CN111704977A - 一种枣白兰地酒制备设备 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种枣白兰地酒制备设备，包括底板，其特征是：所述底板上侧两端分别固定连接对应的一组支撑杆下端，所述底板上侧中部固定连接对称的支撑板下端，两组所述支撑杆上端分别固定连接对应的煮枣桶下侧一端，两个所述支撑板上端分别固定连接捣烂桶下侧一端，本发明涉及制酒设备领域，具体地讲，涉及一种枣白兰地酒制备设备。本装置可以实现两个煮枣桶煮枣，一个煮枣桶将枣煮好后，将一个煮枣桶内煮好的枣通过对应的连接管流入至捣烂桶内进行捣烂，将一个煮枣桶内放入新的大枣进行煮枣，当第一桶枣捣烂流出后，将另一个煮枣桶内的枣流入至捣烂桶内，两个煮枣桶交替煮枣，使捣烂桶持续运行，避免捣烂桶处于闲置状态，提高了工作效率。
Description
技术领域
本发明涉及制酒设备领域，具体地讲，涉及一种枣白兰地酒制备设备。
背景技术
山枣为野生果，含丰富的蛋白质，糖，钙,药用价值也较高。山枣白兰地清色金黄，有浓郁的酒香和果香，现有的枣白兰地酒的制作时，先选取优质大枣烘干后清洗干净，将大枣置于沸水中煮一段时间后将枣皮捣烂，放入30ppm的二氧化硫制得枣液，将枣液中加入柠檬酸调节pH值后，对枣皮及枣核进行过滤，最终提取枣汁，对枣汁进行后续的发酵，最终制得成白兰地酒，现有的对大枣蒸煮及捣烂的步骤多为分步进行，对煮好的大枣进行转运时，容易造成工作人员烫伤，且现有的一体装置多为一个入料口，将煮好的大枣流入至捣烂装置内，但煮大枣时间较长，常常会出现大枣未煮好时，捣烂设备处于闲置状态，还需等待大枣煮好，好费时间较长，在捣烂过程中，大枣容易浮在上侧，捣烂设备无法对上层的大枣进行全面捣烂，还需二次捣烂，所以亟于制作一种枣白兰地酒制备设备。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种枣白兰地酒制备设备，用于白兰地制作。
本发明采用如下技术方案实现发明目的：
一种枣白兰地酒制备设备，包括底板，其特征是：所述底板上侧两端分别固定连接对应的一组支撑杆下端，所述底板上侧中部固定连接对称的支撑板下端；
两组所述支撑杆上端分别固定连接对应的煮枣桶下侧一端，两个所述支撑板上端分别固定连接捣烂桶下侧一端；
两个所述煮枣桶下端分别固定连通对应的连接管上端，两个所述连接管另一端分别固定连通所述捣烂桶对应的一侧；
两个所述煮枣桶上侧偏心处分别固定连通对应的入料管一下端，所述捣烂桶上侧偏心处固定连通入料管二下端，所述捣烂桶下侧中部固定连通阀门上端，所述阀门下端固定连通出料管上端；
所述捣烂桶上侧中部固定连通圆筒下端，所述圆筒上侧中部固定连接环形筒下端，所述圆筒上侧固定连接L形板竖板下端，所述L形板横板上侧固定连接电机，所述电机输出端下端穿过所述L形板；
所述圆筒内上侧固定连接锥齿轮一上侧，转筒上端活动连接并穿过所述锥齿轮一中部，所述转筒上端活动连接并穿过所述圆筒，所述环形筒内设有斜槽，所述电机输出端下端固定连接双皮带轮一上端。
作为本技术方案的进一步限定，所述双皮带轮一下端固定连接套筒上端，所述套筒下部位于所述环形筒内，矩形杆上部嵌设于所述套筒内，所述矩形杆下端穿过所述转筒内，所述矩形杆一侧上部固定连接支杆一端，所述支杆另一端固定连接球体一端，所述球体嵌设于所述斜槽内，所述转筒下端固定连接U形板横板上侧中部，所述U形板两侧下部分别固定连接对应的回形块一侧。
作为本技术方案的进一步限定，两个锥齿轮二一侧中心轴分别活动连接并穿过所述U形板对应的竖板中部，两个所述锥齿轮二均与所述锥齿轮一啮合，两个所述锥齿轮二中心轴一端分别固定连接对应的圆盘一侧中部，两个所述圆盘另一侧偏心处分别固定连接对应的滑柱一端，两个所述滑柱分别嵌设于对应的直槽内，两个所述直槽下侧中部分别固定连接对应的L形杆竖杆上端，两个所述L形杆竖杆分别嵌设于对应的所述回形块内。
作为本技术方案的进一步限定，两个所述L形杆横杆下侧一端分别固定连接对应的连板上侧，两个所述连板下端分别固定连接圆形滤板上侧一端，所述圆形滤板外侧贴合所述捣烂桶内壁，所述矩形杆下端穿过所述圆形滤板中部，所述矩形杆外侧下部固定连接一组均匀排布的捣烂杆一端。
