CN210332378U - 一种果酱搅拌罐 - Google Patents
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Abstract
一种果酱搅拌罐,包括罐体和搅拌装置,所述搅拌装置安装在罐体内,所述罐体外设置有驱动电机、喷淋口、进料口、蒸汽进管、出料口和冷凝水出口;所述罐体外包裹有保护层,驱动电机位于罐体的顶端,出料口和冷凝水出口位于罐体的底端;所述罐体的顶端安装有罐盖,驱动电机位于罐盖的中心顶端,喷淋口、进料口安装在罐盖上;搅拌轴和螺旋空心管相连通,搅拌轴中通入蒸汽,能加快果酱的搅拌效率,当不搅拌果酱时,还能通入蒸汽进行杀菌和烘干。
Description
技术领域
本实用新型涉及果酱加工生产领域,尤其是一种果酱搅拌罐。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,许多新型的食物配料也越来越多,果子酱就是其中的一种,是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,由于果酱中含有很多种不同的物质,如果处理不好,就容易发生变质,常见的加工果酱的搅拌装置没有加热功能,加热工程中有的水果不易被搅碎,造成了搅拌的不均匀,而且搅拌后还要进入下一道工序进行加热,降低了工作效率,因此需要重新设计一种能自带加热功能的搅拌罐。
本实用新型就是为了解决以上问题而进行的改进。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供一种搅拌效率高,当不搅拌果酱时,还能通入蒸汽进行杀菌和烘干的果酱搅拌罐。
本实用新型为解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种果酱搅拌罐,包括罐体和搅拌装置,所述搅拌装置安装在罐体内,所述罐体外设置有驱动电机、喷淋口、进料口、蒸汽进管、出料口和冷凝水出口;
所述罐体外包裹有保护层,驱动电机位于罐体的顶端,出料口和冷凝水出口位于罐体的底端;
所述罐体的顶端安装有罐盖,驱动电机位于罐盖的中心顶端,喷淋口、进料口安装在罐盖上;
所述罐体内设置有内胆和搅拌装置,所述搅拌装置安装在内胆中;
搅拌装置包含搅拌器和搅拌轴,
所述内胆的底端呈漏斗状,出料口位于内胆的最底端,所述冷凝水出口连接内胆外层和保护层之间形成的空间;
所述搅拌轴上设置有螺旋空心管,搅拌轴为空心管,搅拌轴内设置有一根支撑杆,所述搅拌器与搅拌轴的底端相连,支撑杆的底端连接搅拌器,支撑杆的顶端与驱动电机的驱动轴相连;
搅拌轴的底端与螺旋空心管相连通,搅拌轴的上端通过轴套与蒸汽进管相连;
进一步的,所述罐盖和罐体连接为一整体结构;
更进一步的,所述罐盖上还设置有可视窗;
具体的,所述保护层包裹在内胆上;
其中,所述搅拌轴和螺旋空心管中均通入蒸汽;
所述轴套的一侧有通气口,该通气口与蒸汽进管相连通。
工作原理为:向蒸汽进管中通入蒸汽,蒸汽通过轴套的通气口进入搅拌轴内,然后进入螺旋空心管内,在搅拌的同时,能快速的给搅拌的果酱进行加热,加快了果酱的加工搅拌效率。
本实用新型的有益效果在于:搅拌轴和螺旋空心管相连通,搅拌轴中通入蒸汽,能加快果酱的搅拌效率,当不搅拌果酱时,还能通入蒸汽进行杀菌和烘干。
附图说明
图1是本实用新型提出的一种果酱搅拌罐的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合图示与具体实施例,进一步阐述本实用新型。
参照图1所示,该一种果酱搅拌罐,包括罐体1和搅拌装置,所述搅拌装置安装在罐体1内,所述罐体1外设置有驱动电机2、喷淋口3、进料口4、蒸汽进管5、出料口6和冷凝水出口7;
所述罐体1外包裹有保护层8,驱动电机2位于罐体1的顶端,出料口6和冷凝水出口7位于罐体1的底端;
所述罐体1的顶端安装有罐盖9,驱动电机2位于罐盖9的中心顶端,喷淋口3、进料口4安装在罐盖9上;
所述罐体1内设置有内胆11和搅拌装置,所述搅拌装置安装在内胆11中;
搅拌装置包含搅拌器12和搅拌轴13,
所述内胆11的底端呈漏斗状,出料口6位于内胆11的最底端,所述冷凝水出口7连接内胆11外层和保护层8之间形成的空间;
所述搅拌轴13上设置有螺旋空心管14,搅拌轴13为空心管,搅拌轴13内设置有一根支撑杆,所述搅拌器12与搅拌轴13的底端相连,支撑杆的底端连接搅拌器12,支撑杆的顶端与驱动电机2的驱动轴相连;
搅拌轴13的底端与螺旋空心管14相连通,搅拌轴13的上端通过轴套与蒸汽进管5相连;
进一步的,所述罐盖9和罐体1连接为一整体结构;
