CN210841351U - 一种食品加工用面团加工装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及揉面机械技术领域,具体为一种食品加工用面团加工装置,包括支撑架,所述支撑架的顶部固定连接有揉面箱,所述揉面箱为正方体,且所述揉面箱的内部开设有揉面腔,所述揉面箱的底部开设有开口;所述揉面腔内部对称的两侧设置有第一横向夹板,所述揉面腔内部另外对称的两侧设置有第二横向夹板。该食品加工用面团加工装置,通过第四气缸带动面团放置板的向上或向下运动,实现了便于上料和卸料的目的,由于第一气缸、第二气缸和第三气缸依次做间歇性运动,所以会依次带动两个第一横向夹板、两个第二横向夹板和下压板做间歇性运动,通过两个第一横向夹板、两个第二横向夹板和下压板对面团多次、多方向的挤压,保证了揉面效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及揉面机械技术领域,具体为一种食品加工用面团加工装置。
背景技术
民以食为天,面食深受人民的喜爱,现在面食加工成多种产品,扩大了人们的选择空间,面食的加工通常包括以下步骤:和面、揉面、醒面(或发酵)、成型和加工,其中揉面关系到面品的质量,因为揉面会增加面品的筋度,使口感增强,传统的面食加工通常用手揉面,这种方法做出来的面品口感极佳,但是工作效率低下,现在市面上有很多揉面机在售,但是很多揉面机揉面效果并不好,因此本申请提出了一种食品加工用面团加工装置。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种食品加工用面团加工装置,通过在揉面腔中设置两组夹板和下压板,解决了上述背景技术中提出的问题。
(二)技术方案
为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:一种食品加工用面团加工装置,包括支撑架,所述支撑架的顶部固定连接有揉面箱,所述揉面箱为正方体,且所述揉面箱的内部开设有揉面腔,所述揉面箱的底部开设有开口;
所述揉面腔内部对称的两侧设置有第一横向夹板,所述揉面腔内部另外对称的两侧设置有第二横向夹板,所述揉面腔的顶部设置有下压板;
所述两个第一横向夹板的内侧均固定连接有第一伸缩柱,所述两个第一伸缩柱均贯穿至揉面箱的外部,且所述第一伸缩柱贯穿至揉面箱外部的一端固定连有第一气缸,所述两个第二横向夹板的内侧均固定连接有第二伸缩柱,所述第二伸缩柱贯穿至揉面箱的外部,且所述第二伸缩柱贯穿至揉面箱外部的一端固定连接有第二气缸,所述下压板的顶部固定连接有第三伸缩柱,所述第三伸缩柱贯穿至揉面箱的顶部,且所述第三伸缩柱贯穿至揉面箱顶部的一端固定连接有第三气缸。
可选的,所述支撑架的底部固定连接有支撑板,所述支撑板的中部固定连接有第一固定套。
可选的,所述第一固定套的内部固定连接有第四气缸,所述第四气缸的输出端固定连接有第四伸缩柱。
可选的,所述第四伸缩柱的顶端固定连接有面团放置板,所述面团放置板的面积小于揉面腔的横向面积,且所述面团放置板活动连接于揉面腔的内部。
可选的,所述两个第一气缸的底部均固定连接有第一固定架,所述两个第一固定架分别固定连接于揉面箱外部对称的两侧。
可选的,所述两个第二气缸的底部均固定连接有第二固定架,所述两个第二固定架分别固定连接于揉面箱外部对称的两侧。
可选的,所述第三气缸靠近揉面箱一侧的外表面固定连接有第二固定套,所述第二固定套的底部固定连接揉面箱的顶部。
可选的,所述第一气缸、第二气缸和第三气缸依次做间歇性运动。
(三)有益效果
本实用新型提供了一种食品加工用面团加工装置,具备以下有益效果:
1、该食品加工用面团加工装置,通过在支撑板的顶部固定第四气缸,第四气缸的第四伸缩柱的顶部固定连接面团放置板,在使用时,把需要揉的面放在面团放置板上,通过第四气缸的工作,使面团放置板带动面团进入到揉面腔中进行揉面操作,当揉面完成后,第四气缸带动面团放置板向下,使揉好的面团离开揉面腔的内部,实现了便于上料和卸料的目的。
