CN209279214U - 一种六头煲仔炉 - Google Patents

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杨建�
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Abstract

本实用新型提供了一种六头煲仔炉,其包括烤箱本体和灶台,所述灶台包含有六个炉头,每个所述炉头的上方架设锅架,所述烤箱本体设有上腔体和下腔体,所述上腔体和所述下腔体通过隔板连接,所述上腔体内设有烤网,所述下腔体内设有U型炉头,所述隔板设有多个允许火苗穿过的间隙;所述U型炉头连接有熄火保护装置,所述熄火保护装置包括热电偶感应部,所述热电偶感应部固定于所述U型炉头上,所述热电偶感应部通过导线连接有电磁阀,所述电磁阀连接有燃气管。本实用新型能解决现有技术中单头煲仔炉烹饪食物的空间有限和双头煲仔炉中的烤箱不具有熄火保护的功能的问题。

Description

一种六头煲仔炉
技术领域
本实用新型涉及煲仔炉,尤其涉及一种六头煲仔炉。
背景技术
煲仔炉可用于煲饭和煲汤,最初是作为一种地方的烹饪方式,由于其火候控制方面比较灵活,煲出来的味道极香口,制作的食物独特和精美,现已被普遍推广,走遍大街小巷,各种煲仔摊位随处可见,目前现有的煲仔炉的形式有单头煲仔炉和双头煲仔炉,单头煲仔炉烹饪食物的空间有限,不能满足大型餐饮的需求;双头煲仔炉一般带有烤箱,但是双头煲仔炉中的烤箱不具有熄火保护的功能,从而存在一定的安全隐患。
发明内容
基于此,本实用新型的目的在于提供一种六头煲仔炉箱,以解决现有技术中单头煲仔炉烹饪食物的空间有限和双头煲仔炉中的烤箱不具有熄火保护的功能的问题。
本实用新型的技术方案为:一种六头煲仔炉,其包括烤箱本体和灶台,所述灶台包含有六个炉头,每个所述炉头的上方架设锅架,所述烤箱本体设有上腔体和下腔体,所述上腔体和所述下腔体通过隔板连接,所述上腔体内设有烤网,所述下腔体内设有U型炉头,所述隔板设有多个允许火苗穿过的间隙;
所述U型炉头连接有熄火保护装置,所述熄火保护装置包括热电偶感应部,所述热电偶感应部固定于所述U型炉头上,所述热电偶感应部通过导线连接有电磁阀,所述电磁阀连接有燃气管。
可选的,所述烤网的顶端连接有烤盘,所述烤盘包括烤盘本体和托盘,所述托盘设于所述烤盘本体的底部,所述烤盘本体的中部设有凹槽,所述凹槽的中部均匀设有多个通孔,所述托盘的中部设有集油槽。
可选的,所述烤箱本体还包括烤箱门,所述烤箱门的外侧面连接有把手。
可选的,所述灶台位于所述烤箱门正上方的外侧面安装有七个控制按钮,每个所述控制按钮分别与对应的所述炉头和所述U型炉头电连接。
可选的,所述炉头包括炉芯和环形底座,所述炉芯设在所述环形底座,所述炉芯设有点火装置和燃气口。
可选的,所述环形底座的内侧面的形状为倾斜状,所述内侧面上设有多个凸棱,相邻的所述凸棱之间连接有复合材料板。
可选的,所述烤箱本体和所述灶台均为不锈钢箱体。
实施本实用新型实施例,具有如下有益效果:
本实用新型的六头煲仔炉,通过设置六个炉头,能增大煲仔炉烹饪食物的空间,使得操作者能同时在六头煲仔炉中进行六种不同食物的烹饪,进而满足很多大型餐饮的需求,提高使用者的工作效率;通过将U型炉头连接有熄火保护装置,当火焰燃烧着热电偶感应部的顶端时,热电偶感应部的温度慢慢升高,产生的电压也越来越大,当升高到一定温度时,产生的电能能使处于闭合的电磁阀继续吸合;当热电偶感应部没有被火焰燃烧,温度慢慢降低,当温度降低到一定程度后,热电偶产生的电能不能维持电磁阀的继续吸合,因此,电磁阀打开,切断气路,U型炉头熄火,因此,熄火保护装置能增强六头煲仔炉的安全性能,进而保障操作者在操作过程中的安全;因此,本实用新型的六头煲仔炉具有结构简单和功能齐全的特点,从而具有较好的推广性。
附图说明
