CN209862116U - 一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置，包括挤压组件、切断组件；挤压组件包括液压缸、挤压箱、支撑组件、集料槽；支撑组件包括支撑下板、支撑上板、支撑柱；挤压箱包括造粒底板、箱壁、顶板；切断组件包括切刀、连接件、切刀架、电动伸缩杆、支架。本实用新型结构简单，操作方便；面团经过挤压之后直接切段形成需要的颗粒，工序减少，效率提高；造粒底板拆卸、更换方便灵活，箱壁内部清理方便，保证卫生；切刀安装简单方便，可随时拆卸下来进行维修以及清理，使用灵活。

Description

一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置。

背景技术

方便鸡蛋制品是一种新式的方便食品，方便鸡蛋制品的制作过程中，将鸡蛋粉与淀粉混合后，放入和面装置进行搅拌成面团，在和面的过程中会加入食用油、水以及调味料。和好的面团经过挤压成条后，切割成粒状，送去烘干后得到方便鸡蛋制品。现有技术中，对和好的面团要经过挤压成条，再分割制粒，过程较为繁琐，降低了生产效率；且挤压装置清理难，耗费时间。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于克服现有的技术问题，提供了一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置。

为达到上述目的，本实用新型是按照以下技术方案实施的：

一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置，包括挤压组件、切断组件；所述挤压组件包括液压缸、挤压箱；还包括支撑组件、集料槽；

所述支撑组件包括支撑下板、支撑上板、支撑柱；支撑上板与支撑下板之间通过支撑柱连接；所述液压缸固定在支撑上板上端面；支撑上板下端面固定有连接杆；

挤压箱包括造粒底板、箱壁、顶板；造粒底板与箱壁法兰连接；造粒底板上有若干通孔；通孔的上部为漏斗状孔，下部为圆孔；箱壁右侧有进料口；进料口周围的箱壁上固定有螺杆；螺杆上套有与进料口相配合的盖板；盖板有外沿；盖板通过螺母压紧在进料口上；液压缸的下端伸入到挤压箱内；液压缸的活动端可拆卸安装有压板；液压缸驱动压板在挤压箱内上下运动；箱壁左右两侧均固定有连接块； 挤压箱通过连接杆与连接块固定在支撑上板下方；

切断组件包括切刀、连接件、切刀架、电动伸缩杆、支架；切刀的头部与尾部均有安装孔；安装孔的截面为正六边形；切刀的横截面为直角梯形；连接件包括连接棱柱以及固定在连接棱柱一端的连接板；连接棱柱的大小与形状均与安装孔相互配合；切刀架为凵型，包括长板及对称的两个侧板；切刀的安装孔内均插入连接棱柱；连接板与切刀架的侧板通过螺栓固定连接；

电动伸缩杆通过支架放置在支撑组件左侧；电动伸缩杆的活动端与长板固定连接；切刀位于挤压箱左侧，切刀的上端面与造粒底板接触；电动伸缩杆带动切刀左右运动；

集料槽放置在支撑下板上，正对造粒底板。

优选的，盖板的外沿内侧粘贴有密封垫圈。

本实用新型的作用原理：

本实用新型在使用时，控制液压缸将压板升到最高，随后，从进料口处往挤压箱内放置面团。面团放置后，使用盖板将进料口堵住，并调整螺母将盖板压紧。调整切断组件的位置，使得切刀与造粒底板接触，随后造粒。液压缸驱动压板，压板挤压面团从造粒底板挤出，当挤出的粒状面段到合适长度后，电动伸缩杆驱动切刀，将被挤出的粒状面段切下，粒状面段落入到集料槽内，切刀完成切割后被电动伸缩杆收回。液压缸、电动伸缩杆采用一动一停的间歇方式运作，即挤出合适长度部分粒状面段后液压缸停止驱动压板向下，电动伸缩杆开始驱动切刀运动；电动伸缩杆运动完成后停止，液压缸重新开始运动。电动伸缩杆与液压缸之间的配合控制，为现有技术，技术员能根据生产需求来调整电动伸缩杆与液压缸之间的运动时间，在此不再详细描述。压板上下运动的区间限制，以及切刀左右运动的区间限制，根据使用需要来决定，此处也为现有技术，在此不详细描述。由于本实用新型用于方便鸡蛋制品的造粒，此处被造粒的面团为淀粉、鸡蛋粉、食用油、水等原料和成的，粘性小，因此粒状面段之间的粘连情况较少，也不会粘附在切刀上。

挤压箱的箱壁与造粒底板之间为法兰连接，方便造粒底板的拆卸与更换，选择合适孔径的造粒底板；且拆卸下造粒底板后也可轻易清理箱壁内，保证卫生。通孔上部为漏斗状，方便粒状面段挤出。

切断组件包括切刀、连接件、切刀架、电动伸缩杆、支架。切刀通过连接件安装在切刀架上。连接件的连接棱柱与安装孔配合，安装孔为六边形，避免切刀转动；切刀截面为直角梯形，方便将挤出的粒状面段切下。切刀安装简单方便，可随时拆卸下来进行维修以及清理，使用灵活。

