CN205671951U - 一种披萨机 - Google Patents

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本实用新型公开了一种能同时烤制多层披萨且披萨可以转动、烤制效率高的披萨机。本实用新型包括底座(1)、侧围板组件(2)、顶盖(3)、带有至少二层烤位的旋转烤架(4)、至少两个发热管(5)、旋转电机(7),所述侧围板组件(2)在上、下方分别与所述顶盖(3)、所述底座(1)相固定连接,形成一半开放加热腔体,所述旋转烤架(4)设置于所述加热腔体内,所述旋转电机(7)设置于所述底座(1)内,所述发热管(5)分别位于所述旋转烤架(4)的烤位的上、下方,以对所述旋转烤架(4)上的食物上、下同时加热,所述旋转电机(7)带动所述旋转烤架(4)旋转,以使所述旋转烤架(4)上的食物在平面内旋转加热。本实用新型可广泛应用于食品加工设备领域。

Description

一种披萨机
技术领域
本实用新型涉及一种披萨机。
背景技术
披萨(英文PIZZA),又译作比萨饼、匹萨、批萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇受欢迎。披萨的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料,并由烤炉烤制而成。披萨机是一种通过消耗电能转化为热能对食品进行烘烤加工的厨房用电器。目前烤披萨主要是放在烤箱、抽屉式加热器具中进行加热烤制,在这种加热器具中,披萨大都不能转动,或者能够转动但是只能一次烤制单层披萨,其具有功能性能差、烤色差、烤制不均匀、热效率不高等缺点。如放烤箱中烤制,只能烤一层,还不能旋转,导致烤制不均匀,色差很大,口感也不佳;抽屉式加热器具中烤制,虽然能放多层披萨,但是不能旋转,并且功率也要做很高才能使用、烤制不均匀、热效率不高;而在单层旋转披萨机中,虽然披萨能旋转,但是每次只能烤一层,烤制效率不高。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是克服现有技术的不足,提供一种能同时烤制多层披萨且披萨可以转动、烤制效率高的披萨机。
本实用新型所采用的技术方案是:本实用新型包括底座、侧围板组件、顶盖、带有至少二层烤位的旋转烤架、至少两个发热管、旋转电机,所述侧围板组件在上、下方分别与所述顶盖、所述底座相固定连接,形成一半开放加热腔体,所述旋转烤架设置于所述加热腔体内,所述旋转电机设置于所述底座内,所述发热管分别位于所述旋转烤架的烤位的上、下方,以对所述旋转烤架上的食物上、下同时加热,所述旋转电机带动所述旋转烤架旋转,以使所述旋转烤架上的食物在平面内旋转加热。
所述旋转烤架包括多层架体、底柱、至少两个底盘,每个所述底盘形成一个烤位,所述底柱与所述旋转电机的输出端相连接。
所述旋转电机固定连接于电机支架上,并通过所述电机支架与所述底座相固定连接,所述旋转电机的输出轴通过联轴器与所述底柱相连接传动。
所述旋转电机的输出轴上设有第一侧孔,所述联轴器上设有第二侧孔,所述联轴器套在所述旋转电机的输出轴上,并通过一弹性圆柱销分别穿过所述第一侧孔及所述第二侧孔将二者连接固定。
所述旋转烤架还包括挂接头,所述挂接头固定于所述架体的顶部,所述挂接头与所述底柱位于同一旋转轴线上,所述披萨机还包括挂钩,所述挂钩固定于所述顶盖的内壁上,所述挂接头挂接于所述挂钩上并可相对旋转,以对所述旋转烤架的顶部进行轴心定位。
所述挂钩包括异型连接挂孔,所述异型连接挂孔贯穿于所述挂钩的一个侧壁和底面上,其中位于侧壁上的孔较大,以使所述挂接头穿入,位于底面上的孔较小,以卡住所述挂接头,使其不能脱出。
所述架体、所述底盘均采用钢丝绕制制成,所述底盘包括多个同心圆。
所述披萨机还包括用于盛放食物的烤盘,所述烤盘放置于所述旋转烤架的烤位上。
在所述半开放加热腔体的前方设置启闭门,以在加热时形成一全封闭的加热腔体,所述启闭门与所述侧围板组件相铰接。
所述发热管至少有三个,将所述旋转烤架的每个烤位的上、下方都覆盖,所述发热管的两端固定于所述侧围板组件上。