图1是本实用新型的六头煲仔炉的结构示意图。
图2是本实用新型的U型炉头、熄火保护装置和电磁阀的结构示意图。
图3是本实用新型的炉头的结构示意图。
图4是本实用新型的烤盘的结构示意图。
附图标记说明:
1、烤箱本体;2、灶台;3、炉台;31、炉芯;32、环形底座;33、凸棱;34、复合材料板;4、上腔体;5、下腔体;6、隔板;7、烤网;8、U型炉头;9、熄火保护装置;10、电磁阀;11、烤盘;111、烤盘本体;112、托盘;12、控制按钮。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“左”、“右”、“顶”、“底”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
如图1~4所示,本实用新型实施例所提供的一种六头煲仔炉,其包括烤箱本体1和灶台2,灶台2包含有六个炉头3,每个炉头3的上方架设锅架,烤箱本体1设有上腔体4和下腔体5,上腔体4和下腔体5通过隔板6连接,上腔体4内设有烤网7,下腔体5内设有U型炉头8,隔板6设有多个允许火苗穿过的间隙;
U型炉头8连接有熄火保护装置9,熄火保护装置9为热电偶感应部,热电偶感应部固定于炉头3上,热电偶感应部通过导线连接有电磁阀10,电磁阀10连接有燃气管。
基于上述设置,本实用新型的六头煲仔炉,通过设置六个炉头3,能增大煲仔炉烹饪食物的空间,使得操作者能同时在六头煲仔炉中进行六种不同食物的烹饪,进而满足很多大型餐饮的需求,提高使用者的工作效率;通过将U型炉头8连接有熄火保护装置9,当火焰燃烧着热电偶感应部的顶端时,热电偶感应部的温度慢慢升高,产生的电压也越来越大,当升高到一定温度时,产生的电能能使处于闭合的电磁阀10继续吸合;当热电偶感应部没有被火焰燃烧,温度慢慢降低,当温度降低到一定程度后,热电偶产生的电能不能维持电磁阀10的继续吸合,因此,电磁阀10打开,切断气路,U型炉头8熄火,因此,熄火保护装置9能增强六头煲仔炉的安全性能,进而保障操作者在操作过程中的安全;因此,本实用新型的六头煲仔炉具有结构简单和功能齐全的特点,从而具有较好的推广性。
本实施例中,如图1~4所示,为了便于使用者在烤箱本体1中进行食物的烤制,烤网7的顶端连接有烤盘11,烤盘11包括烤盘本体111和托盘112,托盘112设于烤盘本体111的底部,烤盘本体111的中部设有凹槽,凹槽的中部均匀设有多个通孔,托盘112的中部设有集油槽。具体的,当在烤制肉类食物时,将肉类食物放置于烤盘本体111中,烤制过程中所产生的油脂,会顺着烤盘本体111上的凹槽,然后通过通孔流至集油槽内,烤完只需要清理集油槽即可,不会造成烤箱本体1内部都是油脂的问题,进一步的,能便于油脂的回收和重新利用。
本实施例中,如图1~4所示,为了便于使用者打开烤箱本体1,烤箱本体1还包括烤箱门,烤箱门的外侧面连接有把手。具体的,把手的表面设有绝热材料,绝热材料可以为玻璃纤维、石棉或者岩棉等,本实施例对绝热材料的类型不以为限,使用者可根据需要进行选择。
本实施例中,如图1~4所示,为了更好地控制六个炉头3和U型炉头8的工作状况,灶台2位于烤箱门正上方的外侧面安装有七个控制按钮12,每个控制按钮12分别与对应的炉头3和U型炉头8电连接。具体的,控制按钮12能控制通过六个炉头3和U型炉头8的燃气通过量。
本实施例中,如图1~4所示,为了提高六个炉头3在烹饪过程中的燃气利用率,减少燃气的消耗,炉头3包括炉芯31和环形底座32,炉芯31设在环形底座32,炉芯31设有点火装置和燃气口。具体的,环形底座32能为炉芯31起到支撑的作用;点火装置与燃气管相连接,从燃气口喷出的火焰直接作用于锅炉,从而为锅炉提供热量。