更进一步的,所述罐盖9上还设置有可视窗10;
具体的,所述保护层8包裹在内胆11上;
其中,所述搅拌轴13和螺旋空心管14中均通入蒸汽;
所述轴套的一侧有通气口,该通气口与蒸汽进管5相连通;
向蒸汽进管中通入蒸汽,蒸汽通过轴套的通气口进入搅拌轴内,然后进入螺旋空心管内,在搅拌的同时,能快速的给搅拌的果酱进行加热,加快了果酱的加工搅拌效率。
搅拌轴和螺旋空心管相连通,搅拌轴中通入蒸汽,能加快果酱的搅拌效率,当不搅拌果酱时,还能通入蒸汽进行杀菌和烘干。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。
Claims (6)
1.一种果酱搅拌罐,包括罐体(1)和搅拌装置,所述搅拌装置安装在罐体(1)内,其特征在于:
所述罐体(1)外设置有驱动电机(2)、喷淋口(3)、进料口(4)、蒸汽进管(5)、出料口(6)和冷凝水出口(7);
所述罐体(1)外包裹有保护层(8),驱动电机(2)位于罐体(1)的顶端,出料口(6)和冷凝水出口(7)位于罐体(1)的底端;
所述罐体(1)的顶端安装有罐盖(9),驱动电机(2)位于罐盖(9)的中心顶端,喷淋口(3)、进料口(4)安装在罐盖(9)上;
所述罐体(1)内设置有内胆(11)和搅拌装置,所述搅拌装置安装在内胆(11)中;
搅拌装置包含搅拌器(12)和搅拌轴(13),
所述内胆(11)的底端呈漏斗状,出料口(6)位于内胆(11)的最底端,所述冷凝水出口(7)连接内胆(11)外层和保护层(8)之间形成的空间;
所述搅拌轴(13)上设置有螺旋空心管(14),搅拌轴(13)为空心管,搅拌轴(13)内设置有一根支撑杆,所述搅拌器(12)与搅拌轴(13)的底端相连,支撑杆的底端连接搅拌器(12),支撑杆的顶端与驱动电机(2)的驱动轴相连;
搅拌轴(13)的底端与螺旋空心管(14)相连通,搅拌轴(13)的上端通过轴套与蒸汽进管(5)相连。
2.如权利要求1所述的一种果酱搅拌罐,其特征在于,所述罐盖(9)和罐体(1)连接为一整体结构。
3.如权利要求1所述的一种果酱搅拌罐,其特征在于,所述罐盖(9)上还设置有可视窗(10)。
4.如权利要求1所述的一种果酱搅拌罐,其特征在于,所述保护层(8)包裹在内胆(11)上。
5.如权利要求1所述的一种果酱搅拌罐,其特征在于,所述搅拌轴(13)和螺旋空心管(14)中均通入蒸汽。
6.如权利要求1所述的一种果酱搅拌罐,其特征在于,所述轴套的一侧有通气口,该通气口与蒸汽进管(5)相连通。
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CN201920752861.3U Active CN210332378U (zh) | 2019-05-23 | 2019-05-23 | 一种果酱搅拌罐 |
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2019
- 2019-05-23 CN CN201920752861.3U patent/CN210332378U/zh active Active
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Legal Events
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GR01 | Patent grant | ||
GR01 | Patent grant | ||
PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right | ||
PE01 | Entry into force of the registration of the contract for pledge of patent right |
Denomination of utility model: A jam stirring tank Effective date of registration: 20230626 Granted publication date: 20200417 Pledgee: Zhejiang Jiashan Rural Commercial Bank Co.,Ltd. Yaozhuang sub branch Pledgor: Bio (Zhejiang) Food Industry Co.,Ltd. Registration number: Y2023980045651 |