CN212234112U - 烹饪器具及其锅盖 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，锅盖上设有蒸汽盖及把手，蒸汽盖形成有蒸汽腔，蒸汽腔的底部设有进气口，蒸汽腔的顶部设有出气口，进气口位于出气口远离把手的一侧。本申请烹饪器具的蒸汽盖喷向把手的气体需先经过出气口，故，喷向把手的气体量较少且速度慢，不容易烫伤用户，不影响用户操作把手。

Description

烹饪器具及其锅盖

技术领域

本申请涉及一种烹饪器具及其锅盖。

背景技术

电压力锅的锅盖上设有排气管及控制排气管的限压阀，为了控制排出气流的速度，锅盖内设有容纳限压阀的收容腔，锅盖顶面上还设有蒸汽盖，蒸汽盖内设有蒸汽腔，排气管排出的气体先进入收容腔再进入蒸汽腔，最后由蒸汽腔向外排出。蒸汽腔的周围通过密封圈密封，但是由于气体具有一定冲击力，会导致上盖移动或密封圈变形而产生间隙发生漏气问题，尤其是现有蒸汽腔的进气口靠近把手一侧，容易导致热气流喷射到把手上，影响用户使用。

因此，需要对现有的烹饪器具及其锅盖进行改进。

实用新型内容

本申请提供一种烹饪器具及其锅盖，其具有能够减少气流喷向把手的蒸汽盖。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具的锅盖，所述锅盖上设有蒸汽盖及把手，所述蒸汽盖形成有蒸汽腔，所述蒸汽腔的底部设有进气口，所述蒸汽腔的顶部设有出气口，所述进气口位于所述出气口远离所述把手的一侧。本申请烹饪器具的蒸汽盖喷向把手的气体量较少且速度慢，不容易烫伤用户，不影响用户操作把手。

依据本申请的一个实施方式，所述锅盖上安装有排气管及限压阀，所述锅盖包括内衬及覆盖所述内衬的面盖，所述内衬设有容纳腔，所述容纳腔容纳所述限压阀并设有出口；所述蒸汽盖安装在所述面盖上，且所述进气口与所述出口连通。排气管排出的气体由容纳腔进入蒸汽腔然后再排出，可减低排气速度，实现安全排气。

依据本申请的一个实施方式，所述容纳腔包括朝向远离所述把手的方向延伸的横向通道，所述出口位于所述横向通道的末端。通过横向通道的横向延伸，使进气口位于出气口远离把手的一侧，减少由蒸汽盖靠近把手侧流出的气流量。

依据本申请的一个实施方式，所述内衬上设有安装板，所述内衬设有安装部，所述安装部设有与所述容纳腔连通且顶部敞口的空腔，所述安装板盖合在所述空腔上，并与所述空腔共同形成所述横向通道，所述安装板设有所述出口。安装板单独制造后组装至内衬上，可降低内衬的制造难度。

依据本申请的一个实施方式，所述安装板与所述安装部之间夹设有第一密封圈，避免安装板与安装部之间的间隙产生漏气问题。

依据本申请的一个实施方式，所述出口内设有第二密封圈，所述第二密封圈密封连接所述出口与所述进气口。确保容纳腔与蒸汽腔之间气流路径的密封性。

依据本申请的一个实施方式，所述蒸汽盖包括下盖及上盖，所述下盖设有具有所述进气口的底壁，所述底壁靠近所述把手的一侧设有弹性扣；所述上盖设有具有所述出气口的顶壁，所述顶壁设有卡扣壁，所述卡扣壁与所述弹性扣卡扣连接，所述弹性扣的顶部与所述顶壁之间形成间隙。上盖与下盖可以拆开，方便分别清洗。