2、该食品加工用面团加工装置,通过在揉面腔中设置两个第一横向夹板、两个第二横向夹板和一个下压板,由于第一气缸、第二气缸和第三气缸依次做间歇性运动,所以会依次带动两个第一横向夹板、两个第二横向夹板和下压板做间歇性运动,进而通过两个第一横向夹板、两个第二横向夹板和下压板对面团多次、多方向的挤压,保证了揉面效果。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型揉面箱的仰视结构示意图;
图3为本实用新型第四气缸的结构示意图;
图4为本实用新型第三气缸的结构示意图。
图中:1-支撑架、2-揉面箱、3-揉面腔、4-第一横向夹板、5-第二横向夹板、6-下压板、7-第一伸缩柱、8-第一气缸、9-第二伸缩柱、10-第二气缸、11-第三伸缩柱、12-第三气缸、13-支撑板、14-第一固定套、15-第四气缸、16-第四伸缩柱、17-面团放置板、18-第一固定架、19-第二固定架、20-第二固定套。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
请参阅图1至图4,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工用面团加工装置,包括支撑架1,支撑架1的顶部固定连接有揉面箱2,揉面箱2为正方体,且揉面箱2的内部开设有揉面腔3,揉面箱2的底部开设有开口;
揉面腔3内部对称的两侧设置有第一横向夹板4,揉面腔3内部另外对称的两侧设置有第二横向夹板5,揉面腔3的顶部设置有下压板6;
两个第一横向夹板4的内侧均固定连接有第一伸缩柱7,两个第一伸缩柱7均贯穿至揉面箱2的外部,且第一伸缩柱7贯穿至揉面箱2外部的一端固定连有第一气缸8,两个第二横向夹板5的内侧均固定连接有第二伸缩柱9,第二伸缩柱9贯穿至揉面箱2的外部,且第二伸缩柱9贯穿至揉面箱2外部的一端固定连接有第二气缸10,下压板6的顶部固定连接有第三伸缩柱11,第三伸缩柱11贯穿至揉面箱2的顶部,且第三伸缩柱11贯穿至揉面箱2顶部的一端固定连接有第三气缸12。
作为本实用新型的一种优选技术方案:支撑架1的底部固定连接有支撑板13,支撑板13的中部固定连接有第一固定套14。
作为本实用新型的一种优选技术方案:第一固定套14的内部固定连接有第四气缸15,第四气缸15的输出端固定连接有第四伸缩柱16。
作为本实用新型的一种优选技术方案:第四伸缩柱16的顶端固定连接有面团放置板17,面团放置板17的面积小于揉面腔3的横向面积,且面团放置板17活动连接于揉面腔3的内部,通过在支撑板13的顶部固定第四气缸15,第四气缸15的第四伸缩柱16的顶部固定连接面团放置板17,在使用时,把需要揉的面放在面团放置板17上,通过第四气缸15的工作,使面团放置板17带动面团进入到揉面腔3中进行揉面操作,当揉面完成后,第四气缸15带动面团放置板17向下,使揉好的面团离开揉面腔3的内部,实现了便于上料和卸料的目的。
作为本实用新型的一种优选技术方案:两个第一气缸8的底部均固定连接有第一固定架18,两个第一固定架18分别固定连接于揉面箱2外部对称的两侧。
作为本实用新型的一种优选技术方案:两个第二气缸10的底部均固定连接有第二固定架19,两个第二固定架19分别固定连接于揉面箱2外部对称的两侧。
作为本实用新型的一种优选技术方案:第三气缸12靠近揉面箱2一侧的外表面固定连接有第二固定套20,第二固定套20的底部固定连接揉面箱2的顶部。
可选的,第一气缸8、第二气缸10和第三气缸12依次做间歇性运动,通过在揉面腔3中设置两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和一个下压板6,由于第一气缸8、第二气缸10和第三气缸12依次做间歇性运动,所以会依次带动两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和下压板6做间歇性运动,进而通过两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和下压板6对面团多次、多方向的挤压,保证了揉面效果。
两个第一横向夹板4和两个第二横向夹板5的大小相同,下压板6的面积小于两个第一横向夹板4和两个第二横向夹板5形成的空腔的面积,保证了两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和下压板6在运动的过程中不会碰撞。
