CN210923656U - 一种用于维生素a检测的皂化反应装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于维生素A检测的皂化反应装置，属于维生素检测设备技术领域。它包括密封底座、遮光密封罩，所述密封底座上放置遮光密封罩；所述遮光密封罩顶部设有进气管和排气管，进气管与氮气罐连接，排气管与真空泵连接；所述电热装置安装在密封底座上，水浴锅放置在电热装置上方，反应容器通过支撑架放入水浴锅内；所述电机固定在遮光密封罩内顶部，电机转轴连接有搅拌器，搅拌器伸入反应容器底部。本装置使用真空泵对遮光密封罩进行抽真空，再充入氮气，反复三次，能够确保氧气完全排除干净；遮光密封罩为遮光材料制作，能够防止光照对维生素A的影响；电机和搅拌器能够加速皂化反应的进程，缩短反应时间，避免维生素A的损失。

Description

一种用于维生素A检测的皂化反应装置

技术领域

本实用新型涉及一种用于维生素A检测的皂化反应装置，属于维生素检测设备技术领域。

背景技术

市售的奶粉中含有多种营养成分，各营养成分的含量需要标注在包装上。其中，维生素含量是人们选购奶粉的一个重要指标，奶粉厂商需要准确检测出奶粉中的维生素含量，并标注在包装上。但是，有些厂商虚假标注，或者干脆就不标注维生素含量，扰乱了市场秩序。因此需要有关方面检测出奶粉中维生素的含量。

目前，由于维生素A易受到光、氧、热影响，发生氧化、脱水、聚合等反应，导致结构和保留率变化。受到维生素A化学性质不稳定的影响，从奶粉中检测出的维生素A含量，往往小于厂商标注的含量。究其原因，在提取维生素A的样品时，使用皂化反应将维生素A从脂肪中分离时，反应时间过长，同时受到了氧气和光照影响，不少维生素A已经被破坏。因此需要一种全密封的隔绝氧气、光照的提取装置，减少在样品提取过程中出现的维生素A的损耗，提高检测的准确性；此外由于维生素A在无氧条件下，高温性质稳定，可以进行高温皂化反应(低温皂化反应温度为室温，中温皂化反应温度为70℃，高温皂化反应温度为100℃)，缩短反应时间，进一步提高检测结果准确度。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题在于：提供一种用于维生素A检测的皂化反应装置，它解决了目前由于维生素A性质不稳定，导致提取样品时造成维生素A损耗的问题。

本实用新型所要解决的技术问题采取以下技术方案来实现：

一种用于维生素A检测的皂化反应装置，它包括密封底座、遮光密封罩、水浴锅、电热装置、反应容器、电机、搅拌器、进气管、排气管、真空泵、支撑架；

所述密封底座上放置遮光密封罩，两者接触处通过橡胶密封垫片密封，形成一个密封遮光的空腔；

所述遮光密封罩顶部密封设置有进气管和排气管，进气管与氮气罐连接，排气管与真空泵连接，进气管上设有进气阀，排气管上设有排气阀；

所述电热装置安装在密封底座上表面，水浴锅放置在电热装置上方，反应容器通过支撑架放入水浴锅内；

所述电机固定在遮光密封罩内顶部，电机转轴连接有搅拌器，搅拌器伸入反应容器底部。

作为优选实例，所述电机外包裹防水密封外壳，通过防水密封外壳与遮光密封罩内顶部固定。

作为优选实例，所述密封底座上设有一圈凹槽，凹槽内设置橡胶密封垫片，遮光密封罩开口放置在凹槽内的橡胶密封垫片上。

作为优选实例，所述遮光密封罩、进气管和排气管均采用不锈钢材质，进气管和排气管密封焊接在遮光密封罩顶部。

本实用新型的有益效果是：现有方式直接充入氮气，并不能将空气中的氧气排除干净，本装置先使用真空泵对遮光密封罩进行抽真空，然后再充入氮气，如此反复三次，能够确保氧气完全排除干净，避免维生素A在反应时被氧化，提高检测准确性；遮光密封罩为遮光材料制作而成，能够防止光照对维生素A的影响；电机和搅拌器能够加速皂化反应的进程，缩短反应时间，避免维生素A的损失；多种方式结合能够提高维生素A的检测结果准确性。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中：密封底座1，遮光密封罩2，水浴锅3，电热装置4，反应容器5，电机6，搅拌器7，进气管8，排气管9，真空泵10，进气阀11，排气阀12，支撑架13，防水密封外壳14，凹槽15。

