CN209863286U - 一种多功能锅具结构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提供了一种多功能锅具结构，包括锅体，所述锅体具有锅沿，锅体内设置有分隔筋位，所述分隔筋位将锅体分为两个分区，所述分隔筋位将锅体分为高位分区和低位分区，所述高位分区的深度大于低位分区的深度，所述分隔筋位的高度高于低位分区所属的锅沿的高度。本实用新型实现了一锅两用，一部分用于火锅或煮食，一部分用于煎烤，结构简单，易于制造，使用方便。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房用具领域，具体涉及一种多功能锅具结构。
背景技术
现有技术的锅具，一般只有一种功能，如煎锅、炒锅、汤锅、火锅等。对锅具内区域进行分隔，也能实现分区，实现两种或以上的食材实现相对隔离。比如现有技术中的鸳鸯火锅，一般通过中间穿过的“S”形筋位进行分隔，形成便于同时煮食两种配方的食物。
然而，现有的分区锅具只是在一种烹饪操作的前提下在实现一种烹饪方式。其不能同时实现多种烹饪方式。特别是对于电磁炉，电磁炉除了蒸、炒之外，主要的使用场景是吃火锅，然而目前电磁炉上使用的火锅锅具结构单一，难以实现一锅多烹饪的效果。
鉴于此，本方案提供一种多功能锅具结构，可以一部分进行煮食，一部分进行煎烤。
发明内容
为解决现在技术存在的上述问题，本实用新型提供了一种结构简单、使用方便的多功能锅具结构。
本实用新型采用的技术方案是：
一种多功能锅具结构，包括锅体，所述锅体具有锅沿，锅体内设置有分隔筋位，所述分隔筋位将锅体分为两个分区，所述分隔筋位将锅体分为高位分区和低位分区，所述高位分区的深度大于低位分区的深度，所述分隔筋位的高度高于低位分区所属的锅沿的高度。本实用新型的高位分区和低位分区，前者可以煮食，后者可以煎烤，且两个分区都在加热区域内，一锅两用，灵活方便。
作为优选，所述低位分区设置有自锅体上表面凸起的低位筋位。低位突起的筋位使锅具导热更均匀，烧烤不易糊锅。
进一步，所述低位筋位包括沿着锅体中心呈环向分布的环形筋位，以及沿着锅体中心径向分布的径向筋位，所述环形筋位、径向筋位交叉形成凹区。环形和径向筋位的组合形成网状结构，网状结构中间的凹区加热能量更为集中，尤其是对于电磁炉而言。
更进一步，所述锅体的下表面使用熔射或者金属片覆底，使锅体能够在电磁炉上加热。下表面覆底使其能够用于电磁炉加热，拓展了适用范围，也使锅具的两种功能更加适合用于电磁炉。
进一步，所述分隔筋位两端延伸至锅沿，并通过锅体中心，将锅体分为两侧分布的两个分区，且分隔筋位的高度大致等于高位分区所属的锅沿的高度。分隔筋位中间分隔，两侧形成两个分区，高位分区用于煮食，低位分区用于煎烤，而锅沿与分隔筋位的高度差异使其作用区别更明显，低位更适用于煎烤操作。
进一步，所述分隔筋位形状大致呈“S”形。分隔筋位呈“S”形状并经过锅体中心，可以保证加热分布均匀。
更进一步，所述分隔筋位两侧的锅沿呈台阶状过渡。台阶状过渡可以使两侧分隔明显，功能区别更加突出。
或者，所述分隔筋位两侧的锅沿呈斜面状平滑过渡。斜面平滑过渡可以使两个分区过渡自然，衔接部分强度较高。
进一步，所述分隔筋位以锅体中心为圆心形成环形封闭的区域，将锅体分为环向分布的两个分区，且分隔筋位的高度高于锅沿的高度。环向分布的两个分区，中间设置较高的筋位用来吃火锅，周圈的区域用来烧烤或煎炸，外圈位置较低，这种方案的烧烤的面积更大，且火锅更方便四周的人一起使用。
更进一步，所述分隔筋位形成的环形的直径小于85mm。环向设置两个分区的方式，使分隔筋位的直径不能太大，不然不能实现烧烤功能。
本实用新型的有益效果是：本实用新型实现了一锅两用，一部分用于火锅或煮食，一部分用于煎烤，结构简单，易于制造，使用方便。
1、本实用新型若为侧向两个分区，高的一侧可用于吃火锅或煮食，低的一侧用于烧烤或煎炸，同时进行两种烹饪方式，操作简单，适用性强。
2、本实用新型若为环向两个分区，用于烧烤或煎炸的区域更大，中间高出的火锅区域也便于四周的人一起使用。
3、环形和径向筋位的组合形成网状结构，中间的凹区加热能量更为集中，对于电磁炉而言加热功率更大。
4、本实用新型加工简单，制造成本低，便于产品化。
附图说明
图1是本实用新型实施例一的立体结构示意图。
图2是本实用新型实施例一的俯视图。
图3是本实用新型实施例一的仰视图。
图4是本实用新型的现有技术的鸳鸯火锅的立体结构示意图。
图5是本实用新型实施例二的立体结构示意图
图6是本实用新型实施例二的外部侧视图。
图7是本实用新型实施例三的立体结构示意图。
图8是本实用新型实施例三的侧向倒置结构示意图。
图中：1-锅体，10-斜面部，11-锅沿，12-锅耳，2-分隔筋位，30-分区，31-高位分区，32-低位分区，4-低位筋位，40-凹区，41-环形筋位，42-径向筋位，5-覆底结构。
具体实施方式
下面结合具体实施例来对本实用新型进行进一步说明，但并不将本实用新型局限于这些具体实施方式。本领域技术人员应该认识到，本实用新型涵盖了权利要求书范围内所可能包括的所有备选方案、改进方案和等效方案。
实施例一