盖板的外沿内侧粘贴有密封垫圈，增强盖板的密封性。盖板安装方便简单，面团放入方便。

本实用新型达到了以下有益效果：

本实用新型结构简单，操作方便；面团经过挤压之后直接切段形成需要的颗粒，工序减少，效率提高；造粒底板拆卸、更换方便灵活，箱壁内部清理方便，保证卫生；切刀安装简单方便，可随时拆卸下来进行维修以及清理，使用灵活。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为图1切断组件的局部俯视图；

图3为图2沿E-E线的剖视图；

图4为图1F处的局部放大图；

图5为图1G处的局部放大图。

图中：1、液压缸；2、集料槽；3、支撑下板；4、支撑上板；5、支撑柱；6、连接杆；7、造粒底板；8、箱壁；9、顶板；10、通孔；11、进料口；12、螺杆；13、盖板；14、外沿；15、密封垫圈；16、螺母；17、压板；18、连接块；19、切刀；20、连接件；21、切刀架；22、电动伸缩杆；23、支架；24、安装孔；25、连接棱柱；26、连接板；27、长板；28、侧板。

具体实施方式

下面结合附图以及具体实施例对本实用新型作进一步描述，在此实用新型的示意性实施例以及说明用来解释本实用新型，但并不作为对本实用新型的限定。

如图1至图5所示，一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置，包括挤压组件、切断组件。挤压组件包括液压缸1、挤压箱、支撑组件、集料槽2。

支撑组件包括支撑下板3、支撑上板4、支撑柱5；支撑上板4与支撑下板3之间通过支撑柱5连接；液压缸1固定在支撑上板4上端面；支撑上板4下端面固定有连接杆6。

挤压箱包括造粒底板7、箱壁8、顶板9。造粒底板7与箱壁8法兰连接；造粒底板7上有若干通孔10；通孔10的上部为漏斗状孔，下部为圆孔；箱壁8右侧有进料口11；进料口11周围的箱壁8上固定有螺杆12；螺杆12上套有与进料口11相配合的盖板13；盖板13有外沿14，外,14内侧粘贴有密封垫圈15；盖板13通过螺母16压紧在进料口11上.液压缸1的下端伸入到挤压箱内；液压缸1的活动端可拆卸安装有压板17；液压缸1驱动压板17在挤压箱内上下运动；箱壁8左右两侧均固定有连接块18；挤压箱通过连接杆6与连接块18固定在支撑上板4下方。

切断组件包括切刀19、连接件20、切刀架21、电动伸缩杆22、支架23。切刀19的头部与尾部均有安装孔24；安装孔24的截面为正六边形；切刀19的横截面为直角梯形；连接件20包括连接棱柱25以及固定在连接棱柱25一端的连接板26；连接棱柱25的大小与形状均与安装孔25相互配合；切刀架21为凵型，包括长板27及对称的两个侧板28；切刀19的安装孔24内均插入连接棱柱25；连接板26与切刀架21的侧板28通过螺栓固定连接。

电动伸缩杆22通过支架23放置在支撑组件左侧；电动伸缩杆22的活动端与长板27固定连接；切刀19位于挤压箱左侧，切刀19的上端面与造粒底板7接触；电动伸缩杆22带动切刀19左右运动。

集料槽2放置在支撑下板3上，正对造粒底板7。

本实用新型的技术方案不限于上述具体实施例的限制，凡是根据本实用新型的技术方案做出的技术变形，均落入本实用新型的保护范围之内。

Claims (2)

1.一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置，包括挤压组件、切断组件；所述挤压组件包括液压缸、挤压箱；其特征在于：还包括支撑组件、集料槽；

所述支撑组件包括支撑下板、支撑上板、支撑柱；支撑上板与支撑下板之间通过支撑柱连接；所述液压缸固定在支撑上板上端面；支撑上板下端面固定有连接杆；

挤压箱包括造粒底板、箱壁、顶板；造粒底板与箱壁法兰连接；造粒底板上有若干通孔；通孔的上部为漏斗状孔，下部为圆孔；箱壁右侧有进料口；进料口周围的箱壁上固定有螺杆；螺杆上套有与进料口相配合的盖板；盖板有外沿；盖板通过螺母压紧在进料口上；液压缸的下端伸入到挤压箱内；液压缸的活动端可拆卸安装有压板；液压缸驱动压板在挤压箱内上下运动；箱壁左右两侧均固定有连接块； 挤压箱通过连接杆与连接块固定在支撑上板下方；

切断组件包括切刀、连接件、切刀架、电动伸缩杆、支架；切刀的头部与尾部均有安装孔；安装孔的截面为正六边形；切刀的横截面为直角梯形；连接件包括连接棱柱以及固定在连接棱柱一端的连接板；连接棱柱的大小与形状均与安装孔相互配合；切刀架为凵型，包括长板及对称的两个侧板；切刀的安装孔内均插入连接棱柱；连接板与切刀架的侧板通过螺栓固定连接；

电动伸缩杆通过支架放置在支撑组件左侧；电动伸缩杆的活动端与长板固定连接；切刀位于挤压箱左侧，切刀的上端面与造粒底板接触；电动伸缩杆带动切刀左右运动；

集料槽放置在支撑下板上，正对造粒底板。

2.根据权利要求1所述的一种用于制备方便鸡蛋制品的造粒装置，其特征在于：盖板的外沿内侧粘贴有密封垫圈。