具体实施方式

为了对本实用新型的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，一种用于维生素A检测的皂化反应装置，它包括密封底座1、遮光密封罩2、水浴锅3、电热装置4、反应容器5、电机6、搅拌器7、进气管8、排气管9、真空泵10、支撑架13；

密封底座1上放置遮光密封罩2，两者接触处通过橡胶密封垫片(图中未画出)密封，形成一个密封遮光的空腔；

遮光密封罩2顶部密封设置有进气管8和排气管9，进气管8与氮气罐连接，排气管9与真空泵10连接，进气管8上设有进气阀11，排气管9上设有排气阀12；

电热装置4安装在密封底座1上表面，水浴锅3放置在电热装置4上方，反应容器5通过支撑架13放入水浴锅3内；

电机6固定在遮光密封罩2内顶部，电机6转轴连接有搅拌器7，搅拌器7伸入反应容器5底部。

电机6外包裹防水密封外壳14，通过防水密封外壳14与遮光密封罩2内顶部固定。

密封底座1上设有一圈凹槽15，凹槽15内设置橡胶密封垫片，遮光密封罩2开口放置在凹槽15内的橡胶密封垫片上。

遮光密封罩2、进气管8和排气管9均采用不锈钢材质，进气管8和排气管9密封焊接在遮光密封罩2顶部。

使用步骤：

(1)将混合反应液放入反应容器5内，罩上遮光密封罩2；

(2)打开排气阀12，关闭进气阀11，启动真空泵10，对遮光密封罩2内抽真空，再关闭排气阀12，打开进气阀11，向遮光密封罩2内充入氮气，如此反复抽真空、充氮气三次，然后关闭进气阀11和排气阀12；

(3)启动电热装置4开始加热水浴锅3至100℃，通过水浴锅3加热反应容器5，同时启动电机6，通过搅拌器7不断搅拌，进行充分的皂化反应，整个反应处于遮光、无氧、高温(100℃)环境下进行，能够快速反应完成，并且检测结果更加准确。

现有方式直接充入氮气，并不能将空气中的氧气排除干净，而一丝丝氧气都能很大程度的影响检测结果。本装置先使用真空泵10对遮光密封罩2进行抽真空，然后再充入氮气，如此反复三次，能够确保氧气完全排除干净，避免维生素A在反应时被氧化，提高检测准确性；遮光密封罩2为遮光材料制作而成，能够防止光照对维生素A的影响；电机6和搅拌器7能够加速皂化反应的进程，缩短反应时间，避免维生素A的损失；多种方式结合能够避免维生素A的损耗，提高维生素A的检测结果准确性。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入本实用新型要求保护的范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (4)

1.一种用于维生素A检测的皂化反应装置，其特征在于：它包括密封底座、遮光密封罩、水浴锅、电热装置、反应容器、电机、搅拌器、进气管、排气管、真空泵、支撑架；

所述密封底座上放置遮光密封罩，两者接触处通过橡胶密封垫片密封，形成一个密封遮光的空腔；

所述遮光密封罩顶部密封设置有进气管和排气管，进气管与氮气罐连接，排气管与真空泵连接，进气管上设有进气阀，排气管上设有排气阀；

所述电热装置安装在密封底座上表面，水浴锅放置在电热装置上方，反应容器通过支撑架放入水浴锅内；

所述电机固定在遮光密封罩内顶部，电机转轴连接有搅拌器，搅拌器伸入反应容器底部。

2.根据权利要求1所述一种用于维生素A检测的皂化反应装置，其特征在于：所述电机外包裹防水密封外壳，通过防水密封外壳与遮光密封罩内顶部固定。

3.根据权利要求1所述一种用于维生素A检测的皂化反应装置，其特征在于：所述密封底座上设有一圈凹槽，凹槽内设置橡胶密封垫片，遮光密封罩开口放置在凹槽内的橡胶密封垫片上。

4.根据权利要求1所述一种用于维生素A检测的皂化反应装置，其特征在于：所述遮光密封罩、进气管和排气管均采用不锈钢材质，进气管和排气管密封焊接在遮光密封罩顶部。

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