所述底座上设有电源开关、定时器旋钮、工作状态指示灯。
本实用新型的有益效果是:由于本实用新型包括底座、侧围板组件、顶盖、带有至少二层烤位的旋转烤架、至少两个发热管、旋转电机,所述侧围板组件在上、下方分别与所述顶盖、所述底座相固定连接,形成一半开放加热腔体,所述旋转烤架设置于所述加热腔体内,所述旋转电机设置于所述底座内,所述发热管分别位于所述旋转烤架的烤位的上、下方,以对所述旋转烤架上的食物上、下同时加热,所述旋转电机带动所述旋转烤架旋转,以使所述旋转烤架上的食物在平面内旋转加热;本实用新型通过设置带有至少二层烤位的旋转烤架与发热管配合,使得可同时烤制多层披萨,通过所述旋转电机带动所述旋转烤架旋转,使得所述旋转烤架上的食物可以转动加热,因此克服了现有技术的缺陷,烤制效率高,烤制效果更好,具有烤色漂亮、烤制均匀等优点,故本实用新型能同时烤制多层披萨且披萨可以转动、烤制效率高。
附图说明
图1是本实用新型实施例一的整体结构示意图;
图2是本实用新型实施例一另一个角度的整体结构示意图;
图3是本实用新型实施例一主要部件分解的爆炸结构示意图;
图4是本实用新型实施例一的旋转烤架的结构示意图;
图5是本实用新型实施例一的旋转电机及其连接关系的结构示意图;
图6是本实用新型实施例一的挂钩的结构示意图;
图7是本实用新型实施例二的整体结构示意图;
图8是本实用新型实施例二开门状态的整体结构示意图。
具体实施方式
实施例一:
如图1~图6所示,本实施例的披萨机包括底座1、侧围板组件2、顶盖3、带有二层烤位的旋转烤架4、三个发热管5、旋转电机7、用于盛放食物的烤盘10,,所述侧围板组件2在上、下方分别与所述顶盖3、所述底座1相固定连接,形成一半开放加热腔体,所述底座1上设有电源开关11、定时器旋钮12、工作状态指示灯13,所述旋转烤架4设置于所述加热腔体内,所述旋转电机7设置于所述底座1内,所述发热管5分别位于所述旋转烤架4的烤位的上、下方,以对所述旋转烤架4上的食物上、下同时加热,所述发将所述旋转烤架4的每个烤位的上、下方都覆盖,所述发热管5的两端固定于所述侧围板组件2上,所述旋转电机7带动所述旋转烤架4旋转,以使所述旋转烤架4上的食物在平面内旋转加热,所述烤盘10放置于所述旋转烤架4的烤位上。
所述旋转烤架4包括多层架体40、底柱42、至少两个底盘44,每个所述底盘44形成一个烤位,所述底柱42与所述旋转电机7的输出端相连接,所述架体40、所述底盘44均采用钢丝绕制制成,所述底盘44包括多个同心圆,所述旋转烤架4还包括挂接头41,所述挂接头41固定于所述架体40的顶部,所述挂接头41与所述底柱42位于同一旋转轴线上,所述披萨机还包括挂钩16,所述挂钩16固定于所述顶盖3的内壁上,所述挂接头41挂接于所述挂钩16上并可相对旋转,以对所述旋转烤架4的顶部进行轴心定位,所述挂钩16包括异型连接挂孔17,所述异型连接挂孔17贯穿于所述挂钩16的一个侧壁和底面上,其中位于侧壁上的孔较大,以使所述挂接头41穿入,位于底面上的孔较小,以卡住所述挂接头41,使其不能脱出。
所述旋转电机7固定连接于电机支架6上,并通过所述电机支架6与所述底座1相固定连接,所述旋转电机7的输出轴通过联轴器9与所述底柱42相连接传动,所述旋转电机7的输出轴上设有第一侧孔70,所述联轴器9上设有第二侧孔90,所述联轴器9套在所述旋转电机7的输出轴上,并通过一弹性圆柱销8分别穿过所述第一侧孔70及所述第二侧孔90将二者连接固定。
实施例二:
如图7、图8所示,本实施例的披萨机与实施例一的区别之处在于:在所述半开放加热腔体的前方设置启闭门15,以在加热时形成一全封闭的加热腔体,更节省能源,所述启闭门15与所述侧围板组件2相铰接。
本实施例的其余特征与实施例一相同。
本实用新型通过设置带有至少二层烤位的旋转烤架4与发热管5配合,使得可同时烤制多层披萨,通过所述旋转电机7带动所述旋转烤架4旋转,使得所述旋转烤架4上的食物可以转动加热,因此克服了现有技术的缺陷,烤制效率高,烤制效果更好,具有烤色漂亮、烤制均匀等优点。
本实用新型可广泛应用于食品加工设备领域。