参照图1-3，本实施例提供了一种多功能锅具结构，包括锅体1，所述锅体1具有锅沿11，锅体外侧还具有一对锅耳12，锅体1内设置有分隔筋位2，所述分隔筋位2将锅体分为两个分区30，所述分隔筋位2将锅体1的空间区域分为高位分区31和低位分区32，所述高位分区31的深度大于低位分区32的深度，所述分隔筋位2的高度高于低位分区32所属的锅沿11的高度。其中，所述分隔筋位2形状大致呈“S”形，所述分隔筋位2两端延伸至锅沿11，并通过锅体1中心，则锅体1的两个分区20为两侧分布，且分隔筋位2的高度大致等于高位分区31所属的锅沿11的高度；所述分隔筋位2两侧的锅沿11呈台阶状过渡；一般而言，高位分区所属的半边锅沿11和分隔筋位2的高度，不小于75mm，而低位分区32所属的锅沿11的高度，不大于45mm。分隔筋位2中间分隔，两侧形成两个分区30，高位分区31用于煮食，低位分区32用于煎烤，而锅沿11与分隔筋位2的高度差异使其作用区别更明显，低位更适用于煎烤操作；台阶状过渡可以使两侧分隔明显，功能区别更加突出。
所述低位分区32设置有自锅体1上表面凸起的低位筋位4，低位筋位4高度低于低位分区32所属的锅沿11高度，微微凸起即可；所述低位筋位4包括沿着锅体1中心呈环向分布的环形筋位41，以及沿着锅体中心1径向分布的径向筋位42，所述环形筋位41、径向筋位42交叉形成凹区40。低位突起的筋位使锅具导热更均匀，烧烤不易糊锅；环形和径向筋位的组合形成网状结构，网状结构中间的凹区加热能量更为集中，尤其是对于电磁炉而言。
另外，一般可将所述锅体1的下表面使用熔射或者金属片覆底，形成覆底结构5，使锅体1能够在电磁炉上加热。覆底拓展了适用范围，也使本锅具更加适合用于电磁炉。
参照图4，现有技术中仅是将“S”筋位设置于锅体中部，延伸至锅体两端，并穿过锅体中心。
本实施例一侧用于火锅或煮食，一侧用于烧烤或煎炸，方便实用。
实施例二
参照图5-6，本实施例与实施例一的不同之处在于：本实施例的所述分隔筋位2两侧的锅沿11呈斜面状平滑过渡，形成斜面部10，斜面平滑过渡的范围以能够加强整体结构强度、刚度，以及成本不明显提高为准。斜面平滑过渡可以使两个分区过渡自然，高位分区31和低位分区32的衔接部分刚度、强度较高，使用耐久，而且在低位分区32进行煎烤时，还具有防洒落功能。
实施例三
参照图7-8，本实施例与实施例一的不同之处在于：所述分隔筋位2以锅体1中心为圆心形成环形封闭的区域，将锅体1分为环向分布的两个分区30，高位分区31和低位分区32，此时锅沿11整体全部属于低位分区32，分隔筋位2的高度高于锅沿11的高度。所述分隔筋位2形成的环形的直径，也就是高位分区31的直径，小于85mm。环向分布的两个分区30，中间设置较高的筋位用来吃火锅，周圈的区域用来烧烤或煎炸，外圈位置较低，这种方案的烧烤的面积更大，且作为火锅也更方便四周的人一起使用。
应当说明的是，上述实施例均可根据需要自由组合。以上所述仅是对本实用新型的优选实施例及原理进行了详细说明，对本领域的普通技术人员而言，依据本实用新型提供的思想，在具体实施方式上会有改变之处，而这些改变也应视为本实用新型的保护范围。
Claims (10)
1.一种多功能锅具结构，包括锅体，所述锅体具有锅沿，锅体内设置有分隔筋位，所述分隔筋位将锅体分为两个分区，其特征在于：所述分隔筋位将锅体分为高位分区和低位分区，所述高位分区的深度大于低位分区的深度，所述分隔筋位的高度高于低位分区所属的锅沿的高度。
2.根据权利要求1所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述低位分区设置有自锅体上表面凸起的低位筋位。
3.根据权利要求2所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述低位筋位包括沿着锅体中心呈环向分布的环形筋位，以及沿着锅体中心径向分布的径向筋位，所述环形筋位、径向筋位交叉形成凹区。
4.根据权利要求3所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述锅体的下表面使用熔射或者金属片覆底，使锅体能够在电磁炉上加热。
5.根据权利要求1～4任一项所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位两端延伸至锅沿，并通过锅体中心，将锅体分为两侧分布的两个分区，且分隔筋位的高度大致等于高位分区所属的锅沿的高度。
6.根据权利要求5所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位形状大致呈“S”形。
7.根据权利要求6所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位两侧的锅沿呈台阶状过渡。
8.根据权利要求6所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位两侧的锅沿呈斜面状平滑过渡。
9.根据权利要求1～4任一项所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位以锅体中心为圆心形成环形封闭的区域，将锅体分为环向分布的两个分区，且分隔筋位的高度高于锅沿的高度。
10.根据权利要求9所述的一种多功能锅具结构，其特征在于：所述分隔筋位形成的环形的直径小于85mm。
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2018
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