CN210930864U - 烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本申请提供一种烹饪器具，包括锅体及盖合在所述锅体上的锅盖，所述锅盖的底侧设有可拆盖。可拆盖包括底壁及环绕底壁的侧壁，所述底壁设有向下凸出的凸出部，凸出部的背面相应形成凹槽，凹槽设有贯穿的排水孔。烹饪器具使用过程中，可拆盖上形成的冷凝水汇入凹槽内并由排水孔滴落，可拆盖不会积聚大量冷凝水，可避免开盖时污染锅体或工作台面。

Description

烹饪器具

技术领域

本申请涉及一种烹饪器具，尤其是一种具有可拆盖的烹饪器具。

背景技术

电压力锅由于是压力烹饪，其锅盖的不锈钢内盖上设置有排气管、安全阀、止开阀、温度传感器等多个安全保护用的零部件，为使开盖后锅盖的底面更美观，不锈钢内盖下方一般设有可活动拆取的可拆盖，可拆盖呈内凹下陷状，以遮挡上述零部件。但是，此内凹结构导致可拆盖内部易积聚冷凝水，开盖时冷凝水易流到锅体上，污染锅体或工作台面。

因此，需要对现有烹饪器具进行改进。

实用新型内容

本申请提供一种烹饪器具，其可拆盖可一定程度上避免积聚冷凝水。

具体地，本申请是通过如下技术方案实现的：一种烹饪器具，包括锅体及盖合在所述锅体上的锅盖，所述锅盖的底侧设有可拆盖，所述可拆盖包括底壁及环绕所述底壁的侧壁，所述底壁设有向下凸出的凸出部，所述凸出部的背面相应形成凹槽，所述凹槽设有贯穿的排水孔。该烹饪器具使用过程中，可拆盖上形成的冷凝水汇入凹槽内并由排水孔滴落，可拆盖不会积聚大量冷凝水，可避免开盖时污染锅体或工作台面。

依据本申请的一个实施例，所述凸出部包括底端壁及连接所述底端壁与所述底壁的若干连接壁，所述底端壁及若干所述连接壁共同围绕形成所述凹槽，所述排水孔设置在所述底端壁上。排水孔设置在底端壁，可方便排水。

依据本申请的一个实施例，所述底壁的水平投影为圆形，所述凸出部沿所述底壁的径向方向延伸，所述底端壁的纵截面为弧形或者斜线形。使凸出部形成一端高一端低，并且由高处向低处逐渐下降的结构，引导冷凝水向低处汇集并排出，可避免凹槽内产生积水。

依据本申请的一个实施例，所述底端壁接近所述底壁的中心的一端为最高点。流入凹槽内的冷凝水向靠近侧壁的一端汇集，并自排水孔流出，避免凹槽内产生积水。

依据本申请的一个实施例，所述凸出部的水平投影为等腰梯形，所述凸出部接近所述底壁中心的一端的宽度小于相对另一端。如此设计，可提升可拆盖的外观美观。

依据本申请的一个实施例，所述底端壁设有若干所述排水孔。多个排水孔可提升排水速度，分布在多个位置也可以避免凹槽内的积水。

依据本申请的一个实施例，所述底壁设有沿周向均匀分布的若干所述凸出部。多个凸出部可提升底壁的强度。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖还包括不锈钢内盖，所述底壁的中心处还设有安装沉台，所述安装沉台设有通孔，硅胶圈固定在所述通孔处，所述不锈钢内盖还设有安装件，所述硅胶圈与所述安装件卡扣连接。硅胶圈与安装件的配合可将可拆盖安装在不锈钢内盖的底侧。

依据本申请的一个实施例，所述侧壁的顶缘设有向外延伸的凸缘，所述锅盖还设有固定在所述凸缘处的密封圈；所述锅体设有内锅，所述密封圈密封连接所述可拆盖与所述内锅。密封圈使烹饪腔形成密封腔，便于压力烹饪。

