CN211861717U - 一种浓缩鸡汁加工灭菌装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及鸡汁酱料加工设备技术领域，具体为一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，包括箱体，箱体内腔位置设置有内壳体，内壳体与箱体之间还设置有电磁加热器，箱体内腔中部位置纵向设置有搅拌轴，搅拌轴外壁位置设置有螺旋叶片，搅拌轴贯穿箱体底部一端设置有第一皮带轮，箱体左侧底部位置设置有电机，电机通过固定板与箱体固定连接，电机底部输出轴位置设置有第二皮带轮，第一皮带轮与第二皮带轮之间通过皮带传动连接，解决传统设备使用过程中，会存在下层酱料在搅拌过程中无法实现快速上翻混合不均匀、热量容易发生存积，当箱体内部加热不均匀时，会导致温度较高的水平层糊化，同时对于较为粘稠的酱料不容易卸出的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及鸡汁酱料加工设备技术领域，具体为一种浓缩鸡汁加工灭菌装置。
背景技术
鸡汁也称鸡汁调味料，是以磨碎的鸡肉或鸡骨或其浓缩抽提物以及其他辅料等为原料，添加或不添加香辛料和(或)食用香料等增香剂加工而成的，具有鸡的浓郁鲜味和香味的汁状复合调味料，鸡汁在生产加工过程中需要用到灭菌消毒设备。
现有技术存在了一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置技术方案，如申请号201920347857的一种中国专利公开了一种加工酱料用的灭菌电磁加热装置技术方案，包括圆柱状的箱体，所述箱体顶部设置有进料管，所述箱体底部设置有出料管，所述箱体底部中心处设置有电机，所述电机输出轴伸入箱体内并连接有转轴，所述箱体内壁设置有夹层，且夹层内设置有保温棉；所述箱体内部设置有倒圆台状的壳体，所述箱体、壳体与转轴的轴线重合，且壳体顶端与箱体顶壁固定连接，所述壳体底端与箱体底壁固定连接，所述壳体外侧壁上均布有多个电磁加热器，所述转轴上对称设置有一对E字形搅拌片，且E字形搅拌片靠近壳体的一端焊接有刮板，所述刮板与壳体间有间隙，所述转轴上设置有多个搅拌叶片，所述搅拌叶片与E字形搅拌片间互不接触。
上述技术方案在实施过程中，会存在下层酱料在搅拌过程中无法实现快速上翻混合不均匀、热量容易发生存积，当箱体内部加热不均匀时，会导致温度较高的水平层糊化，同时对于较为粘稠的酱料不容易卸出。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
为了解决现有技术的上述问题，本实用新型提供一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，解决传统设备使用过程中，会存在下层酱料在搅拌过程中无法实现快速上翻混合不均匀、热量容易发生存积，当箱体内部加热不均匀时，会导致温度较高的水平层糊化，同时对于较为粘稠的酱料不容易卸出的问题。
(二)技术方案
为了达到上述目的，本实用新型采用的主要技术方案包括：
一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，包括箱体，所述箱体内腔位置设置有内壳体，所述内壳体与箱体之间还设置有电磁加热器，所述箱体内腔中部位置纵向设置有搅拌轴，所述搅拌轴外壁位置设置有螺旋叶片，所述搅拌轴贯穿箱体底部一端设置有第一皮带轮，所述箱体左侧底部位置设置有电机，所述电机通过固定板与箱体固定连接，所述电机底部输出轴位置设置有第二皮带轮，所述第一皮带轮与第二皮带轮之间通过皮带传动连接，所述箱体右侧上部位置设置有注料口，所述箱体右侧下部位置设置有出料口，所述箱体右侧外壁靠近中部为位置设置有控制面板。
优选的，所述电机外部位置设置有密封罩。
优选的，所述注料口和出料口均与内壳体内腔连通。
优选的，所述注料口和出料口均设置有开关阀。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种浓缩鸡汁加工灭菌装置。具备以下有益效果：
(1)、通过箱体内腔中部位置纵向设置有搅拌轴，搅拌轴外壁位置设置有螺旋叶片，通过控制面板控制电机正转和反转，电机正转时，螺旋叶片会带着鸡汁向上不断翻出(像是喷泉一样)，从而避免局部热量存积，导致温度过高，产品糊化，电机反转能够加速鸡汁的排出，能够做到一边搅拌一边排料，避免产品发生结块糊化。
附图说明
图1为本实用新型正视剖视意图。
图中：1、箱体；2、内壳体；3、电磁加热器；4、搅拌轴；5、螺旋叶片；6、第一皮带轮；7、电机；8、固定板；9、第二皮带轮；10、注料口；11、出料口；12、控制面板；13、密封罩；14、开关阀。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
