CN209284919U - 电烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种电烹饪器具，包括煲体、盖体、保温圈和电磁感应加热装置。煲体中设置有内锅；盖体可开合地设置在煲体上，当盖体盖合煲体时，盖体和内锅之间形成烹饪空间；保温圈设置在煲体内，并在内锅的侧部周向围绕内锅；电磁感应加热装置设置在煲体内并位于内锅下方，其沿上下方向可移动地连接至保温圈并朝向煲体的顶部偏置。根据本实用新型的电烹饪器具，通过将电磁感应加热装置设置为上下浮动的形式，可以根据内锅自身的尺寸自动调整电磁感应加热装置与内锅之间的距离，从而保证加热效果，提高产品的合格率。

Description

电烹饪器具

技术领域

本实用新型总地涉及烹饪器具领域。

背景技术

现有的诸如电饭煲之类的烹饪器具，大多采用金属材料制作的内锅。然而金属内锅在使用过程中容易析出对人体有害的物质，长期使用影响身体健康。出于健康饮食的考虑，有些烹饪器具采用陶瓷材料制作的内锅。与金属内锅相比，陶瓷内锅的制作公差较大。例如，其在高度方向的误差可以达到±3mm。为了保证内锅与盖体之间的密封，一般由煲体的顶表面支撑内锅在锅口处的翻边，使锅口具有固定的位置。这样，当陶瓷内锅的高度误差较大时，其底部与位于下方的加热装置的距离由于误差而改变，导致不符合标准，影响产品的合格率以及加热效果。

因此，需要提供一种电烹饪器具以至少部分地解决上述问题。

实用新型内容

在实用新型内容部分中引入了一系列简化形式的概念，这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本实用新型的实用新型内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征，更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。

为至少部分地解决上述问题，本实用新型提供一种电烹饪器具，包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合所述煲体时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；

保温圈，所述保温圈设置在所述煲体内，并在所述内锅的侧部周向围绕所述内锅；以及

电磁感应加热装置，所述电磁感应加热装置设置在所述煲体内并位于所述内锅下方，所述电磁感应加热装置沿上下方向可移动地连接至所述保温圈并朝向所述煲体的顶部偏置。

根据本实用新型的电烹饪器具，通过将电磁感应加热装置设置为上下浮动的形式，可以根据内锅自身的尺寸自动调整电磁感应加热装置与内锅之间的距离，从而保证加热效果，提高产品的合格率。

可选地，所述保温圈在底部边缘具有位于所述电磁感应加热装置下方并沿径向向内延伸的承托部，所述承托部上设置有安装孔，所述电磁感应加热装置的底部设置有向下延伸的连接柱，所述连接柱延伸穿过所述安装孔。由此，电烹饪器具的结构紧凑。

可选地，所述煲体内设置有弹性件，所述弹性件对所述电磁感应加热装置施加朝向所述煲体的顶部的弹性力。由此，可以将电磁感应加热装置朝向煲体顶部偏置。

可选地，所述弹性件为弹簧。由此，以弹簧作为弹性件，容易获得。

可选地，所所述内锅为陶瓷内锅，所述内锅的锅壁设置有导磁金属层。由此，可以采用陶瓷材料的内锅。

可选地，所述电磁感应加热装置构造为线圈组件，所述线圈组件包括线圈盘主体和设置在所述线圈盘主体上的线圈。由此，电磁感应加热装置结构简单，容易生产制造。

可选地，所述线圈组件与所述锅壁之间间隔预定距离。由此，可以保护线圈组件，避免由于内锅的高温损坏。

可选地，所述线圈组件与所述锅壁之间设置有支撑件，所述支撑件使所述线圈组件与所述锅壁之间间隔预定距离。由此，支撑件可以确保间隔距离。

可选地，所述内锅包括在顶部形成开口的锅壁，所述锅壁在所述开口处横向向外延伸形成翻边，所述翻边搭设在所述煲体的顶表面上。由此，可以使锅口位置固定，确保与盖体之间的密封效果。

附图说明

本实用新型实施方式的下列附图在此作为本实用新型的一部分用于理解本实用新型。附图中示出了本实用新型的实施方式及其描述，用来解释本实用新型的原理。在附图中，

图1为根据本实用新型的一个优选实施方式的电烹饪器具的立体分解示意图；

图2为图1所示的电烹饪器具的竖向剖切视图；以及

图3为图2中A部的局部放大视图。

具体实施方式

在下文的描述中，给出了大量具体的细节以便提供对本实用新型更为彻底的理解。然而，对于本领域技术人员来说显而易见的是，本实用新型实施方式可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中，为了避免与本实用新型实施方式发生混淆，对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。

为了彻底了解本实用新型实施方式，将在下列的描述中提出详细的结构。显然，本实用新型实施方式的施行并不限定于本领域的技术人员所熟习的特殊细节。

以下，参照附图对本实用新型的优选实施例的电烹饪器具进行说明。可以理解，根据本实用新型的电烹饪器具可以为电饭煲、料理机、豆浆机、电炖锅等。根据本实用新型的电烹饪器具除具有煮米饭的功能以外，还可以具有煮粥、煲汤等各种功能。

