CN211977331U - 一种水产品速冻装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域，具体是一种水产品速冻装置，包括船体，船体底部连通有速冻箱，速冻箱底部为前端高后端低结构，速冻箱前端顶部开有投放口，速冻箱顶部靠近投放口位置处还固定安装有液氮箱，液氮箱侧壁连接有喷淋管，喷淋管远离液氮箱一端伸入到速冻箱腔体内并固定安装有雾化喷头，速冻箱底部设有传送带，传送带与速冻箱底部平行，速冻箱两侧还固定有若干风扇装置，通过在船体底部设置速冻箱，可以在水产品一打捞上来就进行速冻，从而最大程度的保持了水产品原有的鲜美，通过设置风扇装置，可以在船行驶的过程中靠水的阻力对速冻箱内形成空气对流，既节省了能源又可以更均匀的对水产品进行冷冻。

Description

一种水产品速冻装置

技术领域

本实用新型涉及水产品加工设备技术领域，具体是一种水产品速冻装置。

背景技术

随着社会的进步发展，科学技术的越来越先进，水产品食品的的加工，生产，深受人们的喜爱，而水产品需要在低温下保存才能保证水产品的新鲜度，并使水产品有较长的存放时间，现有的水产品一般为鱼类，在捕获后，都是先放在船上的水桶或者盆子里，待上岸后再进行速冻然后邮寄到全国各地。

经检索，中国专利号为CN210275727U的专利，公开了一种水产品加工用速冻装置，包括底板、收集箱、输送架、传动辊、风冷组件、水洗组件、风冷箱、送风斗、排气扇、冷凝器、冷凝罐、扇叶、滑杆、推杆、套筒和第二旋转盘，所述水洗组件安装在底板的顶侧一端，所述第二电机固定在水洗箱的一端，所述旋转杆的一端固定在第二电机的输出端部，该实用新型，在进行冷冻前，将水产品放置在水洗箱内部，通过盐水浸泡，冲洗，能够洗去鱼类表层的粘液，其在使用的过程中大多存在以下的不足：水产品需要的是最大程度的保持新鲜，最好是离开水直接进入冷冻状态，现有技术在冷冻前先将鱼类进行盐水浸泡再冲洗，会导致鱼类在冷冻前就生命值降低或者死亡，此时再进行冷冻，冷冻之后的鱼类肉质和口感都会变差，失去原有的鲜美。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种水产品速冻装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种水产品速冻装置，包括船体，所述船体底部连通有速冻箱，速冻箱底部为前端高后端低结构，所述速冻箱前端顶部开有投放口，速冻箱顶部靠近投放口位置处还固定安装有液氮箱，液氮箱侧壁连接有喷淋管，喷淋管远离液氮箱一端伸入到速冻箱腔体内并固定安装有雾化喷头，所述喷淋管靠近液氮箱位置处设有调节阀，所述速冻箱底部固定安装有若干支撑柱，支撑柱顶部固定安装有滚轮，若干滚轮外侧连接有传送带，传送带与速冻箱底部平行，所述速冻箱两侧还固定有若干风扇装置。

作为本实用新型进一步的方案：所述风扇装置包括设置在速冻箱外部的蜗轮叶片和设置在速冻箱内部的扇叶，所述蜗轮叶片通过连接杆一固定有主动齿轮，所述扇叶通过连接杆二固定有从动齿轮，主动齿轮与从动齿轮啮合配合。

作为本实用新型进一步的方案：所述投放口顶部铰接有投料盖，投料盖顶部固定安装有抓手，投放口内部侧壁固定安装有若干柔性挡片。

作为本实用新型进一步的方案：所述速冻箱内部侧壁和底部固定安装有保温层。

作为本实用新型进一步的方案：所述速冻箱后端顶部还设有取料盖。

作为本实用新型再进一步的方案：所述速冻箱内部后端侧壁固定有抽水管，抽水管位于速冻箱外侧一端连接有抽水机。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过在船体底部设置速冻箱，可以在水产品一打捞上来就进行速冻，从而最大程度的保持了水产品原有的鲜美，通过设置风扇装置，可以在船行驶的过程中靠水的阻力带动蜗轮叶片，进而带动扇叶旋转，从而对速冻箱内形成空气对流，既节省了能源又可以更均匀的对水产品进行冷冻。

附图说明

图1为一种水产品速冻装置的结构示意图。

图2为一种水产品速冻装置横向剖视图结构示意图。

图3为一种水产品速冻装置纵向剖视图结构示意图。

图4为一种水产品速冻装置中风扇装置的结构示意图。

图中：1-船体、2-速冻箱、3-风扇装置、301-连接杆一、302-蜗轮叶片、303-主动齿轮、304-从动齿轮、305-连接杆二、306-扇叶、4-液氮箱、5-投放口、6-取料盖、7-投料盖、8-抓手、9-柔性挡片、10-保温层、11-支撑柱、12-滚轮、13-传送带、14-抽水管、15-抽水机、16-喷淋管、17-雾化喷头、18-调节阀。

