成，而其中蒸煮更是需要长时间保持适合蒸煮温度，但是蒸煮装备作为现如今生产酱油所需要的重要设备之一，却不能有效的保温，而且在换批过程中无法达到快速提温的效果，导致生产效率低。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种快速升温的酱油蒸煮装置，已达到持续保温、快速提升温度的效果。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种快速升温的酱油蒸煮装置，包括有蒸煮装置本体和蒸煮封盖装置，所述蒸煮封盖装置连接在蒸煮装置本体顶部，所述蒸煮装置本体设置有储料罐，所述储料罐下侧设置有蒸汽隔板，所述蒸汽隔板和所述储料罐之间形成有加热腔，所述蒸汽隔板一侧开设有蒸汽输入口，另一侧开设有排气口，所述加热腔内部设置有发热丝，且发热丝连接在储料罐外侧底部，所述蒸汽隔板外侧开设有通孔，所述发热丝延伸至通孔外部。
进一步地，所述蒸煮封盖装置包括有固定板和活动板，所述固定板固定连接在蒸煮装置本体顶部，所述活动板转动连接固定板，所述活动板底部设置有密封圈。
进一步地，所述蒸煮封盖装置顶部设置有压力表和温度表，且所述压力表和所述温度表分别延伸至蒸煮封盖装置下方。
进一步地，所述通孔内侧设置有绝缘隔热环。
进一步地，所述蒸汽隔板外侧均匀覆盖有第一隔热层。
进一步地，所述储料罐外侧均匀覆盖有第二隔热层，且所述第二隔热层设置在蒸汽隔板顶端。
进一步地，所述储料罐采用的是铝型材质制作而成的。
综上所述，所述蒸煮装置本体包括有储料罐内部的搅拌装置，所述搅拌装置连接设置在蒸煮封盖装置顶部的电机,所述搅拌装置包括有多组搅拌片，所述蒸煮装置本体底部设置有支撑座架，通过在加热腔内设置有发热丝，为加热腔内的蒸汽加热，使蒸汽效果持续时间更长，同时又可以在蒸汽排出交换时起到代替蒸汽在短时间内为储料罐保温。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型提供的一种快速升温的酱油蒸煮装置，结构设计合理，有效防止热量流失，延长保温时间，大大提高生产效率，通过发热丝和蒸汽为储料罐双重加热，以达到快速升温的效果，发热丝可以减缓蒸汽温度下降，而且在蒸汽更换的同时发热丝可以代替蒸汽为储料罐加热保温，防止储料罐温度下降，而其加热腔密封性好避免热量流失在外表面，可以很好的为储料罐单方面传热，提高热量的利用率。
附图说明
图1为本实用新型的结构示意图。
图2为本实用新型的蒸煮封盖装置仰视图。
图中：蒸煮装置本体1、蒸煮封盖装置2、储料罐3、蒸汽隔板4、发热丝5、固定板21、活动板22、加热腔34、通孔40、蒸汽输入口41、排气口42、第一隔热层101、第二隔热层102、压力表211、温度表212、密封圈220、绝缘隔热环400。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步说明：
在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了使子描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。
结合附图所示，一种快速升温的酱油蒸煮装置，包括有蒸煮装置本体1和蒸煮封盖装置2，所述蒸煮封盖装置2连接在蒸煮装置本体1顶部，所述蒸煮装置本体1设置有储料罐3，其储料罐3主要是容纳生产原料，所述储料罐3下侧设置有蒸汽隔板4，所述蒸汽隔板4弯曲成不规则形状，其与储料罐3相匹配，所述蒸汽隔板4和所述储料罐3边缘固定连接，从而所述蒸汽隔板4和所述储料罐3形成有加热腔34，所述蒸汽隔板4一侧开设有蒸汽输入口41，另一侧开设有排气口42，其中蒸汽输入口41是连接蒸汽引导管的，便于往加热腔34导入蒸汽提高温度，排气口42连接蒸汽回收管，排出加热腔34内的蒸汽，为蒸汽进入排出循环提供通道，所述加热腔34内部设置有发热丝5，其发热丝5采用是电加热，且发热丝5连接在储料罐3外侧底部，所述蒸汽隔板4外侧开设有通孔40，所述发热丝5延伸至通孔40外部，发热丝5设置在储料罐3底部，通过通孔40延伸出加热腔34并连接电源。
本实施例中，所述蒸煮封盖装置2包括有固定板21和活动板22，所述固定板21固定连接在蒸煮装置本体1顶部，所述活动板22转动连接固定板21，所述活动板22底部设置有密封圈220，密封圈220能提高储料罐3内的密封效果，从而减少热量流失。
本实施例中，所述蒸煮封盖装置2顶部设置有压力表211和温度表212，且所述压力表211和所述温度表212分别延伸至蒸煮封盖装置2下方，压力表211和温度表212可以直观反映出储料罐3内的压力情况和温度情况，人们可以根据情况控制蒸汽输入或排出等控制温度，以及控制储料罐3内压力。
