CN210492551U - 不吐盐炒货机 - Google Patents
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Abstract
一种不吐盐炒货机,包括机壳,滚筒,机盖组件,机壳上部的投料斗,转动轴,传动装置,电机,加热装置,其特征是滚筒内设置外筒、筛板中筒和内筒,滚筒连接旋转联接外盘;外筒内壁上焊接带翅板的外旋板;在筛板中筒的内壁焊接叶片,内筒内壁上焊接内筒螺旋板;内筒内端设置带挡板的三棱锥,三个挡板之间为物料流道;滚筒内端设置呈螺旋状的收盐盒。本设备炒制过程中炒货受热均匀,炒制快,口感好,光色好,并且节能,炒货吐料时不带盐,将盐留在机器内,同时操作简单。
Description
技术领域
本实用新型属于一种炒货加工设备,特别是一种不吐盐炒货机。
背景技术
葵花籽、花生、瓜子等炒货一般采用大锅加火炒制,近年来市场上出现了自动旋转的炒货设备,提高了炒制效率和质量,在炒制中加入食盐,以使原料在炒制过程中受热快,提高热量利用率,这种炒货设备在使用过程尚存在不足和缺点:1、炒货出料时与盐一起吐出,然后进行人工分离;2、吐料时,要将炒货设备一端抬起,吐料口降低,同时打开封盖,操作繁琐;3、炒货与盐一起吐出,将盐分离后再将盐放入锅中,丢失了热度,同时操作工人也费力;4、原料在炒制过程中受热还不够均匀,影响炒货的质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种不吐盐炒货机,炒制过程中受热均匀,炒制快,口感好,光色好,并且节能 ,炒货吐料时不带盐,将盐留在机器内,同时操作简单。
本实用新型提供的技术方案如下:包括机壳,滚筒,机盖组件,机壳上部的投料斗,转动轴,传动装置,电机,加热装置,其特征是:滚筒的最外层为外筒,滚筒的外端通过焊接的脖颈连接旋转联接外盘;滚筒外端的脖颈转动组装在机壳的配合孔上;内筒外端为内筒开口;内筒的内端设置三棱锥,在三棱锥的三条棱上焊接挡板,三棱锥焊接固定在连板的一面上,内筒的内端与三个挡板焊接在一起,三个挡板之间为物料流道;在外筒内设置筛板中筒,筛板中筒的两端分别焊接在连板上、滚筒的前端板滚筒开口处;外筒的内壁上焊接外筒螺旋板;在外筒螺旋板上沿螺旋方向均布焊接翅板,翅板朝螺旋推进方向翘起,在旋转过程中将底部盐兜起至上部;在筛板中筒的内壁上焊接向内推进物料的叶片;内筒内壁上焊接内筒螺旋板,正向旋转时将物料向外推进;内筒外端为内筒开口,内筒开口端部距机盖组件设有距离;连板的另一面焊接带螺纹的转动轴和收盐盒,收盐盒从外到内呈螺旋状,最外部有收盐入口;在连板的外周与收盐盒的收盐入口相应位置上开有过盐豁口。
所述的机盖组件设计为旋转机盖组件,该组件包括在机壳的一侧通过合页连接的机盖联接架,机盖联接架的中部组装有大直径的旋转内盖和小直径的旋转外盖,两盖位于机盖联接架的内外侧,两盖之间通过联接滚筒焊接一体,在联接滚筒的下方设置两个托辊,托辊组装在机盖联接架上;在机盖联接架的上、下位置各铰接一个辊轮;机盖联接架的开启端设置转动的连接锁钩,机壳上固定有锁环。
所述的大直径的旋转内盖的内边沿上粘贴有密封毡条。
所述的机壳上部的投料斗为通过铰轴联接的翻转投料斗,投料斗上有投料口和出料口;出料口设计成弯角形状。
本实用新型的积极效果是:炒制过程中受热均匀,炒制快,口感好,光色好,并且节能 ,炒货吐料时不带盐,将盐留在机器内,同时操作简单。
附图说明
图1是本实用新型的正视图。
图2是图1的右视图。
图3是本实用新型的内部结构示意图。
图4是本实用新型的滚筒部分内部结构剖视图。
图5是筛网中筒焊接叶片的分布展开示意图。
图6是收盐盒与三棱锥组装示意图。
图7是图6的左视图。
