CN209808008U - 一种蒸煮器的分离结构 - Google Patents

Abstract

一种蒸煮器蒸煮器的分离结构，包括内胆、煲体，内胆安装在煲体内，其特征在于：内胆内设置蒸煮件，蒸煮件上设置有用于蒸煮的通孔；内胆的外沿设置有用于支撑蒸煮件上的限位部的支撑部，支撑部上设置有多个支撑孔，煲体内安装有多个顶升模块，顶升模块上设置有用于穿过支撑孔来顶起蒸煮件沿内胆竖直方向上下升降移动的轴杆；本方案解决了现有蒸煮器无法实现水和食材在蒸煮过程中分离的问题，且解决了现有蒸煮器的升降分离的结构整体复杂、可靠性较低、使用不安全的问题。

Description

一种蒸煮器的分离结构

技术领域

本实用新型涉及智能家电领域，具体涉及到一种蒸煮器的分离结构。

背景技术

现有蒸煮器在蒸煮食物时，将食材和水一起放在内胆中进行加热熬煮，一直到食材煮熟得到食物，其中食材中的营养成分比如：淀粉、糖等完全保留在蒸煮熟的食物中，这样使得煮熟的食物中的淀粉和糖的含量高，不适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。

现有蒸煮器无法控制食材在蒸煮的过程中实现水和食材的分离，无法将食材中的淀粉和糖分离出来得到含淀粉和糖量低的食物；且现有蒸煮器在制作食物的过程中还存在食材中的淀粉转化效果不好，口感较差等问题。

比如食材为米时，针对米饭的制作，现有蒸煮器在制作米饭的过程中直接将米和水混合在一起一直到蒸煮熟，即得到米饭，米中的淀粉和糖完全保留在米饭中，制作出的米饭含淀粉和糖量较高，不适合糖尿病人或者肥胖病人的食用。现有蒸煮器在制作米饭的过程中，米中的淀粉和糖溶解到水中形成米汤，但是无法进一步的使得米汤和米饭的分离从而来使得米汤带走米饭中的淀粉和糖并分离出，无法制作出低糖米饭。

其中，部分蒸煮器的升降分离的结构整体复杂，升降过程不稳定导致可靠性较低，且存在煲盖对内胆的密封效果差、容易泄露蒸汽到煲体内导致蒸煮器使用不安全的问题。

实用新型内容

实用新型旨在至少在一定程度上解决上述相关技术中的技术问题之一。

为此，本实用新型的目的在于提供一种蒸煮器，主要解决现有蒸煮器无法实现水和食材在蒸煮过程中分离的问题，且解决现有蒸煮器的升降分离的结构整体复杂、可靠性较低、使用不安全的问题。

本实用新型的实施方式提供了一种蒸煮器的分离结构，包括内胆、煲体，内胆安装在煲体内，内胆内设置蒸煮件，蒸煮件上设置有用于蒸煮的通孔；内胆的外沿设置有用于支撑蒸煮件上的限位部的支撑部，支撑部上设置有多个支撑孔，煲体内安装有多个顶升模块，顶升模块上设置有用于穿过支撑孔来顶起蒸煮件沿内胆竖直方向上下升降移动的轴杆。

前述的一种蒸煮器的分离结构，煲体的上方安装有煲盖，煲盖的端面上安装有用于密封内胆上部的密封件。

前述的一种蒸煮器的分离结构，密封件位于限位部的外侧，且包绕设置在限位部的外侧。

前述的一种蒸煮器的分离结构，顶升模块顶起蒸煮件的高度为H，H≥5mm。

前述的一种蒸煮器的分离结构，蒸煮件的底部端面位于内胆底面的上部，且不接触。

前述的一种蒸煮器的分离结构，蒸煮件为中空的圆柱形结构，蒸煮件的侧面和/或底面设置有通孔。

前述的一种蒸煮器的分离结构，支撑孔均匀分布的设置在支撑部上，且支撑孔与顶升模块的数量相等。

前述的一种蒸煮器的分离结构，内胆的底面和/或侧面安装有用于加热的加热件。

前述的一种蒸煮器的分离结构，轴杆的上端面安装有贴合件。

前述的一种蒸煮器的分离结构，顶升模块与控制模块电性连接。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本方案通过设置顶升模块，以及在内胆支撑部上设置轴杆穿过的支撑孔，使得顶升模块可以避开穿过内胆来实现对蒸煮件的顶起，实现蒸煮件可以沿内胆竖直方向上下升降移动，蒸煮件的升降移动实现了内胆内的水和蒸煮件上的食材之间的部分分离或完全分离，实现了低糖食物的制作。

本方案通过在煲盖的端面上安装有用于密封内胆上部的密封件，密封件包绕设置在限位部的外侧，即为轴杆穿过支撑孔的结构位于密封件的内侧，使得蒸煮件的升降移动不会影响到密封件对内胆的密封效果，既保证了升降移动的稳定性，也保证了内胆的密封性，使用更安全可靠。