本实施例中,如图1~4所示,为了使得燃气的燃烧更为充分,环形底座32的内侧面的形状为倾斜状,内侧面上设有多个凸棱33,相邻的凸棱33之间连接有复合材料板34,复合材料板34包括交错设置的凸起和空槽。具体的,凸棱33能为复合材料板34提供支撑的作用;凸起和空槽能增加气流的流动性,使得燃气的燃烧更为充分。
本实施例中,如图1~4所示,烤箱本体1和灶台2均为不锈钢箱体,从而烤箱本体1和灶台2具有很好的隔热性能和防腐性能。
综上,本实用新型的六头煲仔炉,通过设置六个炉头3,能增大煲仔炉烹饪食物的空间,使得操作者能同时在六头煲仔炉中进行六种不同食物的烹饪,进而满足很多大型餐饮的需求,提高使用者的工作效率;通过将U型炉头8连接有熄火保护装置9,当火焰燃烧着热电偶感应部的顶端时,热电偶感应部的温度慢慢升高,产生的电压也越来越大,当升高到一定温度时,产生的电能能使处于闭合的电磁阀10继续吸合;当热电偶感应部没有被火焰燃烧,温度慢慢降低,当温度降低到一定程度后,热电偶产生的电能不能维持电磁阀10的继续吸合,因此,电磁阀10打开,切断气路,U型炉头8熄火,因此,熄火保护装置9能增强六头煲仔炉的安全性能,进而保障操作者在操作过程中的安全;因此,本实用新型的六头煲仔炉具有结构简单和功能齐全的特点,从而具有较好的推广性。
应当理解的是,本实用新型中采用术语“第一”、“第二”等来描述各种信息,但这些信息不应限于这些术语,这些术语仅用来将同一类型的信息彼此区分开。例如,在不脱离本实用新型范围的情况下,“第一”信息也可以被称为“第二”信息,类似的,“第二”信息也可以被称为“第一”信息。
以上所述是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进和变形,这些改进和变形也视为本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种六头煲仔炉,其特征在于,包括烤箱本体和灶台,所述灶台包含有六个炉头,每个所述炉头的上方架设锅架,所述烤箱本体设有上腔体和下腔体,所述上腔体和所述下腔体通过隔板连接,所述上腔体内设有烤网,所述下腔体内设有U型炉头,所述隔板设有多个允许火苗穿过的间隙;
所述U型炉头连接有熄火保护装置,所述熄火保护装置包括热电偶感应部,所述热电偶感应部固定于所述U型炉头上,所述热电偶感应部通过导线连接有电磁阀,所述电磁阀连接有燃气管。
2.如权利要求1所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述烤网的顶端连接有烤盘,所述烤盘包括烤盘本体和托盘,所述托盘设于所述烤盘本体的底部,所述烤盘本体的中部设有凹槽,所述凹槽的中部均匀设有多个通孔,所述托盘的中部设有集油槽。
3.如权利要求1所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述烤箱本体还包括烤箱门,所述烤箱门的外侧面连接有把手。
4.如权利要求3所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述灶台位于所述烤箱门正上方的外侧面安装有七个控制按钮,每个所述控制按钮分别与对应的所述炉头和所述U型炉头电连接。
5.如权利要求1所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述炉头包括炉芯和环形底座,所述炉芯设在所述环形底座,所述炉芯设有点火装置和燃气口。
6.如权利要求5所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述环形底座的内侧面的形状为倾斜状,所述内侧面上设有多个凸棱,相邻的所述凸棱之间连接有复合材料板。
7.如权利要求1所述的六头煲仔炉,其特征在于,所述烤箱本体和所述灶台均为不锈钢箱体。
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