CN209421762U - 一种改进型料理机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种改进型料理机，包括机座和带有搅拌刀具的搅拌盖，所述机座设有内胆和对该内胆加热的加热体，所述搅拌盖装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，所述搅拌盖上设置与搅拌刀具连接的上置式电机，所述搅拌刀具包括驱动轴、主刀头和次刀头，所述次刀头包括扁平的刀头本体，位于所述刀头本体边缘侧的次刀刃，所述刀头本体的所有外表面设置若干鱼鳞式刀刃，所述鱼鳞式刀刃的边缘为锯齿状结构。本实用新型，由于锯齿状结构的增加，使得接触次刀头上的食材，均会被破碎，破碎更加完整，破碎的力度更好。

Description

一种改进型料理机

技术领域

本实用新型属厨房用小家电技术领域，更进一步涉及一种搅拌充分的料理机。

背景技术

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器，是榨汁机变得比较多元化后的产物。市场上料理机产品的性能标准划分为六大类:出汁率、噪音指标、稳定性、易用性、飞渣情况、杯体材质。

料理机中，通过加热以及搅拌实现破碎、制浆等功能，其主要是依靠刀组搅拌，来进行打肉馅、刨冰、榨果汁等，故料理机中搅拌刀组的性能，决定了料理机的好坏。

现有的料理机中，搅拌刀的性能差，导致搅拌破碎效果不好。

发明内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种搅拌全面、可实现立体式搅拌的改进型料理机。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种改进型料理机，包括机座和带有搅拌刀具的搅拌盖，所述机座设有内胆和对该内胆加热的加热体，所述搅拌盖装配至所述机座的顶端开口以罩盖所述内胆，所述搅拌盖上设置与搅拌刀具连接的上置式电机，所述搅拌刀具包括与上置式电机连接的驱动轴，固定连接于所述驱动轴上的主刀头和次刀头，所述次刀头位于所述主刀头的下方，所述次刀头包括扁平的刀头本体，位于所述刀头本体边缘侧的次刀刃，所述刀头本体的所有外表面设置若干鱼鳞式刀刃，所述鱼鳞式刀刃的边缘均为锯齿状结构。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述鱼鳞式刀刃包括结构一致的第一鱼鳞式刀刃和第二鱼鳞式刀刃，所述第一鱼鳞式刀刃与所述第二鱼鳞式刀刃两两间隔排布，所述第一鱼鳞式刀刃呈顺时针排列，所述第二鱼鳞式刀刃呈逆时针排布。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述次刀头的上表面与主刀头的下表面留有1-5mm间隙。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述主刀头采用钛材料制备而成，所述次刀头采用不锈钢材料制备而成。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述内胆的底端为缩径端，该缩径端的容腔形成为所述搅拌腔，所述次刀头构成的搅拌区域位于搅拌腔中。

在本实用新型的一个优选实施例中，所述主刀头的边缘设有棱角。

通过上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

本实用新型中，主刀头和次刀头的配合使用，实现了二次搅拌打碎的效果，刀头数量少，效果佳。

本实用新型中，通过次刀刃的所有表面设置鱼鳞式刀刃，保证经过次刀刃的食材都会被切割，扩大了次刀刃的适用范围，提高了效率。

本实用新型中，将鱼鳞式刀刃的边缘设置为锯齿状，相对于直线式的边缘，锯齿状切割效果更好。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型提供的一种改进型料理机的结构示意图；

图2为本实用新型提供的主刀头的结构示意图；

图3为本实用新型提供的图1的局部放大图；

图中数字和字母所表示的相应部件名称：

1、机座；2、搅拌刀具；3、搅拌盖；4、内胆；5、加热体；6、上置式电机；7、驱动轴；8、主刀头；9、次刀头；901、刀头本体；902、次刀刃；10、鱼鳞式刀刃；101、第一鱼鳞式刀刃；102、第二鱼鳞式刀刃；11、锯齿状结构；12、棱角。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体图示，进一步阐述本实用新型。

实施例1

参照附图1-3所示，本实用新型提供的一种搅拌充分的料理机，包括起到支撑作用的机座1和带有搅拌刀具2的搅拌盖3，所述机座1设有内胆4和对该内胆4加热的加热体5，所述搅拌盖3装配至所述机座1的顶端开口以罩盖所述内胆4，加热时，内胆4中的食材由于搅拌盖3的设定，不易溢出；在搅拌盖3上设置与搅拌刀具2连接的上置式电机6，使用时，上置式电机6提供电能并将其转化为搅拌盖3内部的机械能，实现搅拌。

本实施例中，其中搅拌刀具2包括与上置式电机6连接的驱动轴7，固定连接于驱动轴7上的主刀头8和次刀头9，所述次刀头9位于所述主刀头8的下方，次刀头9包括扁平的刀头本体901，位于所述刀头本体901边缘侧的次刀刃902，所述刀头本体的所有外表面设置若干鱼鳞式刀刃10，所述鱼鳞式刀刃10的边缘为锯齿状结构11。

鱼鳞式刀刃10.类似于扇形结构的刀刃，同时，刀刃以鱼鳞排布于鱼体上的形式分布于刀刃上，刀头本体901上，密布很多扇形的刀刃，料理机工作中，食材先经过主刀刃8，再经过次刀刃9，会被次刀刃9上的鱼鳞式刀刃10切割，与现有中直接只带有刀刃的结构相比，切割实现了全面化；党食材搅拌时，由于离心力，有的只能从次刀刃9上擦边而过，无法被破碎，通过锯齿状结构11的加入，擦边的食材会被锯齿状结构11给破碎，实现了彻底的全面破碎。