依据本申请的一个实施方式，所述底壁设有环绕所述进气口的一圈安装槽，所述顶壁设有环绕所述出气口的一圈抵压筋，所述蒸汽盖还包括安装在所述安装槽内的第三密封圈，所述抵压筋伸入所述安装槽内并抵压所述第三密封圈。所述顶壁在所述抵压筋的内侧还设有挡筋，所述挡筋靠近所述弹性扣设置，所述挡筋向下延伸超过所述抵压筋。第三密封圈设置在上盖与下盖之间以密封蒸汽腔的周边缘，使气体尽可能地由出气口排出，减少漏气量，挡筋可阻挡流向弹性扣及把手的气流，降低气流速度。

依据本申请的一个实施方式，所述横向通道的长度为25-35mm，和/或所述横向通道的高度为8-18mm。横向通道具有足够的空间容纳冷凝水。

本申请还可以通过如下技术方案实现：一种烹饪器具，包括锅体及前述烹饪器具的锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。如此设置，可使蒸汽盖流至把手的气体量较少且速度慢，不容易烫伤用户，不影响用户操作把手。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施方式的烹饪器具的锅盖的立体分解图。

图2为锅盖的剖面图。

图3为图2的局部放大图。

图4为锅盖的内衬的立体图。

附图标记说明：

内衬11、容纳腔111、出口112、横向通道113、安装部115、空腔116、螺钉柱117、凹槽118、内锅盖12、面盖13、凹室131、排气管21、限压阀22、蒸汽盖3、蒸汽腔30、进气口301、出气口302、间隙303、下盖31、底壁311、管柱312、弹性扣313、安装槽314、凸筋315、上盖32、顶壁321、卡扣壁322、抵压筋323、挡筋324、第三密封圈33、把手4、安装板5、装孔51、第一密封圈6、第二密封圈7。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施方式进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施方式中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

参考图1至图3所示，作为本申请一个实施方式的烹饪器具包括锅盖(未图示)及锅体，锅盖(未图示)盖合在锅体上与锅体之间形成烹饪腔。本申请的改进在锅盖上，故省略了锅体的图面。

本实施方式的烹饪器具为电压力锅，锅盖包括内衬11、位于内衬11底侧的内锅盖12及覆盖在内衬11顶侧的面盖13。内锅盖12为不锈钢盖，内锅盖12的边缘设有与锅体相互锁扣的锅牙(未标号)。锅盖的顶面还设有蒸汽盖3及把手4，把手4大致位于锅盖的中心处，转动把手4可以带动内锅盖12转动，以使内锅盖12的锅牙脱离锅体的锁扣，使锅盖能够相对锅体打开。

蒸汽盖3形成有蒸汽腔30，蒸汽腔30的底部设有进气口301，蒸汽腔30的顶部设有出气口302，烹饪腔内的蒸汽通过蒸汽腔30排出烹饪器具。由进气口301进入蒸汽腔30内的蒸汽向出气口302流动并排出，进气口301位于出气口302远离把手4的一侧。图3中的箭头为气体的流动示意路径，气流只有经过出气口302才能到达进气口301，而一旦经过进气口301，大部分气流将会向上排出烹饪腔30，只有少部分气流会继续向把手4方向流出，故如此设置可使蒸汽盖3喷向把手4的气体量较少且速度慢，不容易烫伤用户，不影响用户操作把手4。

锅盖上还设有排气管21及限压阀22，排气管21的底部穿过内锅盖12伸入烹饪腔内，限压阀22堵设在排气管21顶部的排气孔(未标号)处，控制排气管21的排气动作。内衬11上形成容纳腔111，用于收容限压阀22，容纳腔111的顶部设有出口112。蒸汽盖3可取出地放置在面盖13的凹室131内，蒸汽盖3底部的进气口301向下与容纳腔111的出口112连通，排气管21排出的气体由容纳腔111经过出口112及进气口301进入蒸汽腔30内，然后再由出气口302排出蒸汽盖3，如此可减低排气速度，实现安全排气。

限压阀21沿横向上位于出气口302靠近把手4的一侧，为了将出口112及进气口301的位置向外布置，容纳腔111还包括朝向远离把手4的方向延伸的横向通道113，出口112位于横向通道113的末端。通过横向通道113的横向延伸，使进气口301位于出气口302远离把手4的一侧，使流向把手4的气流先经过出气口302，减少由蒸汽盖3靠近把手4侧流出的气流量。

