CN209135346U - 一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器、顶板和蒸汽箱，容器内设有三个内腔，内腔内壁上端固接有圆环台，圆环台中设有锅体，并且锅体上端外侧的圆形放置台固接在圆环台上，锅体为空壳结构，锅体内壁设有若干通气孔；顶板前后两侧固接有竖板，竖板固接在底板上，顶板下侧固接有气缸，气缸下侧设有活塞杆，活塞杆的底端固接有电机板，电机板下侧固接有电机，电机下侧固接有中间板，电机下侧设有转轴，转轴贯穿中间板，转轴左右两侧均通过皮带传动连接有从动轴，并且从动轴和转动轴的底端均固接有圆盖，圆盖下侧中心处固接有搅拌轴；蒸汽箱内部设有加热管，加热管外表面缠设有金属管；本实用新型结构简单，操作便捷，适宜推广使用。

Description

一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置

技术领域

本实用新型涉及瓜子加工技术领域，更具体地说是涉及一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置。

背景技术

瓜子的种类较多，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。

蒸煮是生产瓜子中必不可少的一道工序，现有的蒸煮设备主要为蒸煮锅，在蒸煮锅内放入液体，然后将瓜子安放在该液体上，通过加热机构对蒸煮锅进行加热，利用蒸煮锅中金属导热特征对液体进行加热，该种热传导方式影响了加热效率，而且使用多个蒸煮锅加工时，其加热机构需独立配置在各个蒸煮锅上，导致能源消耗大，另外在对锅内的瓜子进行蒸煮时并无搅拌机构，使得蒸煮进程缓慢。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

本实用新型目的在于克服上述现有技术的缺点，提供了一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置。

(二)技术方案

一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器、顶板和蒸汽箱，所述容器为上不封顶的矩形箱体结构，容器下侧通过支腿固接在底板上，容器内设有三个内腔，所述内腔呈圆筒形，内腔内壁上端固接有圆环台，所述圆环台中设有锅体，并且锅体上端外侧的圆形放置台固接在圆环台上，所述圆形放置台上侧设有环形凹槽，所述锅体为空壳结构，锅体底壁中心固定穿设有螺纹管，所述螺纹管中螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆的底端贯穿容器并位于容器下方，所述锅体内壁设有若干通气孔；所述顶板位与容器上方，顶板前后两侧固接有竖板，所述竖板固接在底板上，顶板下侧固接有气缸，所述气缸下侧设有活塞杆，所述活塞杆的底端固接有电机板，所述电机板下侧固接有电机，所述电机下侧固接有中间板，电机下侧设有转轴，所述转轴贯穿中间板，转轴左右两侧均通过皮带传动连接有从动轴，所述从动轴顶端转动连接在中间板下侧，并且从动轴和转动轴的底端均固接有圆盖，所述圆盖的下侧固接有凸环，所述凸环相应的放置在环形凹槽中并与之配合，圆盖下侧中心处固接有搅拌轴，所述搅拌轴左右两侧固接有若干搅拌杆；所述蒸汽箱位于容器一侧并固接在底板上，蒸汽箱上侧固接有电控器，所述电控器和电机电性连接，蒸汽箱内部设有加热管，所述加热管和电控器电性连接，加热管外表面缠设有金属管，所述金属管的始端连通有进水管，金属管的末端连通有传输管，所述传输管位于容器内并管过每个内腔，传输管上侧通过若干分管与锅体连通。

进一步的，所述支腿设有4个并分布在容器下侧角点处。

进一步的，所述加热管呈“弓”形状。

进一步的，所述金属管螺旋缠绕在加热管上。

进一步的，所述螺纹销的顶端固接接有接触板。

进一步的，所述锅体下侧至少通过8个分管与传输管连通。

(三)有益效果

本实用新型提供的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，本实用新型通过过加热管对金属管中的水进行加热成蒸汽，蒸汽通过传输管传递给各个锅体，一个蒸汽箱对多个锅体内的瓜子进行同步蒸煮加热，搅拌杆的搅拌作用减小了蒸煮进程所述的时间；本实用新型结构简单，操作便捷，适宜推广使用。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的，保护一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型主视结构示意图；