作为本技术方案的进一步限定，两个双皮带轮二下侧中部分别固定连接对应的拨杆一上端，两个所述拨杆一下部分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶偏心处，两个所述拨杆一外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的搅拌杆一一端，两个所述双皮带轮二与所述双皮带轮一通过对应的皮带一相连接。
作为本技术方案的进一步限定，两个皮带轮下侧分别固定连接对应的转杆二上端，两个所述转杆二下端分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶另一偏心处，两个所述转杆二外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的拨杆二一端，两个所述皮带轮分别与对应的所述双皮带轮二通过皮带二相连接。
作为本技术方案的进一步限定，两个螺纹杆外侧上部设有螺纹，两个所述螺纹杆上端分别螺纹连接并穿过对应的所述煮枣桶上侧中部，两个所述螺纹杆上端分别固定连接对应的转盘下侧，两个所述螺纹杆下端分别固定连接对应的封盘上侧，两个所述封盘外侧分别贴合对应的所述连接管内上端。
作为本技术方案的进一步限定，两个环形电热丝分别设于对应的所述煮枣桶内下部，两个所述环形电热丝两端分别固接并穿过对应的所述煮枣桶。
与现有技术相比，本发明的优点和积极效果是：
1、本装置可以实现两个煮枣桶煮枣，一个煮枣桶将枣煮好后，将一个煮枣桶内煮好的枣通过对应的连接管流入至捣烂桶内进行捣烂，将一个煮枣桶内放入新的大枣进行煮枣，当第一桶枣捣烂流出后，将另一个煮枣桶内的枣流入至捣烂桶内，两个煮枣桶交替煮枣，使捣烂桶持续运行，避免捣烂桶处于闲置状态，提高了工作效率。
2、本装置可以实现一组捣烂杆在旋转的同时上下往复滑动，对捣烂桶内的大枣进行全面捣烂。
3、本装置可以实现在捣烂时，圆形孔盘沿着矩形杆上下往复滑动，将浮在水面上的枣全部压下，便于一组捣烂杆对大枣进行捣碎，避免浮在上层的大枣无法受到捣烂。
4、本装置可以实现两组拨杆一配合两组拨杆二旋转，不断拨动大枣，使大枣受热均匀。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图一。
图2为本发明的立体结构示意图二。
图3为本发明的立体结构示意图三。
图4为本发明的部分零件连接结构示意图一。
图5为本发明的部分零件连接结构示意图二。
图6为本发明的部分零件连接结构示意图三。
图7为本发明的部分零件连接结构示意图四。
图8为本发明的部分零件连接结构示意图五。
图9为本发明的搅拌桶1、连接管8、工作桶7及圆筒9剖切后的部分零件连接结构示意图一。
图10为本发明的搅拌桶1、连接管8、工作桶7及圆筒9剖切后的部分零件连接结构示意图二。
图11为本发明的套筒18及环形筒19剖切后的部分零件连接结构示意图。
图12为本发明的搅拌桶1及连接管8剖切后的部分零件连接结构示意图一。
图13为本发明的搅拌桶1及连接管8剖切后的部分零件连接结构示意图二。
图中：1、煮枣桶，2、电机，3、入料管一，4、支撑杆，5、底板，6、支撑板，7、捣烂桶，8、连接管，9、圆筒，10、L形板，11、入料管二，12、转杆二，13、拨杆二，14、皮带轮，15、皮带二，16、双皮带轮二，17、皮带一，18、套筒，19、环形筒，20、转杆一，21、拨杆一，22、圆形滤板，23、捣烂杆，24、L形杆，25、连板，26、矩形杆，27、锥齿轮二，28、锥齿轮一，29、双皮带轮一，30、回形块，31、支杆，32、球体，33、圆盘，34、滑柱，35、直槽，36、转筒，37、U形板，38、斜槽，39、转盘，40、螺纹杆，41、封盘，42、环形电热丝，43、阀门，44、出料管。
具体实施方式
下面结合附图，对本发明的一个具体实施方式进行详细描述，但应当理解本发明的保护范围并不受具体实施方式的限制。
