CN209331846U - 一种无烟烧烤炉 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及烧烤炉技术领域,特别涉及一种无烟烧烤炉。该种无烟烧烤炉,包括烧烤架、设于烧烤架中部的炭火炉,其特征在于:还包括盖体、盛水盘,烧烤架设于盛水盘内,盛水盘底部可装水,盖体与盛水盘盖住配合后,盖体与盛水盘间的缝隙通过水形成水封,使盖体与盛水盘内部形成封闭空间,烧烤架与炭火炉位于该封闭空间之内。可实现烧烤过程中无烟,采用盖体与盛水盘间水封以空气隔绝方式熄灭炭火,实现快速无烟熄灭,炭火熄灭后木炭损耗少,便于下一次使用。
Description
技术领域
本实用新型涉及烧烤炉技术领域,特别涉及一种无烟烧烤炉。
背景技术
烧烤是一种较为古老的烹调方法之一,深受大众喜爱,在烧烤的时候会通常产生较多的烟气,使得使用者操作中存在被烟熏的问题,影响使用体验。
为解决上述问题,申请公布号为CN 106377172 U的中国专利公开了一种无烟烧烤焖炉,其特征在于,包括炉体、炭室、烧烤架和盖于所述炉体上的炉盖,所述炉体包括烧烤室和位于烧烤室下面的进风室,所述进风室侧壁上设置有进风口,所述炭室由烧烤室底部中部向上延伸,所述炭室底座与所述进风室相通,所述炭室的侧壁上分布有多个通孔,所述烧烤架套设于炭室外部,以便烧烤架上的烧烤物能够通过所述通孔透过的炭火烤熟。现有的烧烤炉,可以避免烧烤的油直接滴到炭火上产生烟气,但该种烧烤炉难以再烧烤过程中取放食材、添加调味剂,失去了一定的烧烤乐趣;烧烤完成后扑灭炭火一般采用等待燃烧完成后自然熄灭,或者加水熄灭的方式,前者让费木炭,后者打湿木炭后需要等木炭干燥后才能再次使用,都不是一种较好的扑灭炭火的方式。
实用新型内容
为克服现有技术中的不足,本实用新型提供一种烧烤过程无烟、熄灭过程无烟、熄灭炭火便捷快速的无烟烧烤炉。
为实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:一种无烟烧烤炉,包括烧烤架、设于烧烤架中部的炭火炉,其特征在于:还包括盖体、盛水盘,烧烤架设于盛水盘内,盛水盘底部可装水,盖体与盛水盘盖住配合后,盖体与盛水盘间的缝隙通过水形成水封,使盖体与盛水盘内部形成封闭空间,烧烤架与炭火炉位于该封闭空间之内。
进一步的,还设有支撑顶架,支撑顶架用于顶开盖体与盛水盘,支撑顶架位于盖体与盛水盘之间时,盖体顶部由支撑架支撑且盖体与盛水盘间具有容纳空气流通的缝隙。
进一步的,支撑顶架套设于炭火炉外,支撑顶架顶面高于炭火炉顶面高度。
进一步的,烧烤架包括第一支撑脚、多孔盘,第一支撑脚设于多孔盘下方,用于使多孔盘位于盛水盘内的水平面以上,多孔盘可插入烧烤竹签。
进一步的,多孔盘中部设有放置炭火炉的安装孔,炭火炉中部设有用于放置木炭的带底空腔,炭火炉底部设有第二支撑脚,第二支撑脚用于使带底空腔位于盛水盘内的水平面以上。
进一步的,烧烤架还包括环形架,环形架与多孔盘配合以支撑烧烤竹签,烧烤竹签一端插入多孔盘,另一端靠于环形架上。
进一步的,盛水盘底部设有第三支撑脚,第三支撑脚用于支撑盛水盘,使盛水盘架设于地面上,第三支撑脚为可伸缩结构。
进一步的,炭火炉为中空圆柱形且外周面为网格状。
进一步的,盖体顶部设有防烫把手。
由上述对本实用新型的描述可知,与现有技术相比,本实用新型提供的一种无烟烧烤炉,可实现烧烤过程中无烟,支撑顶架与盖体配合可保证具有足够炭火燃烧空气的同时使烧烤架内快速升温及温度均匀,采用盖体与盛水盘间水封以空气隔绝方式熄灭炭火,实现快速无烟熄灭,炭火熄灭后木炭损耗少,便于下一次使用。
附图说明
图1为本实用新型一种无烟烧烤炉组装后结构示意图。
图2为本实用新型一种无烟烧烤炉分解结构示意图。
图3为本实用新型一种无烟烧烤炉烧烤状态结构示意图。
图4为本实用新型一种无烟烧烤炉熄灭状态结构示意图。
图中标识对应如下:烧烤架1、第一支撑脚11、多孔盘12、安装孔121、环形架13、炭火炉2、第二支撑脚21、盖体3、防烫把手31、盛水盘4、第三支撑脚41、支撑顶架5。
具体实施方式
以下通过具体实施方式对本实用新型作进一步的描述。
参照图1至图4所示,一种无烟烧烤炉,包括烧烤架1、炭火炉2、盖体3、盛水盘4、支撑顶架5。
烧烤架1、炭火炉2设于盛水盘4内,盛水盘4底部可装水,盖体3与盛水盘4盖住配合后,盖体1与盛水盘4间的缝隙通过水形成水封,使盖体3与盛水盘4内部形成封闭空间,烧烤架1与炭火炉2位于该封闭空间之内;支撑顶架5可设于盖体3与盛水盘4之间,支撑顶架套5设于炭火炉2外,支撑顶架5顶面高于炭火炉2顶面高度,在盖体3盖住盛水盘4时,若安装了支撑顶架5,则盖体3顶部由支撑顶架5支撑且盖体3与盛水盘4间具有容纳空气流通的空隙。