本实施例中，所述通孔40内侧设置有绝缘隔热环400，绝缘隔热环400可以防止发热丝5的热量流失在加热腔34外，提高发热丝5的热量利用率。
本实施例中，所述蒸汽隔板4外侧均匀覆盖有第一隔热层101，第一隔热层101主要是避免热量传递到蒸汽隔板4外表面，减少能量耗损，提高热量的利用率。
本实施例中，所述储料罐3外侧均匀覆盖有第二隔热层102，且所述第二隔热层102设置在蒸汽隔板4顶端，第二隔热层102与第一隔热层101效果同等，主要是防止热量传递到储料罐3外表面。
本实施例中，所述储料罐3采用的是铝型材质制作而成的，其铝型材质轻，而且热量传导性好。
综上所述，所述蒸煮装置本体1包括有储料罐3内部的搅拌装置，所述搅拌装置连接设置在蒸煮封盖装置2顶部的电机,所述搅拌装置包括有多组搅拌片，所述蒸煮装置本体1底部设置有支撑座架，通过在加热腔34内设置有发热丝5，为加热腔34内的蒸汽加热，使蒸汽效果持续时间更长，同时又可以在蒸汽排出交换时起到代替蒸汽在短时间内为储料罐3保温。
本实用新型提供的一种快速升温的酱油蒸煮装置，打开发热丝5开始发热，需要提前为储料罐3预热，打开蒸煮封盖装置2设置的活动板22并倒入生产料，蒸汽输入口41打开开始引入高温蒸汽，当蒸汽充满加热腔34时，发热丝5开始停止发热，改为蒸汽提供热量，加热的同时电机运行，带动搅拌装置搅拌生产料，当储料罐3的生产料更换，同时加热腔34内需要更换蒸汽，发热丝5继续发热，结构设计合理，有效防止热量流失，有效延长保温时间，大大提高生产效率，通过发热丝5和蒸汽为储料罐3双重加热，以达到快速升温的效果，发热丝5可以减缓蒸汽温度下降，而且在蒸汽更换的同时发热丝5可以代替蒸汽为储料罐3加热保温，防止储料罐3温度下降，而其加热腔34密封性好避免热量流失在外表面，可以很好的为储料罐3单方面传热，提高热量的利用率。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变形，本实用新型的范围由所附权利要求极其等同物限定。
Claims (7)
1.一种快速升温的酱油蒸煮装置，包括有蒸煮装置本体(1)和蒸煮封盖装置(2)，其特征在于：所述蒸煮封盖装置(2)连接在蒸煮装置本体(1)顶部，所述蒸煮装置本体(1)设置有储料罐(3)，所述储料罐(3)下侧设置有蒸汽隔板(4)，所述蒸汽隔板(4)和所述储料罐(3)之间形成有加热腔(34)，所述蒸汽隔板(4)一侧开设有蒸汽输入口(41)，另一侧开设有排气口(42)，所述加热腔(34)内部设置有发热丝(5)，且发热丝(5)连接在储料罐(3)外侧底部，所述蒸汽隔板(4)外侧开设有通孔(40)，所述发热丝(5)延伸至通孔(40)外部。
2.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮封盖装置(2)包括有固定板(21)和活动板(22)，所述固定板(21)固定连接在蒸煮装置本体(1)顶部，所述活动板(22)转动连接固定板(21)，所述活动板(22)底部设置有密封圈(220)。
3.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述蒸煮封盖装置(2)顶部设置有压力表(211)和温度表(212)，且所述压力表(211)和所述温度表(212)分别延伸至蒸煮封盖装置(2)下方。
4.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述通孔(40)内侧设置有绝缘隔热环(400)。
5.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述蒸汽隔板(4)外侧均匀覆盖有第一隔热层(101)。
6.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述储料罐(3)外侧均匀覆盖有第二隔热层(102)，且所述第二隔热层(102)设置在蒸汽隔板(4)顶端。
7.根据权利要求1所述的一种快速升温的酱油蒸煮装置，其特征在于：所述储料罐(3)采用的是铝型材质制作而成的。
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2020
- 2020-09-03 CN CN202021899234.1U patent/CN213095981U/zh active Active
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