如图1-图13所示，本发明包括底板5，所述底板5上侧两端分别固定连接对应的一组支撑杆4下端，所述底板5上侧中部固定连接对称的支撑板6下端；
两组所述支撑杆4上端分别固定连接对应的煮枣桶1下侧一端，两个所述支撑板6上端分别固定连接捣烂桶7下侧一端；
两个所述煮枣桶1下端分别固定连通对应的连接管8上端，两个所述连接管8另一端分别固定连通所述捣烂桶7对应的一侧；
两个所述煮枣桶1上侧偏心处分别固定连通对应的入料管一3下端，所述捣烂桶7上侧偏心处固定连通入料管二11下端，所述捣烂桶7下侧中部固定连通阀门43上端，所述阀门43下端固定连通出料管44上端；
所述捣烂桶7上侧中部固定连通圆筒9下端，所述圆筒9上侧中部固定连接环形筒19下端，所述圆筒9上侧固定连接L形板10竖板下端，所述L形板10横板上侧固定连接电机2，所述电机2输出端下端穿过所述L形板10；
所述圆筒9内上侧固定连接锥齿轮一28上侧，转筒36上端活动连接并穿过所述锥齿轮一28中部，所述转筒36上端活动连接并穿过所述圆筒9，所述环形筒19内设有斜槽38，所述电机2输出端下端固定连接双皮带轮一29上端。
所述双皮带轮一29下端固定连接套筒18上端，所述套筒18下部位于所述环形筒19内，矩形杆26上部嵌设于所述套筒18内，所述矩形杆26下端穿过所述转筒36内，所述矩形杆26一侧上部固定连接支杆31一端，所述支杆31另一端固定连接球体32一端，所述球体32嵌设于所述斜槽38内，所述转筒36下端固定连接U形板37横板上侧中部，所述U形板37两侧下部分别固定连接对应的回形块30一侧。
两个锥齿轮二27一侧中心轴分别活动连接并穿过所述U形板37对应的竖板中部，两个所述锥齿轮二27均与所述锥齿轮一28啮合，两个所述锥齿轮二27中心轴一端分别固定连接对应的圆盘33一侧中部，两个所述圆盘33另一侧偏心处分别固定连接对应的滑柱34一端，两个所述滑柱34分别嵌设于对应的直槽35内，两个所述直槽35下侧中部分别固定连接对应的L形杆24竖杆上端，两个所述L形杆24竖杆分别嵌设于对应的所述回形块30内。
两个所述L形杆24横杆下侧一端分别固定连接对应的连板25上侧，两个所述连板25下端分别固定连接圆形滤板22上侧一端，所述圆形滤板22外侧贴合所述捣烂桶7内壁，所述矩形杆26下端穿过所述圆形滤板22中部，所述矩形杆26外侧下部固定连接一组均匀排布的捣烂杆23一端。
两个双皮带轮二16下侧中部分别固定连接对应的拨杆一20上端，两个所述拨杆一20下部分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶1偏心处，两个所述拨杆一20外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的搅拌杆一21一端，两个所述双皮带轮二16与所述双皮带轮一29通过对应的皮带一17相连接。
两个皮带轮14下侧分别固定连接对应的转杆二12上端，两个所述转杆二12下端分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶1另一偏心处，两个所述转杆二12外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的拨杆二13一端，两个所述皮带轮14分别与对应的所述双皮带轮二16通过皮带二15相连接。
两个螺纹杆40外侧上部设有螺纹，两个所述螺纹杆40上端分别螺纹连接并穿过对应的所述煮枣桶1上侧中部，两个所述螺纹杆40上端分别固定连接对应的转盘39下侧，两个所述螺纹杆40下端分别固定连接对应的封盘41上侧，两个所述封盘41外侧分别贴合对应的所述连接管8内上端。
两个环形电热丝42分别设于对应的所述煮枣桶1内下部，两个所述环形电热丝42两端分别固接并穿过对应的所述煮枣桶1。
