CN211155264U - 可导水蒸具及蒸锅 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种可导水蒸具及蒸锅，所述可导水蒸具包括侧板体和承压体，所述侧板体固设于所述承压体并与所述承压体围设形成容纳腔，所述承压体的承压面包括排水区及供承载待蒸煮物的承载区，所述排水区设置于所述承载区和所述侧板体之间，所述承载区开设有第一凹槽，所述排水区开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽连通。该可导水蒸具在使用时，可以将蒸煮过程中承载区的积水排出至排水区，避免承载区上的待蒸煮物出现浸水现象，进而可以保证待蒸煮物的口感；该蒸锅包括上述可导水蒸具，因此，该蒸锅在使用时可以保证待蒸煮物的具备良好的口感。

Description

可导水蒸具及蒸锅

技术领域

本实用新型涉及厨具技术领域，特别是涉及一种可导水蒸具及蒸锅。

背景技术

随着人们对于健康生活的追求，对食物的品质要求越来越高。由于蒸煮食物不易产生油烟，对于食物营养的破坏也少，且不会产生致病物质，因此通过蒸锅蒸煮的方法来加热食物备受欢迎。

然而，传统的家用蒸锅在使用时，位于底层蒸屉的食物容易出现浸水现象，影响食物的口感。

实用新型内容

基于此，针对传统的家用蒸锅在使用时，位于底层蒸屉的食物容易出现浸水现象，影响食物的口感的问题，提出了一种可导水蒸具及蒸锅，该可导水蒸具在使用时，可以将蒸煮过程中位于承载区的积水排出至排水区，避免承载区上的待蒸煮物出现浸水现象，进而可以保证待蒸煮物的口感；该蒸锅包括上述可导水蒸具，因此，该蒸锅在使用时可以保证待蒸煮物具备良好的口感。

具体技术方案如下：

一方面，本申请涉及一种可导水蒸具，所述可导水蒸具包括侧板体和承压体，所述侧板体固设于所述承压体并与所述承压体围设形成容纳腔，所述承压体的承压面包括排水区及供承载待蒸煮物的承载区，所述排水区设置于所述承载区和所述侧板体之间，所述承载区开设有第一凹槽，所述排水区开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽连通。

上述可导水蒸具在使用时，将待蒸煮物设置于所述承载区，在蒸煮过程中，蒸汽凝结成液体落入承载区，由于所述承载区开设有第一凹槽，所述排水区开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽连通，此时，凝结形成的液体可以沿所述第一凹槽排至第二凹槽，避免液体在第一凹槽或者是承载区积留致使待蒸煮物出现浸水现象，进而可以保证待蒸煮物的口感。

下面进一步对技术方案进行说明：

在其中一个实施例中，所述第一凹槽的底壁设有能够将液体沿所述承载区至所述第二凹槽方向导引的导向斜面。

在其中一个实施例中，所述导向斜面与所述侧板体之间的夹角为a，其中75°≤a≤85°。

在其中一个实施例中，所述第二凹槽还开设有第一排水通孔。

在其中一个实施例中，所述第二凹槽为环形凹槽，所述承载区设置于所述环形凹槽围设的区域内，所述第一凹槽的数量为至少两个，所述第一凹槽沿所述环形凹槽的周向间隔设置。

另一方面，本申请还涉及一种蒸锅，包括上述任一实施例中的可导水蒸具。

上述蒸锅包括可导水蒸具，因此当蒸锅在使用时，将待蒸煮物设置于所述承载区，在蒸煮过程中，蒸汽凝结成液体落入承载区，由于所述承载区开设有第一凹槽，所述排水区开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽连通，此时，凝结形成的液体可以沿所述第一凹槽排至第二凹槽，避免液体在第一凹槽或者是承载区积留致使待蒸煮物出现浸水现象，进而可以保证待蒸煮物的口感。

下面进一步对技术方案进行说明：

在其中一个实施例中，该蒸锅还包括支撑架及蒸层，所述支撑架设置于所述容纳腔内，所述支撑架设有用于支撑所述蒸层的支撑部，所述蒸层的承压面开设有通气孔。

在其中一个实施例中，所述支撑架包括环形体和至少三个支撑体，所述支撑体的一端与所述环形体连接，所述支撑体沿所述环形体的周向间隔设置，所述支撑体和所述环形体配合形成所述支撑部。

