CN210353105U - 一种用于食品设备馅料的升温装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于食品设备馅料的升温装置，其结构包括电源线、升温箱、压力机构、升温外筒、散热口、出水阀、缓冲脚、控制台、进水口、内筒和密封盖，该用于食品设备馅料的升温装置通过设置了压力机构，在使用时，放入馅料至内筒内陶瓷层上，将内筒盖螺纹闭合，进水口处加注水，水经管路流入升温外筒与内筒间隔位置，开启加热棒，对水进行加热，同时内筒内受热产生蒸汽压，经进气口进入，穿过封板，顶开封板压缩弹簧，蒸汽压从气道、转移道慢慢进入密封筒内部，将刻度杆顶起，通过刻度杆上的刻度即可直观观察压力情况，简易直观、实用性强，有效避免打开封盖观察，热量快速损失，间接降低了加热效果。

Description

一种用于食品设备馅料的升温装置

技术领域

本实用新型涉及食品设备技术领域，具体涉及一种用于食品设备馅料的升温装置。

背景技术

食品馅料的定义是:以植物的果实或块茎、畜禽肉制品、水产制品等为原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他辅料,经加热、杀菌、包装的产品，产品按用途分为焙烤食品用馅料、冷冻饮品用馅料等，在食品设备升温装置中对馅料进行加热处理时，往往采用单筒底端设置装设加热体对馅料进行加热，但缺少在加热过程中对装容馅料的筒体压力情况的直观提醒，使得馅料加热后软化过于严重、口感降低，现有技术难以观察馅料内筒的压力值情况，容易降低馅料的口感。

实用新型内容

（一）要解决的技术问题

为了克服现有技术不足，现提出一种用于食品设备馅料的升温装置，解决了现有技术难以观察馅料内筒的压力值情况，容易降低馅料口感的问题，达到了简易直观、实用性强的优点。

（二）技术方案

本实用新型通过如下技术方案实现：本实用新型提出了一种用于食品设备馅料的升温装置，包括电源线、升温箱、压力机构、升温外筒、散热口、出水阀、缓冲脚、控制台、进水口、内筒和密封盖，所述电源线右侧与控制台电连接，所述升温箱顶端焊接有缓冲脚，所述升温外筒内设有压力机构，所述散热口贯穿设于升温箱右侧表面，所述出水阀左侧贯通安装于升温箱内延伸出的管路上，所述压力机构包括壳体、封压台、刻度杆、密封筒、弹簧、封板、过气板、进气口、转移道和气道，所述壳体内设有转移道，所述壳体底面紧固安装于内筒顶端，所述封压台底端弹性抵接有弹簧，所述刻度杆沿着密封筒内表面滑动，所述密封筒底端与壳体密封连接，所述封板顶端与弹簧弹性抵接，所述过气板紧固于进气口上方，所述气道与转移道内部相贯通。

进一步的，所述进水口位于升温箱顶端左侧，所述内筒架设于升温外筒内，所述密封盖与升温箱顶端相嵌接。

进一步的，所述升温外筒包括筒体、内托梯板、加热棒和排水管，所述筒体底端内壁上环形分布有内托梯板，并且内托梯板的数量大于2个，所述加热棒左侧主体密封嵌入筒体内，所述排水管顶端贯穿筒体内部，并且排水管另一端与出水阀相接通。

进一步的，所述内筒包括保温层、陶瓷层、螺纹和内筒盖，所述保温层外表面与陶瓷层相贴附，所述保温层顶端环形设有螺纹，所述螺纹与内筒盖内表面匹配咬合，所述内筒盖位于密封盖下方。