本发明的工作流程为：在使用前，两个封盘41分别位于对应的连接管8内两个封盘41将对应的连接管8封堵，两个转盘39均处于最低位置，如图1及图9所示，使用本装置时，将两个环形电热丝42两接电端分别电性连接外接电源，将大枣分别通过对应的入料管一3倒入至对应的煮枣桶1内，将适量的水通过入料管一3倒入至对应的煮枣桶1内，启动外接电源，两个环形电热丝42对对应的煮枣桶1内的水进行加热，启动电机2，电机2带动双皮带轮一29旋转，双皮带轮一29通过两个皮带一17带动对应的双皮带轮二16旋转，两个双皮带轮二16通过对应的转杆一20带动对应的一组拨杆一21旋转，两个双皮带轮二16通过对应的皮带二15带动对应的皮带轮14旋转，两个皮带轮14通过对应的转杆二12带动对应的一组拨杆二13旋转，两组拨杆一21配合对应的拨杆二13旋转持续拨动大枣，使大枣受热均匀，同时，双皮带轮一29带动套筒18旋转，套筒18带动矩形杆26旋转，转杆26带动一组捣烂杆23旋转，矩形杆26通过支杆31带动球体32沿着斜槽38滑动，球体32带动矩形杆26沿着转筒36内上下往复滑动，矩形杆26带动一组捣烂杆23上下往复滑动，矩形杆26带动一组捣烂杆23旋转的同时上下往复滑动，同时，矩形杆26通过转筒36带动U形板37旋转，U形板37通过两个回形块30配合对应L形杆24及连板25带动圆形滤板22旋转，U形板37带动两个锥齿轮二27沿着与之啮合的锥齿轮一28滑动，两个锥齿轮二27在以转筒36为圆心转动的同时自转，两个锥齿轮二27带动对应的圆盘33旋转，两个圆盘33通过对应的滑柱34带动对应的直槽34上下往复滑动，两个直槽34带动对应的L形杆24竖杆沿着对应的回形块30内上下往复滑动，两个L形杆24通过对应的连板25带动圆形滤板22沿着捣烂桶7内旋转的同时上下往复滑动，当一个煮枣桶1将枣煮好后，关闭一个外接电源，转动一个转盘39，转盘39带动对应的螺纹杆40向上滑动，一个螺纹杆40带动对应的封盘41向上滑动，一个封盘41离开对应的连接管8，停止转动转盘39，如图10所示，煮好的大枣及水通过对应的连接管8流入至捣烂桶7内，一组捣碎杆23旋转的同时上下往复滑动对大枣进行全面捣烂，同时，圆形滤板22上下往复滑动，将浮在上层的大枣压下，便于对大枣全面进行捣烂，当一个煮枣桶1内的枣全部流入至捣烂桶7内后，反向旋转一个转盘39，一个封盘41再次将对应的连接管8进行封堵，放入新的大枣及水，再次进行煮枣，当捣烂桶7内的大枣捣烂后，打开阀门43，将捣烂的枣泥及枣汁通过出料管44排出，进行后续的过滤发酵，关闭阀门43，转动另一个转盘39，将另一个煮枣桶1内的大枣及水流入至捣烂桶7内，一组捣烂杆23对大枣继续进行捣碎，反向转动另一个转盘39，将另一个煮枣桶1内倒入新的大枣及水，操作过程相同，不再赘述，在使用结束后，关闭外接电源及电机2，通过入料管一3及入料管二11对装置进行清洁，避免枣泥残留，影响二次使用，装置清洁后，将装置恢复至初始位置。
以上公开的仅为本发明的一个具体实施例，但是，本发明并非局限于此，任何本领域的技术人员能思之的变化都应落入本发明的保护范围。
Claims (8)
1.一种枣白兰地酒制备设备，包括底板(5)，其特征是：所述底板(5)上侧两端分别固定连接对应的一组支撑杆(4)下端，所述底板(5)上侧中部固定连接对称的支撑板(6)下端；
两组所述支撑杆(4)上端分别固定连接对应的煮枣桶(1)下侧一端，两个所述支撑板(6)上端分别固定连接捣烂桶(7)下侧一端；
两个所述煮枣桶(1)下端分别固定连通对应的连接管(8)上端，两个所述连接管(8)另一端分别固定连通所述捣烂桶(7)对应的一侧；
两个所述煮枣桶(1)上侧偏心处分别固定连通对应的入料管一(3)下端，所述捣烂桶(7)上侧偏心处固定连通入料管二(11)下端，所述捣烂桶(7)下侧中部固定连通阀门(43)上端，所述阀门(43)下端固定连通出料管(44)上端；
所述捣烂桶(7)上侧中部固定连通圆筒(9)下端，所述圆筒(9)上侧中部固定连接环形筒(19)下端，所述圆筒(9)上侧固定连接L形板(10)竖板下端，所述L形板(10)横板上侧固定连接电机(2)，所述电机(2)输出端下端穿过所述L形板(10)；
