CN209219913U - 一种具有导向功能的转筒炒菜机 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供一种具有导向功能的转筒炒菜机，包括含加热装置的外锅和用于放置食物的内锅，所述外锅的底部装有驱动电机，驱动电机的动力轴与内锅轴连接，所述内锅的内侧壁设有钝头锥体，钝头锥体处于接近与动力轴连接的内锅的连接端，实现内锅旋转时，钝头锥体能将在内锅的连接端的食物导向内锅中段高温区，从而解决了食物底部受热不均的问题；并配合内锅的内侧壁与推料凸条的结构，使内锅炒、烤食物时翻得更均匀，以达到食物加工效果。

Description

一种具有导向功能的转筒炒菜机

技术领域

本实用新型涉及炒菜机技术领域，具体说是一种具有导向功能的转筒炒菜机。

背景技术

传统的转筒炒菜机，其包括含加热装置的外锅和用于放置食物的内锅，内锅装有连接支架，外锅内装有驱动电机，驱动电机的动力轴与连接支架相配安装，利用驱动电机带动连接支架旋转，使内锅在外锅中旋转，以达到食物在内锅中旋转受热。

然而，在实际使用中，传统的转筒炒菜机存在以下不足：在与动力轴连接的内锅连接端只要求保证连接端的稳固，对于所述内锅在连接端的内壁无特别设计和要求。由于旋转内锅的受热面通常设置在内锅的侧壁面，使该内锅的侧壁面形成内锅中段高温区，而内锅的连接端的内壁成为相对低温区，该低温区域内的食物成熟明显较慢，影响锅内食物成熟的均匀性和一致性，导致炒出食物的口感不好。

发明内容

本实用新型的目的在于克服现有技术的不足，提供一种具有导向功能的转筒炒菜机，其结构简单，能将食物向至内锅中段高温区，达到食物表面受热均匀，使得炒烤食物时翻得更均匀，以达到良好的食物。

本实用新型的实用新型目的是这样实现的：一种具有导向功能的转筒炒菜机，包括含加热装置的外锅和用于放置食物的内锅，所述外锅的底部装有驱动电机，驱动电机的动力轴与内锅轴连接，其中，所述内锅的内侧壁设有能将食物导向内锅中段高温区用的钝头锥体，钝头锥体处于接近与动力轴连接的内锅的连接端。

根据上述进行优化，所述钝头锥体包括凸沿体和平滑圆弧面，凸沿体设置于内锅内底部的中央，平滑圆弧面分别与凸沿体的端部、内锅的内侧壁的底端部。

根据上述进行优化，所述凸沿体具有由内锅的连接端逐渐往内锅中段高温区倾斜的倾斜面。

根据上述进行优化，所述凸沿体为内锅底部往内冲压形成的。

根据上述进行优化，所述平滑圆弧面由内锅的连接端由下至上逐渐往内锅中段高温区倾斜。

根据上述进行优化，所述内锅的内侧壁设为由上至下逐渐往内锅中段高温区倾斜的圆弧内壁。

根据上述进行优化，所述内锅的内侧壁上设有分散食物用的推料凸条，推料凸条可拆装于内锅的内侧壁上。

根据上述进行优化，所述内锅的内侧壁上装有与推料凸条相配安装的扣接块。

根据上述进行优化，所述推料凸条设为沿着内锅连接端并延伸至内锅底部的圆弧推料凸条。

本实用新型的优点在于：将内锅的内侧壁的连接端处设有钝头锥体，内锅旋转时，钝头锥体能将在内锅的连接端的食物导向内锅中段高温区，从而解决了食物底部受热不均的问题；并配合内锅的内侧壁与推料凸条的结构，使内锅炒、烤食物时翻得更均匀，以达到食物加工效果。

附图说明

附图1为本实用新型较佳实施例的结构示意图。

附图2为本实用新型较佳实施例内锅的结构示意图。

附图3为本实用新型较佳实施例内锅另一角度的结构示意图。

附图4为本实用新型较佳实施例内锅另一角度的结构示意图（去除连接支架）。

附图5为本实用新型较佳实施例内锅的剖视图。

附图6为本实用新型较佳实施例内锅的剖视图（去除推料凸条）。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的描述。