图2为本实用新型的侧视图；

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-底板，2-容器，3-内腔，4-圆环台，5-锅体，6-螺纹管，7-螺纹杆，8-通气孔，9-圆形放置台，10-圆盖，11-凸环，12-金属管，13-搅拌轴，14-搅拌杆，15-顶板，16-竖板，17-气缸，18-活塞杆，19-电机板，20-电机，21-中间板，22-转轴，23-进水管，24-从动轴，25-皮带，26-蒸汽箱，27-电控器，28-加热管，29-支腿，30-传输管，31-分管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器2、顶板15和蒸汽箱26，容器2为上不封顶的矩形箱体结构，容器2下侧通过支腿29固接在底板1上，支腿29设有4个并分布在容器2下侧角点处，容器2内设有三个内腔3，内腔3呈圆筒形，内腔3内壁上端固接有圆环台4，圆环台4中设有锅体5，并且锅体5上端外侧的圆形放置台9固接在圆环台4上，圆形放置台9上侧设有环形凹槽，锅体5为空壳结构，锅体5底壁中心固定穿设有螺纹管6，螺纹管6中螺纹连接有螺纹杆7，螺纹杆7的底端贯穿容器2并位于容器2下方，锅体5内壁设有若干通气孔8；顶板15位与容器2上方，顶板15前后两侧固接有竖板16，竖板16固接在底板1上，顶板15下侧固接有气缸17，气缸17下侧设有活塞杆18，活塞杆18的底端固接有电机板19，电机板19下侧固接有电机20，电机20下侧固接有中间板21，电机20下侧设有转轴22，转轴22贯穿中间板21，转轴22左右两侧均通过皮带25传动连接有从动轴24，从动轴24顶端转动连接在中间板21下侧，并且从动轴24和转动轴22的底端均固接有圆盖10，圆盖10的下侧固接有凸环11，凸环11相应的放置在环形凹槽中并与之配合，圆盖10下侧中心处固接有搅拌轴13，搅拌轴13左右两侧固接有若干搅拌杆14；蒸汽箱26位于容器2一侧并固接在底板1上，蒸汽箱26上侧固接有电控器27，电控器27和电机20电性连接，蒸汽箱26内部设有加热管28，加热管28呈“弓”形状，提高加热管28的长度，加热管28和电控器27电性连接，加热管28外表面缠设有金属管12，金属管12螺旋缠绕在加热管28上，保证金属管12和加热管28充分接触，金属管12的始端连通有进水管23，金属管12的末端连通有传输管30，传输管30位于容器2内并管过每个内腔3，传输管30上侧通过若干分管31与锅体5连通，锅体5下侧至少通过8个分管31与传输管30连通。

本实用新型具体工作原理如下：通过气缸17将中间板21上升，圆盖10与锅体5分离，之后将不同种类的瓜子放入不同的锅体5内，之后再通过气缸17使中间板21下降，直至凸环11进入环形凹槽中，实现圆盖10对锅体5的密封，之后通过进水管23相金属管12中加水，同时通过电控器27启动加热管28和电机20，金属管12中的水经由加热管28沸腾并逐渐变为热蒸汽，热蒸汽通过传输管30，再通过分管31进入到锅体5侧壁内部，之后热蒸汽通过通气孔8对锅体中的瓜子进行加热，同时因电机20启动，转轴22转动，转轴22通过皮带25带动从动轴24转动，进而圆盖10下侧的凸环11在环形凹槽中转动，相应的搅拌轴13和搅拌杆14实现对锅体中瓜子的搅拌，使热蒸汽对不同位置的瓜子都能进行均匀的加热，最后，拧动螺纹杆7，使其从螺纹管6中脱离，瓜子从螺纹管6中掉落，加快了行程，提高了效率。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料过着特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (5)

1.一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，包括容器、顶板和蒸汽箱，其特征在于，所述容器为上不封顶的矩形箱体结构，容器下侧通过支腿固接在底板上，容器内设有三个内腔，所述内腔呈圆筒形，内腔内壁上端固接有圆环台，所述圆环台中设有锅体，并且锅体上端外侧的圆形放置台固接在圆环台上，所述圆形放置台上侧设有环形凹槽，所述锅体为空壳结构，锅体底壁中心固定穿设有螺纹管，所述螺纹管中螺纹连接有螺纹杆，所述螺纹杆的底端贯穿容器并位于容器下方，所述锅体内壁设有若干通气孔；所述顶板位与容器上方，顶板前后两侧固接有竖板，所述竖板固接在底板上，顶板下侧固接有气缸，所述气缸下侧设有活塞杆，所述活塞杆的底端固接有电机板，所述电机板下侧固接有电机，所述电机下侧固接有中间板，电机下侧设有转轴，所述转轴贯穿中间板，转轴左右两侧均通过皮带传动连接有从动轴，所述从动轴顶端转动连接在中间板下侧，并且从动轴和转动轴的底端均固接有圆盖，所述圆盖的下侧固接有凸环，所述凸环相应的放置在环形凹槽中并与之配合，圆盖下侧中心处固接有搅拌轴，所述搅拌轴左右两侧固接有若干搅拌杆；所述蒸汽箱位于容器一侧并固接在底板上，蒸汽箱上侧固接有电控器，所述电控器和电机电性连接，蒸汽箱内部设有加热管，所述加热管和电控器电性连接，加热管外表面缠设有金属管，所述金属管的始端连通有进水管，金属管的末端连通有传输管，所述传输管位于容器内并管过每个内腔，传输管上侧通过若干分管与锅体连通。

2.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，其特征在于，所述支腿设有4个并分布在容器下侧角点处。

3.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，其特征在于，所述加热管呈“弓”形状。

4.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，其特征在于，所述金属管螺旋缠绕在加热管上。

5.根据权利要求1所述的一种瓜子食品蒸汽蒸煮装置，其特征在于，所述锅体下侧至少通过8个分管与传输管连通。