Claims (10)

1.一种披萨机,其特征在于:包括底座(1)、侧围板组件(2)、顶盖(3)、带有至少二层烤位的旋转烤架(4)、至少两个发热管(5)、旋转电机(7),所述侧围板组件(2)在上、下方分别与所述顶盖(3)、所述底座(1)相固定连接,形成一半开放加热腔体,所述旋转烤架(4)设置于所述加热腔体内,所述旋转电机(7)设置于所述底座(1)内,所述发热管(5)分别位于所述旋转烤架(4)的烤位的上、下方,以对所述旋转烤架(4)上的食物上、下同时加热,所述旋转电机(7)带动所述旋转烤架(4)旋转,以使所述旋转烤架(4)上的食物在平面内旋转加热。
2.根据权利要求1所述的披萨机,其特征在于:所述旋转烤架(4)包括多层架体(40)、底柱(42)、至少两个底盘(44),每个所述底盘(44)形成一个烤位,所述底柱(42)与所述旋转电机(7)的输出端相连接。
3.根据权利要求2所述的披萨机,其特征在于:所述旋转电机(7)固定连接于电机支架(6)上,并通过所述电机支架(6)与所述底座(1)相固定连接,所述旋转电机(7)的输出轴通过联轴器(9)与所述底柱(42)相连接传动。
4.根据权利要求3所述的披萨机,其特征在于:所述旋转电机(7)的输出轴上设有第一侧孔(70),所述联轴器(9)上设有第二侧孔(90),所述联轴器(9)套在所述旋转电机(7)的输出轴上,并通过一弹性圆柱销(8)分别穿过所述第一侧孔(70)及所述第二侧孔(90)将二者连接固定。
5.根据权利要求2所述的披萨机,其特征在于:所述旋转烤架(4)还包括挂接头(41),所述挂接头(41)固定于所述架体(40)的顶部,所述挂接头(41)与所述底柱(42)位于同一旋转轴线上,所述披萨机还包括挂钩(16),所述挂钩(16)固定于所述顶盖(3)的内壁上,所述挂接头(41)挂接于所述挂钩(16)上并可相对旋转,以对所述旋转烤架(4)的顶部进行轴心定位。
6.根据权利要求5所述的披萨机,其特征在于:所述挂钩(16)包括异型连接挂孔(17),所述异型连接挂孔(17)贯穿于所述挂钩(16)的一个侧壁和底面上,其中位于侧壁上的孔较大,以使所述挂接头(41)穿入,位于底面上的孔较小,以卡住所述挂接头(41),使其不能脱出。
7.根据权利要求2所述的披萨机,其特征在于:所述架体(40)、所述底盘(44)均采用钢丝绕制制成,所述底盘(44)包括多个同心圆。
8.根据权利要求1所述的披萨机,其特征在于:所述披萨机还包括用于盛放食物的烤盘(10),所述烤盘(10)放置于所述旋转烤架(4)的烤位上。
9.根据权利要求1所述的披萨机,其特征在于:在所述半开放加热腔体的前方设置启闭门(15),以在加热时形成一全封闭的加热腔体,所述启闭门(15)与所述侧围板组件(2)相铰接。
10.根据权利要求1所述的披萨机,其特征在于:所述底座(1)上设有电源开关(11)、定时器旋钮(12)、工作状态指示灯(13)。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN108925603A (zh) * 2018-08-03 2018-12-04 武汉科技大学 一种带馅烧饼制作装置
CN109102629A (zh) * 2018-08-20 2018-12-28 杨立撒 披萨无人贩卖机和系统

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