所述圆筒(9)内上侧固定连接锥齿轮一(28)上侧，转筒(36)上端活动连接并穿过所述锥齿轮一(28)中部，所述转筒(36)上端活动连接并穿过所述圆筒(9)，所述环形筒(19)内设有斜槽(38)，所述电机(2)输出端下端固定连接双皮带轮一(29)上端。
2.根据权利要求1所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：所述双皮带轮一(29)下端固定连接套筒(18)上端，所述套筒(18)下部位于所述环形筒(19)内，矩形杆(26)上部嵌设于所述套筒(18)内，所述矩形杆(26)下端穿过所述转筒(36)内，所述矩形杆(26)一侧上部固定连接支杆(31)一端，所述支杆(31)另一端固定连接球体(32)一端，所述球体(32)嵌设于所述斜槽(38)内，所述转筒(36)下端固定连接U形板(37)横板上侧中部，所述U形板(37)两侧下部分别固定连接对应的回形块(30)一侧。
3.根据权利要求2所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个锥齿轮二(27)一侧中心轴分别活动连接并穿过所述U形板(37)对应的竖板中部，两个所述锥齿轮二(27)均与所述锥齿轮一(28)啮合，两个所述锥齿轮二(27)中心轴一端分别固定连接对应的圆盘(33)一侧中部，两个所述圆盘(33)另一侧偏心处分别固定连接对应的滑柱(34)一端，两个所述滑柱(34)分别嵌设于对应的直槽(35)内，两个所述直槽(35)下侧中部分别固定连接对应的L形杆(24)竖杆上端，两个所述L形杆(24)竖杆分别嵌设于对应的所述回形块(30)内。
4.根据权利要求3所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个所述L形杆(24)横杆下侧一端分别固定连接对应的连板(25)上侧，两个所述连板(25)下端分别固定连接圆形滤板(22)上侧一端，所述圆形滤板(22)外侧贴合所述捣烂桶(7)内壁，所述矩形杆(26)下端穿过所述圆形滤板(22)中部，所述矩形杆(26)外侧下部固定连接一组均匀排布的捣烂杆(23)一端。
5.根据权利要求4所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个双皮带轮二(16)下侧中部分别固定连接对应的拨杆一(20)上端，两个所述拨杆一(20)下部分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶(1)偏心处，两个所述拨杆一(20)外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的搅拌杆一(21)一端，两个所述双皮带轮二(16)与所述双皮带轮一(29)通过对应的皮带一(17)相连接。
6.根据权利要求5所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个皮带轮(14)下侧分别固定连接对应的转杆二(12)上端，两个所述转杆二(12)下端分别活动连接并穿过对应的所述煮枣桶(1)另一偏心处，两个所述转杆二(12)外侧分别固定连接对应的一组均匀排布的拨杆二(13)一端，两个所述皮带轮(14)分别与对应的所述双皮带轮二(16)通过皮带二(15)相连接。
7.根据权利要求6所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个螺纹杆(40)外侧上部设有螺纹，两个所述螺纹杆(40)上端分别螺纹连接并穿过对应的所述煮枣桶(1)上侧中部，两个所述螺纹杆(40)上端分别固定连接对应的转盘(39)下侧，两个所述螺纹杆(40)下端分别固定连接对应的封盘(41)上侧，两个所述封盘(41)外侧分别贴合对应的所述连接管(8)内上端。
8.根据权利要求7所述的枣白兰地酒制备设备，其特征是：两个环形电热丝(42)分别设于对应的所述煮枣桶(1)内下部，两个所述环形电热丝(42)两端分别固接并穿过对应的所述煮枣桶(1)。
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