综上所述,该食品加工用面团加工装置,使用时,通过在支撑板13的顶部固定第四气缸15,第四气缸15的第四伸缩柱16的顶部固定连接面团放置板17,在使用时,把需要揉的面放在面团放置板17上,通过第四气缸15的工作,使面团放置板17带动面团进入到揉面腔3中进行揉面操作,当揉面完成后,第四气缸15带动面团放置板17向下,使揉好的面团离开揉面腔3的内部,实现了便于上料和卸料的目的;通过在揉面腔3中设置两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和一个下压板6,由于第一气缸8、第二气缸10和第三气缸12依次做间歇性运动,所以会依次带动两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和下压板6做间歇性运动,进而通过两个第一横向夹板4、两个第二横向夹板5和下压板6对面团多次、多方向的挤压,保证了揉面效果。
以上所述,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
Claims (8)
1.一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:包括支撑架(1),所述支撑架(1)的顶部固定连接有揉面箱(2),所述揉面箱(2)为正方体,且所述揉面箱(2)的内部开设有揉面腔(3),所述揉面箱(2)的底部开设有开口;
所述揉面腔(3)内部对称的两侧设置有第一横向夹板(4),所述揉面腔(3)内部另外对称的两侧设置有第二横向夹板(5),所述揉面腔(3)的顶部设置有下压板(6);
所述两个第一横向夹板(4)的内侧均固定连接有第一伸缩柱(7),所述两个第一伸缩柱(7)均贯穿至揉面箱(2)的外部,且所述第一伸缩柱(7)贯穿至揉面箱(2)外部的一端固定连有第一气缸(8),所述两个第二横向夹板(5)的内侧均固定连接有第二伸缩柱(9),所述第二伸缩柱(9)贯穿至揉面箱(2)的外部,且所述第二伸缩柱(9)贯穿至揉面箱(2)外部的一端固定连接有第二气缸(10),所述下压板(6)的顶部固定连接有第三伸缩柱(11),所述第三伸缩柱(11)贯穿至揉面箱(2)的顶部,且所述第三伸缩柱(11)贯穿至揉面箱(2)顶部的一端固定连接有第三气缸(12)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述支撑架(1)的底部固定连接有支撑板(13),所述支撑板(13)的中部固定连接有第一固定套(14)。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述第一固定套(14)的内部固定连接有第四气缸(15),所述第四气缸(15)的输出端固定连接有第四伸缩柱(16)。
4.根据权利要求3所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述第四伸缩柱(16)的顶端固定连接有面团放置板(17),所述面团放置板(17)的面积小于揉面腔(3)的横向面积,且所述面团放置板(17)活动连接于揉面腔(3)的内部。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述两个第一气缸(8)的底部均固定连接有第一固定架(18),所述两个第一固定架(18)分别固定连接于揉面箱(2)外部对称的两侧。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述两个第二气缸(10)的底部均固定连接有第二固定架(19),所述两个第二固定架(19)分别固定连接于揉面箱(2)外部对称的两侧。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述第三气缸(12)靠近揉面箱(2)一侧的外表面固定连接有第二固定套(20),所述第二固定套(20)的底部固定连接揉面箱(2)的顶部。
8.根据权利要求1所述的一种食品加工用面团加工装置,其特征在于:所述第一气缸(8)、第二气缸(10)和第三气缸(12)依次做间歇性运动。
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