图8是三棱锥上焊接挡板示意图。
图9是图2的右视图(机盖部分)。
图10是旋转内盖与旋转外盖组装于机盖框架上的内部结构示意图。
图11是图10的A向示意图。
图12是图11的B-B剖视图。
附图中的零部件序号:机壳1,翻转进料斗2,投料口2-2,出料口2-1,铰轴3,锁钩柄4,钩头4-1,转轴4-2,机盖联接架5,旋转内盖6-1,旋转外盖6-2,联接滚筒6-3,辊轮6-3.1,合页7,脚轮8,机盖观察投料口9,滚筒旋转联接外盘10,托辊11,拉簧12,大链轮13,轴承14,转动轴15,链条16,小链轮17,电机18,外筒19,外筒螺旋板19-1,翅板19-2,火焰喷嘴20,点火器21,燃气通道22,收盐盒23,收盐入口23-1,三棱锥24,筛网中筒25,叶片25-1,挡板26,筛网中筒开口27,内筒28,内筒螺旋板28-1,内筒开口28-2,连板29,过盐豁口29-1,滚筒内端板30。
具体实施方式
见图1-2,在机壳1的上部一端通过铰轴3联接翻转投料斗2,投料斗2上有投料口2-2和出料口2-1;不投料时将投料斗2翻转到机壳1的上方,投料时将投料斗2翻转下来,其投料口2-2朝上,出料口2-1设计成弯角形状,出料口2-1能伸入到滚筒的开口内(即机盖扣上后的机盖观察投料口9的位置)进行投料。见图3,在机壳1内设置一个滚筒,滚筒的最外周为外筒19,两端焊接端板,滚筒的里端焊接转动轴15,转动轴15通过轴承14和支撑板组装在机壳1内,滚筒的外端通过焊接的脖颈连接滚筒旋转联接外盘10;滚筒外端的脖颈转动组装在机壳1的前端板配合孔上。转动轴15上的大链轮13通过链条16传动连接小链轮17,小链轮17组装在电机18的输出轴上。在滚筒的下方设置燃气管道22,在燃气管道22上排列火燃喷嘴20,火燃喷嘴2的旁侧组装电子点火器21。
见图4-6、8,内筒28外端为内筒开口28-2;内筒28的内端设置三棱锥24,三棱锥24焊接固定在连板29的一面上,在三棱锥24的三条棱上焊接挡板26,内筒28的内端与三个挡板26焊接在一起,三个挡板之间为物料流道;最外层的外筒19内设置筛板中筒25,筛板中筒25的两端分别焊接在连板29上、滚筒的前端板上;外筒19的内壁上焊接外筒螺旋板19-1;在外筒螺旋板19-1上沿螺旋方向均布焊接崴盐的翅板19-2,翅板19-2朝螺旋推进方向翘起(正向旋转,构成三角形崴斗),在旋转过程中将底部盐兜起至上部,从筛板中筒25的筛孔漏下,进入筛板中筒25中与炒货参混一起。在筛板中筒25的内壁上焊接向内推进物料的叶片25-1(正向旋转),叶片25-1为多圈沿周向均布(见图5);内筒28内壁上焊接内筒螺旋板28-1,正向旋转时将物料向外推进。筛网中筒25的外端焊接滚筒的开口27,内筒28外端为内筒开口28-2;见图4、6、7,连板29的另一面焊接带螺纹的转动轴15和收盐盒23,收盐盒23从外到内呈螺旋状,最外部有收盐入口23-1,收盐盒23的转动轴15穿过滚筒内端板30,并焊接固定在内端板30上,滚筒反向旋转时盐落入收盐入口23-1进入收盐盒23。实现盐与物料的分离。在连板29的外周与收盐盒23的收盐入口23-1相应位置上开有过盐豁口29-1,外筒19中的盐通过此口,再进入收盐盒的收盐入口23-1。反向旋转的收盐盒将滚筒内的盐全部收入盒中,实现炒货与盐的分离。