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。

实施例一

参阅图1～4，本实用新型实施例中，一种水产品速冻装置，包括船体1，所述船体1底部连通有速冻箱2，速冻箱2内部侧壁和底部固定安装有保温层10；所述速冻箱2前端顶部开有投放口5，所述投放口5顶部铰接有投料盖7，投料盖7顶部固定安装有抓手8，投放口5内部侧壁固定安装有若干柔性挡片9；速冻箱2顶部靠近投放口5位置处还固定安装有液氮箱4，液氮箱4侧壁连接有喷淋管16，喷淋管16远离液氮箱4一端伸入到速冻箱2腔体内并固定安装有雾化喷头17，所述喷淋管16靠近液氮箱4位置处设有调节阀18，通过在船体1底部设置速冻箱2，可以实现水产品一打捞上来就直接进行冷冻，从而最大程度的保持了水产品原有的鲜美，同时由于在一年中大部门时间海水的温度低于空气的温度，速冻箱2设置在船底，还可以减少液氮的使用以及避免冷气的流失，通过设置柔性挡片9，可以防止在进行投放水产品时速冻箱2内部的冷气外泄，同时也可以对水产品投入到速冻箱2时起到缓冲作用。

进一步的，为了实现速冻箱2内部的对流，更好的对水产品进行冷冻，所述速冻箱2两侧还固定有若干风扇装置3，风扇装置3包括设置在速冻箱2外部的蜗轮叶片302和设置在速冻箱2内部的扇叶306，所述蜗轮叶片302通过连接杆一301固定有主动齿轮303，所述扇叶306通过连接杆二305固定有从动齿轮304，主动齿轮303与从动齿轮304啮合配合构成增速齿轮；通过设置风扇装置3，可以在船行驶的过程中靠水的阻力带动蜗轮叶片302，进而带动扇叶306旋转，从而对速冻箱2内形成空气对流，既节省了能源又可以更均匀的对水产品进行冷冻。

进一步的，为了后期方便将速冻的水产品取出，所述速冻箱2后端顶部还设有取料盖6，速冻箱2底部为前端高后端低结构，速冻箱2底部固定安装有若干支撑柱11，支撑柱11顶部固定安装有滚轮12，若干滚轮12外侧连接有传送带13，传送带13与速冻箱2底部平行；通过将速冻箱2底部为前端高后端低结构，可以减小船在行驶中的阻力，通过将传送带13设置成与速冻箱2底部平行，取料盖6设置在速冻箱2后端，可以实现在取料时从传送带13低的一端开始取料，待低处的料取完后，高处的水产品通过自身重力跟着传送带13沿着滚轮12继续往低端滑动，进而可以方便的将全部的水产品取出。

实施例二

本实用新型的另外一种实施例中，该实施例与上述实施例的区别之处在于，所述速冻箱2内部后端侧壁固定有抽水管14，抽水管14位于速冻箱2外侧一端连接有抽水机15；通过设置抽水管14和抽水机15，可以在对速冻箱进行冲刷清洗时很方便的将箱内的废水排出。

本实用新型的工作原理是：

在捕捞到水产品时，打开调节阀18启动液氮箱4，让液氮通过雾化喷头17注入到速冻箱2里，预先降低速冻箱2里的温度，然后打开投料盖7，将水产品从投放口5投入到速冻箱2里，水产品从鲜活状态直接进入到冷冻状态，船继续行驶捕捞，在行驶的过程中，靠水的阻力带动蜗轮叶片302，进而带动扇叶306旋转，从而对速冻箱2内形成空气对流，对流的空气驱动液氮气体均匀的包裹在水产品的周围，从而均匀的对水产品进行冷冻；通过在船体1底部设置速冻箱2，可以实现水产品一打捞上来就直接进行冷冻，从而最大程度的保持了水产品原有的鲜美，通过设置风扇装置3，既节省了能源又可以更均匀的对水产品进行冷冻。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种水产品速冻装置，包括船体(1)，其特征在于，所述船体(1)底部连通有速冻箱(2)，速冻箱(2)底部为前端高后端低结构，所述速冻箱(2)前端顶部开有投放口(5)，速冻箱(2)顶部靠近投放口(5)位置处还固定安装有液氮箱(4)，液氮箱(4)侧壁连接有喷淋管(16)，喷淋管(16)远离液氮箱(4)一端伸入到速冻箱(2)的腔体内部并固定安装有雾化喷头(17)，所述喷淋管(16)靠近液氮箱(4)位置处设有调节阀(18)，所述速冻箱(2)底部固定安装有若干支撑柱(11)，支撑柱(11)顶部固定安装有滚轮(12)，滚轮(12)外侧连接有传送带(13)，传送带(13)与速冻箱(2)底部平行，所述速冻箱(2)两侧还固定有若干风扇装置(3)。

2.根据权利要求1所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述风扇装置(3)包括设置在速冻箱(2)外部的蜗轮叶片(302)和设置在速冻箱(2)内部的扇叶(306)，所述蜗轮叶片(302)通过连接杆一(301)固定有主动齿轮(303)，所述扇叶(306)通过连接杆二(305)固定有从动齿轮(304)，主动齿轮(303)与从动齿轮(304)啮合配合。

3.根据权利要求2所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述投放口(5)顶部铰接有投料盖(7)，投料盖(7)顶部固定安装有抓手(8)，投放口(5)内部侧壁固定安装有若干柔性挡片(9)。

4.根据权利要求3所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述速冻箱(2)内部侧壁和底部固定安装有保温层(10)。

5.根据权利要求4所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述速冻箱(2)后端顶部还设有取料盖(6)。

6.根据权利要求1或5所述的一种水产品速冻装置，其特征在于，所述速冻箱(2)内部后端侧壁固定有抽水管(14)，抽水管(14)位于速冻箱(2)外侧一端连接有抽水机(15)。

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