依据本申请的一个实施例，所述锅盖还包括面盖、衬盖及限压阀组件，所述面盖位于所述衬盖的上侧，所述不锈钢内盖位于所述衬盖的下侧；所述限压阀组件包括排气管，所述排气管穿过所述面盖、所述衬盖及所述不锈钢内盖。限压阀组件能够对外排气，将烹饪腔内的压力下降至安全数值，以安全开盖。

应当理解的是，以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的，并不能限制本申请。

附图说明

图1为根据本申请一个实施例的烹饪器具的立体图。

图2为烹饪器具的锅盖的剖面图。

图3为锅盖的部分立体分解图。

图4为图3中圆圈处的局部图。

图5为锅盖的可拆盖的剖面图的局部。

附图标记说明：

烹饪器具100、面盖11、衬盖12、不锈钢内盖13、硅胶圈14、安装件15、密封圈16、可拆盖2、底壁21、侧壁22、凸缘221、凸出部23、底端壁231、连接壁232、凹槽24、排水孔25、凸包26、安装沉台27、通孔28、限压阀组件3、排气管31。

具体实施方式

这里将详细地对示例性实施例进行说明，其示例表示在附图中。下面的描述涉及附图时，除非另有表示，不同附图中的相同数字表示相同或相似的要素。以下示例性实施例中所描述的实施方式并不代表与本申请相一致的所有实施方式。相反，它们仅是与如所附权利要求书中所详述的、本申请的一些方面相一致装置、系统、设备和方法的例子。

结合图1及图2所示，本申请提供一种烹饪器具100，包括锅体和锅盖，锅盖盖合在锅体上。在本实施例中，该烹饪器具100为电压力锅，锅体上设置有锅体锅牙，锅盖上设有与锅体锅牙相互锁扣的锅盖锅牙。参考图1所示，锅盖包括面盖11、衬盖12、不锈钢内盖13及可拆盖2。面盖11位于衬盖12的上侧，不锈钢内盖13位于衬盖12的下侧，可拆盖2可拆卸的安装在不锈钢内盖13的底侧。锅盖上还包括限压阀组件3，限压阀组件包括排气管31，排气管31穿过面盖11、衬盖12及不锈钢内盖13。限压阀组件3能够对外排气，将烹饪腔内的压力下降至安全数值，以安全开盖。不锈钢内盖13上设置有安全阀等零部件，可拆盖2由底侧遮挡这些零部件，并且可拆盖2可取下，方便清洗。锅体内还设有内锅(未图示)，可拆盖2与内锅之间形成烹饪腔。可拆盖2呈内凹下陷状，使用过程中，可拆盖2的上侧会产生冷凝水。

参考图3所示，可拆盖2整体圆形碟状，包括底壁21及环绕底壁21的侧壁22。底壁21上设有凸出部23，凸出部23可提升可拆盖2的强度。凸出部23为向下冲压而成，呈向下凸出状，其背面在底壁21上相应形成凹槽24，凹槽24可汇集底壁21上的冷凝水。凹槽24还设有排水孔25，汇入凹槽24内的冷凝水由排水孔25滴落至烹饪腔内。因此，本申请烹饪器具100的可拆盖2本身不会积聚大量的冷凝水，避免开盖时冷凝水污染锅体或工作台面。

图4为图3的局部放大图，凸出部23大致呈长条形，包括底端壁231及连接底端壁231的周边缘与底壁21的若干连接壁232，底端壁231及若干连接壁232共同围绕形成前述凹槽24，凹槽24位于底壁21的下侧，可收集冷凝水，排水孔25设置在底端壁231上，即凹槽24的底壁，可便于排水，避免凹槽24内产生积水。