在其中一个实施例中，所述环形体的侧壁开设有第二排水通孔。

在其中一个实施例中，相邻两个所述支撑体设置于所述第一凹槽、并与所述承压体的承压面围设形成用于引导液体的导向结构。

附图说明

图1为可导水蒸具的结构示意图；

图2为图1中可导水蒸具的局部剖视图；

图3为蒸层的结构示意图；

图4为支撑架的结构示意图；

图5为蒸锅的结构示意图。

附图标记说明：

10、蒸锅；100、可导水蒸具；110、侧板体；120、承压体；122、第一凹槽；124、第二凹槽；1242、第一排水通孔；126、导向斜面；130、容纳腔；200、支撑架；202、支撑部；210、环形体；212、第二排水通孔；220、支撑体；300、蒸层；302、通气孔；400、导向结构。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及具体实施方式，对本实用新型进行进一步的详细说明。应当理解的是，此处所描述的具体实施方式仅用以解释本实用新型，并不限定本实用新型的保护范围。

需要说明的是，当元件被称为“设置于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当元件被称为“固设于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。

有必要指出的是，当元件被称为“固设于”另一元件时，两个元件可以是一体的，也可以是两个元件之间可拆卸连接。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体地实施方式的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

此外，还需要理解的是，在本实施例中，术语“下”、“上”、“前”、“后”、“左”、“右”、“内”、“外”、“顶”、“底”、“一侧”、“另一侧”、“一端”、“另一端”、等所指示的位置关系为基于附图所示的位置关系；“第一”、“第二”等术语，是为了区分不同的结构部件。这些术语仅为了便于描述本实用新型和简化描述，不能理解为对本实用新型的限制。

如图1至图2所示，一实施例中的一种蒸锅10包括可导水蒸具100，可导水蒸具100包括侧板体110和承压体120，侧板体110固设于承压体120并与承压体120围设形成容纳腔130，承压体120的承压面包括排水区及供承载待蒸煮物的承载区，排水区设置于承载区和侧板体110之间，承载区开设有第一凹槽122，排水区开设有第二凹槽124，第一凹槽122和第二凹槽124连通。

上述蒸锅10在使用时，将待蒸煮物设置于承载区，在蒸煮过程中，蒸汽凝结成液体落入承载区，由于承载区开设有第一凹槽122，排水区开设有第二凹槽124，第一凹槽122和第二凹槽124连通，此时，凝结形成的液体可以沿第一凹槽122排至第二凹槽124，避免液体在第一凹槽122或者是承载区积留致使待蒸煮物出现浸水现象，进而可以保证待蒸煮物的口感。具体地，该蒸体可以是最底层的可导水蒸具100，也可以是中间层可导水蒸具100，在本次实施例中，承压体120还开设有出气孔。

如图1至图2所示，在上述实施例的基础上，第一凹槽122的底壁设有能够将液体沿承载区至第二凹槽124方向导引的导向斜面126。如此，落在第一凹槽122的液体可以在导向斜面126的作用下更加顺畅的排入第二凹槽124，此时可以避免液体在第一凹槽122积留。在本次实施例的基础上，导向斜面126与侧板体110之间的夹角为a，其中75°≤a≤85°。如此，在该范围内时，可以保证落在第一凹槽122的水及时排入第二凹槽124。在本次实施例中，承压体120与侧板体110的夹角为75°≤a≤85°，当在承载区开设第一凹槽122时，第一凹槽122的底壁即为导向斜面126，且导向斜面126与侧板体110之间的夹角为a，且75°≤a≤85°，此时，在该范围内时，既可以保证落在第一凹槽122的水及时排入第二凹槽124，又可以保证待蒸煮物可以更加稳定的设置于承载区。

如图1所示，为了将由第一凹槽122排至第二凹槽124内的液体排出，在上述任一实施例的基础上，第二凹槽124还开设有第一排水通孔1242。如此，在第二凹槽124内的液体可以沿第一排水通孔1242排出，避免液体积留。

在上述任一实施例的基础上，第二凹槽124为环形凹槽，承载区设置于环形凹槽围设的区域内，第一凹槽122的数量为至少两个，第一凹槽122沿环形凹槽的周向间隔设置。如此，当蒸锅10在使用时，可以保证沿至少两个方向下落的液体能够通过对应的第一凹槽122排入第二凹槽124，进而进一步降低液体积留的风险。在本次实施例中，第一凹槽122的数量为至少三个，所有第一凹槽122沿环形凹槽的周向间隔设置。