实施例2

本实施例中，将鱼鳞式刀刃10划分为结构一致的第一鱼鳞式刀刃101和第二鱼鳞式刀刃102，同时，第一鱼鳞式刀刃与所述第二鱼鳞式刀刃两两间隔排布，所述第一鱼鳞式刀刃呈顺时针排列，所述第二鱼鳞式刀刃呈逆时针排布。即鱼鳞式刀刃10的分部位：一排为顺时针排列的第一鱼鳞式刀刃101，相邻另一排为呈逆时针排布的第二鱼鳞式刀刃102；且次刀刃9的所有面上均设置上述鱼鳞式刀刃10，食材同时被转动的第一鱼鳞式刀刃101和第二鱼鳞式刀刃102同时打碎，打碎更为彻底；另外辅助以主刀头8；主刀头8和次刀头9配合使用，建立全方位、立体式的搅拌和破碎形式。

同时，本实施例中，次刀头9的上表面与主刀头8的下表面留有1-5mm间隙。设置间隙，给食材一定的缓冲空间。但是缓冲空间要适中，若间隙小于1mm，则在加工产生误差后，会导致主刀头8与次刀头9接触，存在残次品，影响用户使用；若间隙大于5mm，导致距离过远，只能依靠回转力将两者进行关联，不能很好实现协调作用。

实施例3

参照附图1所示，本实施例中，将内胆4的底端设置为缩径端，该缩径端的容腔形成为所述搅拌腔，同时次刀头9构成的搅拌区域位于搅拌腔中。

此时实例中，仅仅将次刀头9构成的搅拌区域位于搅拌腔中，相较于整个刀头位于搅拌腔中，更有针对性，对小食材能集中于搅拌腔中，配合次刀头9，相对封闭的搅拌区域，搅拌效果更好。

进一步地，本实用新型中，主刀头8采用钛材料制备而成，所述次刀头9采用不锈钢材料制备而成。主刀头8采用钛材料，防锈，且耐磨，长时间不会产生损害；次刀头9由于需要加工很多鱼鳞式刀刃，采用不锈钢加工方便。

本实用新型，为了充分利用主刀头8，在主刀头8的边缘设有棱角12。

本实用新型中，通过采用带锯齿状边缘的鱼鳞式刀刃，实现了刀刃的全方位利用，破碎效果好。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“横向”、“厚度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示得方位或位置关系为基于附图所示得方向和正常使用状态下的关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所致得位置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制、

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或者两个以上，除非另有明确具体的限定。在本实用新型中，除非另有明确、的规定和限定，术语“安装”、“连接”、“固定”、“相连”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以时可拆卸连接，或成一体，可以时直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的互相作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，第一特征再第二特种“上”或“下”可以是第一和第二特征直接接触，或第一和第二特种通过中间媒介间接接触。而且，第一特征在第二特种“之上”、“上方”和“上面”可是第一特征在第二特征正上方或斜上方，或仅仅表示第一特征水平高度高于第二特征。

以上所述，仅为本实用新型的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应以权利要求的保护范围为准。

Claims (6)

1.一种改进型料理机，包括机座（1）和带有搅拌刀具（2）的搅拌盖（3），所述机座（1）设有内胆（4）和对该内胆（4）加热的加热体（5），所述搅拌盖（3）装配至所述机座（1）的顶端开口以罩盖所述内胆（4），所述搅拌盖（3）上设置与搅拌刀具（2）连接的上置式电机（6），其特征在于，所述搅拌刀具（2）包括与上置式电机（6）连接的驱动轴（7），固定连接于所述驱动轴（7）上的主刀头（8）和次刀头（9），所述次刀头（9）位于所述主刀头（8）的下方，所述次刀头（9）包括扁平的刀头本体（901），位于所述刀头本体（901）边缘侧的次刀刃（902），所述刀头本体（901）的所有外表面设置若干鱼鳞式刀刃（10），所述鱼鳞式刀刃（10）的边缘为锯齿状结构（11）。

2.根据权利要求1所述的一种改进型料理机，其特征在于，所述鱼鳞式刀刃（10）包括结构一致的第一鱼鳞式刀刃（101）和第二鱼鳞式刀刃（102），所述第一鱼鳞式刀刃（101）与所述第二鱼鳞式刀刃（102）两两间隔排布，所述第一鱼鳞式刀刃（101）呈顺时针排列，所述第二鱼鳞式刀刃（102）呈逆时针排布。

3.根据权利要求1所述的一种改进型料理机，其特征在于，所述次刀头（9）的上表面与主刀头（8）的下表面留有1-5mm间隙。

4.根据权利要求1-3任一所述的一种改进型料理机，其特征在于，所述主刀头（8）采用钛材料制备而成，所述次刀头（9）采用不锈钢材料制备而成。

5.根据权利要求1-3任一所述的一种改进型料理机，其特征在于，所述内胆（4）的底端为缩径端，该缩径端的容腔形成为搅拌腔，所述次刀头（9）构成的搅拌区域位于搅拌腔中。

6.根据权利要求1-3任一所述的一种改进型料理机，其特征在于，所述主刀头（8）的边缘设有棱角（12）。