进一步的，所述刻度杆上等间距标识有刻度线，且刻度线的基础单位为厘米。

进一步的，所述缓冲脚共设有4个，且分布于升温箱四个角点处。

进一步的，所述转移道和气道构成的气体流径为倒凹字形。

进一步的，所述刻度杆结构为组合圆柱体结构。

进一步的，所述内托梯板顶面与内筒相贴合。

进一步的，所述保温层为304不锈钢制成，防锈性强。

进一步的，所述升温箱为塑料制成，质量轻、硬度大。

（三）有益效果

本实用新型相对于现有技术，具有以下有益效果：

1)、为解决现有技术难以观察馅料内筒的压力值情况，容易降低馅料口感的问题，通过设置了压力机构，在使用时，放入馅料至内筒内陶瓷层上，将内筒盖螺纹闭合，进水口处加注水，水经管路流入升温外筒与内筒间隔位置，开启加热棒，对水进行加热，同时内筒内受热产生蒸汽压，经进气口进入，穿过封板，顶开封板压缩弹簧，蒸汽压从气道、转移道慢慢进入密封筒内部，将刻度杆顶起，通过刻度杆上的刻度即可直观观察压力情况，简易直观、实用性强，有效避免打开封盖观察，热量快速损失，间接降低了加热效果。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型升温外筒的结构示意图；

图3为本实用新型内筒的结构示意图；

图4为本实用新型压力机构的安装结构示意图；

图5为本实用新型压力机构的结构示意图。

图中：电源线-1、升温箱-2、压力机构-3、升温外筒-4、散热口-5、出水阀-6、缓冲脚-7、控制台-8、进水口-9、内筒-10、密封盖-11、壳体-301、封压台-302、刻度杆-303、密封筒-304、弹簧-305、封板-306、过气板-307、进气口-308、转移道-309、气道-310、筒体-41、内托梯板-42、加热棒-43、排水管-44、保温层-101、陶瓷层-102、螺纹-103、内筒盖-104。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

请参阅图1、图2、图3、图4和图5，本实用新型提供一种用于食品设备馅料的升温装置：包括电源线1、升温箱2、压力机构3、升温外筒4、散热口5、出水阀6、缓冲脚7、控制台8、进水口9、内筒10和密封盖11，电源线1右侧与控制台8电连接，升温箱2顶端焊接有缓冲脚7，升温外筒4内设有压力机构3，散热口5贯穿设于升温箱2右侧表面，出水阀6左侧贯通安装于升温箱2内延伸出的管路上，压力机构3包括壳体301、封压台302、刻度杆303、密封筒304、弹簧305、封板306、过气板307、进气口308、转移道309和气道310，壳体301内设有转移道309，壳体301底面紧固安装于内筒10顶端，封压台302底端弹性抵接有弹簧305，刻度杆303沿着密封筒304内表面滑动，密封筒304底端与壳体301密封连接，封板306顶端与弹簧305弹性抵接，过气板307紧固于进气口308上方，气道310与转移道309内部相贯通。

其中，所述进水口9位于升温箱2顶端左侧，所述内筒10架设于升温外筒4内，所述密封盖11与升温箱2顶端相嵌接。

其中，所述升温外筒4包括筒体41、内托梯板42、加热棒43和排水管44，所述筒体41底端内壁上环形分布有内托梯板42，并且内托梯板42的数量大于2个，所述加热棒43左侧主体密封嵌入筒体41内，所述排水管44顶端贯穿筒体41内部，并且排水管44另一端与出水阀6相接通。

其中，所述内筒10包括保温层101、陶瓷层102、螺纹103和内筒盖104，所述保温层101外表面与陶瓷层102相贴附，所述保温层101顶端环形设有螺纹103，所述螺纹103与内筒盖104内表面匹配咬合，所述内筒盖104位于密封盖11下方。

