CN220384219U - 一种辣椒酱原料脱水装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种辣椒酱原料脱水装置，包括机体，所述机体的后侧对称固定安装有第二电机，两个所述第二电机的输出轴固定安装有第二转动轴，所述第二转动轴插入至机体的内部，两个所述第二转动轴的外侧均固定安装有破碎辊，两个所述破碎辊上的切齿交错设计，所述机体的一侧固定安装有气泵，所述机体的一侧固定安装有加热仓，所述加热仓的内部固定安装有电加热棒，所述气泵的进气端固定安装有进气管，所述进气管插入至加热仓的内部，所述气泵的出气端固定安装有出气管；本实用新型通过两个对向运动的破碎辊对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒直接进入至机体内部进行脱水烘干，破碎后辣椒成丁状，水分蒸发的更快。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种脱水装置，具体是一种辣椒酱原料脱水装置。
背景技术
辣椒酱取之于优等朝天椒。经过淘洗、精拣、破碎熬制而成。因此色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。该产品在熬制过程中，添加了二十余种香料，所以具有独特的纯正香味。在吃火锅、拌凉菜、烹饪过程中，加入该产品效果更佳。尤其在调制豆制品时更有于众不同的效果。还可蘸馒头、夹烧饼、炒菜等。辣椒酱在制作前需要对辣椒进行脱水，避免制作出的辣椒酱水分太多，影响口感。
目前，现有的辣椒脱水设备通常将整个辣椒放入设备脱水，内部无法较好的与热源接触，脱水烘干效果较差，因此本申请提出了一种辣椒酱原料脱水装置来解决此问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种辣椒酱原料脱水装置，以解决上述背景技术中提出的现有的辣椒脱水设备通常为整体烘干，整体烘干烘干的速度较慢的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：
一种辣椒酱原料脱水装置，包括机体，所述机体的后侧对称固定安装有第二电机，两个所述第二电机的输出轴固定安装有第二转动轴，所述第二转动轴插入至机体的内部，两个所述第二转动轴的外侧均固定安装有破碎辊，两个所述破碎辊上的切齿交错设计，所述机体的一侧固定安装有气泵，所述机体的一侧固定安装有加热仓，所述加热仓的内部固定安装有电加热棒，所述气泵的进气端固定安装有进气管，所述进气管插入至加热仓的内部，所述气泵的出气端固定安装有出气管，所述出气管的一端固定安装有分流头，所述分流头嵌入固定在机体的内壁，所述机体的另一侧固定安装有第一电机，所述第一电机的输出轴固定安装有第一转动轴，所述第一转动轴的外侧对称固定安装有搅拌轴，所述机体的顶部固定安装有进料斗，所述机体的前侧铰接设置有闭合门。
作为本实用新型再进一步的方案：所述加热仓的一端固定安装有防尘网，所述进料斗的顶部一侧铰接设置有防尘罩盖。
作为本实用新型再进一步的方案：所述电加热棒为盘旋设计。
作为本实用新型再进一步的方案：所述机体的内部一侧固定安装有温度传感器，所述机体的前侧固定安装有数显表。
作为本实用新型再进一步的方案：所述机体上固定安装有开关，所述气泵、第一电机、电加热棒和数显表均通过导线与开关电连接，所述数显表通过导线与温度传感器电连接。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
本实用新型通过两个对向运动的破碎辊对辣椒进行破碎，破碎后的辣椒直接进入至机体内部进行脱水烘干，破碎后辣椒成丁状，水分蒸发的更快。
本实用新型通过温度传感器对机体内部脱水后的温度进行检测，并根据数显表的温度适时控制气泵打开以及关闭电加热棒，通过气泵将外界温度较低的空气抽入将机体内部的较热的剩余空气排出，避免了工作人员在打开闭合门时被热空气造成不适或烫伤。
附图说明
图1为本实用新型中的结构示意图。
图2为本实用新型中的局部俯视剖视图。
图3为本实用新型中的主视图。