对于食材为米，本方案实现了内胆内的米汤和蒸煮件上的米饭的可分离，使得米汤和米饭分离后将米饭中的部分淀粉和糖分离，使得蒸煮件上为米饭，内胆内盛放米汤，米饭和米汤之间在一个内胆内独立的分离开，实现蒸煮器制作低糖米饭的功能。

附图说明

图1为本方案的蒸煮器的立体图；

图2为本方案的结构剖面示意及顶升模块未顶起的示意图；

图3为本方案图2中A处的局部放大示意图；

图4为本方案的结构剖面示意及顶升模块顶起的示意图；

图5为本方案中图4中B处的局部放大示意图。

附图标记：1-内胆，101-支撑部，1011-支撑孔，2-煲体，3-蒸煮件，301-通孔，302-限位部，4-顶升模块，401-轴杆，5-贴合件，6-煲盖，601-密封件，7-控制模块。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本实用新型。

实施例：本方案的蒸煮器，如图1至图5构成所示，可实现对内胆1内的水和蒸煮件3内的食材在蒸煮过程中分离，实现水带走食材中的淀粉和糖，制作低糖食物，比如制作低糖米饭。

本方案对低糖食物的制作，主要在食材和水在蒸煮的过程中，蒸煮一端时间后，食材中的淀粉和糖溶解到水中，此时通过顶升模块4将蒸煮件3顶起向上移动，实现把水和食材全部或者部分分离，使得水带走了食材中的淀粉和糖，降低了食材中淀粉和糖的含量，实现了制作低糖食物，比如制作低糖米饭等需要降低食材中的淀粉和糖。

本实用新型的一种蒸煮器，包括内胆1、煲体2，内胆1安装在煲体2内，煲体2内设置安装内胆1的凹槽，其中，内胆1内设置蒸煮件3，蒸煮件3上设置有用于蒸煮的通孔301，内胆1内的水可通过通孔301来淹没食材，或者当蒸煮件3向上移动时内胆1内的水可通过通孔301与食材之间分离开；主要在内胆1的外沿设置有用于支撑蒸煮件3上的限位部302 的支撑部101，蒸煮件3上的限位部302位于内胆1上的支撑部101上，是的内胆1可对蒸煮件3进行稳定的支撑；在支撑部101上设置有多个支撑孔1011，煲体2内安装有多个顶升模块4，顶升模块4上设置有用于穿过支撑孔1011来顶起蒸煮件3沿内胆1竖直方向上下升降移动的轴杆401，实现了轴杆401可避开内胆1来顶起蒸煮件3，实现蒸煮件3的升降分离移动，即为内胆1位于原始位置不移动，轴杆401通过支撑孔1011来带动蒸煮件 3的升降移动。

为了保证蒸煮件3被顶升模块4稳定的支撑向上移动，本方案中的支撑孔1011均匀分布的设置在支撑部101上，且支撑孔1011与顶升模块4的数量相等，优选的，顶升模块4 的数量为三个或四个时，此时蒸煮件3受力均匀可靠，使得蒸煮件3可稳定均衡的受力被顶起移动，防止蒸煮件3在顶起的过程中偏移倾斜，保证了蒸煮件3稳定的升降移动。

本方案中，煲体2的上方安装有煲盖6，煲盖6可相对煲体2旋转来开闭盖住内胆1的上部，防止内胆1内的蒸汽外溢到煲体2内的内胆1外，其中，主要在煲盖6的端面上安装有用于密封内胆1上部的密封件601，密封件601位于限位部302的外侧，且包绕设置在限位部302的外侧，密封件601为环形的结构，位于内胆1与煲盖6之间的位置，当煲盖6 向下盖住内胆1的上部时，实现煲盖6与内胆1之间的密封效果，且密封件601包绕设置在限位部302的外侧，使得蒸煮件3的整体升降移动均位于密封件601的内侧，确保了蒸煮件 3的升降移动不会影响煲盖6与内胆1之间的密封效果，保证了内胆1的密封性。

优选的，本方案中顶升模块4顶起蒸煮件3的高度为H，H≥5mm，可实现水和食材之间的分离，且保证水沸腾后的水蒸气对食材的进一步蒸煮，且在高度H下，水沸腾的气泡不会与食材之间接触，防止在制作低糖米饭时米饭过湿的问题，保证了低糖面饭的口感较好。

本方案中，蒸煮件3的底部端面位于内胆1底面的上部，且不接触，使得蒸煮件3的底部端面与内胆1的底面之间有一定的距离间隙，蒸煮件3的底部端面上盛放食材如米饭，内胆1内主要用于盛放水，两者之间的距离间隙可确保水和食材之间有一定的熬煮距离，实现内胆1内的水对蒸煮件3内的食材充分的加热熬煮。

优选的，为了保证轴杆401顶起蒸煮件3的稳定性，且保证轴杆401与蒸煮件3之间的防滑，轴杆401的上端面安装有贴合件5，贴合件5设置为软性结构，如硅胶材质制成，使得贴合件5与蒸煮件3之间可贴合接触，并起到防滑的作用，其中，还可将贴合件5设置为弧形结构，保证轴杆401与蒸煮件3之间的缓冲受力。