作为一个实施方式，底壁21设有若干凸出部23，这些凸出部23沿底壁21的径向延伸并均匀分布。在本实施方式中，凸出部23仅位于底壁21上，但作为简单的变化，也可以延伸至侧壁22上，对此不作限制。图3中的可拆盖2设有3个凸出部23，相邻凸出部23的夹角为120度。除了这些凸出部23外，底壁21设有若干圆形凸包26，也是用于加强可拆盖2的强度。这些凸包26围绕形成多个圈，越靠近可拆盖2中心的圈上的凸包26体积越小，越向外的圈上的凸包26体积越大。

结合图5所示，图5为可拆盖2的剖面图的局部，沿其中一凸出部23中心线剖视，以清晰显示底端壁231的形状。凸出部23的底端壁231，即凹槽24的底壁，的纵截面为弧形或者斜线形，使底端壁231形成一端高一端低，并且由高处向低处逐渐下降的结构，引导冷凝水向低处汇集并排出，排水孔25设置在靠近低点处，此结构可避免凹槽24内产生积水。

作为一个实施方式，底端壁231接近底壁21的中心的一端为最高点，底端壁231接近侧壁22的一端为最低点。流入凹槽24内的冷凝水可以向靠近侧壁22的一端汇集，并自排水孔25流出，避免凹槽24内产生积水。

作为一个实施方式，底端壁231设有若干排水孔25，在本实施例中，底壁21设有2个排水孔25，分别位于凸出部23的相对两端。多个排水孔25可提升排水速度，分布在多个位置也可以避免凹槽24内产生积水。若仅有一个排水孔25，则建议靠近底端壁231的最低点处设置，以方便排水。

作为一个实施方式，凸出部23的水平投影为等腰梯形，其中凸出部23接近底壁21中心的一端的宽度小于相对另一端。如此设计，可提升可拆盖2的外观美观。

同样为了便于汇集并排出冷凝水，底壁21的截面也包括弧形段或斜线形段，可以使底壁21上的冷凝水由高处向低处流动汇集，然后再自排水孔25滴落至烹饪腔中。

在本实施例中，底壁21的截面设有的是斜线形，倾斜角度为2度左右，朝靠近侧壁22的边缘方向向下倾斜，即底壁21中部为高点，边缘处为低点，前述底端壁231也是倾斜角度为2度的斜线，也是朝靠近侧壁22的边缘方向向下倾斜。即，前述凸出部23的底端壁231的截面的一部分与底壁21的截面形状基本一致，在本实施例中是底端壁231与底壁21均为斜线，故彼此平。当然，凸出部23的底端壁231的截面与底壁21的截面形状也可以不同，例如一个是弧形，另一个是斜线形，但由高到低的延伸方向应一致，使底壁21及底端壁231对冷凝水的导引方向相同，便于排水。

回到图2及图3，锅盖还设有硅胶圈14，底壁21的中部还设有安装沉台27，安装沉台27的底壁21中心处还设有通孔28，硅胶圈14穿设在通孔28中，通孔28的边缘与硅胶圈14的侧壁141卡合以将硅胶圈14固定在可拆盖2上。不锈钢内盖13设有安装件15，硅胶圈14设有固定孔141，安装件15的末端伸入固定孔141内与固定孔141卡扣连接，于是可拆盖2被安装在了不锈钢内盖13的下侧。

锅盖还设有密封圈16，可拆盖2的侧壁22的顶缘设有向外延伸的凸缘221，密封圈16套在凸缘221处，锅盖盖合在锅体上后，密封圈16密封连接可拆盖2与内锅，使烹饪腔形成密封腔。

在本申请使用的术语是仅仅出于描述特定实施例的目的，而非旨在限制本申请。在本申请和所附权利要求书中所使用的单数形式的“一种”、“”和“该”也旨在包括多数形式，除非上下文清楚地表示其他含义。还应当理解，本文中使用的术语“和/或”是指并包含一个或多个相关联的列出项目的任何或所有可能组合。