当然了，为了提升蒸锅10蒸煮的多功能型，如图3至图4所示，在上述任一实施例的基础上，该蒸锅10还包括支撑架200及蒸层300，支撑架200设置于容纳腔130内，支撑架200设有用于支撑蒸层300的支撑部202，蒸层300的承压面开设有通气孔302。如此，通过支撑架200支撑蒸层300使蒸层300与承压体120之间形成间距，如此，气流可以在沿通气孔302和承压体120之间流动，实现蒸煮功能；在使用时，可以将待蒸煮物等设置于蒸层300上。

如图4所示，具体到本次实施例中，支撑架200包括环形体210和至少三个支撑体220，支撑体220的一端与环形体210连接，支撑体220的另一端为自由端，支撑体220沿环形体210的周向间隔设置，支撑体220和环形体210配合形成支撑部202。如此，通过设置环形体210可以提升支撑架200支撑蒸层300的稳固性；通过至少三个支撑体220提升支撑架200与蒸层300的接触面积，进而进一步提升支撑蒸层300的稳固性。由于在使用时，环形体210与承压体120的承压面接触，液体容易在环形体210内积留，为此，在本次实施例的基础上，环形体210的侧面开设有第二排水通孔212。如此，通过第二排水通孔212将位于环形体210内的液体排出进而避免液体在环形体210积留。

如图5所示，具体到本次实施例中，相邻两个支撑体220设置于第一凹槽122、并与承压体120的承压面围设形成用于引导液体的导向结构400。如此，通过导向结构400的导向限位作用，可以确保位于第一凹槽122的液体可以精确的排至第二凹槽124内。

以上实施例的各技术特征可以进行任意的组合，为使描述简洁，未对上述实施例中的各个技术特征所有可能的组合都进行描述，然而，只要这些技术特征的组合不存在矛盾，都应当认为是本说明书记载的范围。

以上实施例仅表达了本实用新型的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对实用新型专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。因此，本实用新型专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (10)

1.一种可导水蒸具，其特征在于，所述可导水蒸具包括侧板体和承压体，所述侧板体固设于所述承压体并与所述承压体围设形成容纳腔，所述承压体的承压面包括排水区及供承载待蒸煮物的承载区，所述排水区设置于所述承载区和所述侧板体之间，所述承载区开设有第一凹槽，所述排水区开设有第二凹槽，所述第一凹槽和所述第二凹槽连通。

2.根据权利要求1所述的可导水蒸具，其特征在于，所述第一凹槽的底壁设有能够将液体沿所述承载区至所述第二凹槽方向导引的导向斜面。

3.根据权利要求2所述的可导水蒸具，其特征在于，所述导向斜面与所述侧板体之间的夹角为a，其中75°≤a≤85°。

4.根据权利要求1所述的可导水蒸具，其特征在于，所述第二凹槽还开设有第一排水通孔。

5.根据权利要求1至4任一项所述的可导水蒸具，其特征在于，所述第二凹槽为环形凹槽，所述承载区设置于所述环形凹槽围设的区域内，所述第一凹槽的数量为至少两个，所述第一凹槽沿所述环形凹槽的周向间隔设置。

6.一种蒸锅，其特征在于，包括权利要求1至5任一项所述的可导水蒸具。

7.根据权利要求6所述的蒸锅，其特征在于，还包括支撑架及蒸层，所述支撑架设置于所述容纳腔内，所述支撑架设有用于支撑所述蒸层的支撑部，所述蒸层的承压面开设有通气孔。

8.根据权利要求7所述的蒸锅，其特征在于，所述支撑架包括环形体和至少三个支撑体，所述支撑体的一端与所述环形体连接，所述支撑体沿所述环形体的周向间隔设置，所述支撑体和所述环形体配合形成所述支撑部。

9.根据权利要求8所述的蒸锅，其特征在于，所述环形体的侧壁开设有第二排水通孔。

10.根据权利要求8所述的蒸锅，其特征在于，相邻两个所述支撑体设置于所述第一凹槽、并与所述承压体的承压面围设形成用于引导液体的导向结构。

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