在本实施方式中，横向通道113的长度为25-35mm，优选30mm，横向通道113的高度为8-18mm，优选13mm；横向通道113的宽度为15-25mm，优选20mm。因为气流中夹杂有冷凝水，并且由于温差会产生新的冷凝水，横向通道113的尺寸设计可具有足够的空间以容纳冷凝水。

参考图1及图4，结合图2及图3所示，内衬11上还设有安装板5，内衬11设有安装部115，安装部115设有与容纳腔111连通且顶部敞口的空腔116，空腔116的两侧各设有一个螺钉柱117，安装板5的两侧各设有一个安装孔51，螺钉(未图示)穿过安装孔51固定至螺钉柱117上，将安装板5可靠盖合在空腔116的顶侧，安装板5与空腔116共同形成横向通道113，出口112形成在安装板5上。安装板5单独制造后组装至内衬11上，可降低内衬11的制造难度。

为了避免安装板5与安装部115之间的间隙产生漏气问题，安装板5与安装部115之间还夹设有第一密封圈6，安装部115的顶部设有一圈凹槽118，第一密封圈6定位在凹槽118内，第一密封圈6可密封连接安装板5与安装部115，确保横向通道113的密封性。

锅盖还包括安装在出口112内的第二密封圈7，第二密封圈7的底部伸入出口112内，与出口112密封连接。下盖31的底壁311设有一圈中空管柱312，管柱312的顶部与蒸汽腔30连通，管柱312的底部形成前述进气口301，管柱312向下延伸入第二密封圈7内与第二密封圈7密封连接，借此，第二密封圈7密封连接出口112与进气口301，确保容纳腔111与蒸汽腔30之间气流路径的密封性。烹饪腔内的蒸汽经过排气管21排气孔(未图示)进入容纳腔111后，经过横向通道113、出口112及进气口301，进入蒸汽盖3的蒸汽腔30内。

蒸汽盖3包括下盖31及盖合在下盖31上的上盖32，上盖32与下盖31卡合连接共同形成前述蒸汽腔30，上盖32与下盖31可以拆开，方便分别清洗。下盖31设有底壁311，底壁311上设有前述进气口301，上盖32设有顶壁321，顶壁321上设有前述出气口302。

底壁311靠近把手的一侧设有弹性扣313，弹性扣313为倒U形结构，弹性扣313的外侧分支的底部设有扣持块(未图示)。上盖32的顶壁321对应设有卡扣壁322，卡扣壁322与弹性扣313卡扣连接，使上盖32与下盖31可拆卸的组装在一起，组装后，弹性扣313的顶部与顶壁321之间形成间隙303。由于此间隙303的存在，导致少量气体由此处排向把手4。

蒸汽盒3还包括第三密封圈33，底壁311设有环绕进气口301的一圈安装槽314，安装槽314由双层凸筋315之间形成。顶壁321设有环绕出气口302的一圈抵压筋323。组装时，第三密封圈33先放置在安装槽314内，再将上盖32盖合在下盖31上，抵压筋323插入安装槽314内并抵压第三密封圈33，以形成前述上盖32与下盖31之间的蒸汽腔30，第三密封圈33夹持在上盖32与下盖31之间以密封蒸汽腔30的周边缘，使气体尽可能地由出气口302排出，减少漏气量。可以理解的是，即使有第三密封圈33，由于气流的影响会引起第三密封圈33局部变形，安装槽314与抵压筋323之间还是会有间隙存在的，所以依然会有气流由间隙304处漏出。

上盖32顶壁在抵压筋323的内侧还设有挡筋324，挡筋324向下延伸超过抵压筋323且靠近弹性扣313设置，可阻挡流向弹性扣313及把手4的气流，降低气流速度。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施方式的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