1、机体；2、破碎辊；3、气泵；4、出气管；5、搅拌轴；6、第一转动轴；7、第一电机；8、温度传感器；9、第二转动轴；10、进料斗；11、防尘网；12、加热仓；13、电加热棒；14、进气管；15、分流头；16、第二电机；17、防尘罩盖；18、数显表；19、闭合门。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1～3，本实用新型实施例中，一种辣椒酱原料脱水装置，包括机体1，机体1的后侧对称固定安装有第二电机16，两个第二电机16的输出轴固定安装有第二转动轴9，第二转动轴9插入至机体1的内部，两个第二转动轴9的外侧均固定安装有破碎辊2，两个破碎辊2上的切齿交错设计，机体1的一侧固定安装有气泵3，机体1的一侧固定安装有加热仓12，加热仓12的内部固定安装有电加热棒13，气泵3的进气端固定安装有进气管14，进气管14插入至加热仓12的内部，气泵3的出气端固定安装有出气管4，出气管4的一端固定安装有分流头15，分流头15嵌入固定在机体1的内壁，机体1的另一侧固定安装有第一电机7，第一电机7的输出轴固定安装有第一转动轴6，第一转动轴6的外侧对称固定安装有搅拌轴5，机体1的顶部固定安装有进料斗10，机体1的前侧铰接设置有闭合门19。
加热仓12的一端固定安装有防尘网11，进料斗10的顶部一侧铰接设置有防尘罩盖17，减少了灰尘进入机体1的内部。
电加热棒13为盘旋设计，通过增大与空气的接触面积提升了加热的速率。
机体1的内部一侧固定安装有温度传感器8，机体1的前侧固定安装有数显表18，根据数显表18掌握机体1内部的实时温度
机体1上固定安装有开关，气泵3、第一电机7、电加热棒13和数显表18均通过导线与开关电连接，数显表18通过导线与温度传感器8电连接。
本实用新型的工作原理是：
本实用新型使用时，打开防尘罩盖17将辣椒倒入至机体1的内部，提前打开两个第二电机16，第二电机16带动第二转动轴9转动，第二转动轴9电动两个破碎辊2对向转动，继而实现了对辣椒的破碎，破碎后的辣椒直接进入机体1内部底侧，气泵3将外界空气抽入并使得空气经过电加热棒13，加热后的空气进入机体1的内部，同时第一电机7带动第一转动轴6转动进而通过转动的搅拌轴5对辣椒进行搅拌，通过温度传感器8对机体1内部的温度进行检测，通过数显表18显示，工作人员通过数显表18上的温度来适时打开气泵3并关闭加热仓12内部的电加热棒13，使得外界温度较低的空气冲入至机体1的内部进而将水蒸气排出，避免了工作人员在取出辣椒时出现热气熏脸等不适的现象或被烫伤。
尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种辣椒酱原料脱水装置，包括机体（1），其特征在于：所述机体（1）的后侧对称固定安装有第二电机（16），两个所述第二电机（16）的输出轴固定安装有第二转动轴（9），所述第二转动轴（9）插入至机体（1）的内部，两个所述第二转动轴（9）的外侧均固定安装有破碎辊（2），两个所述破碎辊（2）上的切齿交错设计，所述机体（1）的一侧固定安装有气泵（3），所述机体（1）的一侧固定安装有加热仓（12），所述加热仓（12）的内部固定安装有电加热棒（13），所述气泵（3）的进气端固定安装有进气管（14），所述进气管（14）插入至加热仓（12）的内部，所述气泵（3）的出气端固定安装有出气管（4），所述出气管（4）的一端固定安装有分流头（15），所述分流头（15）嵌入固定在机体（1）的内壁，所述机体（1）的另一侧固定安装有第一电机（7），所述第一电机（7）的输出轴固定安装有第一转动轴（6），所述第一转动轴（6）的外侧对称固定安装有搅拌轴（5），所述机体（1）的顶部固定安装有进料斗（10），所述机体（1）的前侧铰接设置有闭合门（19）。
2.根据权利要求1所述的一种辣椒酱原料脱水装置，其特征在于：所述加热仓（12）的一端固定安装有防尘网（11），所述进料斗（10）的顶部一侧铰接设置有防尘罩盖（17）。
3.根据权利要求1所述的一种辣椒酱原料脱水装置，其特征在于：所述电加热棒（13）为盘旋设计。
4.根据权利要求1所述的一种辣椒酱原料脱水装置，其特征在于：所述机体（1）的内部一侧固定安装有温度传感器（8），所述机体（1）的前侧固定安装有数显表（18）。
5.根据权利要求1所述的一种辣椒酱原料脱水装置，其特征在于：所述机体（1）上固定安装有开关，所述气泵（3）、第一电机（7）、电加热棒（13）和数显表（18）均通过导线与开关电连接，所述数显表（18）通过导线与温度传感器（8）电连接。
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