本文使用的例如“上”、“下”、“左”、“右”、“前”、“后”、“厚度”、“径向”、“轴向”等表示空间相对位置的术语是出于便于说明的目的来描述如附图中所示的一个特征相对于另一个特征的关系，而并非限于一个位置或者一种空间定向。可以理解，根据产品摆放位置的不同，空间相对位置的术语可以旨在包括除了图中所示方位以外的不同方位，并不应当理解为对权利要求的限制。另外，本文使用的描述词“水平”并非完全等同于沿着垂直于重力方向，允许有一定角度的倾斜。

“包括”或者“包含”等类似词语意指出现在“包括”或者“包含”前面的元件或者物件涵盖出现在“包括”或者“包含”后面列举的元件或者物件及其等同，并不排除其他元件或者物件。

需要说明的是，当元件被称为“固定在…”另外一个元件上，它可以是直接在另外一个元件的表面，也可以是与另外一个元件的表面相隔一段距离。术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接或彼此可通讯；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征在第二特征“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特征通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特征“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。第一特征在第二特征“之下”、“下方”和“下面”可以是第一特征在第二特征正下方或斜下方，或仅仅表示第一特征水平高度小于第二特征。

应当理解，本申请说明书以及权利要求书中使用的“第一”、“第二”以及类似的词语并不表示任何顺序、数量或者重要性，而只是用来区分不同的组成部分。“多个”或“多层”等表示两个及两个以上的数量。

本申请烹饪器具以上仅为本申请的较佳实施例而已，并不用以限制本申请，凡在本申请的精神和原则之内，所做的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本申请保护的范围之内。

Claims (10)

1.一种烹饪器具，包括锅体及盖合在所述锅体上的锅盖，所述锅盖的底侧设有可拆盖(2)，其特征在于：所述可拆盖(2)包括底壁(21)及环绕所述底壁(21)的侧壁(22)，所述底壁(21)设有向下凸出的凸出部(23)，所述凸出部(23)的背面相应形成凹槽(24)，所述凹槽(24)设有贯穿的排水孔(25)。

2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述凸出部(23)包括底端壁(231)及连接所述底端壁(231)与所述底壁(21)的若干连接壁(232)，所述底端壁(231)及若干所述连接壁(232)共同围绕形成所述凹槽(24)，所述排水孔(25)设置在所述底端壁(231)上。

3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述底壁(21)的水平投影为圆形，所述凸出部(23)沿所述底壁(21)的径向方向延伸，所述底端壁(231)的纵截面为弧形或者斜线形。

4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于：所述底端壁(231)接近所述底壁(21)的中心的一端为最高点。

5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于：所述凸出部(23)的水平投影为等腰梯形，所述凸出部(23)接近所述底壁(21)中心的一端的宽度小于相对另一端。

6.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于：所述底端壁(231)设有若干所述排水孔(25)。

7.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述底壁(21)设有沿周向均匀分布的若干所述凸出部(23)。

8.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于：所述锅盖还包括不锈钢内盖，所述底壁(21)的中心处还设有安装沉台(27)，所述安装沉台(27)设有通孔(28)，硅胶圈(14)固定在所述通孔(28)处，所述不锈钢内盖还设有安装件(15)，所述硅胶圈(14)与所述安装件(15)卡扣连接。

9.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于：所述侧壁(22)的顶缘设有向外延伸的凸缘(221)，所述锅盖还设有固定在所述凸缘(221)处的密封圈(16)；所述锅体设有内锅，所述密封圈(16)密封连接所述可拆盖(2)与所述内锅。

10.根据权利要求8所述的烹饪器具，其特征在于：所述锅盖还包括面盖(11)、衬盖(12)及限压阀组件，所述面盖(11)位于所述衬盖(12)的上侧，所述不锈钢内盖(13)位于所述衬盖(12)的下侧；所述限压阀组件(3)包括排气管(31)，所述排气管(31)穿过所述面盖(11)、所述衬盖(12)及所述不锈钢内盖(13)。

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