如图1和图2所示，根据本实用新型的电烹饪器具包括煲体10和盖体20。煲体10大致构造为圆角长方体的形状，其中设置有内锅11。在一个实施方式中，煲体10中设置有内锅收纳部(未示出)，内锅11可以自由地放入内锅收纳部或者从内锅收纳部取出，以方便对内锅11进行清洗。当然，在其他的实施方式中，内锅11也可以以固定的方式不可取出地设置在煲体10中。

内锅11可以用于盛放待加热的材料，诸如米、汤等，其由锅壁围成，并在顶部形成顶部开口(也可以称为锅口)。内锅11的锅壁在锅口的位置横向向外延伸形成翻边111，以方便在移动内锅11握持或在安装时定位。内锅11的锅壁的基材为陶瓷材料。例如，内锅11可以使用陶土与锂辉石、其他特殊矿石等通过一定比例混合的原材料烧制而成。利用陶瓷作为基层材料的内锅，相比于纯金属材料的内锅，其性质更加稳定，不容易析出对人体有害的物质，同时具有一定的透气性，并且储热能力更好，保温性能优异。上述特性在煮饭闷饭等过程能够起到有益的效果。当然，内锅11还可以包含其他材料，例如在锅壁的表面设置导磁层使其可以通过电磁感应的方式进行加热。

煲体10内设置有保温圈13。保温圈13大致构造为圆筒状，其固定地设置在煲体10内部，并且在内锅11的侧部沿周向围绕内锅11，起到隔热保温的作用。同时保温圈13将内锅11与煲体10内的其他零部件隔离开，避免烹饪时其他零部件与温度较高的内锅11接触导致损坏。

煲体10内部还可以设置有用于加热内锅的电磁感应加热装置30。由于重力作用，食物通常集中在内锅11的底部，因此，电磁感应加热装置30设置于内锅11的下方。具体地，电磁感应加热装置30可以是用于电磁感应加热的线圈组件。线圈组件可以包括线圈盘主体和设置在线圈盘主体上的线圈。

盖体20具有与煲体10基本上对应的形状，以方便对煲体10进行盖合。盖体20通过枢转轴可枢转地连接至煲体10，以相对煲体10开合。当盖体20盖合在煲体10上时，其与内锅11之间构成烹饪空间19。虽然图中没有示出，可以理解，盖体20上设置有密封圈，密封圈可以由例如橡胶材料制成。当盖体20盖合时，其通过密封圈覆盖内锅11的顶部开口，从而使烹饪空间19保持密封。

在电烹饪器具中，需要使内锅11与电磁感应加热装置30之间保持合适的相对位置，以得到良好的加热效果。例如，当电磁感应加热装置30为线圈组件时，其与内锅11的底部保持预定的距离范围之内，该预定距离应该能够保证电磁感应加热的效率，同时又能够减少内锅11向线圈组件热辐射传递的热量，避免线圈组件由于高温而损坏。

为了克服装配误差或内锅11本身尺寸公差过大造成的内锅11与电磁感应加热装置30之间距离过大或过小而影响加热效率的问题，根据本实用新型的电烹饪器具，将电磁感应加热装置30设置为可以上下浮动的结构，并且电磁感应加热装置30朝向煲体10的顶部偏置，使得电磁感应加热装置30与煲体10的顶部之间的距离小于内锅11的高度。

在将内锅11放入煲体10的内锅收纳部内的过程中，内锅11朝向电磁感应加热装置30运动，当内锅11的底部与电磁感应加热装置30间隔预定距离时，二者保持相对固定，内锅11间接地推动电磁感应加热装置30向下移动。在内锅11位于正确安装位置之后，电磁感应加热装置30也停止移动。由于电磁感应加热装置30具有朝向煲体10的顶部偏置的趋势，因此，其与内锅11的底部始终保持预定的间隔距离，从而保证加热的效果。通常，内锅11的正确安装位置是指内锅11的翻边111搭靠在煲体10的顶表面的位置。这样可以使内锅11的锅口与盖体20的相对位置保持固定，有利于实现烹饪空间19的密封。如图1和图2所示，煲体10的顶部设置有中板12，对煲体10内的零部件起保护作用。内锅11的翻边111搭靠在中板12的顶表面。

优选地，当电磁感应加热装置30为线圈组件时，内锅11的底部应该与线圈组件保持预定距离，在确保电磁感应加热效果的同时，避免线圈组件从内锅11接收过多热量造成损坏。可以理解，虽然图中没有示出，在内锅11与线圈组件之间设置有支撑件。在一个实施方式中，支撑件大致构造为环形，其可以套设在内锅11的底部。支撑件的环形内侧与内锅11接触，环形外侧与作为电磁感应加热装置30的线圈组件接触，使得内锅11与线圈组件间隔大致为环形的内侧和外侧之间厚度大小的距离。其中，支撑件可以由导热性较差的材料构成，例如橡胶或硅胶等。