烧烤架1包括第一支撑脚11、多孔盘12、环形架13,第一支撑脚11设于多孔盘12下方,用于使多孔盘12位于盛水盘4内清水的水平面以上,多孔盘12可插入烧烤竹签,多孔盘12中部设有放置炭火炉2的安装孔121,炭火炉2中部设有用于放置木炭的带底空腔,炭火炉2为中空圆柱形且外周面为网格状,炭火炉2底部设有第二支撑脚21,第二支撑脚21用于使带底空腔位于盛水盘内的水平面以上,环形架13与多孔盘12配合以支撑烧烤竹签,烧烤竹签一端插入多孔盘12,另一端靠于环形架13上。
盛水盘底4部设有第三支撑脚41,第三支撑脚41用于支撑盛水盘4,使盛水盘4架设于地面上,第三支撑脚41为可伸缩结构。
盖体3顶部设有防烫把手31。
该种无烟烧烤炉使用步骤如下:
步骤一,通过调节第三支撑脚41,将盛水盘4架设于地面合适的高度上,将烧烤架1放置与盛水盘4内,将炭火炉2放置于烧烤架1多孔盘12的中部安装孔121中,将支撑顶架5套设于炭火炉2外,同时,在盛水盘4内倒入清水,清水的水面高度不高于烧烤架1的第一支撑脚11顶部位置及炭火炉2的第二支撑脚21顶部位置。
步骤二,往炭火炉2内添加木炭并点燃,由于盛水盘4内清水的隔热作用,可避免该无烟烧烤炉底部过热,延长使用寿命,将插有食物的烧烤竹签放入烧烤架内,烧烤竹签的一端插入多孔盘,另一端靠在环形架13上;
步骤三,盖住盖体3,由于支撑顶架5的设置,盖体3内侧的顶部被支撑顶架5顶住,盖体3可盖住炭火炉2及烧烤架1,但盖体3未与盛水盘4的清水接触,盖体3与盛水盘4之间的空隙可通风,保证炭火炉2内木炭的具有足够的燃烧空气,并且由于盖体3起到了保温作用,可使得烧烤架1内的食物加热速度加快且更为加热更为均匀;烧烤其间,可随时通过防烫把手31打开盖体3,添加食用油或调料品,由于炭火炉2位于中部,添加调料品和食用油时不会直接滴到木炭上,进而可使得烧烤过程中无烟。
步骤四,完成烧烤后,取下支撑顶架5,再次盖上盖体3,此时,盖体3直接扣于盛水盘4上,由于盛水盘4内的水起到水封作用,盖体3与盛水盘4内形成封闭空间,木炭燃烧消耗完封闭空间内的氧气,即可熄灭,熄灭速度快,熄灭过程无烟,无需打湿木炭,便于下一次使用。
上述仅为本实用新型的一种具体实施方式,但本实用新型的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本实用新型进行非实质性的改动,均应属于侵犯本实用新型保护范围的行为。
Claims (9)
1.一种无烟烧烤炉,包括烧烤架、设于烧烤架中部的炭火炉,其特征在于:还包括盖体、盛水盘,烧烤架设于盛水盘内,盛水盘底部可装水,盖体与盛水盘盖住配合后,盖体与盛水盘间的缝隙通过水形成水封,使盖体与盛水盘内部形成封闭空间,烧烤架与炭火炉位于该封闭空间之内。
2.根据权利要求1所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:还设有支撑顶架,支撑顶架用于顶开盖体与盛水盘,支撑顶架位于盖体与盛水盘之间时,盖体顶部由支撑架支撑且盖体与盛水盘间具有容纳空气流通的缝隙。
3.根据权利要求2所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:所述支撑顶架套设于炭火炉外,支撑顶架顶面高于炭火炉顶面高度。
4.根据权利要求1所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:烧烤架包括第一支撑脚、多孔盘,第一支撑脚设于多孔盘下方,用于使多孔盘位于盛水盘内的水平面以上,多孔盘可插入烧烤竹签。
5.根据权利要求4所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:所述多孔盘中部设有放置炭火炉的安装孔,炭火炉中部设有用于放置木炭的带底空腔,炭火炉底部设有第二支撑脚,第二支撑脚用于使带底空腔位于盛水盘内的水平面以上。
6.根据权利要求4所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:烧烤架还包括环形架,环形架与多孔盘配合以支撑烧烤竹签,烧烤竹签一端插入多孔盘,另一端靠于环形架上。
7.根据权利要求1-6任意一项所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:盛水盘底部设有第三支撑脚,第三支撑脚用于支撑盛水盘,使盛水盘架设于地面上,第三支撑脚为可伸缩结构。
8.根据权利要求1-6任意一项所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:所述炭火炉为中空圆柱形且外周面为网格状。
9.根据权利要求1-6任意一项所述一种无烟烧烤炉,其特征在于:盖体顶部设有防烫把手。
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