见图2,9,10,11,在机壳1的一侧通过合页7连接机盖联接架5,机盖联接架5的中部组装旋转的机盖组件,机盖组件设置机盖投料观察口9,旋转的机盖组件包括有大直径的旋转内盖6-1和小直径的旋转外盖6-2,两盖位于机盖联接架5的内外侧,两盖之间通过联接滚筒6-3焊接一体,在联接滚筒6-3的下方设置两个托辊11,托辊11组装在机盖联接架5上;在机盖联接架5的上、下位置各铰接一个辊轮6-3.1,辊轮6-3.1的作用是保证旋转内盖6-1和旋转外盖6-2转动时避免与机盖联接架5发生摩擦。机盖联接架5的开启端通过转轴4-2连接锁钩,锁钩有锁钩柄4和钩头4-1,钩头4-1与机盖联接架5之间连接拉簧12,在机壳上固定有锁环,钩头4-1钩挂在锁环上,将旋转机盖组件紧密贴附于滚筒旋转联接外盘10上,滚筒旋转联接外盘10旋转带动大直径的旋转内盖6-1和小直径的旋转外盖6-2旋转;为了更好密封,在大直径的旋转内盖6-1的内边沿上粘贴有密封毡条M(见图12),防止在旋转过程中,物料从内盖边沿处漏出。
工作原理:翻转投料斗2,使其投料口2-2朝上,出料口2-1能伸入到滚筒的开口内进行投料,投入的物料落在筛网中筒25和内筒28中;不投料时将投料斗2翻转到机壳1的上方即可。
滚筒正转时,外筒螺旋板19-1推着盐向进口方向移,同时外筒螺旋板上焊接三角形崴斗把盐崴到上部,透过筛网中筒25的网眼落到筛网中筒内将瓜子埋在盐里面均匀加热,筛网中筒的瓜子和盐通过中筒的叶片25-1旋转把盐和瓜子一起往后面推,产生了搅拌的作用, 推到后面,后面的三个挡板26及三棱锥24将瓜子导入内筒28里,内筒螺旋板28-1又把瓜子和盐推到前面,瓜子通过内筒前端与旋转内盖6-1内表面之间设定的间隙落至中筒,盐落在中筒又落在外筒,在加热过程中产生了往复循环效应,使炒货炒的非常均匀。滚筒旋转过程中能从通过机盖的观察投料口9观察内部情况,由于此口直径小于滚筒的开口27,同时内筒前端与旋转内盖6-1之间有设定的间隙,因此炒货不能漏出。
炒熟后,将滚筒反向旋转,盐在外筒内被推向里端并从收盐盒的收盐入口23-1进入收盐盒,此时打开前盖,瓜子从中筒25的开口处流出,实现炒货无盐输出。当加入新炒货时,将滚筒正向旋转,盐从收盐盒内逐渐流出进入外筒内,又重复新一轮的炒制过程。
Claims (4)
1.一种不吐盐炒货机,包括机壳,滚筒,机盖组件,机壳上部的投料斗,转动轴,传动装置,电机,加热装置,其特征是:滚筒的最外层为外筒,滚筒的外端通过焊接的脖颈连接滚筒旋转联接外盘;滚筒外端的脖颈转动组装在机壳的配合孔上;内筒外端为内筒开口;内筒的内端设置三棱锥,在三棱锥的三条棱上焊接挡板,三棱锥焊接固定在连板的一面上,内筒的内端与三个挡板焊接在一起,三个挡板之间为物料流道;在外筒内设置筛板中筒,筛板中筒的两端分别焊接在连板上、滚筒的前端板滚筒开口处;外筒的内壁上焊接外筒螺旋板;在外筒螺旋板上沿螺旋方向均布焊接翅板;在筛板中筒的内壁上焊接向内推进物料的叶片;内筒内壁上焊接内筒螺旋板;内筒外端为内筒开口,内筒开口端部距机盖组件设有距离;连板的另一面焊接带螺纹的转动轴和收盐盒,收盐盒从外到内呈螺旋状,最外部有收盐入口;在连板的外周开有过盐豁口。
2.根据权利要求1所述的一种不吐盐炒货机,其特征是:机盖组件设计为旋转机盖组件,旋转机盖组件上设置旋转机盖组件投料观察口,该组件包括在机壳的一侧通过合页连接的机盖联接架,机盖联接架的中部组装有大直径的旋转内盖和小直径的旋转外盖,两盖位于机盖联接架的内外侧,两盖之间通过联接滚筒焊接一体,在联接滚筒的下方设置两个托辊,托辊组装在机盖联接架上;在机盖联接架的上、下位置各铰接一个辊轮;机盖联接架的开启端设置转动的连接锁钩,机壳上固定有锁环。
3.根据权利要求2所述的一种不吐盐炒货机,其特征是:在大直径的旋转内盖的内边沿上粘贴有密封毡条。
4.根据权利要求1所述的一种不吐盐炒货机,其特征是:在机壳的上部的投料斗为通过铰轴联接的翻转投料斗,投料斗上有投料口和出料口;出料口设计成弯角形状。
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