电磁感应加热装置30构造为与保温圈13可移动地连接，这样可以使煲体10内的结构更加紧凑。如图2和图3所示，保温圈13在底部边缘的位置具有位于电磁感应加热装置30下方并沿径向向内延伸的承托部131，换句话说，承托部131大致构造为水平延伸的壁状结构。承托部131上设置有贯通的安装孔132。相应地，。电磁感应加热装置30的底部设置有向下延伸的连接柱31。在电磁感应加热装置30组装时，其连接柱31延伸穿过保温圈13的安装孔132。电磁感应加热装置30可以通过连接柱31沿自身轴向相对于安装孔132的运动实现上下移动。组装完成之后，连接柱31的下端应该设置诸如垫片、螺钉之类的限位结构，该限位结构的径向尺寸应该大于安装孔132的径向尺寸，避免连接柱31从安装孔132内脱出。

优选地，煲体10内可以设置弹性件14。弹性件14构造为对电磁感应加热装置30施加朝向煲体10的顶部(也即中板12)的弹性力，以将电磁感应加热装置30朝向煲体10的顶部偏置。如图2和图3所示，在本实施方式中，弹性件14构造为弹簧。进一步优选地，弹簧套设在电磁感应加热装置30的连接柱31上。弹簧的上端抵靠电磁感应加热装置30的下侧，弹簧的下端抵靠保温圈13的承托部131的上表面。这样可以使电烹饪器具结构紧凑。在正常工作状态下，弹簧处于压缩状态。当然，在其他实施方式中，弹簧也可以设置在其他位置，例如设置于电磁感应加热装置30的上方，并且在正常工作状态下处于被拉伸的状态以提供向上的弹性力。可以理解，还可以使用诸如硅胶件或橡胶件等的弹性件以将电磁感应加热装置30朝向煲体10的顶部偏置。

以上对根据本实用新型的电烹饪器具进行了介绍。可以理解，在其他的实施方式中，也可以选用除陶瓷材料之外的其他内锅，例如主要材质为金属的内锅。浮动设置的电磁感应加热装置能够适应金属内锅由于安装误差导致其安装位置过高或过低的情况或者适应不同尺寸的内锅。

根据本实用新型的电烹饪器具，通过将电磁感应加热装置设置为上下浮动的形式，可以根据内锅自身的尺寸自动调整电磁感应加热装置与内锅之间的距离，从而保证加热效果，提高产品的合格率。

除非另有定义，本文中所使用的技术和科学术语与本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的，不是旨在限制本实用新型。本文中出现的诸如“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件，也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其它特征结合地应用于另一个实施方式，除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。

本实用新型已经通过上述实施方式进行了说明，但应当理解的是，上述实施方式只是用于举例和说明的目的，而非意在将本实用新型限制于所描述的实施方式范围内。本领域技术人员可以理解的是，根据本实用新型的教导还可以做出更多种的变型和修改，这些变型和修改均落在本实用新型所要求保护的范围以内。

Claims (9)

1.一种电烹饪器具，其特征在于，所述电烹饪器具包括：

煲体，所述煲体中设置有内锅；

盖体，所述盖体可开合地设置在所述煲体上，当所述盖体盖合所述煲体时，所述盖体和所述内锅之间形成烹饪空间；

保温圈，所述保温圈设置在所述煲体内，并在所述内锅的侧部周向围绕所述内锅；以及

电磁感应加热装置，所述电磁感应加热装置设置在所述煲体内并位于所述内锅下方，所述电磁感应加热装置沿上下方向可移动地连接至所述保温圈并朝向所述煲体的顶部偏置。

2.根据权利要求1所述的电烹饪器具，其特征在于，所述保温圈在底部边缘具有位于所述电磁感应加热装置下方并沿径向向内延伸的承托部，所述承托部上设置有安装孔，所述电磁感应加热装置的底部设置有向下延伸的连接柱，所述连接柱延伸穿过所述安装孔。

3.根据权利要求1所述的电烹饪器具，其特征在于，所述煲体内设置有弹性件，所述弹性件对所述电磁感应加热装置施加朝向所述煲体的顶部的弹性力。

4.根据权利要求3所述的电烹饪器具，其特征在于，所述弹性件为弹簧。

5.根据权利要求1所述的电烹饪器具，其特征在于，所述内锅为陶瓷内锅，所述内锅的锅壁设置有导磁金属层。

6.根据权利要求5所述的电烹饪器具，其特征在于，所述电磁感应加热装置构造为线圈组件，所述线圈组件包括线圈盘主体和设置在所述线圈盘主体上的线圈。

7.根据权利要求6所述的电烹饪器具，其特征在于，所述线圈组件与所述锅壁之间间隔预定距离。

8.根据权利要求7所述的电烹饪器具，其特征在于，所述线圈组件与所述锅壁之间设置有支撑件，所述支撑件使所述线圈组件与所述锅壁之间间隔预定距离。

9.根据权利要求1所述的电烹饪器具，其特征在于，所述内锅包括在顶部形成开口的锅壁，所述锅壁在所述开口处横向向外延伸形成翻边，所述翻边搭设在所述煲体的顶表面上。