其中，所述刻度杆303上等间距标识有刻度线，且刻度线的基础单位为厘米，便于细部观察。

其中，所述缓冲脚7共设有4个，且分布于升温箱2四个角点处，支撑性较好。

其中，所述转移道309和气道310构成的气体流径为倒凹字形，便于气体的流动转移。

其中，所述刻度杆303结构为组合圆柱体结构，使用效果较好。

其中，所述内托梯板42顶面与内筒10相贴合，对内筒10的支撑效果较好。

其中，所述保温层101为304不锈钢制成，防锈性强。

其中，所述升温箱2为塑料制成，质量轻、硬度大。

根据上表所示，本实用新型保温层101采用304不锈钢制成，防锈性强。

本专利所述的出水阀6，为出水的控制阀，控制水放出的组件；所述加热棒43，为常见的电加热棒，利用通电导热，优选316不锈钢加热管。

工作原理：在使用时，将密封盖11打开，内筒盖104打开放入馅料至内筒10内陶瓷层102上，将内筒盖104螺纹闭合，进水口9处加注水，水经管路流入升温外筒4与内筒10间隔位置，随后操作控制台8，开启加热棒43，对水进行加热，热水则将热量传递给内筒10对馅料进行升温，便于取出后更好进行加工，为了合理把控内筒10内压力情况，设置压力机构3，利用内筒10内受热产生蒸汽压，经进气口308进入，穿过封板306，顶开封板306压缩弹簧305，蒸汽压从气道310、转移道309慢慢进入密封筒304内部，将刻度杆303顶起，通过刻度杆303上的刻度即可直观观察压力情况，在使用完成后，可利用排水管44、出水阀6配合完成换水操作，打开出水阀6即可将升温外筒4内部的水排出，简易直观、实用性强。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,并且本实用新型使用到的标准零件均可以从市场上购买,异形件根据说明书的和附图的记载均可以进行订制,各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中,常规的型号,加上电路连接采用现有技术中常规的连接方式,在此不再详述。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (9)

1.一种用于食品设备馅料的升温装置，包括电源线（1）、升温箱（2）、升温外筒（4）、散热口（5）、出水阀（6）、缓冲脚（7）、控制台（8）、进水口（9）、内筒（10）和密封盖（11），所述电源线（1）右侧与控制台（8）电连接，所述升温箱（2）顶端焊接有缓冲脚（7），所述升温外筒（4）内设有压力机构（3），所述散热口（5）贯穿设于升温箱（2）右侧表面，所述出水阀（6）左侧贯通安装于升温箱（2）内延伸出的管路上；

其特征在于：还包括压力机构（3），所述压力机构（3）包括壳体（301）、封压台（302）、刻度杆（303）、密封筒（304）、弹簧（305）、封板（306）、过气板（307）、进气口（308）、转移道（309）和气道（310），所述壳体（301）内设有转移道（309），所述壳体（301）底面紧固安装于内筒（10）顶端，所述封压台（302）底端弹性抵接有弹簧（305），所述刻度杆（303）沿着密封筒（304）内表面滑动，所述密封筒（304）底端与壳体（301）密封连接，所述封板（306）顶端与弹簧（305）弹性抵接，所述过气板（307）紧固于进气口（308）上方，所述气道（310）与转移道（309）内部相贯通。

2.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述进水口（9）位于升温箱（2）顶端左侧，所述内筒（10）架设于升温外筒（4）内，所述密封盖（11）与升温箱（2）顶端相嵌接。

3.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述升温外筒（4）包括筒体（41）、内托梯板（42）、加热棒（43）和排水管（44），所述筒体（41）底端内壁上环形分布有内托梯板（42），并且内托梯板（42）的数量大于2个，所述加热棒（43）左侧主体密封嵌入筒体（41）内，所述排水管（44）顶端贯穿筒体（41）内部，并且排水管（44）另一端与出水阀（6）相接通。

4.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述内筒（10）包括保温层（101）、陶瓷层（102）、螺纹（103）和内筒盖（104），所述保温层（101）外表面与陶瓷层（102）相贴附，所述保温层（101）顶端环形设有螺纹（103），所述螺纹（103）与内筒盖（104）内表面匹配咬合，所述内筒盖（104）位于密封盖（11）下方。

5.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述刻度杆（303）上等间距标识有刻度线，且刻度线的基础单位为厘米。

6.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述缓冲脚（7）共设有4个，且分布于升温箱（2）四个角点处。

7.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述转移道（309）和气道（310）构成的气体流径为倒凹字形。

8.根据权利要求1所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述刻度杆（303）结构为组合圆柱体结构。

9.根据权利要求3所述的一种用于食品设备馅料的升温装置，其特征在于：所述内托梯板（42）顶面与内筒（10）相贴合。

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