根据附图1至图6所示，本实用新型的具有导向功能的转筒炒菜机，其包括含加热装置3的外锅1和用于放置食物的内锅2。所述外锅1的底部装有驱动电机4，驱动电机4的动力轴与内锅2轴连接。而且，所述内锅2的内侧壁设有能将食物导向内锅2中段高温区用的钝头锥体5，钝头锥体5处于接近与动力轴连接的内锅2的连接端。当内锅2旋转时，钝头锥体5能将在内锅2的连接端的食物导向内锅2中段高温区，从而解决了食物底部受热不均的问题。

参照图1至图6所示，进一步细化，所述钝头锥体5包括凸沿体51和平滑圆弧面52。凸沿体51设置于内锅2内底部的中央，平滑圆弧面52分别与凸沿体51的端部、内锅2的内侧壁的底端部。其中，所述凸沿体51具有由内锅2的连接端逐渐往内锅2中段高温区倾斜的倾斜面53。所述凸沿体51为内锅2底部往内冲压形成的，结构简单，保证使用效果。以及，所述平滑圆弧面52由内锅2的连接端由下至上逐渐往内锅2中段高温区倾斜。

在内锅2旋转时，食物会随着内锅2旋转，期间，处于内锅2底部的食物也会沿着钝头锥体5的凸沿体51、平滑圆弧面52导向至内锅2中段高温区，以达到锅内食物成熟的均匀性和一致性，确保食物炒出的口感效果好。

另外，所述内锅2的内侧壁设为由上至下逐渐往内锅2中段高温区倾斜的圆弧内壁，同样使食物导向至内锅2中段高温区，进一步解决食物表面受热不均的问题。

参照图5至图6所示，所述内锅2的内侧壁上设有分散食物用的推料凸条6。所述内锅2的内侧壁上装有与推料凸条6相配安装的扣接块7，以使推料凸条6可拆装于内锅2的内侧壁上。装卸方便，便于清洗，确保食用安全。

其中，所述推料凸条6设为沿着内锅2连接端并延伸至内锅2底部的圆弧推料凸条6。使内锅2炒、烤食物时翻得更均匀，以达到食物加工效果。

上述具体实施例仅为本实用新型效果较好的具体实施方式，凡与本实用新型的具有导向功能的转筒炒菜机相同或等同的结构，均在本实用新型的保护范围内。

Claims (9)

1.一种具有导向功能的转筒炒菜机，包括含加热装置(3)的外锅(1)和用于放置食物的内锅(2)，所述外锅(1)的底部装有驱动电机(4)，驱动电机(4)的动力轴与内锅(2)轴连接，其特征在于：所述内锅(2)的内侧壁设有能将食物导向内锅(2)中段高温区用的钝头锥体(5)，钝头锥体(5)处于接近与动力轴连接的内锅(2)的连接端。

2.根据权利要求1所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述钝头锥体(5)包括凸沿体(51)和平滑圆弧面(52)，凸沿体(51)设置于内锅(2)内底部的中央，平滑圆弧面(52)分别与凸沿体(51)的端部、内锅(2)的内侧壁的底端部。

3.根据权利要求2所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述凸沿体(51)具有由内锅(2)的连接端逐渐往内锅(2)中段高温区倾斜的倾斜面(53)。

4.根据权利要求3所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述凸沿体(51)为内锅(2)底部往内冲压形成的。

5.根据权利要求2所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述平滑圆弧面(52)由内锅(2)的连接端由下至上逐渐往内锅(2)中段高温区倾斜。

6.根据权利要求1至5任一项所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述内锅(2)的内侧壁设为由上至下逐渐往内锅(2)中段高温区倾斜的圆弧内壁。

7.根据权利要求6所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述内锅(2)的内侧壁上设有分散食物用的推料凸条(6)，推料凸条(6)可拆装于内锅(2)的内侧壁上。

8.根据权利要求6所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述内锅(2)的内侧壁上装有与推料凸条(6)相配安装的扣接块(7)。

9.根据权利要求7所述具有导向功能的转筒炒菜机，其特征在于：所述推料凸条(6)设为沿着内锅(2)连接端并延伸至内锅(2)底部的圆弧推料凸条(6)。