如图1所示，本实用新型提供一种技术方案：一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，包括箱体1，所述箱体1内腔位置设置有内壳体2，所述内壳体2与箱体1之间还设置有电磁加热器3，所述箱体1内腔中部位置纵向设置有搅拌轴4，所述搅拌轴4外壁位置设置有螺旋叶片5，所述搅拌轴4贯穿箱体1底部一端设置有第一皮带轮6，所述箱体1左侧底部位置设置有电机7，所述电机7通过固定板8与箱体1固定连接，所述电机7底部输出轴位置设置有第二皮带轮9，所述第一皮带轮6与第二皮带轮9之间通过皮带传动连接，所述箱体1右侧上部位置设置有注料口10，所述箱体1右侧下部位置设置有出料口11，所述箱体1右侧外壁靠近中部为位置设置有控制面板12，所述电机7外部位置设置有密封罩13，所述注料口10和出料口11均与内壳体2内腔连通，所述注料口10和出料口11均设置有开关阀14。使用时，经过注料口10加入，然后通过控制面板12启动电机7并控制电机7的转动方向，电机7在正转时，螺旋叶片5会带着鸡汁向上不断翻出(像是喷泉一样)，从而避免局部热量存积，导致温度过高，产品糊化，当灭菌结束后，打开出料口11，通过控制面板12控制电机7反转，电机7反转能够加速鸡汁的排出，能够做到一边搅拌一边排料，避免产品发生结块糊化。
工作原理：使用时，经过注料口10加入，然后通过控制面板12启动电机7并控制电机7的转动方向，电机7在正转时，螺旋叶片5会带着鸡汁向上不断翻出(像是喷泉一样)，从而避免局部热量存积，导致温度过高，产品糊化，当灭菌结束后，打开出料口11，通过控制面板12控制电机7反转，电机7反转能够加速鸡汁的排出，能够做到一边搅拌一边排料，避免产品发生结块糊化。
Claims (4)
1.一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内腔位置设置有内壳体(2)，所述内壳体(2)与箱体(1)之间还设置有电磁加热器(3)，所述箱体(1)内腔中部位置纵向设置有搅拌轴(4)，所述搅拌轴(4)外壁位置设置有螺旋叶片(5)，所述搅拌轴(4)贯穿箱体(1)底部一端设置有第一皮带轮(6)，所述箱体(1)左侧底部位置设置有电机(7)，所述电机(7)通过固定板(8)与箱体(1)固定连接，所述电机(7)底部输出轴位置设置有第二皮带轮(9)，所述第一皮带轮(6)与第二皮带轮(9)之间通过皮带传动连接，所述箱体(1)右侧上部位置设置有注料口(10)，所述箱体(1)右侧下部位置设置有出料口(11)，所述箱体(1)右侧外壁靠近中部为位置设置有控制面板(12)。
2.根据权利要求1所述的一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，其特征在于：所述电机(7)外部位置设置有密封罩(13)。
3.根据权利要求1所述的一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，其特征在于：所述注料口(10)和出料口(11)均与内壳体(2)内腔连通。
4.根据权利要求1所述的一种浓缩鸡汁加工灭菌装置，其特征在于：所述注料口(10)和出料口(11)均设置有开关阀(14)。
Priority Applications (1)
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| CN202020056670.6U CN211861717U (zh) | 2020-01-10 | 2020-01-10 | 一种浓缩鸡汁加工灭菌装置 |
Applications Claiming Priority (1)
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Family Applications (1)
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| CN202020056670.6U Expired - Fee Related CN211861717U (zh) | 2020-01-10 | 2020-01-10 | 一种浓缩鸡汁加工灭菌装置 |
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| CN (1) | CN211861717U (zh) |
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2020
- 2020-01-10 CN CN202020056670.6U patent/CN211861717U/zh not_active Expired - Fee Related
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