本方案中，本方案的顶升模块4的结构，顶升模块4设置可伸缩的轴杆401，其中主要为轴杆401在竖直方向上下伸缩移动，主要原理为，顶升模块4的内部设置有电磁芯，电磁芯的外环设置电磁线圈，电磁芯与轴杆401的位置对应设置，且轴杆401与电磁芯之间安装有弹簧，顶升模块4与控制模块7电性连接，主要为电磁线圈与控制模块7电性连接，当电磁线圈通电后，电磁线圈使得电磁芯产生一定的磁极并具有磁力，电磁芯的磁力作用到轴杆401的端面上，使得轴杆401向电磁芯的方向缩回并压缩弹簧，实现带动蒸煮件3缓慢下降；当电磁线圈断电后，电磁芯的磁力消失，此时轴杆401在弹簧的作用下向外伸出，实现带动蒸煮件3缓慢上升，直到蒸煮件3与内胆1之间的分离，实现了对内胆1的升降效果。

具体到本方案中的内胆1内的水与蒸煮件3内的食材如米之间的分离过程，本方案中，在蒸煮器开启时，此时蒸煮件3位于内胆1上，顶升模块4的轴杆401处于缩回的状态，内胆1内的水淹没蒸煮件3上的食材可进行浸水熬煮，当蒸煮器工作一定时间后，此时控制模块7控制顶升模块4通电，轴杆401在弹簧的作用下向外伸出并带动蒸煮件3向上移动一定的距离，实现内胆1内的水和蒸煮件3上的米饭之间的分离；可见，本方案主要实现蒸煮件 3向上移动，内胆1固定在原始的初始位置不移动。

本方案中，内胆1的底面和/或侧面安装有用于加热的加热件，其中一种方式为仅在内胆 1的侧面设置加热件，加热件位于蒸煮件3的底部区域位置，使得加热件可以加热内胆1的侧面，进而来实现对蒸煮件3内的食材进行蒸煮；另一种方式为在内胆1的侧面和底面均安装加热件，主要实现对内胆1的立体加热效果，均可实现加热件对内胆1的加热蒸煮；又一种方式为，内胆1的底面设置加热件，底面的加热件独立的加热内胆1的底部区域，即可实现底面的加热件对内胆1独立的进行加热的效果。

可选的，本方案中的蒸煮件3为中空的圆柱形结构，主要设计为类似蒸笼的结构，其中在蒸煮件3上开设有通孔301，主要在蒸煮件3的底面和/或侧面设置用于蒸煮的通孔301，使得内胆1内的水可通过通孔301实现对米的浸泡和蒸煮，当蒸煮件3向上移动时，水通过通孔301全部集中到内胆1的下部区域内，米饭集中在蒸煮件3的上方，其中，米不能通过蒸煮件3上的通孔301。

工作原理：本方案通过设置顶升模块4来实现对蒸煮件3的升降分离移动，初始状态为内胆1位于煲体2内且蒸煮件3位于内胆1上，当蒸煮器工作一端时间后，此时控制模块7控制顶升模块4的轴杆401向上伸出来顶起蒸煮件3移动一端距离，使得内胆1内的水和蒸煮件3内的食材之间分离，当蒸煮器工作结束后，控制模块7控制顶升模块4的轴杆401向下缩回使得蒸煮件3位于内胆1上，此时因蒸煮器在蒸煮的过程食材充分吸水，即使蒸煮件 3向下移动回到原始初始位置，内胆1内的水也不会淹没到制作好的食材，如米饭，实现了对低糖食材的制作，特别是低糖米饭的制作，方便使用。

本领域的普通技术人员可以理解，上述各实施方式是实现本实用新型的具体实施例，而在实际应用中，可以在形式上和细节上对其作各种改变，而不偏离本实用新型的精神和范围，均在本实用新型的保护范围内。

Claims (10)

1.一种蒸煮器的分离结构，包括内胆、煲体，内胆安装在煲体内，其特征在于：内胆内设置蒸煮件，蒸煮件上设置有用于蒸煮的通孔；

内胆的外沿设置有用于支撑蒸煮件上的限位部的支撑部，支撑部上设置有多个支撑孔，煲体内安装有多个顶升模块，顶升模块上设置有用于穿过支撑孔来顶起蒸煮件沿内胆竖直方向上下升降移动的轴杆。

2.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：煲体的上方安装有煲盖，煲盖的端面上安装有用于密封内胆上部的密封件。

3.根据权利要求2所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：密封件位于限位部的外侧，且包绕设置在限位部的外侧。

4.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：顶升模块顶起蒸煮件的高度为H，H≥5mm。

5.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：蒸煮件的底部端面位于内胆底面的上部，且不接触。

6.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：蒸煮件为中空的圆柱形结构，蒸煮件的侧面和/或底面设置有通孔。

7.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：支撑孔均匀分布的设置在支撑部上，且支撑孔与顶升模块的数量相等。

8.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：内胆的底面和/或侧面安装有用于加热的加热件。

9.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：轴杆的上端面安装有贴合件。

10.根据权利要求1所述的一种蒸煮器的分离结构，其特征在于：顶升模块与控制模块电性连接。