本文使用的例如“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“厚度”、“径向”、“轴向”等表示空间相对位置的术语是出于便于说明的目的来描述如附图中所示的一个特征相对于另一个特征的关系，而并非限于一个位置或者一种空间定向。可以理解，根据产品摆放位置的不同，空间相对位置的术语可以旨在包括除了图中所示方位以外的不同方位，并不应当理解为对权利要求的限制。另外，本文使用的描述词“水平”并非完全等同于沿着垂直于重力方向，允许有一定角度的倾斜。

“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。

需要说明的是，当元件被称为“固定在…”另外一个元件上，它可以是直接在另外一个元件的表面，也可以是与另外一个元件的表面相隔一段距离。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

应当理解，本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“多个”或“多层”等表示两个及两个以上的数量。

本申请烹饪器具以上仅为本申请的较佳实施方式而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具的锅盖，所述锅盖上设有蒸汽盖(3)及把手(4)，其特征在于：所述蒸汽盖(3)形成有蒸汽腔(30)，所述蒸汽腔(30)的底部设有进气口(301)，所述蒸汽腔(30)的顶部设有出气口(302)，所述进气口(301)位于所述出气口(302)远离所述把手(4)的一侧。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述锅盖上安装有排气管(21)及限压阀(22)，所述锅盖包括内衬(11)及覆盖所述内衬(11)的面盖(13)，所述内衬(11)设有容纳腔(111)，所述容纳腔(111)容纳所述限压阀(22)并设有出口(112)；所述蒸汽盖(3)安装在所述面盖(13)上，且所述进气口(301)与所述出口(112)连通。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述容纳腔(111)包括朝向远离所述把手(4)的方向延伸的横向通道(113)，所述出口(112)位于所述横向通道(113)的末端。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述内衬(11)上设有安装板(5)，所述内衬(11)设有安装部(115)，所述安装部(115)设有与所述容纳腔(111)连通且顶部敞口的空腔(116)，所述安装板(5)盖合在所述空腔(116)上，并与所述空腔(116)共同形成所述横向通道(113)，所述安装板(5)设有所述出口(112)。

5.根据权利要求4所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述安装板(5)与所述安装部(115)之间夹设有第一密封圈(6)。

6.根据权利要求4所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述出口(112)内设有第二密封圈(7)，所述第二密封圈(7)密封连接所述出口(112)与所述进气口(301)。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述蒸汽盖(3)包括下盖(31)及上盖(32)，所述下盖(31)设有具有所述进气口(301)的底壁(311)，所述底壁(311)靠近所述把手(4)的一侧设有弹性扣(313)；所述上盖(32)设有具有所述出气口(302)的顶壁(321)，所述顶壁(321)设有卡扣壁(322)，所述卡扣壁(322)与所述弹性扣(313)卡扣连接，所述弹性扣(313)的顶部与所述顶壁(321)之间形成间隙(303)。

8.根据权利要求7所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述底壁(311)设有环绕所述进气口(301)的一圈安装槽(314)，所述顶壁(321)设有环绕所述出气口(302)的一圈抵压筋(323)，所述蒸汽盖(3)还包括安装在所述安装槽(314)内的第三密封圈(33)，所述抵压筋(323)伸入所述安装槽(314)内并抵压所述第三密封圈(33)，所述顶壁(321)在所述抵压筋(323)的内侧还设有挡筋(324)，所述挡筋(324)靠近所述弹性扣(313)设置，所述挡筋(324)向下延伸超过所述抵压筋(323)。

9.根据权利要求1所述的烹饪器具的锅盖，其特征在于：所述锅盖上安装有限压阀(22)，所述锅盖包括内衬(11)，所述内衬(11)设有容纳所述限压阀(22)的容纳腔(111)，所述容纳腔(111)包括朝向远离所述把手(4)的方向延伸的横向通道(113)，所述横向通道(113)的长度为25-35mm，和/或所述横向通道(113)的高度为8-18mm。

10.一种烹饪器具，其特征在于：包括锅体及如权利要求1至9中任意一项所述烹饪器具的锅盖，所述锅盖盖合在所述锅体上。

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